最强炊事兵 第33节

王浩连忙答应道:“行,班长,我这就去盛。”

郑才又对王浩说道:“红烧肉也给整上一盘,不能亏待了班长的朋友。”

王浩赶紧又拿了一个盘子,出去盛菜了。

孟川看着郑才切到一半的土豆丝,说道:“老郑,你把土豆丝切一下吧,我洗完锅就炒了,食材也不能浪费不是。”

郑班副点点头,又开始切土豆丝,边切还边说道:“班长,你这也快去大食堂换厨了,做好准备没?”

孟川正在洗锅,听到换厨这两个字,顿时愣了,道:“啥是换厨啊?”

郑班副才想到孟川是新兵,还不知道换厨是啥意思,连忙解释道:“就是师里搞的一次交流吧,咱们班班长去大食堂那里指导做菜,大食堂的排长来咱们这指导做菜,为期一周,本来说是让我去的,但是现在你来了,肯定就你去了。”

哦,还有这个呢,这到挺不错,换厨啥时候开始啊。

郑才想了想,道:“通知的就是国庆过后,反正没两天了,到时候后勤科科长会来跟你说的。”

哦,孟川看着土豆丝也切好了,说道,“把土豆丝放水里泡两分钟,我先把油热一下,把辣椒爆香。”

郑才说道:“班长,不用搞的这么紧张吧,等土豆丝泡好你在炒么。”

孟川笑道:“时间就是金钱么,咱当兵的干啥不都要快点么。”

很快一盘土豆丝就炒熟了,加上一个小白菜,和红烧排骨,红烧肉两个肉菜,一共四个菜,孟川就端出去了。

段佑和王参谋还没聊两句,就看着孟川端着菜过来了,段佑说道:“老孟,你做菜可真够快的啊,我和王参谋还没聊两句,你就做好了。”

孟川笑道:“不是想着你们饿了么,所以就炒的快了点。你们赶紧吃吧,米饭不够在去打,我先去后厨忙了,有啥事叫我就行。”

段佑点点头,道:“好,你先去吧。”

一共四个菜,不用问就知道哪两个菜是孟川炒的,段佑对王参谋说道:“王参谋,这两个素菜你可别跟我一个残疾人抢啊,我现在有伤,可吃不了荤的。”

王参谋听到段佑的话,立马不愿意了,道:“段排长,你这就不厚道了啊,我隔着老远都闻到这两个素菜是孟班长炒的,再说了,你就一个骨折,吃荤的好的才快,咋就吃不了荤的了。”

果然想骗到王参谋这个吃货很难,段佑笑道:“王参谋,我就跟你开个玩笑,这样吧,咱们一人一半,谁都别多吃好吧,我现在可是病号,你不能因为我手脚不利索,就抢我的吃。”

王参谋连忙点头,“好,一人一半行了吧,我就先开动了。”

说完王参谋就端起饭碗,开始吃菜,段佑因为左手臂骨折,动不了,只有右手能动,所以只能慢慢悠悠的吃,看着王参谋吃的这么凶,边吃还不忘提醒王参谋别吃多了。

孟川对那个换厨的事情挺感兴趣,回到后厨,就找到郑才,问道:“班副,你原来换过几次厨啊。”

郑才说道:“原来换过几次,基本每年都会换,其实也没啥,到哪做饭不都是做饭么,大锅饭做的在好吃也就那样,咱们换厨也就是给领导做个做饭的。”

孟川可不这么想,既然都换厨了,那还哪能光去给领导做饭,反正又不是自己的上司,巴结有啥用,还不如多去看看别的炊事班有啥优点,能吸取过来尽量就吸取过来么。

楚副师长和丁处长吃完了两盘菜,满意的拍了拍肚子,楚副师长说道:“小孟不光是饭做的好,炒菜这也是一绝啊,原来吃了一回抓饭,我后面两顿饭都没吃好,现在又吃了小孟炒的菜,看来以后每天我都要来食堂混饭吃咯。”

丁处长突然想起一件事情,说道:“楚副师长,恐怕你得有一阵子吃不着小孟做的菜了。”

楚副师长问道:“为啥啊,小孟有啥急事要回家么?”

丁处长说道:“楚副师长,你还记得换厨这个事不,每年都会举行的。”

楚副师长原来也没太在意过炊事班,但是换厨这个事原来好像听说过,于是问道:“老丁,你给我讲一下。”

丁处长说道:“换厨这个是每年都要搞的,去年是跟一团团部炊事班换的,这次好像是轮到跟大食堂换了。”

楚副师长听到大食堂就放心了,“只要不是下面部队不就行了,咱们下周去大食堂吃不就行了么。”

丁处长连忙说道:“楚副师长说的有道理啊,下周咱去大食堂吃。”

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第40章炊事排

过了两天的时间,换厨就开始了,这两天一直是楚副师长在师部值班,丁处长也每天必来食堂和楚副师长一块吃饭。

这倒是让孟川有点搞不懂,师领导也不少吧,一人一天的班,怎么样也排的过来吧,怎么一直是楚副师长在值班。

这不过这个事情,孟川也不敢瞎打听,领导自然有领导的安排。

这两天段佑和王参谋也天天来这混饭吃,孟川也跟段佑说了,马上会去大食堂换厨,后面直接去大食堂找自己就行了,这倒是让段佑很高兴。

王参谋听到孟川的话,连忙说道:“那我下周也去大食堂吃,总在干部食堂吃小灶,被领导看见了影响多不好。”

段佑听到王参谋的话,看着王参谋,说道:“王参谋,那你跟我一个病号抢饭吃,影响就好了?”

王参谋小声道:“小段啊,咱俩这关系,一顿饭你还跟我计较,原来出公差的时候,老哥我啥时候亏待过你。”

段佑也只是开个玩笑,毕竟两人也在一块时间不短了,关系都很不错,于是笑道:“跟你开个玩笑,只不过你今天可别多吃了,我咋样也是伤病员,你得多给我留点。”

王参谋点头道:“好,好,给你多留点,那我先开动了。”

就算是在干部食堂,他们用过的餐具也要自己清洗,这个习惯倒是很好,所以孟川跟两人说了一声,就会后厨忙活了。

孟川刚回到后厨,就看见后勤科孙科长在后厨站着。

孙科长看到孟川回来了,笑道:“小孟班长啊,咱们这个干部食堂和大食堂的换厨就要开始了,明天正式施行,为期一周,你是刚来咱们这个炊事班,所以人员上可能也不熟悉,地方也不熟悉,这样,我带你去大食堂炊事排见见他们的司务长,排长,明天你就直接去大食堂换厨。”

孟川立马说道:“好,我这里需要准备什么么?”

孙科长笑道:“不需要准备了,人去就行,反正都是在师部,就算忘啥东西,两步路就回来了。”

孟川点头道:“好,那孙科长,咱们是现在走?”

段科长点了点头,道:“现在就走吧,不然等会耽误做晚饭的功夫了。”

孟川跟着段科长走出了小食堂,步行了十来分钟才走到大食堂,大食堂炊事排有二十二个人,平均一个人能管四十个人的饭,看来集中办伙的成效还是比较大的。

炊事排的排长看到孙科长来了,连忙列队,说道:“孙科长好。”

孙科长点了点头,对炊事排长说道:“叫一个兵把老沈喊过来,都提前通知了说今天下午要换厨,他人跑哪去了。”

杨排长指了指排在第三位的士官,“一班长,你去叫司务长过来。”

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