小产品能够做出大市场此言非虚，况且整个大明都缺价廉物美的食物让老百姓摆脱饥饿，推销红薯不仅仅赚取了利润还会节约了升斗小民的口粮钱，市场当然不会局限于京畿之地。
炸薯片不是如烤红薯摊位那样用二轮板车拉着，而是在永平城隍庙前大街一个店面里加工，谷甄氏带着两个妇女和她不到十岁的大女儿用盘子装了已经不烫手的薯片让往来不绝的行人拿几片品尝。
如此老少皆宜的美味很快就吸引到了顾客，炸薯片也是四文钱，但不是买一斤，而是买一两，也就是五十二文钱一斤，成本在十文钱左右。
现炸薯片在这个时代不能定性为大众食品，这仅仅是一种零食，大明的升斗小民连满足温饱都困难，哪里有闲钱买零嘴？
因此黄汉把炸薯片定性为奢侈品，面对高端人群销售，暴利可以有。赚达官贵人、富贾豪商的银子要心黑手狠。
炸薯片的小店开门大吉，当天的营业额达到了十几两银子，估摸着净利润不会低于十两白银。
以后负责炸薯片生意的谷甄氏会带着人去青楼、酒楼、茶肆、赌坊寻求合作，让出一部分利润给这些楼堂馆所，用如此双赢的模式增加销售肯定不成问题。
在永平府的烤红薯摊位和炸薯片店面都是在进行样板展示，这段时间不断有被选上得到卖烤红薯或者炸薯片这份工作的妇女来学习。
没几天开平镇和滦州的生意也纷纷开张了，接下来发展榛子镇和丰润县城。
等到甘薯、马铃薯收获后就会有五十家炸薯片小店在北直隶面开花，有一千辆烤红薯的摊位出现在各州府城镇。
这样做不仅仅给两千多妇女提供了收入不错的工作机会，还能够把甘薯和马铃薯这两样农作物搞得家喻户晓，还有一个大好处，‘旗卫’的触角也就无处不在了。
因为四方快运领导所有的驻外务工人员，提供所有人的住宿和三餐，有人被欺负了，四方快运会及时组织武力去报复。
黄四方得到了“红旗卫队”主将的任命后当天就开始工作，三天时间就有六十七个退伍兵重新归队成为第一批“旗卫”。
他们中许多人有残疾，有些人是在骑战之时负伤落马被战马踩断了腿造成粉碎性骨折，一般情况下得以康复的人都会变成瘸子。
但是只要有人扶着他们上了战马，这些曾经的骑兵战斗力丝毫不受影响，现在黄四方手下有二十几个这样的“旗卫”。
少了胳膊的战士会直接影响武力值，但是“旗卫”的主要工作不是厮杀而是收集情报，最注重的是忠诚度，这些为“红旗军”流过血，跟“红旗军”荣辱与共的伤残军人当然会忠心耿耿。
“四方快运”的生意已经盛大开张，果然不出所料，生意蒸蒸日上。
黄四方已经布置行十几个动不便的“旗卫”在几个州府买带门脸的大房子做落脚点，承接生意。
三百辆马车已经不能满足需要，现在缴获的马车已经有七成都划归“四方快运”，黄四方直接管理的马车夫、伙计、杂工已经超过四千人，“旗卫”已经发展了二百多人。
第二百零一章： 渗透
此时黄四方早已经去了京师，他第一时间就联系上了锦衣卫千户李若琏。
李若琏当然认识“红旗军”的起家兄弟黄四方，他们还曾经并肩作战，见到黄四方丢了一支胳膊唏嘘不已，听说黄四方准备在京师做生意满口答应帮忙。
他拍胸口保证“红旗军”弟兄们的事就是他辖区锦衣卫的事，帮不上、帮得上都会不遗余力。
黄四方拥有正六品武官品级，他因伤荣退还应该得到最少两级虚衘。
这样的人自谋生路本来就不会受到刁难，再有锦衣卫罩着，在京城招揽生意水到渠成。
在李若琏的帮助下，黄四方只不过用了一天时间就在广渠门内大街置办了作为“四方快运”总部的房产，官牙执照也是李若琏派人办来了。
没几天一块比较嚣张的店招牌出现在京师，开业的当天来了几十锦衣卫登门祝贺，不仅如此，居然还有御马监的提督大太监方正化亲自来送贺礼。
由此可见“四方快运”的东家来头不小啊！没多久“四方快运”乃是“红旗军”伤退官佐开设，面向社会承接运输生意并且包赔损失的故事在不断扩散。
商家们都苦于路上不太平却束手无策，出现了“四方快运”叫嚣包赔损失，大家乐见其成。
京畿之地的商贾们知道“红旗军”骑兵的威名，心里都对“四方快运”有几分信任感，开业的当天黄四方就接洽了几笔生意。
刚刚开张正是做信誉之时黄四方当然更加谨慎。
他不仅仅派出了能够骑射的“旗卫”护送，还请憨子派了一个总旗“红旗军”骑兵协助。
很快“四方快运”不仅安还比别家快捷的名声就传了出去，虽然要价高了别家三成但是大家都能够接受。
一个月后，“四方快运”的生意就打开了局面。
这种生意其实类似于满清大行其道的镖局，在明朝没有专门做这种生意的行当。
由此可见大明在太平年景治安应该好于满清，否则商人运货为什么要多花成本雇佣镖师护送货物？
“四方快运”在明末乱世应运而生恰逢其时，生意好做理所当然，有背景、有武力还有经济基础，假以时日形成垄断经营问题不大。
发展这样的生意有一个巨大好处，可以把自己的武装隐藏在“四方快运”的马车夫和护卫里，这又是一种藏兵于民的好手段。
满清时就有许多反清复明的组织藏身于镖师之中，当然也有邪教教徒在镖局栖身，总而言之“镖局”这个民间暴力机构鱼龙混杂，让这样的组织存在不利于政府。
凡事都有好坏两面，黄汉领导“红旗军”操控类似于镖局的大明新生事物“四方快运”，不仅仅能够保证商路畅通还能够增加成千上万的就业机会。
还会起到稳定人心的大作用，因为“四方快运”大量招募会家子，让练武者、弓马娴熟者能够得到体现他们价值的工作，免得这些不安于现状的人以武犯禁走上犯罪道路。
这不是危言耸听，一般情况下遭逢乱世，有两下子的会家子往往会啸聚山林，又或是干脆拉起兄弟投奔流寇拿性命去赌明天。
“红旗军”有朝廷大义，成为“四方快运”的镖师就意味着一只脚已经迈入“红旗军”门槛。
当上“红旗军”骑兵有升官发财的机会，立下军功的会家子能够得到封妻荫子改换门庭的机会。
有政府背景的“四方快运”跟山贼、流寇争夺这些有武力值的人力资源当然无往而不利。
如今黄四方从几千“红旗军”随军劳役中挑选了几百北直隶的会家子或者壮汉，给予他们一两银子折色、五斗杂粮本色的月饷作为报酬，这些人相当于是大明第一批镖师。
马车夫和镖师都采取军事化管理，这些人的战斗力不会逊色于内地官军，只不过他们不能公然装备铁甲和强弩，跟正规军有些差距罢了。
但是这不打紧，镖师和马车夫只不过对付寻常山贼、马匪，遇到实力强的盗匪集体，黄四方会写书面报告请求“红旗军”骑兵提供帮助，关内不会有任何一支流寇武装吃得消“红旗军”铁骑突击。
从此以后，“四方快运”的触角会不断延伸，镖师和马车夫会越来越多，这一准军事组织会不间断得到锻炼。
他们长期混迹大明各地，对于山川地貌风土人情了如指掌，一旦“红旗军”需要进行内线作战，不仅仅能够及时掌握战场情况还能够快速得到粮食和物资的补给，获得敌军情报更加不成问题。
会家子成为镖师后走镖之时当然是骑马，这些人干上一两年马术和骑战技能会得到提高，届时“红旗军”选拔骑兵之时可供挑选的好兵源就会层出不穷。
这个时代人光宗耀祖的思维透到骨子里，“红旗军”骑士不仅仅待遇高还会有搏军功得到提拔成为军官的大好机会，这跟刀头舔血走镖的危险系数相差无几，但是结果会截然不同。
走镖万一运气不好死了或者伤残“四方快运”给些安置银就打发了，“红旗军”骑兵阵亡或者伤残会得到荣退银子和荣养的良田三十亩，家属还会得到体面的工作。
做镖师运气好也仅仅是赚到养家糊口的卖命银子而已，成为“红旗军”骑士运气好立下军功会赚来封妻荫子改换门楣。