何事?这不明摆着呢吗。
段福安忍不住轻哼一声,虽然没直挑明了,但也委婉地说道:“还能是什么事,何大人新官上任,当然要跟咱们这些地头蛇认识认识了,免得以后万一伤了和气就不好了。”
话里话外,就是说何家安这是朝自己要保护费呢。
听完段福安的话,那孙员外却笑着摇了摇头,低声说道:“非也,非也,我可是听说了,何大人是看咱们坡州的人杰地灵,准备拿出一样宝贝落在坡州,这一次是准备找人合伙的。”
“宝贝?什么宝贝?”一听这两个字,段福安跟郭郑钦顿时一愣,连忙追问道。
“嘿嘿,什么宝贝我也不知道,不过这何大人可是走南闯北的汉子,南面打过佛朗机人,北面灭过鞑靼人,光是倭寇就在他手上折了三、四回,若是被他称为宝贝的应该做不了假。”
自从何家安要来坡州当知府的消息传出来之后,坡州这些有钱人就已经把他的底细打听得清清楚楚,从他真正发迹开始,再到前些日子在大同灭了鞑靼,顺手又把正德最宠信的臣子给拉下马,这些都打听得一清二楚,所以,自从何家安到了坡州之后,这些人早就开始惦记上他了,只不过送到府衙的请柬全都被退了回来,回复也只有一个,大人知道有这件事了,忙完了这一阵后会回请大家的。
今天就算是何家安的回请,当然在段福安的眼里,也是他大捞一笔的最好机会。
千里当官只为财,不然的话谁能放弃京师大好的条件跑到这坡州呢。
对于孙员外口中的宝贝,段福安琢磨一下并没有太当真,估计这就是何家安随口找的由头罢了,或许是怕大家给的钱少,就拿这所谓的宝贝出来收一笔,捞笔大的回去。
就在大家有一搭没一搭聊天的时候,这人也差不多到齐了,就在这时,从侧门突然走过来一排身穿白衣服带着白帽子的人,以前都知道带白帽子的除了那白无常之外,就是给死去的亲人带的孝帽,只是这白帽子的样式跟他们的都有所不同,平顶的帽子边缘还翻了过来,就连他们身上的衣服也是看得大家一愣一愣的,你看看我,我看看你,都不明白这搞的到底是什么意思。
这排人到了一旁的空地之后,便把手中的铁架子放平,然后在里面点上炭火,不一会便有小火苗冒了出来。
众人更是不解,这位何大人到底在搞什么鬼?大家也不是那种没什么见识的人,他这样子分明就是打算要烤肉串呀。
就在大家猜测着到底要烤什么的时候,何家安跟徐文并肩从侧门走了出来,到了众人面前之后,笑着拱了拱手道:“本官何家安,多谢诸位员外能够赏脸捧场,我先在这里谢过诸位了。”
何家安给大人的第一印象还是挺平易近人的,不过众人也知道,这种笑脸根本认不得真,这帮当官的翻脸比翻书还要快呢。
招呼了一番之后,何家安说道:“府衙简陋,也准备什么好吃的,正好我在大同的时候见识过当地人烤肉的方式,今天就给大家演示一番,让大家品尝一下。”
说完,这些厨子们便把早已经准备好的肉串拿了出来,数十根肉串就这么架到铁架子上面,没过多久的功夫,众人便闻到一股羊肉特有的膻气。
“段老哥,这何大人到底在搞什么鬼?没事请咱们吃烤肉干嘛?”郭郑钦被何家安的举动搞得一头的雾水,忍不住凑到段福安身边问道。
他不知道,段福安也不知道,自从听了孙员外的话之后,自己就一直在注意着何家安的举动,可是看来看去也不见他有什么动作,听到郭郑钦问起时,自己默默地摇了摇头,闷声道:“我也不知道,继续看下去就知道了。”
不大一会的功夫,这些烤肉可就烤熟了,这些厨师们把早已经准备好的材料撒了上去,装盘之后,便送到了每一桌上面。
“来来来,大家不要客气,这今天这顿就算我请大家的。”何家安也没有客气,拿起一串便吃了起来。
真吃呀?
众人你看看我,我看看你,既然连何大人都吃了,那想必就是让人吃的了。
段福安也是厨子出身,对于吃,他可是最讲究的,自己虽然不爱吃这肉串,可是别人都动手了,那自己也不能坐这里看着,从盘子上拿起一串,先习惯性地放到自己鼻子下闻一闻,就这么一闻,他倒是闻到一股不太寻常的味道,而且这个味道好像是自己从来都没有闻到过的。
这是什么?
段福安终于看清,在这些肉串上面还挂着一些红小的红色调料,在自己印象中好像从来都没有见过这样的东西,难道这些就是这种味道的来源不成?
第1202章 辣椒之乡
第1202章 辣椒之乡
比起茱萸的辣味,这种红色调料的辣味却是更加浓重一些,光是闻一闻,自己就能感觉到有种辛辣的味道直冲自己的鼻孔,而这种辛辣的味道与羊肉结合在一起,却给人一种难以忘却的香味。
比起段福安先从色、香去观察这根肉串,其它人没有他这么讲究,随意地拿起一根,便塞到了嘴里,冷不防一口咬多了,脸上却是突然一愣,接着便迅速把肉串抽出,快速地咳嗽了起来。
刚刚还平淡的后花园顿时像是开锅了一般,更多的咳嗽声开始在每一桌上响了起来。
难道这味道真的有这么厉害吗?
段福安终于把手中的肉串放到了自己嘴里,自己倒不像是其它人那样,一口咬去好几块,只是咬了一块肉下来而已,羊肉的鲜嫩到在其次,关键是这辣味却是恰好起到了画龙点睛的作用,一下子就把这肉味提升了许多。
段福安的眼睛立刻就亮了起来,心里隐约有种想法,自己好像猜到孙员外刚刚说的那件宝贝是什么了。
第一批羊肉串很快便被大家吃得干干净净,虽说每个人都觉得嘴边麻麻的、辣辣的,可是心里却总想期待着下一串的到来,等到第二批羊肉串一到,立刻就被桌子上的人给分光,很快便咽到了肚子里面。
光是这几串,实在是有些不太过瘾,就在大家准备着再多吃一些的时候,那一旁烧炭的厨子们却是停了下来,而且看他们收拾的动作,就像是马上要走掉一般。
“哎,别走呀,我这还没吃够呢。”已经有人迫不及待地站了起来,召唤着这些厨子们留下,再给大家烤一些。
那些厨子倒是笑着摇了摇头,双手比划了一个无奈地手势,意思是肉串就这么些而已,都已经给大家烤完了。
这下大家终于有些不高兴了,若是没尝到味道也就算了,现在刚品到这种香辣的味道,东西就没有了,这让大家怎么能高兴,转过头,看着何家安连忙求道:“何大人,你行行好,刚才这肉串还有没有,要不然大家花点银子买也行,只要能管够,怎么着都行。”
自己要的就是这样的效果,何家安笑着站了起来,举起手示意大家稍安勿躁,然后问道:“众位员外觉得这肉串的味道如何呀?”
“好吃。”
“够辣。”
“再来点。”
一时间众说纷纭,但中心意思只有一个,那就是这羊肉串的味道果然不错。
何家安自然懂得这些刚刚尝过羊肉串人的心思,别说这一串两串,就是来个十串八串也不够他们吃的,这里差不多八、九十人,要是一人来这么多,恐怕一只羊都不够他们吃的。
所以自己就准备了这么一点而已,目的就是把大家的馋虫勾出来罢了。
就在何家安准备编一些这辣椒的故事给大家听的时候,人群中突然站起一个人来,冲着何家安招了招手道:“何大人,在下食为天的段福天,有件小事我想现在跟你商量一下。”
呃?
段福安的举动顿时吸引住了很多人的目光,其实大家心里都明白,今天到这里肯定是要给何家安保护费的,可是像段福安这么着急的自己到是第一次看到,就连身边的郭郑钦也不解地问道:“段老哥,你这是何意?”
这时候段福安哪有心情搭理他,目光一直盯在何家安的脸上,过了片刻后,何家安果然缓缓地点了点头说道:“既然段员外有事,那就跟本官到后面一谈。”
很快,两个人的身影便消失在这里,郭郑钦的目光一直盯在段福安的后背,自己隐约已经觉察到他好像是发现了什么,只可惜他却一直都没有跟自己说,到底这所谓的宝贝是什么呢?
离开院子,两个人很快倒来到了何家安的书房所在,除了唐林之外,屋子里面也没有其它人,两个人坐下之后,何家安便笑眯眯地问道:“段员外找本官到底是有什么事?”
既然大家都是明白人,段福安也不想搞得过于麻烦,拱手问道:“小人想请问何大人,刚刚肉串之上,提辣之物又是什么?”
果然,这些人里面的确有明白人,何家安笑意更浓,手指轻轻敲了敲桌子,口中吐出两个字:“辣椒。”