“娘,这里没啥好看的,您还是回去坐着吧。”李宏也发话了。
但长孙皇后没走,却把李世民还有长孙无忌和杜如晦,房玄龄几人招了过来。
一时间,众人齐聚厨房。
见李宏换了身衣服,李世民非常不解,“宏儿,你为何穿成这样?”
没等李宏回答,罗倩倩倒是嘴快说了出来。
“是这样的陛下,我弟弟说吃腻了厨子做的东西,准备自己动手给大家做饭呢!”
“嗯?”李世民笑了,“没想到宏儿还会做饭呢?”
“那是当然。”
“那今天就要看看宏儿的厨艺了!”
长孙皇后却是哭笑不得,“宏儿要是吃腻了府上的吃食,可以来皇宫与娘亲一起进餐啊!”
“不必了娘。”李宏挽起袖子,“我也就做今天这么一顿,今后还是该吃什么吃什么。”
“那宏儿今天准备做点什么呢?”
“今天准备给各位炒个菜。”
说炒个菜时,众人面面相觑。
听过蒸,听过烤,还听过生食,这炒倒是没有听过。
长孙皇后好奇地看着李宏,“宏儿说的炒是什么做法呢?”
“所谓的炒,就是在铁锅里加油加菜加调料,然后大火爆炒,这是我发明的炒菜!”
“炒菜?”
这把众人的兴趣吊了起来,就连和李宏最为亲密的罗倩倩都有些好奇。
自己从前怎么就没听他说过,还有什么炒菜呢?
就在众人讨论之时,小厮们拿着装羊下水的器具回来了。
这个类似铁锅的器具,现在被刷的铮亮。
当然,铁锅内也装满了羊下水。
这些羊下水都被小厮们处理过了,看起来非常干净。
但还是能闻到若有若无的腥臭味,就连端羊下水的小厮都忍不住屏住呼吸,紧锁眉头。
“老爷,东西弄好了!”
“嗯,放在这里吧。”
李世民和其他人看到这么多羊下水,也忍不住皱起了眉头。
“宏儿,你把这些羊下水端过来干嘛?”
“当然是吃啊!”
“什么?”李世民大惊失色,“这玩意儿能吃?”
“当然能吃,不然我让人洗干净干嘛?”
长孙皇后也是一脸的嫌弃,“宏儿啊,你是不是最近过得太拮据了,为何想起吃羊下水?”
“娘,你误会了,其实这羊下水可是美味啊。”
“美味?”罗倩倩眼睛都瞪直了,“这就是你说的做饭?”
“对啊,有什么问题吗?”
“今天你就准备让陛下还有皇后他们吃这个?”
“哎,等会你们就知道了。”
李世民本来还想说些什么,但被长孙皇后拦住。
难得孩子有这份热情,不如就让他做做看。
大不了到时候不吃就是了,而且两人还没吃过李宏做的饭呢。
两人作为父母,自然能够如此豁达。
但房玄龄,杜如晦,长孙无忌等人就没这么淡定了。
居然让人吃羊下水,这东西是人吃的吗?
三人在后面小声商议了起来,看是不是要找借口离开。
“长孙大人,咱们是不是和陛下说一下,先走一步?”
“我也想啊。”长孙无忌脸色痛苦,“但陛下不走,咱们怎么能先走呢?”
杜如晦看到这盆羊下水,都快吐了,“这东西别说吃了,就是看一看,我都觉得反胃啊。”
“哎别说了。”房玄龄算是认命了,“既然走不了,那就得留下这里吃饭,咱们都少给点面子。”
“只能这么办了。”长孙无忌尽量不去看那盆羊下水,心说自己这个外甥还真让人省心啊。
杜如晦也快吐了,“等会就是打死我,我也不吃啊!”
大家只能听到他们在后面唧唧咋咋,却不知道他们在谈论些什么。
李世民也把头扭到了一边,小声询问,“观音婢,这东西你是真要吃啊?”
“陛下,这可是咱们儿子的一片孝心,再说了这东西可能是当年宏儿流落民间时吃得东西,也难怪他现在长大了,生活好了,还是想吃这个,
或许是当年留下的毛病,咱们没照顾他长大,至少能体会一下他从小过的艰苦日子。”
听到这,李世民也有些汗颜,只能点点头算是答应,“好吧,就算是为了宏儿,不过等会儿我可只吃一点,绝不多吃。”
“这倒无妨,就算是我看着也有些吃不下去,只是可怜宏儿啊,从小就这么苦过来的。”
想到这,长孙皇后就是眼眶一红。
李世民赶紧拍了拍她的后背,示意她一定要忍住。
第178章 真香定律
当然,李世民和长孙皇后在交谈时。
这群少女也免不了唧唧咋咋了,长孙谪仙拉过罗倩倩。
眼神怪异地看着李宏,“倩倩,李将军为何会想着吃这个呢?”
“我也不知道啊,这玩意儿是人吃的吗?”
“哎,没想到李将军的口味如此特殊啊!”
这边的杜诗静也插了进来,“说实话,我是真的吃不下去,就算是我把我杀了,我也不会吃这种东西的,李将军什么都好,就是口味有点特殊。”
说完,她还干呕了一下。
似乎是被羊下水恶心到了,赶紧跑到了一旁。
李宏见众人唧唧咋咋有些不解,“你们都在说什么呢?”
众人回头看了他一眼,尴尬一笑。
他算是知道了,原来都在嫌弃这个羊下水。
这让他颇为不服气,“等会儿把你们舌头都吃下来,你们就瞧好了吧!”
这让众人有些无语,他们只怕把胃给吐出来。
等会上了餐桌,这些羊下水可能无人问津。
好在还有烤羊排,中午就吃这玩意儿吧。
李世民又看了一眼盆里的羊下水,撇了撇嘴。
“那啥,我们就先去前厅等你的好菜了,就不瞧了!”
“行吧,行吧,你们先坐会儿吧。”
送走众人,李宏强行留下几个小厮打杂。
这么多羊杂,自己一个人可处理不过来。
这几个小厮是一脸的不愿意啊,但没办法忍着恶心也得弄完。
有了人的帮忙,处理的倒是很快。
李宏用发泡粉,也就是大唐人做馍馍的发酵粉。
倒在了羊杂里,让人使劲搓洗,还加入了米醋用来清洗。
在现代清洗羊杂一般都用明矾加白醋,但唐朝条件有限。
好在还是能够找到代替品的,而且效果也一样只是比较麻烦。
几个小厮洗了又洗,洗出一堆杂质。
和他们刚才到外面去洗洗完全不同,现在要干净了许多。
而且羊下水还没了那种腥臭味,十分神奇。
现在要是不靠近闻的话,根本闻不到羊下水的味道。
甚至连羊特有的骚味也没了,一干小厮惊讶万分。
“姥爷,这羊下水好像没味道了!”
“当然没味道了,要是有味道我还不吃呢!好了,把这些都给我切了,切小点。”
众人切羊杂的时候,李宏开始熬猪油。
猪这种东西,唐朝人要是不吃的。
因为他们养的猪不阉割,杀的时候也不放血。
所以猪肉吃起来有股腥味,这个腥味可比羊下水难吃多了。
所以久而久之,也就没人吃猪肉了。
但唐朝老百姓也不是都不吃猪肉,也有些穷人爱吃。
虽说这玩意儿啊吃起来特别的腥,但怎么说也是肉。
至少要比羊下水好多了,所以成为穷人的吃肉选择。
李宏现让人去买了一块猪板油,然后放在锅里熬了起来。
不多时,就得到了一锅的猪油。
这猪油可没有腥味,因为啊板油是猪的脂肪。
不像肉,所以没有腥味。
但又因为是脂肪,所以这东西根本没人吃。
待他猪油熬好之后,小厮们也切好了羊杂。