不过自从进山以后，周建安就发现这一路的村庄基本上都修有村墙，或者有的村落干脆建在地势险要之处，易守难攻，有什么风吹草动也能够清楚的发现。
而且这一路上的行人百姓商人基本上都绝迹了，加上这些村落的样子，以及不欢迎外人的态度，他明白这山里恐怕有些不太平。
于是来到了孙承宗的马车旁，小声的问道。
“孙爷爷，这五行山可有什么匪患？”
在外面，崇祯让大家伙都不要再叫以前的官职，孙承宗的年纪最大，叫一声爷爷当然是无可厚非。
可是周建安看了看眼前这支队伍的规模，明显跟他们的身份有些不符合啊。
不过反正就要进入大同了，大同可是卢象升的地盘，也不用管那么多了。
马车内，孙承宗稍微想了想，便说道。
“这五行山将大同与北直隶相隔开，大同倒是要乱许多，所以两界之处确实要乱上一些，而这五行山中听说有好几股不大不小的匪患，不过问题应该不大，”
既然孙承宗都说了没什么问题了，周建安也只能点了点头，继续朝着倒马关走去。
事实上看看两边的村落，周建安心里也明白了大概了。
这些村落虽然防范森严，不过看起来并没有遭受过太严重的匪患，不然这些人也就不会住在这里了，朝廷的大军也会前来平定。
抬头看了看高耸的群山，周建安下令让众人都提高警惕。
他还来到了孙传庭和孙承宗护卫旁，让他们提高警惕。
这些人暂时都归周建安管理，所以周建安说什么，也没人敢反驳。
特别是孙之浯和孙之汴两人，对于周建安的话那是言听计从，不过另外一个公子哥，老是躲躲闪闪的，周建安一直都没能看个真切，不过周建安也不在意，交待了几句，便来到了队伍前面。
随着天色越来越晚，周边的村子也不肯接纳他们，就只好来到了一处已经荒废的几间烂房子中休息。
这里地势较高，烂房子虽然很烂不过都是石头垒成，这天气也不会有雨，所以周建安便选择了此处。
崇祯刚走进房内，抬头看了看星空，微微一笑。
“家徒四壁，形容的恐怕就是这里了，哈哈。”
崇祯笑着说道，虽然环境有点简陋，不过崇祯倒是觉得没什么，随口说了说，王承恩和方正化两人则赶紧替崇祯收拾起床铺来。
而在外面，关宁几人开始做起了晚饭，而孙传庭带来的秦军精锐则在远处站岗放哨。
不过今天的晚饭，周建安打算自己做做。
他在路过的保定的时候就买了不少的东西，打算做一顿所有人都没有吃过的美味来。
他将所有的材料拿了出来，有辣椒，牛油，花椒八角等物，这些东西在后世非常的普遍，这个时代虽然算不上奢侈，可也不是随随便便就能买到的。
除了这些以外，还有不少的牛肉以及牛下水等物，另外还有一些羊肉，现在的天气还有些寒冷，这些东西也是从高阳出发路过保定府外城时周建安准备的。
而且还加了些冰块，这些东西也没有一丁点的变质。
没错，周建安打算做一次火锅试试，
在这个时代，牛下水之类的东西几乎也没人要，所以周建安花了不到半两银子，就买了几十人吃的材料，也算是物超所值了。
看着周建安将一堆堆的牛下水拿了出来，孙家三兄弟纷纷捂住了鼻子。
“大哥，这玩意是啥啊，咋么这么难闻，看起来都好恶心，你不会打算拿他们做晚饭吧。”
从孙之浯的语气中都能听出嫌弃来，周建安笑了笑，没有搭理他们三人，而是叫来关宁，交待他们如何清理，切片。
而后他便拿出一口大铁锅，开始制作火锅底料来。
火锅好不好吃，食材的新鲜口感很重要，火锅底料更是重中之重。
而周建安在后世可是最喜欢吃火锅的，而且还喜欢自己动手制作火锅底料，毕竟作为特种兵，乱吃外面的东西是有一定的危险性的。
将一系列的材料依次放入锅中，满满的抄出香味，不一会，一股子火锅底料的香味便四散开来，整个四周，全都飘荡着一股火锅底料的香味。
而后周建安又取来几个铁锅，将满满的一锅底料分成了好几锅，这样就能保证每一个人都能顺利的吃上火锅。
而后在起了另一个大铁锅蒸上了满满一锅的大白米饭，毕竟火锅这玩意下饭可是一绝。
正在摆弄着，一直在屋内闲谈的崇祯，孙承宗，孙传庭三人也被香味吸引走了出来，他们循着香味便来到了锅边。
“建安，你这是何物，闻的我口水都快流出来了。”
崇祯看着红彤彤不断翻滚的大铁锅内，不停的吞咽着口水，就连孙承宗和孙传庭两人也被着美味吸引。
周建安看得出来，两人咽口水的动作丝毫不比崇祯要慢一些。
“叔父，这叫火锅，在等一会就可以吃了。”
周家安一边忙碌着一边介绍道，崇祯猛地吸了一口香气，而后伸出手在身上使劲的擦了擦，乐呵呵的说道。
“好，好，咱们就再等会，再等会。”
崇祯嘴上说着等，可面上已经有些等不及了，懂他心意的王承恩则赶紧从马车上取来木凳，让崇祯坐在锅边，不停的闻着火锅里飘出的香气。
周建安要是在慢一些，恐怕崇祯就闻饱了。
不多时，关宁等人便把已经分装好的牛肚牛肉等物给端了上来，洗的干干净净的这些东西，再加上改过刀，他们也根本看不出来是什么。
至于崇祯，就算不洗放在他面前，也不知道是什么。
而后，周建安便夹起一块毛肚，教崇祯如何操作。
七上八下，周建安是得其精髓了，而后将烫好的毛肚放在崇祯碗里，崇祯迫不及待的放进了嘴里，一口下去，脆爽可口，不停的夸赞起来。
第211章 月黑风高
崇祯动了筷子，所有人也都开始动起了筷子，周建安则在众人之间不停的徘徊，教着众人该如何去吃。
关宁，秦兵精锐还有孙府家丁们本就是穷苦人家出身，没有任何迟疑的便吃了起来，尝了一口味道之后，这些东西实在是美味，众人下筷子的速度也不由的变快了起来。
而现场一共摆了四口大锅，崇祯，孙承宗，孙传庭三人坐了一桌，其他人则分别坐了三桌，另外还有三人在外面放哨。
众人都吃的火热，就连崇祯等人也是不停的夹着肉伸进锅里去烫。
不过周建安还是发现，有三人却还没有动筷子。
周建安摇了摇头，走了过去。
“哟，三位小少爷是还没有饿？”
周建安走过去，拍了拍孙之浯三人的肩膀，当拍到一直没有见到脸的那名孙家小少爷时，明显感觉到他的肩膀微微一震。
而周建安也能明显的感觉到，手感有些不一样。
虽然有些疑惑，不过他也没在意。
孙之浯微微一笑，脸色有点尴尬的说道。
“这......好像是没饿，我们带了干粮，我们还是吃干粮吧。”
“就是就是，周大哥你看，这都不够吃，还是让大伙吃好了。”
孙之汴也开口说道，他们三人可是亲眼看见那些东西还没收拾之前的样子，简直是太恶心了。
孙家虽然不是大富之家，可也从不愁吃喝，这些东西更是连听都没有听过，更别说吃了。
而且那股子味道现在想起来都想作呕，见他俩的样子，周建安摇了摇头。
“你们不想吃就算了，不过这东西可好吃的紧，过了这村可就没有下次了，你们看看，孙老爷子可吃的很是开心啊。”
三人闻声看去，果然，一向胃口都不是很好的孙承宗此时居然一口肉，一口米饭的大口吃着，这倒是让三人有些惊讶。
毕竟老爷子的身份可有些不太一样，他都愿意吃，说不定味道还真不错。
至于崇祯和孙传庭两人的身份，孙家三人组还并不是很知情，他们只知道自己的爷爷似乎对这个年轻人十分的尊敬和害怕。
再看看身边的几个孙府的护卫们，他们这时可以说是吃的狼吞虎咽，三人本就很饿了，看着看着，不由得吞起了口水。
周建安笑了笑，没再说话，转身朝着关宁几人的位置走去。
“兄弟们好好吃，尽管吃，不过唯一的不足是没有酒水，大家都知道这趟任务的重要性，酒水咱们就回去再喝。”
周建安一边说，一边拍打着关宁等人的肩膀。
“大人，您这在哪里学的手艺，以前怎么没见过。”
安建成夹起一片牛杂和着香喷喷的白米饭不停的朝着嘴里刨去。
这么香的火锅，加上这难得吃上一次的白米饭，让他们简直是不敢停歇。
“哈哈，以前咱们哪里哪里能找到这些东西，都吃饱一些、”
周建安哈哈笑道，而关宁几人则没有说话，而是大口大口的吃了起来，因为安建成说了一句话，他身旁的牛杂就已经全都没有了。
“慢点，你们慢点啊， 好歹留一些啊。”
安建成赶紧说道，周建安笑着。
“建安，你过来一下。”
崇祯突然喊了一声，周建安赶紧走了出去。
“叔父，味道如何？”
周建安咧嘴一笑，露出一口大白牙来。
“哈哈，你小子果真是藏龙卧虎啊，武艺高强也就算了，还懂火器，懂火器也就算了，还会打仗！
“孟子曰，君子远庖厨，没想到你小子厨艺还这么精湛，这火锅不止好吃，还去湿气啊，这吃上一顿，出了不少的汗很是舒适。”
崇祯一边吃，一边说着，他们三人这边倒是安静的多，也没人抢着吃。
“建安还懂火器？”
孙承宗此时放下了筷子，逃出帕子，擦了擦嘴，缓缓的说道。
“略懂，略懂。”
挠了挠头，周建安赶紧说道。
“哈哈，孙师傅可别听这小子瞎说，这小子可不是什么略懂，咱大明要说火器的研究，这小子绝对排的进前三，而且他现在手上都有一把神器，而这小子用这把神器，可杀了不少的真建奴鞑子。”
崇祯大声的说着，周围不少人都听到了，特别是孙府的那几个辽东关宁军出身的护卫们，在听到建奴的时候，全都回过头，朝着周建安看了过去。
而孙家三少之中那个一直没露脸的小少爷，听到夜里也是惊讶的转过了头，轻声的说道。
“他....这么厉害吗！”
“低调，低调，都是凑巧。”
这么多目光看了过来，周建安一边说着，一边给崇祯夹了一块毛肚烫了起来。
而他也发现，孙承宗此时不断的看向自己的后背，同时孙传庭也没有闲着，时不时的跟孙承宗说着什么。
孙承宗的眼神里似乎更加的好奇了起来。
崇祯见效果也差不多了，微微一笑，不再说话，再次吃了起来。
这一趟火锅足足吃了近两个时辰，酒足饭饱之后，崇祯又与众人闲聊而来许久才进屋去休息。
孙承宗，孙传庭两人也都睡在崇祯屋子的两旁，而周建安则找了块大石头，铺上了棉被，席地而睡。
四月间白日里已经回暖，不过夜里还是有些寒冷的，只是不下雨的话，睡在外面没有丝毫的影响。
夜半时分，丑时末刻，远处传来一声低沉的重物落地之声，周建安猛地睁开了眼睛。