“阿义啊，这几年辛苦你了，”武怀玉要给他一笔特别奖励，直接赏钱一万，“阿郎，我现在拿的身股分红都有些太高了，而且这年节还俱有赏赐，实在是惶恐。”
“按约定，那也是你该得的。千金堂效益越好，你们分红自然也就越多。”
“阿郎，一个壮劳力长工，一年工钱不过是麦粟十石，加两季衣鞋而已，先前粮价斗米几百钱，而现在斗米才二三钱，小的可不敢再拿这么多顶身股分红啊，还请再减，”
赵义主动要求再减，一年拿个百来石麦就满足了。
“阿义，虽说一个长工一年也就挣十石粮，还得麦粟各半，再加两季衣裳，但我向来还是那句话，商行店铺经营，跟种地不一样。一个青壮长工，拼命耕地，也只能为地主种四五十亩地，还得地主提供耕牛、农具、种子等，他一年的工钱，要折到十亩地的产出，”
怀玉跟赵义算账，一个长工能给地主创造出的效益，其实也就是他工钱那么多，他还不承担风险，遇是灾害歉收绝收长工也不负责的。
但做生意不同，
一个初级伙计，其实在武家商铺里也就是一年十石粮左右辛金，年资久，办事好的工钱要高些，但伙计一般也不会超过二十石一年，各级掌柜管事要更高些。
武家给的顶身股分红，属于岗位绩效分红，商铺赚钱了，掌柜伙计们按事先约定好的比例，分到一部份。多赚多分，少赚少分，不赚不分红。
分红大头是东家的。
现在的如千金堂这样的赚钱铺子，特别是长安的那几家，初级伙计一个帐期大约能分到一万钱，到高级伙计可能有两万，各级掌柜的更多。
如今粮贱钱贵，斗米才二三钱，一万钱可以买三四百石米，三年一个账期，意味着折算下来一年的分红，顶的上工钱的十倍。
至于掌柜的，就更多了，大掌柜的分红能达到初级伙计的十倍甚至二十倍，大掌柜最高能拿到员工顶身股全部的百分之十。
这个分红是惊人的，可算起来，掌柜伙计们等拿到的，也不过是净利的两成，东家则占净利八成，赵义在千金堂能分到的，其实也就是总号分红的百分之二。
赵义原先管的产业多，现在摊子大了，则专心分管千金堂这块。
一行产业一个大总管，每行的各地分号，则又有大掌柜、二掌柜、三掌柜等分管。
赵义一个千金堂总掌柜，看似能分到百分之二的红利，可武怀玉却是拿百分之八十，何况分号的利润，赵义分不了，武怀玉却照样有八成。
还有宝玉堂冰玉堂等诸多盐茶酒皂诸多产业，武怀玉样样都分八成利润，这八成利润，还是扣除一切开销成本，甚至是把扩张开新分号的那部份扣除后剩下的净利。
赵义千金堂总号一年百贯钱左右的分红，就觉得太高了，还总提出要降低身股和掌柜的薪金。
“阿义啊，千金堂生意红火，每年能够带来巨大的收益，甚至还能拉动武家药材种植、加工产业，又有不少利润，总号口碑起来，分号也能带动，你这么辛苦，这分红都是应得的。”
“武家这几年家业扩张这么大，经营这么好，你跟众管事、掌柜们可是有很大的贡献，
我武家向来有功必赏，有债必偿。
要不然大家凭什么这么没白天没黑夜的拼命？
从长安到洛阳，从益州到扬州，从杭州到广州再到交州，甚至远走塞外，深入岭南，不就是因为有付出也会有回报吗？
你看以前东西两市，药行药肆多少家，咱们用了四年时间，已经超过那大小几百家成为行业之首，不也是因为大家知道越卖力，到时分红越多吗？
如果辛苦熬了好几年，从学徒到伙计，一年也还仅是几石粮食而已，谁还会那么卖力呢？
咱们早就约定好，我武家是东家，出了本钱，大方向我拿主意，但日常经营都由你们辛苦负责。
你们分的多，那我武家其实分的就更多，所以你们也别觉得钱太多不敢拿。钱多，也是大家赚来的，成本也都扣除了，到手的都是纯利。
甚至这些年咱们扩张迅速，很大一部份的收益也是直接用于扩张，并没有拿来分红的，
别说是一年能折到一百贯钱，就是哪天，你这个大总管的顶身股分红能达到一年一千贯，我也不心疼。”
掌柜伙计们顶身股虽然能分红占两成，但仅有分红权，并没有所有权，甚至这仅是岗位分红权，一旦离开岗位，也就不再享有分红。就算资历老，也顶多会在身故后，再赠送一个账期分红而已。
况且这分的又是净利，甚至经营所得，除去经营成本后，也还会拿出部份来开分号，这些划出去也是计入经营成本不列入分红的。
“阿郎，虽然不少门阀高门家的产业，也一直有这种身股分利，可从没哪家能跟阿郎这般大方豪爽，”
“钱是大家一起赚的，自然大家一起分，”
怀玉让赵义收下那万钱赏赐，“可以再纳房妾，你还年轻，应当多生几个娃，人丁兴旺，才能家业长久。你是最早跟着我，为我奔走的老人，不能亏了你。”
樊玄符和李清陪在怀玉身边，听他跟赵义说那些，两个女人对于丈夫给掌柜、伙计们身股分红，甚至一次给赵义一万钱的赏钱，都没半点干涉。
有舍才有得，武家这几年扩张这么快，正是凭着这招，无往不利，上下用心，十分卖命，大家不仅是为东家做工赚工钱，也还是为自己赚红利。而且武家现在好名声扬出去，也吸引了许多优秀的人来投效。
看似武家让出了不少利润，可实际是武家赚到更多。
樊玄符可是管家大娘子，对这些清楚的很，而李清嘛，永康公府长大的，又哪里不知道这里面的底细呢。
望着清河两岸平原上那一片金黄的麦浪，樊玄符倒没太多高兴的，现在种麦种粮基本没啥收益，武家买田蓄奴建庄子来种粮，那就更得亏，各庄子现在主要还得靠搞点养殖，养猪牛鸡鸭，养蚕织布，或是搞点农产品加工才能赚一点，可买地买奴买牛置办农具建庄子等前期投入太大，武家工商这块赚的钱，除了拿来继续扩张，剩下的钱，基本上都投入了庄园田地这无底洞中，
“明年三原的庄子干脆也种棉花或是药材算了，种粮还得亏钱，”樊玄符道。
怀玉笑笑，“这可是关中最好的良田，不种麦子种棉花，那得被群起攻击，口水都能淹死，平原上还是种麦子吧，这可是上好水浇地。棉花还是种到干旱的塬上去，或是以后干脆种到地广人稀的新开拓边地去，塬上多种点红薯土豆养猪。”
(本章完)
第650章 祖孙三
2023-10-10
又是一年收麦时。
今日武家率先开镰，往年的麦客也全都来了。
武家也依旧是大早就宰了猪杀了羊准备。
武怀玉换了身衣服与老武他们来到地头，带头割了几行麦子。
关中最肥沃的渭北白渠平原，一片金黄，
“今天新粮啥价？”
“比去年高点，斗米四五钱，”老武对儿子道，
今年新粮价格普涨了一钱左右，其实都是因为朝廷托市，常平仓在各地大量加价收粮，经过战乱之后，朝廷和地方官仓里都较空虚，朝廷舍得下本储粮，比市价高，百姓也自然愿意把多余的粮食卖给官仓。
“涨了一点，但也不多。”
这个粮价，还是挺贱的，对于城郭买粮的百姓来说，低贱的粮食自然是好事，但对于种地的来说，还是太低。
武德初年匹绢一斗米，贵的离谱，百姓饥饿，而现在一匹绢得粟十余石，却又贱的离谱。
粮价太低最大的结果，就是百姓穷，毕竟大唐绝大多数百姓都是种地的，超低粮价，使的百姓地里产出剩余，根本就不值几个钱，没有购买力，工商凋敝，城邑萧条。
好在现在这两年，大唐总体来说，政通人和，既边疆安定，内也没什么大灾荒，部份地方的小灾小害，也能调拔粮食救济，对比隋末和武德朝时，大家感觉还是很好的。
“咱家去年收了那么多粮食，今年还收么？”
“收，这么便宜的粮食，能收多少就收多少，反正也不费什么钱。”
武家现在是大地主不假，但好多地都在边地，亩产较低。边地屯田垦荒产的粮，主要用于开中支边，换取盐引，做盐生意。
内地田庄产的粮，每年除和粜部份给朝廷，以及交税交义仓粮外，剩下的武家都是储备着。
储备粮，一些拿来借贷给有需要的百姓，适当的能收些利息，一些也可以自己加工，在城市粮铺出售，或是酿酒，还有些供给自家工坊商铺。而一些粗粮杂粮，则用做饲料养殖。
比如说灾年老百姓的救命粮高粱，这玩意太平年月很少有人吃，太难吃。但产量较高，种植量是不少的，不是饥荒的时候，一般是用来酿酒或是做牲畜饲料。
“粮食多了，咱也多开几个酿酒作坊，”
粮价甚贱，匹绢值十几石粟，对于大地主来说，武家也得想办法转化粮食，提高价值，酿酒无疑是最好的一种办法。
“酿酒倒是赚钱，可现在酒榷严厉，酒税太高了。”
如今贞观朝，盐茶酒糖这几样都是实行官榷制度的，朝廷每年从中获利极多，拿这酒来说，各地设立了酒局，垄断了酒曲制作和售卖，大部份酒也都是官方酿造出售，除非是私人自酿自喝，一般不许酿酒出售的。
如武家要酿酒出售，也得先取得酿酒牌照，若是自己制酒曲，还得另外取得一张牌照，这牌照很贵，另外卖酒征的税也贵。
而其它没这能力的，不管是贩酒销售，还是在酒楼饭店卖酒，那都离不开朝廷酒局，从酒局买酒，这买来的酒跟盐一样，税已经加在里面了。
这一套专卖制度，使的朝廷垄断了酒的大部份市场，既赚了酿酒、制曲的钱，同时也征了笔酒的重税。
其实这还是武怀玉原先推行的，目的自然是增加财政收入，解决财政空虚的问题。
这一套连招还是挺管用的，要不然李世民现在也没钱加价大量和买粮食储备。
武家买牌酿酒销售，交的税挺高，但一般人还没这资格，因为朝廷不是来申请就给牌，是有限制的。
比如长安，仅颁了七十二张酒牌，可以酿酒出售。
甚至这酒牌也分地方和全国通用的，总共分全国、道、州、县四级酒牌，不同的酒牌，只在相应区域内销售。
县牌的钱交的少，但也只能在本县销售，不能跨区。全国的牌最贵，可以全国通行售卖。
武家的酒牌就是全国通用的，交的钱多，但武家的酒现在有许多品种牌子，卖的都不错，口碑挺好，所以还有不错的利润，就算交大笔牌钱、税钱，仍有不错收益。
武家酿酒既是供给自家酒坊、酒楼自卖，也售给其它酒商、酒楼，甚至每年还得和卖不少给朝廷，让他们也做个中间商却赚笔。
现在许多商家都是或专门酿酒，或专门卖酒，如武家这样规模的较少。
在县以下的乡村草市等地，那种极小规模的酿酒，朝廷倒也是睁只眼闭只眼，管的不严，往往给里正县吏市令交点钱就行，一般都是一年一交或是一年两交，相当于包税，当然这钱并不会进国库，而是进县衙，成为官吏们的一笔额外收入。
“酿酒好，利润高。”老武道。
酒的成本低，利润高，尤其是如武家这样酒又有名的，特别是那些白酒，什么地瓜烧、柿子烧、秋梨烧什么的，又或是高粱烧，都是以杂粮为主酿造，大唐贵族士人都不喜欢喝这种酒，
但底层百姓，尤其是四边蛮夷们却喜欢喝，对胡贸易本来就赚钱，武家的白酒跟茶糖一样，现在成了对蕃胡蛮夷贸易的几件宝，利润高的吓人。
“其实这么说来，要是粮价一直斗米四五钱，对咱们来说倒好处更多些，”老武笑着算账，武家虽是大地主，种粮大户，可武家作坊、铺子多，雇佣的人也多，甚至大宅门里仆役也多，这么多人的口粮每年就是好大一笔，粮价低贱，就等于这些仆役伙计们的使用成本降低许多。
再则武家酿酒这块，用的粮食也多，粮价低也就使酒的成本低，利润自然提高了。
种杂粮养猪养鸡，都能多赚钱呢。
天气很好，晴空万里，
麦客们在奋力挥动镰刀收割，麦客们来武家收过麦子后，现在每年都是肯定要来武家的，毕竟武家大方，不仅伙食最好，而且给钱也大方，每次他们量麦地，量多少武家也都不会跟他们争，
甚至如果麦子有倒伏的，武家都会主动加价。
石守信一身长衫，站在树荫下，随从阿郎，看着那些麦客们挥洒汗水，也不禁想起两年前他也是一样。
而如今他不仅变化巨大，读上书骑上马，甚至朔方老家的亲人日子都过好了，二郎给他的赏钱，他寄回家，还帮着家里买了地。甚至因为他成了宰相的亲随，他家在老家也得到刺史、县令们的照顾，按丁分到了田地，还有族人也进了州县衙做事。
如今一家已经不再困顿，过上了体面人的日子。
“石头，回家催下送饭了，太阳酷热，大家早点吃了，树荫下休息，避下这正午的毒日头，晚点再继续收麦。”
“好的二郎，”
石头骑上马回去通知送饭，
武家收麦的饭依然很好，猪肉臊子面、羊肉汤，还有蒸饼。
天不亮就下地来收麦的麦客们，都已是忙碌辛苦了半天，全身都早汗湿透了，大家出来做麦客，就是赚这点辛苦钱，按亩计钱，收的多赚的多，三三两两亲朋好友结一组。
武家向来大方，清晨出工前，就招待大家吃了早饭，每人几个武家包子，里面还有肉和菜做馅。
忙碌半天肚里空空，饿的前胸贴后背，顾不得乘凉息汗，
武怀玉拿着大勺，给大家打饭。
先来一大碗面条，然后再来满满一大勺的猪肉臊子，这臊子做的很好，一眼能看到许多肉。
昨后半夜现宰的肥猪，新鲜的肉，肥瘦一起切成肉丁，入锅煸炒，加入生姜、食盐，放点辣椒面、胡椒面，再加点陈醋，煸出油炒透炒香，再加上点豆腐、鸡蛋皮、几样时蔬炒好。
一大碗铡面打底，再来上汤，然后浇上满满一勺香的很的臊子。
“先吃，不够再来添。”
麦客们看着那油汪汪的面条，还有那些肉丁，喉咙都忍不住吞口水，太诱人了。
“谢相公，”