“好的。”冯一鸣指着不远处的小村落,说:“咱们边走边说吧,中午就在村子里随便弄点吃的,晚上请两位老师去市招待所吃野味怎么样?”
“野味不野味的再说吧。”赵均凡老气横秋的说:“我看过你给老牛的平面图,只能说你想得太简单,这个牧场虽然条件还不错,但基础设施太差劲,而且人手严重不足,想收拾还真不容易。”
冯一鸣前世和畜牧这块儿一点都没接触过,耐心问:“我想得太简单?赵老师能仔细说说吗?”
“第一,除了北方草原,中原地区大部分乳业公司采取的都是户有户养的模式,不说效率低下,就是原材料品质也很难得到保证。”赵均凡侃侃而谈,“更何况,如果还是户有户养,你弄这么大的牧场有个屁用啊?”
“第二,现在牧场的奶牛品质都很一般,我看你图纸上还标注了奶牛生产区?”
“当然,奶牛不可能一直靠买吧?”冯一鸣挠挠头,问:“奶牛饲养要求比较高?”
赵均凡冷笑几声,嘲讽道:“多新鲜啊!奶牛出生后到成年,期间光是牛舍种类就有五六种,之后奶牛的起卧到采食、饮水、运动到环境温度、适度、空气质量、灯光控制都对产量、质量有影响。”
边上跟听天书似地的李语咽了口唾沫,看了眼冯一鸣没说话,采食饮水还说得过去,空气质量、灯光控制也有要求,这是胡扯吧!
“剩下的细节更多了,慢慢说吧。”赵均凡都懒得继续说了,“对了,你们这个牧场完全是私企?”
“都有吧。”冯一鸣含糊的回了句。
要么是国企,要么是私企,都有吧?赵均凡和宋晖对视一眼,都一副跃跃欲试的神色,看离村子不远了,牛洪涛突然指着村落说:“这地儿交通很不便利,村子里的人大都是子承父业,几十年一直在牧场生活。”
“牛老师你怎么知道的?”冯一鸣笑着问。
“我上周来过一次,虽然村子里的人穷得精光,但倒是挺热情。”牛洪涛哈哈大笑,“待会儿带你们吃点好玩意,保准你们大吃一惊!”
“老牛你早晚死在这张嘴上。”赵均凡幽幽说。
“老牛就喜欢到穷乡僻野混饭吃,说越是小地方越是能找到美食,有次在乡下食物中毒好悬没救回来。”宋晖解释了几句,转头问:“如果真要整合牧场,这个村子势必要重建,这可不是小工程啊!”
“不仅仅是重建村落,加上牛舍、奶农宿舍、办公楼、饲草料区污粪处理区,甚至是场区防疫。”赵均凡在一旁补充道:“光是建筑图纸设计、到施工也得大半年呢。”
一行人走进村落,空地上晒着一捆捆的牧草,赵均凡低头抓了捆在手心摩挲了下,嘀咕道:“牧草也不行,什么都得换……”
冯一鸣冲牛鸿涛挤眉弄眼,低声问:“他们到底什么意思?都是农科院的教授,还真想来打工啊?”
“冯少你别急啊。”牛鸿涛老神在在,吆喝了声,说:“要是啥都齐备,要你们俩来干什么?回头整理份东西出来呗。”
宋晖瞄了眼冯一鸣,丢下牧草,拍拍手笑着说:“那倒是没问题,但天河乳业收购这家牧场,短期内可能没什么收益啊。”
“以两位老师的看法,这个短期,到底多久呢?”对一个几乎没有正规管理的牧场,冯一鸣不指望接手后能立即产生利益,但也不可能让时间拖得太久。
“户有户养是不可能的,规模化管理耗时不短,毕竟从人手、奶牛、牧场、厂房、牛栏都要从头开始。”赵均凡扳着手指头算,“还有这个村落也是大问题,一眼看过去,至少也有百来户人家呢,你是收进来还是赶出去?”
“咳咳。”牛鸿涛低声说:“说是村落,其实只是个聚集点而已,我看行政地图上都不一定有这个村子。”
“什么意思?”
“最早这块地就是牧场,当时也有些土著牧牛羊为生,后来还陆续迁来一些外来人口。但牧场几十年前就划给军分区,大部分人迁走了,剩下的人市里管不着,军分区不肯管……”牛鸿涛叹了口气,“上次我来的时候,听老人说,几个孙子孙女都没户口……”
“黑人啊!”冯一鸣咂咂嘴,“牧场就这一个村落吧?”
“两个。”李语接口说:“我粗略统计过了,大概三百来户人家,人口在两千五百人左右。”
把两千五百人从牧场赶出去?要真做出这种事,老爸还不敲断我的腿……这些人还不全都是伺候奶牛的,不少人牧羊、牧马,甚至养兔子……
宋晖和赵均凡用怂恿的眼神相互示意,最终还是性子急的赵均凡开口说:“按照常规模式,这家牧场从现在开始,到规模产出起码需要两年的时间,不过我们倒是有种模式,可以把时间大大缩短。”
冯一鸣没说话,只偏头面无表情的看了眼有点心虚的牛鸿涛。
这年头,是个人就会耍心眼……
第四百三十三章 生态牧场
平时缩在实验室不肯出来的牛鸿涛在知道牧场事情后,一反常态热情积极的奔走各处,替冯一鸣拉拢昔日故交,冯一鸣还当这家伙是舒化奶的研制工作结束后,静极思动,没想到是在替朋友牵线搭桥。
宋晖强自镇定,问:“冯少听说过生态牧场吗?”
“生态牧场?”李语重复了遍,问:“这什么玩意儿?”
什么叫玩意儿!宋晖不悦的瞥了眼李语,说:“复杂的你也听不懂,说得简单点,就是奶牛不是放在牛舍里,而是放牧散养,趋近于原生态。”
冯一鸣前世倒是听说过,但都是在北方草原上,中原地区也能玩这套?他转过头,似笑非笑的说:“那两位老师,在农科院的研究方向就是生态牧场喽?”
话题被人直接挑破,赵均凡和宋晖都有点尴尬,搓着手只顾着笑,这个课题已经开始好些年了,但一直没什么进展,关键在于省里没哪个畜牧场的领导脑子进水,让他们肆意妄为……当老友牛鸿涛神秘兮兮说起有地方让他们一展身手的时候,两人都心动了。
“如果改造成生态牧场,整个牧场除了基建之外不用做大规模调整,而且我们还能联系到一批质量很不错的奶牛,能马上派上用场。”赵均凡说的唾沫横飞。
宋晖补充道:“奶牛养殖、草场改良、奶牛采食区、休息区和挤奶区,能使牧场的整体运作效率得到极大的加强,更重要的是,原生态的饲养方式能给天河乳业带来无可比拟的隐藏价值。”
李语倒是有点心动,但看着仰头望天的冯一鸣不说话,也只能一声不吭了。
等两位教授说的口干舌燥,冯一鸣笑着递了两瓶水过去,说:“两位老师总不能光说好处,不说坏处吧?”
“呃……”宋晖看了眼已经背过身去的牛鸿涛,双手紧紧相握,低声说:“唯一的问题是投资有点高……而且前期产量可能不太稳定……”
冯一鸣毫无预兆的打了个嗝,没办法,现在听到“投资高”、“缺资金”之类的话就有点胆战心惊……
“其实先期投资不算高,主要是草场改良、基础设施,污物处理……”宋晖试探问:“要不污物处理往后放?”
冯一鸣还没说话,赵均凡就嚷嚷起来,“那怎么行?那些国有畜牧场你没去过?简直就是垃圾堆!弄成那样还生态个屁啊!”
牛鸿涛真是给自己找了个大麻烦,冯一鸣扭头说:“牛老师,这地儿你来过,今儿不弄点好吃的堵我的嘴?”
“应该的,应该的。”牛鸿涛突然眼睛一亮,冲远处几个孩子招招手,吆喝几声,从公文包里掏出一大堆糖果分发下去,拍着一个孩子的脑袋说:“告诉你爷爷,我又来了,让他多准备点饭菜,今儿人可不少。”
看那群孩子作鸟兽散,牛鸿涛呵呵笑着说:“老郭是本地土著,土养的本地黄牛肉,包管你们吃了还想吃,说起来本地黄牛味道还真不错,百年前在北江省也算小有名气呢。”
“不瞒牛老师,我也属饕餮的……”冯一鸣前世还是几次下乡参加老家远方堂妹婚礼的时候,吃过几次,的确味道很不错,比起城市里的肉牛强的太多,不禁口生,起身说:“走,咱们早点过去,让主人等就不好了……”
牛鸿涛拍拍屁股说:“的确得早点过去,咱们人太多……”
性子比较急的赵均凡没忍住,急冲冲的拦在前面,说:“那生态牧场的事这么说?到底是同意还是不同意?”
冯一鸣慢条斯理的拍拍身上的草根,说:“这么大的牧场,涉及到后面十多年甚至更长时间的方向策略,涉及到这几千人口的饭碗问题,哪能这么简简单单就定下来的?”
“那……”