曹玮倒是知道何敏的顾忌，只是他觉得这种顾忌完全没有必要。这都已经晚上七点钟了，学校里估计最多也就只剩下一两个校职工在打扫卫生，哪还有人来偷听他们的对话。
但何敏一脸恼怒的，只是不许。曹玮也只能是举手投降。两个人说说笑笑，就这么出了校门。而环顾一周，都没有看到曹玮那辆拉风的机车，何敏一下子就好奇了起来。
“咦，你的机车呢？”
“昨天警察抓贼，不小心给碰了。我正等着警察那边给我修好车送过来呢！”
“没办法，香江的治安一直都是这样。或许以后情况会好上一些吧。”
何敏不疑有他，反而是安慰了一下曹玮。两人随手招来了一辆计程车，就直接来到了位于西九龙的繁华街道上。
旁边就是大商场，对面就是露天停车的场地。把酒店开在这个地方，生意不可能不红火。而看着对面满汉楼招牌下熙熙攘攘的人流，何敏也是有些吃了惊。
“这酒店是你师兄开的？能把酒店开在这种地方，你这个师兄不简单啊。”
“做仿膳的吗？当年从宫廷里流出来的宫廷菜，规格摆在这里，只要本事不假，自然能吸引来成群的饕客。毕竟这一行从来都是这样。走，上去看看！”
“靓仔，几位啊！”
门口负责接待的是个满面油光的大叔，浑身油腻腻，嘴上还叼着根烟的他怎么看都不适合搞餐饮这种服务行业。
但香江的风气就是这样，我有本事有手艺，我就可以豪横一些。大门开在这里，想吃就进来，不想吃就出去，谁也别碍着谁。
偏偏大部分香江人还就是吃这一套。你有本事，那么你怎么屌都可以。这叫大师傅该有的气派。可你要是没本事...任你家大业大，表面上再怎么光鲜亮堂，也不会有人把你放在眼里。
总之这一行，就是这么个全凭本事的规矩。而也是知道这个规矩的，何敏不以为意的点了点头，就伸手一指。
“就我们两个，你看着安排吧。”
“两位是吧。阿水，把客人带到拐角两人位。”
眼皮都不抬一下，油腻大叔一边招呼着伙计领着曹玮两个人过去，一边就拎着个收音机开始对着马票骂骂咧咧了起来。
对他来说，客人是靓仔美女和他有一毛钱关系，能有他赌马来得重要？
相比较之下，负责引路的伙计就要客气得多。但这客气也只是和之前的油腻大叔相比，就服务业的态度来说，勉强也就只够到个及格线上。
“两位要吃点什么？有今天刚打捞上来的海鲜，还有青蟹！”
随便看了一眼菜单，上面的价格即便是在香江餐饮界里面也是有些偏高的。这让何敏忍不住的一皱眉，然后抬起头冲着曹玮就试探了起来。
“要不，我来点？”
“没事，我来。来对青蟹，越大越好，最好是一斤起步的。然后前菜要蝴蝶虾卷，汤品要龙井竹荪。正菜要红梅珠香、明珠豆腐、佛手金卷。青龙有没有，有的话让你们的大师傅露一手！钱不是问题。”
都不用看菜单，随口报出几个菜名曹玮就把菜单连同着一张红衫鱼充当小费的一起递了回去。而看着这张红衫鱼，伙计是拿也不是，不拿也不是。
好歹在店里干了好几年，基本的眼力劲还是有的。所以曹玮这菜名一报，他直接就有了个来者不善的感觉。
因为这几道菜一听就不是善茬。除非说是老板亲自下场，不然光靠厨房里的那几个老伙计，还真不一定有本事吃下这个单子。
可开门做生意，哪有不接单的道理。这要是从他嘴里说出不接单的话，那砸的可是他们满汉楼的招牌。老板不拿刀劈了他都算是对他客气的。
“客人，你这是...”
“放心，不是来找茬的。你们老板姓欧，叫欧兆丰对吧。”
“我们老板是叫这个名字不错...”
伙计瞪大了眼睛，显然是对曹玮说他不是来找茬这句话存有着很大的怀疑。毕竟你见过谁去饭店吃饭还要专门打听一下老板的名字？这一般不都是要寻仇才会干出来的事情？
“呐，纸笔借用一下。”
伙计摸不清楚路数，只能眼睁睁的看着曹玮拿过笔的在纸上写下了一句话。而也是把写好的纸条往伙计手里面一塞。曹玮也是直接说道。
“把这个纸条给你们老板看一看。他要是愿意过来聊聊呢，那么就聊聊再说。如果他没这个想法呢，那就按刚刚点的菜单把菜色上一份。行了，去吧。”
“神神叨叨的...”
伙计也不管这么多。反正看这小子的面相也不像是他们老板在外面留下来的私生子。再加上小费反正已经到手了，他干脆就把这问题拿给老板让老板头疼去。
而看到他这就这么屁颠屁颠的走掉了，何敏这才有些松了口气般的吐了吐舌头，然后问道。
“你刚刚点菜是怎么一回事，我怎么感觉气氛好像有些不太对劲呢？”
“满汉楼吗，我就点了几道宫廷的仿膳菜来看看真假。顺带也是帮教我做菜的那位老师傅看看，我这个便宜师兄这么多年的有没有把手底下的功夫落下。”
曹玮稍微一解释，何敏也是立时明白了他的意图。
“所以你才给他写了个纸条，还专门说上那些怪话的对吗？”
“敏姐姐你还真是冰雪聪明啊。”
“少废话，你就说是不是吧。”
面对何敏的求知欲，曹玮只能点头。然后进一步的解说道。
“是这个意思没错。如果我这个便宜师兄手艺不行了，或者干脆就没有谈交情的意思，那么我们就只是单纯的一个食客。从食客的角度说，我以仿膳菜的规格要几道考校手艺的菜式，不是什么问题吧。我又不是不给钱。”
“但如果他还认这么层关系，并且对自己的手艺有信心的话。那么好歹今天也可以见识一下他这个满汉楼大师傅的手艺。反正是不会让你失望的，你就放宽心准备吃大餐吧，敏姐姐！”
“你这...可真是。”
明明挺简单的一件事愣是被曹玮搞的这么复杂，何敏一时间还真是有些不知道该说什么才好。而同样的，欧兆丰此刻也是被曹玮的这一番动作搞得有些糊涂。
“曹玮，曹玮...我记得上次去北边的时候好像听说过。老师他看中了一个好苗子，本来想收成入室弟子的。结果人家志不在此，跑去考大学了。那小子好像是叫这个名字没错，可他不该是在内地吗？怎么跑来香江这边了。”
“老爹，听这说话的架势，好像来着不善啊！”
旁边陡然窜出一个花花绿绿的脑袋，一个十八九岁的少女瞪着一双大眼睛，煞有介事的说道。
而一看她肚子里就来气的，欧兆丰虽说恨不得把这一头花花绿绿的剃了个干净，但还是不得不按捺住怒火的，摆出了一副心平气和的模样。
“来者不善个屁啊。往大了说，人家是客人。往小了说，那也是你小师叔。看这点菜的意思，分明是想要考校我，看我敢不敢露脸。嘿，这小家伙有意思。让后厨先把东西备着，我去看看再说。”
第一百一十五章 同门师兄弟
“客人姓曹，是从内地过来的？”
看着来人头顶上稀疏的毛发，还有那个一眼就能跟教他厨艺的老师傅嘴上说的，长得跟个大马猴一样对上号来的长相。曹玮就基本确定了，这就是他那个便宜师兄欧兆丰无疑了。
“欧师兄是吧。本来我还担心我会认错了人，不过看你这模样我就知道你肯定是欧师兄没错了。您这模样，和朱老师说的简直一模一样。”
“师傅肯定没说我什么好话。当年学艺的时候他就老说我长得像是个大马猴，还说还好收了我当徒弟，不然让我早生几十年当了他的师兄，那可就成了西游二人组了。”
欧兆丰一听曹玮这说辞就知道他是个什么意思，而也是一点不自矜的，他咧着嘴就自嘲了起来。
“朱老师就是这么个脾气，和谁他都喜欢开玩笑。尤其是我们这些在他手底下学艺的，哪个没有被他这么打趣过！”
曹玮算是说了句好话，毕竟这也是他俩的授业老师。他不知道欧兆丰怎么想，但他自己肯定不能在背后说自己老师的坏话。
而听到他这么一说，欧兆丰直接把手里端着的紫茶壶往桌子上一撂，在嘭的一声闷响之下，他当场就摇起了头，唱起了反调来。
“哎！可有一个人例外啊。那就是你这个小子。”
“我可是听不少老兄弟说了，师傅对谁都说过怪话，唯独在你身上挑不出刺来。能让他在晚年还想着把你收成关门弟子，你小子运气天赋肯定都是拔尖的。可我想不明白啊，你怎么就拒绝了呢？难道你不知道师傅在江湖上的地位？”
欧兆丰问的也是他一直想弄明白的一个问题。因为这机遇可是一般人求之不得的。
他们老师是谁，数届国宴主厨的大师傅，川菜大师，仿膳赵派的传人。
这一系列身份加在一起，已经是超出了厨师评级的范畴。可以说往那一立，他就是中华料理一号响当当的山头。
而从这种宗师级的大厨师手下出师，等于直接越过了一般厨师厨房打杂二三十年的苦功。只要手下功夫不弱，一步从掌勺的主厨起步一点不是梦。而稍微沉淀个几年，就是想当一家大酒店后厨的总厨也不会是太大的问题。
这意味着什么。在香江，这几乎可以等同于年薪百万。他欧兆丰就是靠着这个，才在寸土寸金的香江置办下这么大的一家酒楼。而他不相信，自己老师嘴里聪明的沾上几根毛就能变成猴的小师弟会不明白这么个道理。
“知道...”点了点头，曹玮脸上露出了一个有些不太好意思的笑容。“不过我志不在此，我和朱老师学厨艺，就是想给家里人做点好吃的。就我个人而言，我倒是觉得读书可能更适合我一点。”
“你这...”嘶了一声，似乎有些牙疼。欧兆丰脸上一阵纠结之下，到底还是长叹了一口气出来。“算了，人各有志。我也不强求你。你这来香江是...打算定居了？”
“家里面没人了，就一个叔叔早几十年来了香江。所以我也干脆跟了过来，总算是有个家不是！”
“也是，人嘛，到底还是有个根脚的好。那你接下来打算怎么办？继续读书？在香江讨生活生活可不容易，经济上有没有什么困难？如果有的话开口，当师兄的别的没有，积蓄还是有一点的。”
欧兆丰这话一说出来，边上的许多人，包括他女儿都是脸上忍不住一阵诧异的，纷纷感觉他今天是不是吃错了药之类的。
老板是什么人，这些人最有发言权。这么说吧，二十年下来工资都只涨过两次。平日里买菜都不敢放手，非要亲力亲为。让他掏钱出来简直跟拿刀架在他脖子上一样的，这种小气鬼居然会这么大方，他们本能的觉得有问题。
但曹玮不这么觉得，因为他能感觉到欧兆丰说这话并不只是嘴上说说而已，他是真心诚意打算提供帮助的。
为此，他也是微微一笑，就干脆的摇起了头来。
“没这个必要，欧师兄。虽然香江讨生活是不太容易，但还难不到我！难不成师兄你把我当成来打秋风的了？”
“真的不需要，你可别硬撑着!”
欧兆丰的确是真心实意。因为他很清楚自己今天这一切到底是谁给的。
他爱财是没错，但君子爱财取之有道。他做厨师这么多年可从来没有在料理上弄过虚、做过假。单就这一点来说，他就是个有原则的人。所以自然也知道在什么情况下该如何的取舍。
当年他孤身一人北上拜师学艺，但说实话天赋一般的他再加上这吝啬的脾气，还真不怎么讨人喜欢。走投无门之下，也就是当时在京城当大厨的恩师看中了他的这股毅力，把他收入了门墙里，这才有了他的今天。所以对于曹玮这个恩师常常念叨的同门师兄弟，钱财什么的对于他来说还真就成了身外之物，没什么大不了的了。
“真的不用。小弟我看上去像是缺钱的人吗？”
“你这不是刚从内地过来吗？”
欧兆丰讪笑了一下，倒也是关注了一下曹玮的打扮。身上的衣服虽然不是什么奢侈品牌，但一眼也能看出来是那种手工定制的成品，不会是什么廉价货。而手腕上戴着的一块名表劳力士，则更是让欧兆丰忍不住高看了他一眼。
这玩意可比开豪车要有象征意义的多。而看着自家小师弟这一身打扮，他也是一下子就明白了自家师傅为什么会对这个小师弟这么的唏嘘。
年纪轻轻就能买得起这样的奢侈品，自然不会看上厨师这种辛苦活。所以他那一身让师傅都为之感慨的天赋，自然也就没了用武之地。
怎么说呢，欧兆丰心里多少有些复杂。他自己是一块朽木，这一点老师对他直言不讳。哪怕说他这几十年来勤学补拙，一直都没有放下过这门手艺。可每次回去看望老师，老师总是对他有些唏嘘。
老师的赞叹似乎都给了这个小师弟。可越是这样他就越是不服气。如果说这个小师弟是如他这般醉心于此也就算了。可他偏偏这么弃之如敝履的根本不放在心上，这就让他多少有了点不是滋味的感觉。
他不相信，这世上有人光靠天分就能胜过他人数十年来积累的汗水。所以心头一转之下，他也是对着曹玮直接询问了起来。
“小师弟，既然你没有什么困难。眼下这突然跑到我这来的是为了什么啊？可别说是来专程看望我，哪有看望人是专门出这种刁难的手段的？”
“我这不是怕师兄百忙之中的抽不出身来吗？”
有些尴尬的解释了一下，曹玮倒也是直接表明了自己的来意。
“是这样的，欧师兄。我这不是带着朋友过来吃饭吗？香江这地方我又不熟，要说谁的手艺最能让我信得过，那自然是师兄你跑不掉了。可我又不好直接报上名来的，要是师兄不认我这个挂名的师弟那我岂不是太丢脸了。所以我就想了这么个招数，还请师兄见谅，多多包涵啊！”
“这个好说，你能在这个时候想到师兄我，那是看得起我。师兄承你这个情。不过吗？既然你用了这种手段，那我也不能轻易的饶过了你！”
欧兆丰说着，也是瞟了一眼旁观的何敏。
年纪虽然比自家师弟大了点，但容貌甚佳，气质卓然。一看就是大家闺秀，倒也不是什么不能招惹的坏女人。这让他一边放下心来的同时，也是一边说出了心里的腹案。
“这样吧。既然是同门师兄弟，那么就按照同门的规矩办事。正好，也让我见识见识连师傅都称道的百十年难得一见的天赋到底是个什么模样？”
“你不是要宴请你这位女伴吗？不妨我们师兄弟亲自下厨，各自作两道菜色出来。一是圆了你宴请这女士的想法。二则也是比拼一下，让师兄我开开眼界。如何！”
“这，不好吧。我可是客人来着的，师兄你这开门迎客的，哪有这么待客的道理。”
曹玮懒劲发作，而且他也并不想做这种无意义的较量。所以他自然是连忙的拒绝。
可欧兆丰闻言却是干脆把脸色一摆，当即摇头道。
“你要这样，那可别怪师兄我偷懒了。今儿个师兄我身体不适，实在是下不了厨。只是可惜了我刚从鱼市上收回来的蓝鳍金枪鱼！两百多斤，鲜活无比。估计过了今天，它就要浪费喽！”
“蓝鳍大金枪？师兄你这还收这种海货？”
一听这个，曹玮食指一动。那是腹中馋虫开始作祟了。
好厨师可见不得好食材，欧兆丰根本不怕曹玮不上钩，所以他立马把拇指一拔的，就开始自夸了起来。