“哥,你还有多久,这也太香了,本来就饿,现在更饿了。”范文秀一回来就冲进了厨房。
“还有会儿,锅里还闷着呢。”柳忠国说道。
今天因为人比较多,所以他多加了一些配菜,现在还得多闷一会儿。
“需要我帮忙吗?”范文秀象征性的问了一句。
“行啊,你来看火吧。”柳忠国笑着说道,他还能不知道范文秀打的什么主意。
“嘿嘿,那算了,我可做不来。”范文秀吐了吐舌头就溜走了。
等再过了几分钟,柳忠国就让范文秀去叫人了。
再过两分钟出锅,就刚刚好。
范文秀去叫人之后,没过一会儿三大爷他们就来了。
这时柳忠国正在把桌子摆院儿里。
这大夏天的,院里宽敞,傍晚还凉快。
阎解成看着正在忙活的柳忠国也赶紧上前帮忙。
三大爷手里还提着二两烧刀子酒。
等全部人都坐好后,柳忠国就将一大盆麻辣小龙虾给端了上来。
“这叫麻辣小龙虾,马上还有一个蒜香小龙虾,一会儿我再教你们怎么吃。”
柳忠国说完后,又去厨房将蒜香小龙虾给端了出来。
“来,大家看好,这个虾的头是不能吃的,但是这个虾的钳子可以吃,咬碎了吃里面的肉。
还有这个虾尾我已经用剪刀给剪开了,只要轻轻一剥就能把肉给剥出来。
如果光吃虾尾肉觉得没有味儿的话,就用这个虾尾沾一沾盆底的作料,保准味儿足。”
柳忠国说完后,再详细地给每个人展示了一番,如何剥小龙虾。
而小些的,例如范文秀、还有阎解放、阎解旷、阎解睇三兄妹已经开始上手了。
“呀,好烫!”
范文秀虽然嘴里说着烫,但是手上的动作却快得很,一点也不含糊,很快就剥好了一个吃了起来。
其他人自然也不甘落后,纷纷上手开始剥了起来。
“哇,好辣啊!”阎解成说道。
“确实很辣,不过味道竟然这么棒!”于莉点点头说道。
“确实啊,忠国,这小龙虾竟然这么好吃。”三大爷连连点头,“回头也麻烦你教教你三大妈。”
“没问题,这小龙虾弄来简单,但是调料用得多,还有些费油。”柳忠国说道。
“好像确实挺费油的,你看看,这盆子下面,全是油。”三大妈感叹道。
“没事儿,先学着吧,等以后日子好了再做来吃也成。”三大爷笑着说道。
现在的三大爷倒是比以往更通透了。
“你们要是觉得辣,可以试试这蒜香味儿的,也好吃。”朱翠翠说道。
她最先拿的就是蒜香小龙虾,离她近。
“对,另外一个味道也要尝尝。”三大爷赶紧说道。
“别光顾着吃啊,来三大爷,解成兄,走一个。”
柳忠国把啤酒也给三大爷还有阎解成倒上了。
“滋……啊!”
三人碰杯后大口大口地喝着啤酒,一大碗直接一口就喝完了。
“好!”三大爷笑得开心得很,“忠国,小龙虾配着啤酒果然好得很啊!我这烧刀子算是白带了。”
“那可不是。一早就告诉您了。”柳忠国笑着说道。
第146章 吃面
“忠国,你这到底从哪儿知道的这么多的吃法。怎么啥东西到你手里都能吃了。”
三大爷问出了困扰自己已久的话。
“这还不简单,多听多看多做呗,还要敢于尝试!”柳忠国笑了笑。
“哎呀,老阎,问这个干嘛,人家忠国成天在外面,见识可不少。”三大妈赶紧说道。
“快吃吧,你这手脚慢得很,一会儿可就没得吃了。”
三大爷一看,果然,这锅里的小龙虾都已经被吃得七七八八了,全剩一些菜在里面。
“对对对,我得赶紧吃。”三大爷赶紧夹了一个小龙虾开始专心地剥壳了。
“忠国哥哥,太辣了,我想喝水。”阎解睇看着柳忠国哈着气说道。
“好,我去给你倒杯水来。”柳忠国起身问道:“你们还有谁要?”
“老哥,我也辣得很,我也要。”范文秀嚷道。
“那你跟着我进来,一起倒水。”柳忠国可不惯着范文秀。
“哼。”范文秀撇了撇嘴,还是起身跟着柳忠国一起进屋内倒水了。
柳忠国他们几个喝酒的就不用了,给其他人每人都倒了一杯。
“忠国,你煮饭了吗?”三大妈有些不好意思地问道。
她一直都惦记着柳忠国家的大米饭好吃得紧。
“煮了的,三大妈,我去给您盛饭。”柳忠国笑着说道。
“不了不了,我自己去就成。”三大妈哪里好意思再让柳忠国去盛饭。
“没事儿,就在厨房里,又不远。”柳忠国笑着说道。
“您坐着吧,我把饭盛一些出来,想吃的都可以自己动手。”
“唉,好。”三大妈笑着点点头。
小龙虾很快就吃完了,不过盆里还有很多菜,所以大家都纷纷盛了饭,又开始吃菜。
柳忠国的配菜放了土豆、莴苣头、藕片还有魔芋,倒是也丰富。
不过这菜全都入味儿了,比小龙虾吃起来还要辣上许多。
很多人都是一边大口干饭,一边又大口喝水。
“忠国哥哥,你们家的水比我们家的好喝。”阎解睇说道。
“这是我偶然从山上弄下来的山泉水,也就这么点儿,确实比城里的水要好喝多了。”柳忠国笑着说道。
“是啊,还是乡下的水要好喝一些。”三大妈也点点头。
“哇哇哇~”
“哇哇哇~”
屋里响起了两个小娃娃的二重唱。
这吃饭前,好不容易哄睡着了,没想到竟然这么快就醒了。
于莉和娄晓娥赶紧起身,不过都被拦下来了。
“你好好吃吧,我吃完了,我去。”三大妈说道。
朱翠翠说的也差不多。
于是于莉又坐了下来,她确实是没有吃饱。
而娄晓娥则是和朱翠翠一起进了里屋,她吃不了多少。
这两个小孩儿哄起来也还算容易,只要抱在身上,很快就能不哭了。
而且现在两人都好奇得很,倒是开始互动起来。
一起嘻嘻哈哈的。
等所有人将菜吃完之后,柳忠国就问道:“你们吃饱了吗?”
所有人都说吃饱了。
不过听着柳忠国接下来的话后,那几个说吃饱了的恨不得咬掉自己的舌头。
“哈哈,要是还能再吃点,我就去下碗面。
这小龙虾剩下来的汤用来拌面也是很好吃的。”柳忠国很喜欢这么吃,就是太辣了。
“那我还能再吃点。”阎解成率先开口。
而阎解放和阎解旷也跟着点头。
他们现在本来就还在长身体的阶段,平时根本就没办法吃这么饱。
虽然现在他们家比原来要好上一些,但是仍然过着十分紧衣缩食的日子。
更何况,现在三大爷还欠着二大爷十块钱没还完呢。
他们家这段时间的伙食都不太好。
虽然经常都会吃鱼,但是这东西总是吃肯定是会腻的。
现在好不容易能在柳忠国家里吃上一顿饱饭,自然是想吃撑了再回去。
也幸好柳忠国十分的大方,并不会计较这么多,而且他家过得又不错,所以他们才敢敞开了吃。
“你们等会儿,很快就好了,也就十分钟的事儿。”柳忠国将 桌子上的盆又给端进了厨房。
“三大妈,姨妈,媳妇儿,你们还要再尝尝面吗?”
“用这汤汁儿来下面?”三大妈问道。
“对啊,不过稍微有点辣,看你们能不能吃。”柳忠国回答道。
“那我就不吃了,这个实在是有些太辣了。”朱翠翠说道。
“我可以吃一点。”娄晓娥回答道。
而三大妈则是有些犹犹豫豫的,她有些想吃,但是现在手里又抱着孩子的,脱不开身。
柳忠国看出来了三大妈的犹豫于是说道:“三大妈,您要是想吃,一会儿等嫂子吃完了我单独给您再做一碗,不费事儿的。”
“那就谢谢你了,忠国。”三大妈惊喜道。
她确实有些想尝尝这味道,而且刚刚她其实也没有吃饱。
等柳忠国下了面之后,又给端上了桌子。
这一次,小龙虾的汤汁儿基本上都收紧了,变成了酱汁儿,牢牢地裹在面条上面。
这随手一捞都是红彤彤的。