“赵主任。”
厨子行嘛，那你手艺高你就是老大，这没什么好说的。
这些厨子很尊敬赵建国，但是对于这个姓秦的副主任嘛，那就不是很尊敬。
“哟，秦副主任，你看你看，没看到你，不好意思啊。”
“来，给秦副主任找补一句。”
“秦副！主任。”
不是这些厨子看人下菜碟，关键是这个秦副主任忒不是个东西。
以前这个秦副主任就经常会在粮食菜上动手脚，整的这些厨子经常会那些工人的骂。
再加上那个主任又跟他沆瀣一气，这些厨子连个说理的地方都没有。
现在听说一号大食堂的厨房归赵建国管了，这群人那是乐的不行不行的。
副主任没搭理他们，只是盯着马华：“就这盆里的肉跟粉条子还有菜，马上去做！”
那几位大师傅听到副主任说话这么冲，一个个好奇的都朝盆里看了过去。
这一看，那场面就有的聊咯。
“副主任，您这...说不过去了吧，以前那是你管着咱们一号食堂，现在你都不管了你还拿这种菜过来恶心人？”
“就是啊，这菜都烂成这样了，那肉就跟刚从泥里拿出来的一样，做什么？”
“让副主任给咱们露一手怎么样！”
“来咯！副主任，您给我们露一手吧！就用这菜做？”
姓秦的那脸都憋红了，看着一旁看戏的赵建国，气哼哼的说道：“建国，我这可是为了你好。”
“这是让你能有个给自己证实的机会，那你要不愿意就算了，我现在就去主任那里做报告。”
“你用不着让这些人挤兑我。”
没等赵建国说话，那群大师傅直接就开怼。
“诶，副主任，谁说是赵主任让我们挤兑你的，是你这挤兑我们好吧！”
“就这菜做什么做？还让我们赵主任证实自己，你也配？”
“说的也是啊，拿着这菜证实？亏你真有脸说啊。”
等众人数落完了副主任，赵建国站出来双手压了压：“大家静一静，静一静。”
“这个菜是我选的，马华你也别担心，就做吧，放心大胆的做，做成什么样都没事儿。”
这话一说出来，那这群大师傅们纷纷都愣在那了。
这...是不是有点儿离谱了。
你说这个姓秦的不是厨子，在菜米面上动手脚这我们还能理解。
可您是厨子出身啊，这样坑我们不太好吧。
马华有些害怕的说道：“赵主任，我...我真是做不好，您就饶了我吧。”
赵建国脸一板：“你是不是彪，我能坑你吗？”
“这菜比那些看起来外观完好的菜要好很多，你就尽管放心做，做出来这味道绝对差不了！”
开玩笑呢，我这质量提升是假的？我这净化菜是假的？
除了外观看起来就是一堆烂菜叶子烂肉，那实际质量必须一顶一的好！
拗不过赵建国的要求，马华只能硬着头皮端起菜就开始下手。
副主任一脸冷笑的看着马华，就他那个抖的跟筛糠似的手，好菜他都做不了啊，更何况这些烂菜烂肉。
其他几个大师傅也很是没有信心。
这些菜看起来实在是太烂了，那下锅炖一下估计就烂。
十几分钟之后，马华看着锅里的粉条跟菜，脸上开始流漏出疑惑。
这...菜...都这样了竟然还炖不烂？
马华有些不敢相信，回头看了看赵建国。
赵建国点点头，示意马华接着做就可以。
随着时间的推移，锅里的香味开始慢慢弥漫，旁边儿围观的大师傅一个个面面相觑。
马华这手艺提高的不是一星半点儿啊。
副主任的脸色就很难看了，难道是马华的厨艺其实很高？
这不可能啊！
一群人正懵比间，厨房门口那却传来一阵爽朗的笑声。
“我这来的挺是时候呀，是猪肉炖粉条子吧，我来尝尝。”
赵建国耳朵微微抖了抖，这是崔老的声音啊。
这老头还真打算以后就在轧钢厂的食堂常驻啊。
崔老和杨厂长一行人紧随声音而至。
杨厂长同样笑的很是灿烂。
今天崔老给他带来了一个好消息，那就是经上头研究，轧钢厂的生产指标确实定的过高，可以适当下调。
至于下调的标准则由杨厂长他们根据实际情况报上去。
崔老啊！那真是好人啊！
这才一天一夜不到就把这事儿给摆平了。
杨厂长半开玩笑的说道:“建国，快回小食堂准备准备，崔老早饭还没吃呢，就等着中午这一顿了。”
领导啊，而且还是崔老这种不一般的领导。
赵建国也答应的很快，扭头就要回小食堂，谁知道崔老摆摆手：“就这吧就这吧。”
“权当吃中午饭了。”
这一下，副主任的脸色就更难看了。
赵建国倒是没说什么，猪肉炖粉条子嘛，那对厨艺没什么要求，全看下料跟食材地道。
那马华要是连这么个猪肉炖粉条子都做不好，那干脆就回家种地瓜吧，别当厨子了。
至于杨厂长，那就有些不愿意了。
人家崔老为了轧钢厂忙活前忙活后的，这怎么着也得赵建国亲自出马感谢感谢吧。
正在这时，马华那边儿却已经吆喝开了：“赵师傅，那我出锅了。”
第 183 章 赞不绝口菜好人更好
猪肉炖粉条子这道菜吧，怎么描述它呢？
其实像这类菜的香，那就跟你大半夜的饿的要死看见别人吃泡面一样。
就一道普通的菜，但是对于越饿的人，它的杀伤力就越大。
它是属于顶饱那一类的香。
马华把锅里的菜往大碗里一倒！
几个大师傅你看我我看你，脸上都是惊疑的表情。
这味道他们一闻就知道，没有个七八年的手艺恐怕弄不出来。
副主任的脸已经黑的跟个锅底一样了，杨厂长戳了他几次副主任都没反应过来。
至于崔老嘛，他闻着这个味道是一脸的怀念：“猪肉炖粉条子啊，我记的我上次吃还是刚六零年那会儿。”
“到现在都好几年了。”
“真是怀念啊。”.
“杨厂长，你们这蒸馒头了吗？”
杨厂长狠狠的瞪了一眼副主任，这个老王八羔子黑着个脸给谁看呢！
人家崔老过来你这表情是什么意思。
不过现在崔老招呼，杨厂长赶快让人把馒头端过来。
轧钢厂的食堂嘛，那总不能卡着饭点儿蒸吧，那都是提前一两个小时就给蒸笼坐上了。
“来来来，大家一块儿吃，一块儿吃。”崔老招呼着众人都下筷子。
厨子那对这样的稀奇事儿能不好奇吗？
一盆子烂菜烂肉炖出来这么香的味儿。
可他们刚挪动了脚步，杨厂长那个眼睛就跟钩子一样从他们身上掠过。
这下子好了，那是谁也不敢动脚了。
等收拾完了这些厨子，杨厂长才笑嘻嘻的客气道：“崔老，这菜是饭点儿前的试菜，为了让咱们的工人师傅们吃好嘛。”
“不过现在您来了，那我们就胆大点儿说，您先给尝尝？”
“尝完要是可以的话，那他们就照着这个标准要忙活了。”
这一番话说的，崔老也只好自己开始吃独食儿。
热气腾腾的大馒头配上香喷喷的猪肉炖粉条子。
一口馒头一口肉，一口馒头一口粉条子。
那吃的崔老是不停的点头。
“别的不说啊，单说这猪肉炖粉条子做的，这味儿可太正了。”
“比我那时候搁那旮沓吃的味儿都正的多！”
“不错！好吃！”
“咱们这边儿的师傅们经常能吃到这样的菜嘛？”崔老停下筷子问着杨厂长。
这一下可褶子了。
为啥？
就瞅崔老这架势，那势必以后是要经常来的。
现在这时候虽然里灾害时期已经过了好几年了，但其实还是穷。
就算四九城的这种轧钢厂，那能管口吃的就不错了。
还奢求什么菜码呢。