服务员递过来一份菜单问道。
陈东瞥了一眼，特色寿司一栏居然有不下十几种寿司。
“当然确定，每样给我来一份。”陈东呵呵一笑说道。
所谓知己知彼，虽然自己有神级厨艺在手，不过所谓知己知彼百战百胜，既然小野二郎能够连续三届寿司大赛夺冠，说明他的寿司很受评委的喜欢。
服务员得到陈东的确认后，拿着菜单下去了，跟其他店员说了一遍。
“什么？特色寿司都来一份，他是大胃王吗？”一个店员不可思议的说道。
“谁知道呢，人家愿意点咱们做就是了。”另一个店员无所谓地说道。
“我看八成是来偷学老板手艺的，每年寿司大赛都这样。”一个老店员笑着说道。
两个人坐下来，陈东观察了一下这家店的装修风格，基本上是那种老式的装修，虽然空间利用率很高，可是座位与座位之间相距太近，甚至旁边桌在聊些什么都能听得一清二楚，如果放到后世，这种风格很显然是不适合的。
另外整体装修的色调太暗，甚至有些古老，就连桌椅看起来都很有年代。
一边观察着，陈东心里一边在琢磨以后寿司店的装修风格，必须是那种明亮清新脱俗的，在合理利用空间的同时，最大限度的让顾客能够有独立的空间。
就在这时，服务员开始上菜。
“先生，这是本店的特色，黄瓜萝卜寿司。”
陈东拿起一块放进嘴里拒绝了一会儿，如果说自己的厨艺是神级，眼前这道寿司的水平也绝对达到了大师级的水准，而且里面的腌制黄瓜都是选用的最新鲜的黄瓜，保持了黄瓜最原始的那种味道，芝麻也都是选用上好的熟芝麻，而且熟度刚刚好。
“你也尝尝。”
陈东看着美姬说道。
美姬拿起一块放进嘴里咀嚼了一会儿。
“有什么感觉？”陈东问道。
“很好吃。”美姬答道。
“除了这个呢？”陈东继续问道。
“没了。”
陈东呵呵一笑道：“作为优秀的大厨，我们不光要品尝到其中的味道，更要知道这些味道是怎么来的。”
听着陈东的话，美姬有些惭愧，不自觉地低下了头。
这时候服务员又上来了一道三文鱼寿司。
陈东拿起来尝了尝，然后让美姬也吃了一块。
“感觉怎么样？”陈东还是之前的问题。
“比我做的三文鱼寿司好吃。”美姬低着头答道。
“好吃在什么地方呢？”陈东问道。
“我觉得这个三文鱼好像经过特殊处理过，没有腥味而且还保持了三文鱼最原始的肥美。”美姬想了想之后答道。
陈东点点头夸赞道：“说的很好，这三文鱼是野生的，要知道野生三文鱼生存环境竞争十分激烈，为了活下去而疲于奔命，3年之后才能成熟，因此肌肉组织发达，脂肪含量少，肉质柔软紧实，有种吃瘦肉的感觉，可是这种野生三文鱼吃起来却很肥美，那是因为经过特殊的处理......”
陈东耐心地给美姬讲解道。
对于陈东的话，不单单是美姬惊讶，就连旁边的服务员也是十分震惊，要知道陈东说的那些处理方式正是小野二郎独特的处理方式，可是这些都是商业秘密，陈东是怎么知道的？
陈东自然不知道旁边这些服务员心里怎么样，他只是想通过这些告诉美姬一些做三文鱼寿司的方式。
“其实如果换一种处理方式或许会更好，回头我再教你。”
陈东接下来的话让店员们更为惊讶，难道眼前这个年轻人的厨艺会超过小野二郎？这怎么可能，唯一的解释就是这个年轻人在说大话。
接下来，服务员们上来各种各样的特色寿司，陈东都会让美姬品尝一番过后开始提问，美姬说的对的地方加以肯定，说的不对的地方陈东则进行指点，一顿饭下来虽然没吃多少寿司，不过美姬对寿司有了不一样的认识。
第305章 弹珠店
从数寄屋桥次郎寿司店出来，陈东带着美姬来到距离这家门店不远的另外一家寿司店。
走进寿司店，便感觉到冷冷清清。
与之前的数寄屋桥次郎寿司店相比简直是天壤之别。
两个服务员慵懒地坐在柜台旁聊天，见到陈东两个人进来，也是慢慢悠悠地站起身子走了过来。
“请问吃点什么？”
服务员慵懒地问道。
“当然吃寿司了，把你们店的特色都给我上一份。”陈东随口说道。
谁知道接下来服务员的话让陈东目瞪口呆。
“现在只能***蛋卷寿司。”
“其它的做不了？”陈东有些难以置信，毕竟在这美食一条街上的寿司店，怎么可能只能做一种。
“以前能做，现在做不了，厨师刚辞职不干了。”服务员的话让陈东瞬间了然。
陈东呵呵一笑接着问道：“你们的店外兑吗？”
陈东的话让两个服务员相视一愣，另外一个服务员接道：“老板说过几天的寿司大赛过后招聘一个厨艺好的，没说要外兑啊。”
陈东从兜里掏出一沓曰元递给两个服务员说道：“这是你们的小费，麻烦把你们老板叫过来。”
【鉴于大环境如此，最快更新请浏览器输入-M.JHSSD.COM-到精华书阁进行查看
看着面前如此丰厚的小费，两个人相视一看，便毫不犹豫地将小费揣进了兜里。
“您稍等，我这就给您叫老板去，他去玩柏青哥了。”
说完，这个服务员便急匆匆地跑出了寿司店。
“什么是柏青哥？”
听着离开服务员的话，陈东一脸的懵比，难不成这个老板还喜欢玩男人？
见陈东不明白，留下来的服务员开口说道：“您还不知道呢，其实柏青哥就是一种弹珠游戏，现在可是非常风靡，好多年轻人都喜欢在那玩，有的几天时间就能赢上百万，但是有的也能输上百万。”
听到这些陈东心里更加惊讶，在他印象中，曰本可不是一个对赌博开放的国家，怎么会允许这种游戏存在呢。
经过一番了解陈东这才明白，其实所谓的柏青哥和柏青嫂都是来自欧洲的一种弹珠游戏，自1930年就在名古屋出现，受到了年轻人的广泛喜爱。
“柏青哥”即为“弹珠”，其玩法是将小钢珠弹射到固定的盘面之内，钢珠在落下过程中，会不断碰撞盘面里的钉子，从而改变轨迹。最后如果能够落到固定的位置，那便是胜利。
这种听起来极其简单的玩法，实际就是以小博大的赌博，但是在曰本却是合法的，不过代价就是需要缴纳高额的税。
这不禁让陈东想起了后世的那些老虎机，好多都是曰本发明的，而这些老虎机也坑了不少人。
商机还真的是无处不在。
想到后世那些老虎机对人的毒害，陈东不禁有了另外一个主意，如果说寿司店是白，那么这个弹珠游戏就是黑，既然他们那么爱玩，为什么自己不能开呢？
就在这个时候，一个年轻人跟着之前的那个服务员走进了店里。
年轻人眼睛乌黑，看起来好像几天没睡觉似的，脸色也十分不好。
“搞什么？不知道我正在玩柏青哥呢嘛。”年轻人嘴里都都哝哝的走进寿司店。
“老板，这位先生想兑咱们店。”
服务员指着陈东说道。
“你要兑店？”年轻人看着陈东比自己还年轻，语气不是很好。
“有这个想法，我看你这店里生意也不算好，与其这样还不如兑出去。”陈东笑着说道。
“生意好不好跟你没关系，我不想兑。”年轻人扫了美姬一眼，一脸傲娇地说道。
“五十万。”陈东伸出手开价道。
“玩呢，我这店光是这些设备也不止五十万。”
“一百万。”陈东直接翻倍。
年轻人脸色微变，不过还是没有同意。
“不好意思，寿司大赛马上就要开始了，我准备聘请一位大赛前五十的过来，到时候生意会好起来的。”男人道。
“200万，不行就算了。”陈东继续翻倍。
当陈东说出200万的时候，年轻人终于坐不住了。
“兄弟，你可真有眼光，我这店铺位置也算是这条街上不错的，从今天开始就属于你了，房租还有半年。”年轻人站起来激动地说道。
陈东心中暗笑，还真是应验了那句老话，有钱能使鬼推磨。
200万曰元相当于十二万港币，这个价格虽然不便宜，但是对于陈东这样的金主来说也是小菜一碟，他要的就是效率。
两个人很快便签了转让协议。
“老板，我们工资还是一样吗？”两个服务员看着陈东一脸殷切地说道。
“工资？我没说雇佣你们啊。”像这样慵懒的员工陈东怎么可能留下。
听见陈东的话，两个员工也没办法，只能找别的店试试。
三个人离开后，美姬看着偌大的寿司店一脸蒙圈地问道：“师父，您要开寿司店？”
陈东摇摇头道：“当然不是，这家店是给你练习厨艺的，从今天开始，你就专心在这里练习做寿司，所有的材料一定不能省，我希望你能拿到最后的冠军。”说完，从兜里又掏出厚厚一沓钱递给美姬。
“师父，这可使不得，我这里还有些积蓄，我不能要您的钱。”美姬推辞道。
“让你拿着你就拿着，师父有的是钱，再说师父的这些钱也不是白给你的，等你拿下最后的冠军，我打算成立一个寿司品牌，到时候在全曰本推广，我要让曰本的每个城市，每个街道都有咱们的寿司店。”
听着陈东的话，美姬不敢相信自己的耳朵，难道师父真的觉得自己会拿到冠军？可是这怎么可能？听说小野二郎的儿子小野界人也要参加，作为三届寿司大赛冠军，寿司之神的儿子，自己会是人家的对手吗？
“你先收拾收拾，我出去一趟。”
说完，陈东走出了寿司店。
这一次他是想看看之前店员说的那个弹珠游戏店到底是什么样的，这可是一个难得发财的好机会，在每国的拉斯维加斯还有奥门待过之后，陈东可是深知赌博能给自己带来丰厚回报。
当然赌博赚的可能是昧良心的钱，但是在每国和曰本他却一点负罪感都没有，比起他们做的那些丧尽天良的事情来，这简直都是小儿科。
出门向前走了一会儿，便看到一个熟悉的身影，正是之前那家寿司店的老板，只见他匆匆地走进了旁边的一家店铺，陈东也跟了上去。
“XXX弹珠店。”
门口挂着一个醒目的招牌，站在门口便听到里面传出阵阵喧哗的声音。
走进店里，只见面积不大的店铺里面整整齐齐地摆放着两排铁皮柜一样的机器，有些类似于后世的街机，却又有些不太一样。
弹珠机里的弹珠，不停碰撞机器的声音和手柄挪动的声音此起彼伏，时不时会有客人发出尖叫声。
陈东站在一台机器旁仔细观察了一会儿发现，弹球机并没有固定数目，而是在开启后，会同时发射数颗钢珠，最终以不同的运动轨迹落入不同的区域，最终根据不同区域内对应的数额兑现奖励。
“欧耶！我中奖了！”
此时不远处的一台弹珠机上的顾客尖叫着喊道，周围投来了羡慕的目光。
这尼玛不就是披着合法外衣的赌博嘛。
陈东观察了一番，确定这就相当于后世的老虎机，顾客也是花钱购买钢珠然后再根据中奖的数量进行回购，本来购买一颗钢珠需要四元，可是回购的钢珠只有三元，可是即便如此，好多人也是乐此不疲，很多人都是冲着中大奖来的，都想着一夜能够暴富。
“玛德，老板，再给我来十万的。”