“好的马叔,我记住了。”
终于是一切准备妥当。
陈东开始准备第一道菜。
炖白菜。
不得不说这个时候食堂的菜谱十分简单,基本上都是土豆白菜一类的,这主要跟物资匮乏有关。轧钢厂一周的菜谱中,有四天都是炖白菜,有五天都有炖土豆。
本来白菜就清淡,再加上这个时候没有那么多油水和佐料,所以通常炖出来的白菜都是清汤寡水十分难吃。
拥有大师级厨艺的陈东自然知道该如何利用现有的条件来炖。
起锅烧油的时候,故意多倒了一些油,这让一旁的马广福心疼不已。
“东子,你倒这么多油食堂主任要是知道会挨骂的。”
陈东可不管这些,然后将切好的一堆葱段放进铁锅里翻炒,不一会儿葱香味便飘散出来。
接着把洗净的白菜倒进锅里开始翻炒,直到将所有的白菜翻炒到都变了颜色,才开始往里面加其他的佐料。
这个时代能用到的佐料实在少的可怜,没有料酒陈东就倒进了一些二锅头,没有耗油就倒入了一些味素,然后再接着进行翻炒。
“东子,你这么炒不得累死啊,你得像何师傅那样盖上锅盖闷着就行了。”马广福在旁边看着额头冒汗的陈东说道。
“没事儿,我年轻力气多。”
陈东也没多解释,继续翻炒起来。
秦淮如早早的来到食堂排队,跟她一样早来排队的还有不少人。
之所以早来就是担心来晚了菜都凉了。
“嗯?好香啊。”
此时在食堂里排队的人忽然闻到一股淡淡的菜香味。
“是啊,今天做的什么菜啊,头一次闻着有香味。”
众人议论纷纷。
于此同时,食堂厨房内马广福几个人自然是先闻到了香味。
“东子,可以啊,闻着好香啊,我都饿了。”一旁的刘岚忍不住说道。
“可不是,东子你怎么炒的?为什么我爸都炒不出这香味来?”傻柱也是一脸惊讶地问。
“不会吧,我也是跟着何师傅学的啊,只不过我多翻炒了一会儿而已。”
一旁的马广福若有所思地看着陈东,忽然觉得有些陌生。
饭口的时候,何大清回到轧钢厂食堂。
“何师傅,今天炖的白菜和土豆太好吃了,要不说还得您的手艺就是厉害!”
“何师傅,你要是这么做菜我的饭票怕是要不够啊。”
听着众人的恭维声,何大清表面上笑呵呵的,内心却起了波澜。
本来以为回来之后这些人会抱怨中午的饭菜难吃才对,到时候就有理由把陈东赶出食堂,却没想到会是这个结果。
众人都以为中午的饭菜是何大清做的,纷纷上前夸赞今天中午的饭菜有多好吃。
回到厨房,看到几个人正忙碌着,何大清把傻柱叫到一边小声问道:“今天中午的菜确定是陈东烧的?”
傻柱点点头:“对啊,您不是点名让他烧嘛,我说爸,该说不说东子真厉害,今天中午做的饭菜比你做的都香,我多吃了一个馒头呢。”
看着美滋滋的傻柱何大清敲了一下他的脑壳说:“说你傻柱你还真够傻的,他烧的菜好吃了你怎么办?快点告诉我,他是怎么烧的?”
傻柱便一五一十把陈东烧菜的经过说了一遍。
“怪不得。”
听到傻柱说陈东往里面多倒了不少油,立刻找到了问题所在,气呼呼地走到陈东面前。
“东子,今天中午烧菜用了多少油?”
听见何大清这么问,陈东自然明白傻柱已经告诉他了,于是挠了挠头说:“倒了两勺子。”
“不像话,太不像话了,怪不得大家都说今天的白菜香,感情是你多放油了,你知道你这是在干什么?你在浪费,咱们食堂每个月规定多少油你不是不知道,要你这么做菜,用不了半个月就得把油用光。”
听着何大清的训斥陈东表面装糊涂内心却很是好笑。
食堂的油的确有限量,不过也不至于他说的那么夸张,很多时候领导招待客人都是单独加的小灶,所以食堂会多给不少油,何大清只是针对自己而已。
“老何,东子也不是故意的,下次多注意就是了。”马广福在一旁给陈东求情。
“下次?还想有下次?这要是让主任知道我是会挨骂的,东子,好好在家反省两天,不用来上班了。”
第八章 钢铁是怎样炼成的!
听到和大庆的话,傻柱在一旁连忙求情:“爸,你这是不是太严厉了,东子只是多放了点油而已,何况你也没告诉他放多少啊,这个惩罚是不是太重了?”
何大清眼珠子一转恨铁不成钢地说:“没告诉也不行,你们平时不会看吗?”
马广福正要求情,陈东连忙说道:“何师傅教训的是,我犯了错误就得受罚,何师傅我现在感觉到自己犯的错误的严重性,您就多罚我在家反思几天行吗?”
陈东表面伤心,内心却乐的要命。
要知道自己可是打定主意娶娄晓娥然后去香江发展的,他可不愿意像傻柱一样一辈子守着四合院到老了还得给一帮家禽们养老,现在的香江虽然不稳定,不过却也到处充满了机遇,如果记忆没错的话,这个时候人家李富豪已经二十八岁并且创办了自己的塑胶厂。
时不我待,现在每一分每一秒都非常珍贵,陈东不想留在这里浪费时间。
“行了,这个星期你不用来了,要不是看在你死去父亲的份上,这次绝对不会轻饶你。”
“谢谢何师傅。”
让何大清惊讶的是陈东并没有想象中的那么沮丧,仿佛这个惩罚对他来说如同奖励一般,甚至还有那么一点沾沾自喜。
不过这一切都不重要了,有他在食堂一天,绝对要让傻柱当上厨师才行。
收拾完食堂,陈东离开轧钢厂食堂来到四九城城南的一个胡同口。
现在当务之急是赶快截胡娄晓娥才行。
咚咚咚。
来到娄晓娥家的老宅子门口,陈东轻轻敲了几下大门。
“娄晓娥在家吗?”
不一会儿,一个雍容华贵的中年女人走了出来推开门。
看着年轻帅气的陈东有些意外:“同志,你找谁?”
看到女人跟娄晓娥有几分相似,陈东连忙说道:“伯母您好,我找娄晓娥,请问她在家吗?”
谭卓有些惊讶,什么时候闺女认识这么帅气的小伙子了连忙笑呵呵地说道:“在,在家,就是前几天脚踝扭伤了。”
一边说着一边把陈东领进院子。
院子中央是一个很大的屏风,上面是一副山水画。
整个院子十分古朴,绕过屏风是一颗很大的柳树,此时光秃秃的。
走进宅子,陈东就能感受到一种豪气。
实木的家具和地板,处处都能看出来娄家曾经的辉煌与实力。
“晓娥,晓娥,有人来看你了。”
娄母带着陈东来到一个房间大声说道。
走进房间,闺房里弥漫着一股淡淡的香气,只见娄晓娥正躺在一张木床上看着书。
听到母亲的话,娄晓娥放下书,当她看到陈东的时候,有些意外也有些惊喜。
“你脚好点了吗?我特意给你带了祖传的扭伤药膏。”
陈东笑着从兜里拿出一个药瓶说道。
“啊,谢谢你。”
娄晓娥脸色一红,当着母亲的面她实在有些不好意思。
这几天她在脑海里真的想到过陈东,特别是那张帅气的脸庞,只是没有想到陈东真的会主动来到她的家里。
不禁内心有种小鹿乱撞的感觉。
“小伙子,你叫什么?在哪里工作啊?”娄母察觉到娄晓娥的变化打量着陈东问道。
“伯母您好,我叫陈东,现在是轧钢厂的学徒。”
“你爸爸妈妈都是轧钢厂的职工吗?”
陈东摇摇头说:“他们都过世了。”
听到陈东的话,娄母一脸的歉意说:“不好意思小陈同志,你们先聊,我去给你们做饭。”.
这个机会陈东怎么会错过,连忙说道:“伯母,您要是不嫌弃的话我去做吧,我就在食堂当学徒。”
“哦?你会做饭?那好那好,你们先聊一会儿,我去准备准备。”
娄母离开后,房间里的氛围顿时有些尴尬。
“看什么书呢?”
陈东打破尴尬开口问道。
“《钢铁是怎样炼成的》。”
娄晓娥举起手里的书说道。
“你喜欢保尔柯察金?”
娄晓娥摇摇头看着窗外有些伤感地说:“我挺喜欢里面的冬妮娅,只是很可惜最后她和保尔柯察金并没有走到一起。”
在这部小说里,冬妮娅是保尔的初恋,只是后来因为出身的关系两个人没有走到最后。
陈东笑了。
他当然明白娄晓娥的心思,娄晓娥就好比是小说中的冬妮娅,至于保尔,应该就是指自己了。
“如果我是保尔的话,会选择跟冬妮娅在一起的。”陈东微笑着说道。
“什么?”
娄晓娥转过头看着一脸坚定地陈东。
“那样的话保尔很可能不会成为一个英雄。”
陈东呵呵一乐:“在我看来英雄不英雄不重要,跟自己喜欢的人在一起才更重要。”
陈东说完,娄晓娥脸上浮现一抹羞红,然后低下了头。
“我给你上药膏吧。”
陈东打开药瓶来到娄晓娥床边轻声说道。
“不......不用了。”
泡妞这种事情既要主动,还要脸皮厚。