周满囤来到大哥家，发现大哥大嫂和三个侄媳妇都在厨房里忙活。
“大嫂，这才几点啊？现在做午饭太早了吧？”
周满囤一脸疑惑。
“不是做午饭，今天要跟你说的好消息就是要在厨房里说。老三家的，跟你两个嫂子一起再给你二叔演示一遍吧。”
昨天晚上做出来的红糖沏了红糖水，一家人对自己做的红糖的口感都很满意，所以今天也是信心十足。
第98章 决定建制糖厂
“二叔，前段时间我从书上看到了土方红糖的制作方法，忍不住好奇，就让三江从县城买了一些甜菜疙瘩，昨天和两个嫂子照着书上的内容，还真把红糖给做出来了，而且因为是纯手工制作，比供销社里卖的工业制作的红糖口感更好，营养也更丰富。”
“老三家的，你们真的做出来红糖了？就是用这个叫甜菜的东西吗？”
周满囤的声音里充满了急切，他太知道如果红旗大队真的成功做出了红糖，那么对于红旗大队意味着什么，整个大队的社员们的生活都会发生翻天覆地的变化。
“是的二叔，眼见为实，我们现在就给您演示一遍。”
妯娌三个麻利的生火烧水，把洗净的甜菜疙瘩切成小块，然后下锅熬煮，锅开半个小时左右把甜菜碎渣捞出，用纱布把碎渣中剩余的水分挤了出来。
把锅里的汤汁装进大盆里，用细纱布过滤了一遍，然后把过滤后的汤汁重新倒进锅里再次熬煮，加入提前准备好的石灰水中和酸碱度，将汤汁熬制成浓稠的糖稀。
“老三家的，你加的是什么？我看着怎么像是石灰水啊？”
“二叔，就是石灰水，用来调节糖水的酸碱度的，对人的身体没有坏处，咱们吃的所有的糖里边加的都有，不加的话糖就会变成酸的。”
萧紫嫣看着熬制的差不多了，用一根筷子插进糖稀，筷子能够直立不倒，萧紫嫣又在锅里加了几滴周宇给的灵泉，空气中甜蜜的气味更加浓郁。
周满囤虽然还没有看到成品，单单闻到空气中的气味，就知道应该是成功了。
萧紫嫣把熬制好的糖稀慢慢的装进不锈钢托盘里，把切好的红枣碎均匀的撒在糖稀上。
“二叔，等它凝固成型就行了，昨天我们做的还有，您到堂屋去吧，给您沏一碗红糖水您尝尝甜度和口感。”
一行人来到堂屋，张昭娣动作麻利的沏了一碗红糖水，递给了周满囤，周满囤接过红糖水，吹了几口气，轻轻地喝了一口，双眼不由自主地眯了起来，不论什么时候，甜食总是能让人的心情愉悦。
“老三家的这个红糖确实比供销售买的红糖更甜，而且喝到肚子里浑身暖洋洋的，只是做红糖的甜菜疙瘩好买吗？价格贵不贵？”
“二叔，甜菜咱们不用买，咱们可以自己种啊！”
“自己种是不行的，我们的土地必须全部用来种植粮食，咱们就这么多土地，全部种成粮食，交完公粮还不够吃，怎么可以用来种植其他东西呢？而且上面也不会允许，因为我们不但要养活自己，还要养活城里的工人兄弟。”
“二叔，咱们不用现有的土地，咱们可以开荒啊！后山的山脚下有一片缓坡，我估摸着有二十多亩，咱们可以把那片缓坡开发成梯田，用来种植甜菜。”
“这个办法倒是可行，咱们的社员同志们，最不缺的就是力气，可是这个甜菜亩产有多少？二十亩也收不了多少田菜吧！”
“二叔，二十亩足够了，我看书上说甜菜亩产能够达到三千斤以上。而且甜菜浑身上下都是宝，甜菜疙瘩可以用来做红糖，甜菜的茎叶可以用来做菜，热炒、凉拌、煲汤口味都很不错。”
“什么？老三家的，你没有开玩笑吧？甜菜一亩地可以收这么多？要知道，一亩小麦才能收两百多斤。”
周满囤噌的一声从凳子上站了起来，满脸的惊讶与难以置信。
“二叔，是真的，书上就是这么写的。”
“老三家的，大概几斤甜菜可以做一斤红糖？”
“二叔，我们试做了两天，十斤左右甜菜，可以出一斤红糖。”
周满囤快速的在心里盘算了起来，小麦亩产两百斤，每斤一毛钱，也就是说，一亩小麦可以卖二十块钱左右，甜菜一亩地可以收三千斤，每亩田菜可以做三百斤红糖，每斤红糖八毛钱，可以卖两百四十块。
不算不知道，一算吓一跳，种植甜菜的收益足足比种植小麦高出了十二倍。
“好，等过了正月十五，土地也该解冻了，到时候我会第一时间安排社员们到山坡上开荒种甜菜。
等到甜菜丰收了，萧紫嫣同志，王翠花同志，张招娣同志，你们什么也不用干，就领导咱们的社员们做红糖，不管忙不忙，每天都是满分。”
周满囤异常的激动，用认真严肃的口吻聘请了三位技术型人才。
“二叔，我是这么想的，虽然咱们现在还没有起步，但是咱们应该正规起来，建一个正规的制糖厂，跟着我们做的社员同志们不拿工分，向工人同志一样也拿工资。当然了，扣除员工们的工资，剩下的利润年底全体社员参与分红。”
“老三家的，你的意思是我们要开的不是一个小作坊，而是一个正规的制糖厂，是一个正规的村办企业？”
“是的二叔，我就是这个意思，咱们不做则已，要做就要做大做强，做出自己的品牌，以后咱们不单要向咱们自己的同志供应红糖，还要出口赚外汇。”
“好哇，真是太好了，老三家的不愧是高中毕业生，有理想，有抱负，有目标，那二叔就跟着你疯狂一把，咱们一起把制糖厂做起来，带着咱们的社员们共同致富。”
周满囤激动地站起身来，在堂屋里来回踱步，此刻周满囤心里充满了豪情壮志。
“大哥大嫂，你们以后真是要享福了，孩子孩子有出息，媳妇儿媳妇儿有本事，还是你们教的好啊！”
此刻周满仓和刘桂枝也是一脸的骄傲。
“翠花，招娣，这个制糖厂说起来简单，做起来肯定会有各种困难，你们两个要跟老三家的心往一处想，劲往一处使，团结协作，一起把这个治糖厂给搞好。”
“娘，您就放心吧，我们两个肯定会帮着弟妹把制糖厂搞好的，弟妹说的真好，说的我热血沸腾的，恨不得现在就把厂子建起来，把我们做的红糖卖到全国各地。”
王翠花和张招娣急忙表态。
“大哥大嫂，你们歇着吧，我现在就去大队召集大队干部们把开荒的事先研究一下。”
周满囤一向都是雷厉风行的工作作风，只要下定决心说干就干，跟大哥大嫂打了声招呼，就急急忙忙的向着大队部走去。
周宇从里屋迈着小短腿扑到了萧紫嫣的怀里。
“娘，你说的真好，我好崇拜你呀！”
第99章 社火表演
周满囤回到大队部，一脸兴奋的组织大队干部开会，大家对于大队长的兴奋有些莫名其妙，刚才分钱时大队长的情绪还是正常的呀，怎么出去一圈变得这么亢奋，难道是大队长反射弧太长，大家都激动完了大队长才刚刚上劲儿？
“同志们，我刚刚又得到一个好消息，萧紫嫣同志，也就是我三侄媳妇儿，把红糖做出来了。”
“大队长，我没有听错吧？是自己做出来的？不是买的？”
王富贵简直不敢相信自己的耳朵，一个农村妇女，怎么可能做出来红糖。
“这还有假，我亲眼所见，我几个侄媳妇用甜菜疙瘩做的红糖，比供销社买来的红糖更甜，口感更好。”
“大队长，甜菜疙瘩是制作红糖的原材料吗？好买吗？贵不贵？如果咱们能大批量的买来甜菜疙瘩，是不是咱们就能做出来很多红糖？”
老支书抓住了事情的重点，满脸期待的看着周满囤。
“老支书，甜菜疙瘩不用买，咱们自己种植就行，咱们也不占用现有耕地，咱们组织社员同志们把山脚那片缓坡整理出来，种上甜菜就行，萧紫嫣同志说她在书上看到的，一亩甜菜可产三千斤甜菜疙瘩，十斤甜菜疙瘩就能制作一斤红糖，那片山坡足足有二十多亩，你们算算能做多少红糖出来。”
“大队长，可以做将近一万斤红糖，这可是几千块钱的进项啊，而且这个跟冬捕可不一样，甜菜疙瘩咱们可以每年都种，这个收入是可持续性的啊！”
“徐会计说的很对，今年咱们先种二十多亩做实验，如果可行的话明年咱们把河滩地都给开发出来，河滩地本来就长不成庄稼，咱们都种成甜菜，咱们红旗大队马上就可以摆脱饥饿，脱贫致富。”
“大队长，那还等什么？现在就召集社员们开荒吧。”
“别急，过了正月十五吧，现在土壤还上着冻呢，虽说咱们劳动人民不怕吃苦，但也不能吃没有必要的苦。”
周满囤的话说的大家热血沸腾，恨不得现在就开工。
“同志们，今天萧紫嫣同志跟我说的我感觉很有道理，我们不做则已，要做就要把制糖当成事业来做，从开始就正规起来，自己成为一个体系，去制糖厂上班的社员们不挣工分，都挣工资，咱们要把制糖厂做大做强，做成一个远近闻名的村办企业。”
“啪啪啪…”
大队干部们用掌声表示了自己的支持与拥护，每个人的脸上都带着对未来的期盼与憧憬。
……
到了正月十五元宵节这天，家家户户都把过年时没舍得吃完的肉拿了出来，配上白菜萝卜和粉条炖上一大锅，前几天分的鱼配上豆腐炖成汤，老人们坐在堂屋抽着烟袋，孩子们围在厨房门口直咽口水。
下午，周家三兄弟带着小妹也回老家，给孩子们带回来几盏小灯笼，又买了两斤大白兔奶糖，妯娌三个也早早的做好了可口的饭菜，一家人围坐在一起，热热闹闹的吃了起来。
兄妹四个向父母汇报了各自的工作情况，几人的工作都还算顺利，只有周三江这里有些小问题，吴德带领收购部门的同事们一起孤立周三江。
周三江也不以为意，本来想跟大家和睦相处，但是既然你们跟着吴德沆瀣一气，拉帮结派的孤立自己，那就算了，自己本来就是来上班的，又不是来交朋友的。
“小娟，你跟那个公安同志怎么样了？相处的还行吗？”
“娘，刘刚对我挺好的，只要没有特殊任务，每天都会等我下班，把我送回家，他还提出想让我去他家里做客，我还没有做好思想准备，就没有答应。”
“小娟，你也是大姑娘了，你的感情问题我们不多插手，但是早点见见家里人也好，万一真是相处不来，你们也好重新评估你们的这段感情还能不能走下去。”
“嗯，我知道了。”
周娟也在心里下定了决心，不就是到他家里做客嘛，又不是龙潭虎穴，早晚都有这么一遭，这几天就去吧。
“你们上班这几天，咱们家里又发生了一件大事，我的三个儿媳妇用甜菜疙瘩做出了红糖，而且品质比供销社里卖的还要好，你们二叔说要在大队里建制糖厂，我的三个儿媳妇都会是重要的领导和技术人员。”
刘桂枝一脸骄傲的公布了三个儿媳妇制作出红糖的事情，让三个儿子大吃一惊。问清了事情的前因后果，大家对小福宝身后的神仙更加的敬畏和感激。
周宇也没有多做解释，就让家人一直误会下去吧，总比带着空间穿越这个事实更容易接受一些，而且周宇这辈子也没打算让家人知道他是穿越来的。
早早的吃过饭，一家老小走出家门，和其他社员们一同向着大队部走去，每年的除夕夜和元宵节，大队里都有社火表演。
周二柱背着他的高跷，张招娣腰里系着大红丝带，手里拿着两把彩扇，走在一家人的最前边。
周二柱两口子早已跃跃欲试，他们两口子不但是家里的搞笑担当，更是活跃的文艺骨干。
到了大队部门口，看到锣鼓队已经集合完毕，秧歌队和高跷队正在做着最后的准备，周二柱两口子马上各自归队，等到队伍全部列队完毕，社火表演正式开始。
高跷队走在最前面，中间是女社员们的秧歌队，最后面是锣鼓队。高跷队和秧歌队踩着鼓点，时快时慢的走着扭着，围着红旗大队游街一圈，祈求着新的一年里能够风调雨顺，五谷丰登。
男女老少的社员们围在社火表演队伍的周围，议论着谁的高跷踩的好，谁的秧歌扭的浪，社火队们演的投入，围观的社员们看的认真，红旗大队的氛围被推向一个又一个高潮。
围着红旗大队绕行一圈，社火表演就算是结束了，天也擦黑了，大人们领着各自的孩子回了家，不大一会儿，各家的孩子们挑着灯笼重新出现在街上。
有条件的家庭给孩子们准备的是从供销社里买的灯笼，五颜六色的小灯笼上面花着花鸟虫鱼，或者是孙悟空，八仙之类的神话人物。
没有条件的家庭会给家里的孩子们手工制作一个灯笼，用细竹子扎的骨架，外面糊着彩色的纸，里面用一块破布或者一团旧棉花粘上煤油，点上火交到孩子们手中，也能让孩子们如获至宝，欣喜若狂。
第100章 高飞跃酒后吐心声
其实孩子们的攀比心都是受大人们的影响，在那个纯朴火红的年代，孩子们没有一点攀比的心理，一群孩子们一人提着一个小灯笼，自发的聚在一起，我不羡慕你的灯笼是供销社里买的，你也没有看不起我的灯笼是爷奶给我做的。
一大群孩子们就这么提着灯笼从街头走到街尾，又从街尾走到街头，不停的叽叽喳喳，哈哈大笑，也不知道他们在高兴什么，可能是相互感染，也可能是高兴的情绪根本就不需要理由。
因为孩子们不是同一时间出发，所以有来有往，你追我赶的，不时的会有孩子们躲闪不及把灯笼碰到一起，两个灯笼被瞬间引燃。
马大哈性子的会哈哈一笑，继续跟着伙伴们边走边笑，性子小的孩子们会停下脚步，争论是谁先碰的谁，争得面红耳赤，吵得不可开交。
这个时候两边的大人们会走过来劝阻自家的孩子，承诺明年给孩子们做一个更漂亮更坚固的灯笼。
等到灯笼熄灭了。孩子们来到村口最大的一棵椿树旁边，轮流抱着椿树转圈。一边转一边口里念念有词。
“椿树王，椿树王，你长粗来我长长，你长粗来做房梁，我长高来穿衣裳。”
这是孩子们对着椿树许下的愿望，希望自己以后能长高长大变漂亮。
夜深了，老人和女社员们带着孩子们回家休息，男社员们在街上点起一个个火堆，围在一起继续聊天，一直聊到过了子夜。
到了后半夜，男社员们结伴来到半山坡上，捡些柴火带回家，柴同财，俗称打金柴银柴回家，寓意在新的一年里财源广进，招财进宝。
打完金柴银柴，男社员们就会各自回家，第二天，也就是正月十六，还要陪着媳妇儿孩子回娘家。
三兄弟扛着金柴银柴回到家，发现家人早已睡下，院子里躺着两只昏迷之中的野山羊，三兄弟相视一笑，不用想，这又是福宝拿出来给明天串亲戚做礼物的。
夜色已深，三兄弟也不多做耽搁，马上去厨房烧水准备杀羊。
第二天一早，刚躺下没多久的三兄弟就被孩子们给叫醒了，一家老小都穿上了新衣服，早饭吃的羊肉泡馍，大家吃的都非常满足，都说唯有美食与爱不可辜负，老周家团结友爱，顿顿美食，幸福而温馨。
吃完了早饭，周大奎和周三江带着媳妇孩子提着羊肉去串亲戚，周二柱一家和小妹周娟在家陪着父母等着招待大姐一家。
“娘，等大姐来了咱们吃火锅怎么样？这么多羊肉，一边吃一边炖着，吃到最后都是热的，大姐一定喜欢。”