“这下糟了,以前从来就没有过这样的情况。”
“我看就给他们并列冠军好了,奖金一人一半。”
“不行,这样就让这场大赛失去了原本的意义,冠军只能有一个。”
这时朗文大师突然出现在了评审席上。
“再让他们比一次不就好了吗?”
听到朗文大师的话,其他人都有些错愕。
“再比一次吗?”
朗文大师这时说道:“现在这样的情况往年确实是没有出现过,但是今天既然已经出现,那么就一定有他的道理。”
说完之后朗文大师看向了关长老。
关长老见朗文大师都这么说了,也只好点头。
紧接着上前宣布。
“松鹤楼和阳泉酒家这两家餐馆的饺子不分高下,我们经过研究决定,明天两家餐馆将会再比赛一次。”
听到这句话,所有人都发出了高兴的欢呼声。
这时朗文大师向两家餐馆方向的小当家和季晴空说道:“我对你们提出来一个小小的要求,那就是明天你们要创造出不同的饺子,不知道你们有没有这个信心。”
听到要创造出不同的饺子,所有人更加开心了,这明摆着可以再次白吃到不同的饺子了,怎么能不开心。
季晴空和小当家异口同声的说道:“我们愿意接受挑战。”
朗文大师微不可查的点了点头,没有说话,转身就离开了。
而站在季晴空身边的小当家因为明天就要和自己姐夫比赛了,小当家变得紧张又激动。
毕竟自从姐夫展现厨艺开始,每次都能带给小当家全新的惊喜体验,不过自己也是不会很差的!
想到这里,小当家的眼中充满了斗志。
季晴空也想了很多,不过他想的最多的还是接下来要做什么饺子。
……
回到松鹤楼,季晴空开始分析起明天的比赛来。
其实如果不出意外的话,小当家明天应该会做升龙饺子。
升龙饺子的特点就是极其引人注目,尤其是那蒸出来如同活物一般弹性,几乎会让第一次见到的人感受到开天辟地般的全新体验。
不过自己要想让那个朗文大师心服口服,那自然就是要从这方面入手。
不仅仅是味道,还要将噱头搞足。
季晴空想了一晚上,才终于找到一种极为绝妙的点子。
那就是用鹌鹑、鹧鸪、鸽子这三样飞禽,做出前所未有举世瞩目的凤凰饺子。
原理和小当家的神龙饺子原理相似,不过自己的主题是凤凰于飞。
那就是明天让自己的饺子飞起来。
小当家能让饺子动弹是因为加了两种不同的皮,而自己能让那凤凰飞起来就要将蒸汽牢牢的锁在饺子皮内。
不过这种方法对饺子皮确实要求很高,季晴空打算使用土豆粉做成的面皮。
那才是坚韧到了极致的面皮。
一旦掀开蒸笼,蒸汽就会突破饺子皮,在那笼子里面飞翔徘回,这样对饺子的出气口也有着严格的要求。
但这样也有一个缺点,就是一笼只能蒸一个饺子,不然饺子碰到一起就会变得一团乱。
“看来得抓紧实验了。”
第二天一大早。
所有人都早早的聚集在了美食广场。
而主持人这时候并没有站在塔上,毕竟今天就只有两家在比赛。
人群这时也在那里议论纷纷。
“今年还真是不错呢,饺子大赛居然连着举办了两天。”
“对啊,真不知道季老板会准备什么样的饺子。”
“不过阳泉的那个小弟弟也很厉害,可是得到了朗文大师那么高的评价呢。”
“谁说不是呢,而且他们两个人还是姐夫和小舅子的关系,他们的对决还真的是让人期待。”
而在评审团的周围,那些广厨联的人正在给所有的食客发放一红一白两颗球。
“这球是干什么用的啊?”
“谁知道呢,但我想一定是有什么用处吧。”
这时主持人也已经站在了一个临时搭建好的高台上。
“各位先生,各位女士,真的是让各位久等了。”
“今年的饺子大赛,产生了前所未有两强平手的结果,现在我们这里松鹤楼和阳泉酒家双方将会再进行一场比赛。”
“而现在的规则也已经发生了改变,各位吃完他们的饺子之后,只要将刚才手中发的红白球投入这个瓮中,松鹤楼的颜色是红色,而阳泉酒家的是白色。”
“各位只需要将手中代表的球投入你们觉得好吃的那一边。”
“那么,现在开始,时间定到中午,太阳到塔顶的时候就停手。”
顿时阳泉酒家和松鹤楼的人全部都开始忙活起来。
阳泉酒家这边。
小当家这里已经拿出了很多虾子。
看到那些虾子,众人开始惊呼。
“你们看,小当家这里拿出了好多虾子。”
“对啊,真不知道小当家究竟要做什么。”
紧接着,小当家就将虾子全部都摆成一排,不一会就以精湛的刀工将所有的虾子全部都处理完毕。
随后小当家又拿出了两种并不一样的皮,将那些虾仁全部都包了进去。
“小当家要做什么啊,真的是令人期待啊。”
“对啊,真想尽快吃到这样的饺子啊。”
“我们去季老板那里看看吧。”
“对,去季老板那里看看有什么吧。”
来到松鹤楼的摊位面前,所有人不由得被面前松鹤楼的大手笔惊呆了。
只见松鹤楼那里出现了三个巨大的笼子,里面分别关着鹌鹑、鸽子还有斑鸠。
“这都是肉质细腻的鸟类啊,真不知道这季老板想用这些鸟类包什么饺子。”
而那看台上的朗文大师也看到了季晴空这里,也注意到了季晴空娴熟的手法。
“鹌鹑、鸽子、斑鸠这三样飞禽,原本是不能同时吃的,但经过他那完美的手法,将里面所蕴含的所有杂质去掉,让三种肉不再产生冲突,真不知道会是怎么样的一种美味。”
“加上他那巧夺天工的刀工,将每一寸肉都按着纹理全部都剔了下来,这样吃起来一点都不会感觉到粗糙,加上这三种肉原本就是细腻无比,配合上这刀工手法……嘿嘿,真是个了不起的小子。”
第二百四十七章龙飞凤舞
关长老听到朗文大师这样说,心里显然也是有些意外,没想到这朗文大师竟然给予这么高的评价。
随着时间一点一滴的过去,时间也已经到了中午。
主持人这时喊道:“现在准备阶段已经结束,现在开始准备试吃!”
“先是从阳泉酒家开始,大家先试吃一下天才厨师少年小当家的饺子。”
随后人群就来到了阳泉酒家的摊位。
小当家笑着对众人说道:“那么,就请大家吃一下我特制的升龙饺子了!”
随后小当家就掀开了蒸笼的盖子,一阵蒸汽传来,随后一道耀眼的七彩光芒就出现在了蒸汽之上。
恍忽之间一条巨龙冲天而起,出现在了所有人的面前。
“天啊!这竟然是龙!”
随着一声惊呼,众人看清了小当家蒸笼里面的饺子。
那是将整只虾子包进去的饺子,并且将饺子上面的龙鳞凋刻的栩栩如生。
小当家这时说道:“大家看好了。”
随后小当家加大了蒸笼下面的火焰,一道冲天的蒸汽再次升腾而起。
而那升龙饺子就像是受到了什么刺激,直接就站了起来,栩栩如生的在那里来回摆动。
“我的天啊!这真的是太神奇了,简直神奇到无可比拟!”
“这饺子竟然会动!我还是第一次看见会动的饺子呢!”
“对啊,我也是第一次看见,这到底是怎么一回事?
随后小当家的饺子再次散发出一道耀眼的金色光芒,将整个美食广场全部都照耀在了下面。
这时一名食客上前问道:“这饺子是怎么动的?快告诉我们吧!”
其他人也全都开始附和起来。
“对啊对啊,赶快告诉我们吧,这饺子是怎么会动的呢。”
这时及第师傅上前,直接拿起了一个升龙饺子放到了最前面那个食客的嘴里。
“先吃,然后再告诉你。”
随后那食客就被饺子烫的直哈气。
“好烫好烫。”
等到不烫的时候,那名食客才开始咀嚼起来,但还没嚼几下,就感受到了那前所未有的美味。
“天啊,真是太好吃了!”
看到那名食客陶醉的表情,其他人也纷纷上前。
“给我一笼!”
“请也给我一笼!”
“我也要!”
当所有人都吃上那升龙饺子的时候,全部都感觉自己触电了一样。
所有人全部都陷入了同样的美食幻境,犹如火山爆发,直接在那个世界爆炸开来。