看着面前这宏伟的斗味场,季晴空也不禁感叹起来。毕竟前世是在动漫中看的,远没有在现实中真正见到来的震撼。
这时,广厨联又出来了一个人。
“现在,请所有人都各自寻找自己的灶台,比赛时间就以那炷香烧完为止!”
说完所有人都看向了那炷香,不过那香足足有成年人的手臂粗细,要想烧完恐怕也要等到傍晚了。
等所有人都站在各自寻找好的灶台上之后,随着一声令下,所有人都开始了各自国士无双面的准备。
季晴空则是在一旁看着那些厨师在做面,他的面并不着急,因为很快就能够完成。
不过李诗情看着吊儿郎当四处张望的倒是内心暗暗有些着急。
她提醒季晴空快点开始,但是季晴空却不为所动。
因为他这样观看,也是为了看看现在的这些剧情究竟有没有什么偏差。
首先季晴空看向的是魔女芝林。
魔女芝林和动画片中表现的一样,一开始就直接就将那些蛇还有青蛙之类的食材拿了出来,看的周围的人都是一阵恶寒。
而伴林酒家的小单用的却是广洲特有的各种海鲜来进行准备,那些海鲜都是一些非常珍贵的海鲜,平常市场上根本就看不到。
阿飞那里却是揉好了面之后,直接就将那些面团用荷花还有荷叶包裹了起来。
刚刚小当家过去打招呼,不过阿飞却没有理会,径直将面团拿起来带了出去。
这阿飞的表现也在季晴空的预料之中,看来现在的剧情并没有发生什么偏差,这对自己很有好处。
至于小韩那里,此时他正在煮着高汤,不断的将各种打碎的动物骨头丢进去。
虽然粗鲁,但这是炖煮高汤最原始,也是最有效率的方法。
季晴空又看向小当家,发现小当家和阿飞打完招呼之后就回到了自己的厨灶旁开始愣神。
而且可能是因为他这只蝴蝶的影响,原本来提醒小当家的阿飞也没有出现。
季晴空见状,直接径直走了过去。
小当家看着季晴空,脸色有些沮丧。
“姐夫,我真的想不出来那个国士无双面究竟要怎么做。”
季晴空看着小当家,眼神前所未有的严肃。
“小当家,你要知道,这里所有厨师为之奋斗和努力的目标就是通过这次的测验,而且每个人都抱着必胜的决心。”
小当家见到季晴空这么严肃,呆呆的点了点头。
季晴空又说道:“小当家,要是你实在是找不到思路,就一定要想一下你料理的原点在哪里。”
小当家听了季晴空的提醒再次愣住。
“我料理的原点吗?”
季晴空看着小当家,他知道小当家是绝对不会让人失望的。
渐渐地,小当家的眼中迸发出了惊人的神采。
随后眼神坚定的看着季晴空:“我知道怎么做了,姐夫我一定会将这次的国士无双面做好的。”
一旁的都都见状松了口气。要是小当家一直垂头丧气的,而且做不出合格的料理,那丢人的可是他们阳泉酒家。
随后小当家就将这次旅行带回来的厨具拿了出来,看着妈妈的菜刀,小当家眼神变得越来越明亮。
“我明白了!”
看到小当家的表现,季晴空满意的点了点头,不愧是我小舅子。
小当家有了思路,于是开始翻找来广州前他们从四川菊下楼带来的东西。
“我知道要做什么了,一定会找到的。”
第二百五十一章国士无双面完成
看着小当家在那里翻翻找找的,都都有些好奇。
“小当家,你在找什么呢?”
小当家没有回答都都的问题,只是脸色的神色也越来越着急,嘴里也开始自言自语。
“一定有那个才对啊,一定会有的。怎么找不到呢?”
这时小当家终于想起了都都。
“都都,我带来的东西就只有这些吗?”
听到小当家问她,都都有些疑惑。
“对啊小当家,东西已经全部都在这里了。”
小当家有些泄气,但还是继续在那堆东西里面开始翻找起来。
这时季晴空问向都都。
“都都,你再好好想想,还有什么东西,哪怕是一块石头,是不是被你忘记放哪了。”
都都顿时说道:“对了,确实有块石头来着。”
听都都这么说,小当家连忙说道:“对,就是那个,那个石头在哪,现在到底在哪里?”
听到小当家这么急切的样子,都都有些害怕,但还是说道:“我以为那只是一个普通的石头,因为太重了,所以,所以我就把它丢在院子里了。”
小当家顿时就急切的向门外跑去,但随即就被门口的两名侍卫拦住。
“参赛者是严禁离开这里的,一旦出去,就会被取消资格。”
听到侍卫的话,小当家顿时呆立当场。
这时都都说道:“都是我的不好,我去拿!”
说完都都就向门外跑去。
看着已经骑马远去的都都,小当家心里不知道有多急切。
所有的希望都在那块石头上了。
季晴空看着小当家安慰他道:“没有关系的,既然都都已经过去拿了,那么就一定会拿回来的。而且时间还很久。”
小当家颓然说道:“希望如此吧。”
这时小当家才想起来问季晴空:“姐夫,你怎么也不开始做你自己的面呢?”
季晴空说道:“我并不着急,我的面很快就能够做完。”
听到季晴空的话,小当家虽然有些疑惑,但还是点了点头。
于是季晴空和小当家就这么靠在灶台旁,四处打量着周围的选手做菜。
就好像他们不是选手而是观众一样。
随着时间一分一秒的过去,所有的厨师都在拼命的在制作属于自己的国士无双面。
季晴空看了看燃烧的香,发现那香已经燃烧了近一半,其他人所制作的国士无双面也已经快要接近了尾声了。
季晴空伸了下懒腰,然后转身对小当家说道:“你先在这里安心等待都都吧,我也要去准备我的面了。”
小当家见自己姐夫终于要动手做面了,点了点头。“好的姐夫。”
和小当家打完招呼,季晴空就来到了自己灶台旁,从包裹中拿出了一块面饼,调味料,酱,还有蔬菜。
如果有人也是穿越的话,那么就会有人知道,这就是后世所有人都熟悉的方便面。
但季晴空的方便面绝对不是后世的那些方便面所能够相比。
这方便面是季晴空用丝绸一点点的将那些高筋面粉里最细腻的面粉抖出来后和的面。
这种面粉最为细腻,如果是用来做拉面,绝对能够拉出比头发还要细几圈的面来。
并且在里面,季晴空加入了血燕燕窝、雪蛤的脑髓还有河豚鱼的白子。
用这三种东西熬出的汤和面,味道是最能够融合在一起的。
而且能够将面最原始的香味激发出来,经过橄榄油炸一遍,香气就会牢牢的锁进面饼里面。
调味料只有盐,并没有其他杂七杂八的东西。
不过这盐是季晴空从一种盐草当中提取的盐,这种盐草在后世早就已经灭绝,主要是因为穷苦人家买不起盐,就一直寻找这种盐草来代替盐。
经过这不知道多少年的采集,早就销声匿迹。
不过这种盐草除了盐本身的味道之外,还有一种澹澹的青草香气,让人闻起来心旷神怡,极其舒服。
还有那酱。季晴空用的是最原始方法做成的肉酱。
肉酱从周朝时开始流行,然后用来代替菜食。
传说肉酱起源于西王母。据说是神秘的西王母国传入中原的。
而且最早的酱就是用肉或者是用鱼而做成的,后来为了节约成本,酱的原料才渐渐的被谷物大豆之类的代替。
而这肉酱,是季晴空用牛肉和猪肉做成的。
这种肉酱最大的特点就是细腻而醇厚,最大的突出了酱的特点。
再加上季晴空那超凡的手艺加成,远比现在用植物做成的酱好上百倍。
蔬菜也有讲究,季晴空用的是清江菜的菜心,其他部分则是弃之不用。
其实他的这一碗方便面随便用什么菜都可以,不过这些广厨联的人,最喜欢的还是清江菜。
所以季晴空才会选用这样的蔬菜。
而且这方便面极具国士无双的含义,如果这种面推广开来,那么,将会改写整个面条的历史。
毕竟方便面实在是太方便了,无论是行军打仗还是旅行,都可以常备这方便面。
季晴空相信,方便面对清朝末期造成的冲击将会是强烈而震撼的,现代人根本就没有办法想象这种新鲜事物所带来的巨大冲击力。
季晴空和小当家一直观察着别人,自然也有人观察他们。
这些人看到季晴空竟然只是拿出了这几种简单的东西,都开始嘲笑起来。
“原本以为会拿出什么好东西,没想到竟然只是一块面饼啊。”
“哈哈对啊,原本以为松鹤楼的老板会有多厉害,现在看起来根本就是徒有虚名嘛。”
“话虽如此但是这种面饼之前我可是从来没见过,难道是这个季老板的自己发明的吗?”
“难道里面有什么玄机?我们还是看看这松鹤楼的季老板要怎么做吧。”
不过季晴空并没有做任何事情,只是在锅中烧开了一锅水,在水滚之后直接放进去了几块面饼,并且将调味、酱还有蔬菜依次放了进去。
看到这一幕的人都疯狂大笑起来。
“什么嘛,这种东西这么简单,怎么可能能够通过测验。”
季晴空没有理会这些人的嘲笑,他不慌不忙的将面捞出来分在五个碗里之后,又煎了五个荷包蛋放在了面上。
随后季晴空便举手。