四合院:重生飞扬年代,大医精诚 第58节

  何大清那点儿小心思他能不明白?

  可惜啊!

  这家伙打错主意了。

  要是向李林打听个什么药方他或许知道,想要探听卤肉配方?

  何大清打错算盘了。

  李林根本就不知道。

  卤肉做法成型很久了,卤料配方里究竟用的什么草药他早就忘记了。

  何大清长出一口气,他真怕李平安重新折返过来叮嘱父亲别给他们卤肉配方。

  两人也没有打扰。

  等到李林将门诊室里的病人都打发走了何大清才说明自己的来意。

  他说欧阳天是一家饭店的东家,最近想做卤肉生意,想请李林赐教一个卤料配方。

  李林真相信他的话了。

  想要卤料配方?

  简单啊。

  妻子就经常卤肉,方子还是他们夫妻两个共同研制的呢。

  只是。

  李林提起毛笔要在空白药方纸上写配方的时候顿了顿。

  时间隔的太久了。

  卤肉配料方子是什么他还真记不住了。

  这个时候再说自己忘了有点儿不好意思。

  李林凭着自己的记忆胡乱写了几味中药材,这几味药材应该都有调味儿的作用。

  他还好心在各个药材后面标注了用量。

  用这些草药再加点调味儿的大料应该就差不多就是卤料配方了。

  “这个分量大致就应该是卤三四斤肉食的用量吧!”李林不确定的想道。

  拿了配方。

  何大清很想当面看看学习一下,可是看见欧阳天眼巴巴的看着自己,他立即就将药方纸递了过去。

  欧阳天看了几眼配方大喜,心中想道:“老中医就是厉害啊,这几味都是中药吧,没有一味常用的调味品但却能卤制出那样色香味俱佳的卤味来,没准儿这几种草药还都是大补之物呢,有了这个方子,八宝楼可就要多一道传世佳肴了!”

  何大清千恩万谢,带着欧阳天离开了。

  欧阳天高兴。

  他们回到四合院儿以后就带着何雨柱去了八宝楼。

  何大清买了礼物让何雨柱拜师当了学徒。

  这个年代的规矩是很严格的。

  何雨柱这家伙先要在八宝楼白干三年。

  三年学徒期间他就是个打杂的,而且还是没有工资那种。

  欧阳天传不传授他厨艺,传授多少完全看心情。

  学徒期满之后就开始慢慢教厨艺。

  即便是将来出徒了也要再为八宝楼工作几年。

  如果没有特殊情况是不能离开八宝楼的,否则可能会被同行们看不起,在厨师这个行业很难混下去。

  所有的条件何雨柱都答应了,他被留下来在厨房洗菜,何大清回了四合院儿。

  欧阳天迫不及待的到附近的药房照方抓药调制卤肉。

  只是。

  一顿操作下来做出的卤肉难吃的要死,他知道自己被骗了。

  李林肯定给了假方子。

  至于何大清是否知情,是否和李林一起欺骗自己就不清楚了。

  他看了一眼蹲在墙角干活儿的何雨柱冷笑着想道:“何雨柱,你往后就慢慢洗菜吧,三年之后我再考虑是不是要教你点儿真东西!”

  吃晚饭的时候李平安向父亲询问了何大清两人的情况。

  李林将他给何大清开的方子说了。

  李平安笑道:“这几味草药夹杂一起能调出什么味儿来,八成要成一锅粥了,弄出一种难闻的气味儿!”

  李林红着脸说道:“我当时不是没办法了吗,仅供参考吧,他们要是再加一点儿大料也许能琢磨出一个卤肉配方出来呢!”

  “只要没将咱们的方子给他就好!”徐氏说道:“真的和平安说的一样,何大清和那个什么欧阳天很在乎这个卤肉配方呢!”

  徐氏将李平安走后何大清又折返回来的事情说了一遍,微笑着说道:“何大清被拒绝后还惦记着骗我们家的卤肉配方,真是贼心不死!”

  四合院儿距离八宝楼六七里路,何雨柱又是学徒身份,每天都要起早贪黑。

  何大清担心儿子出事儿一咬牙就给他买了一辆自行车。

  何家成了四合院儿继李家之后第二户买自行车的人家,邻居们很是羡慕。

  偶尔何雨柱会在家休息一天半天的,何雨水放学后就在中院儿学骑自行车。

  贾张氏羡慕的要死,恨不得将何雨水从自行车上揪下来让他儿子贾东旭练习。

  白寡妇知道何雨柱到饭店当学徒的事情以后很不高兴。

  何大清买拜师礼物花了不少钱,又给何雨柱买了一辆新自行车。

  她心疼啊!

  在她看来何大清的钱都是自己的,怎么能给傻柱那家伙花呢?

  何大清又到白寡妇家鬼混。

  白寡妇的儿子程景睡着以后两人就开始办事儿了。

  云雨过后。

  白寡妇对何大清说道:“何大哥,咱们两个总是这么偷偷摸摸的也不是办法,我名声不好,要是和你在一起的话肯定要遭人闲话的,不如,不如咱们换个地方继续生活吧,我有个姑妈在保定那边,咱们去投奔她吧,到时候就没人知道我的事情了,咱们在那里结婚,我,我肯定会好好伺候你的!”

  白寡妇的丈夫是个国民当小兵。

  解方前无缘无故的失踪了。

  有人说是死了。

  也有人说是逃到南边去了。

  解方后政富虽然给白寡妇安置了工作,她的名声一直都不好。

  要不然。

  她一个二十多岁的俏寡妇也不会看上何大清这个四十来岁的老男人。

  白寡妇说的这番话是经过深思熟虑的。

  要是将何大清哄去保定。

  他赚的钱不都要给自己母子两人?

  而且。

  到一个陌生的地方也没人再说闲话,她可以从新开始生活。

  何大清脸上的笑容慢慢凝固了。

  说实话。

  他是不想离开的。

  在京城多好。

  自己有工作、有房子还有儿女。

  寡妇照玩儿,也不耽误抚养儿女。

  真要是到了一座陌生的城市,找工作、租房子,一切都要重新开始。

  容易吗?

  何大清苦笑着说道:“你给我点儿时间让我好好想想吧,咱们的工作,我的儿女,难以割舍啊!’

  “主要是放心不下你的儿女吧!”白寡妇冷哼一声不再说话。

  “哪能啊!”何大清讪笑道:“总要让我准备准备,多弄点儿钱吧,要不到了一个陌生的地方咱们没钱可怎么活下去啊!”

  白寡妇的脸色稍微好了一点儿。

第59章 医院有编制了

  2023-11-02

  李平安将实验报告、相关数据都整理好,拿着实验报告直接去找了医院院长。

  只看了几页院长拿着纸张的手就开始颤抖了。

  解决了青霉素量产问题?

  而且所有的材料全部都能国产?

  这可是天大的功劳啊!

  院长根本就没有将实验报告看完就放下了,语气急切的问道:“李医生,报告里写的情况属实吗,咱们,咱们医院实验室真的解决了青霉素量产、国产化问题?”

  原本。

  他只是想让李平安将实验室利用起来,承接一些上级发布的实验任务而已。

  可没有想到主导这次科研任务的京城医科大学根本就不在乎他们,没有给道济医院实验室分派任务。

  更没有想到的是李平安居然只带着一个实验助手就将那么多专家、教授都解决不了的难题给解决了。

  这可是意外之喜。

  天大的好事儿。

  “我仅仅是解决了产黄青霉菌培养基的问题,不过下一步要用到的丁酯、醋酸丁酯、活性炭咱们都可以自己制备!”李平安开口说道。

  乙酸和丁酯都可以使用谷物发酵的方法进行制取,在酸性条件下酯化可以得到乙酸乙酯。

  至于活性炭就更好制备了。

  院长点点头说道:“这是你的功劳,谁也抢不走的,在上面签个名字吧!”

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