可你这手艺,连我大前年收的小徒弟都不如,放出去主持谭家菜酒楼,那是给祖师爷丢脸。”
何大清知道汪师傅这是阳谋,无非是想让自己徒弟去港岛。
但自己确实缺乏锻炼,却不代表着自己的厨艺真的比不上别人。
而且最重要的是,自己也是实实在在的谭家菜传人,而且是那种出去能打谭家菜招牌的传人。
现在一想,这两个港岛资本家媳妇,或许就是看中自己这点。
而且汪师傅徒子徒孙多是优势,但反过来,某种程度上来说也是劣势。
保不齐什么时候,汪师傅和他徒弟们,就会反客为主。
所以何大清为了1千的工资,还有5%盈利的团队奖金,瞬间就决定了,直接把自己卖给这两个港岛姑娘。
这家伙倒是很清楚,自己孤身一人,顶多只有个亲儿子和不会做菜亲女儿,反而成了优势。
而且有了钱,才能娶新媳妇,纳漂亮小妾。
看着菲菲和港生说道,“两位老板娘,我和你们签订30年的合同,而且退休之前,一定帮你们培养出至少2个合格的主厨。”
汪师傅听到这话,不由无奈摇摇头,这差不多等于签订卖身契。
即便工资高,还有团队分红拿,但把自己卖给东家的事,汪师傅这种老人只要东家给的条件足够好,或许不介意。
但几个徒弟肯定想着,还不如就留在京城饭店。
钱虽然少了很多,但工人当家做主可不是随便说说的。
只要没犯原则性错误,即便是京城饭店的经理和主厨,也没资格开除饭店的厨师。
而且京城一个月八九十,甚至一百多块钱的工资,在京城一样能过的非常舒服。
干嘛还要把自己卖给资本家?
菲菲和港生则脸色一喜,暗道自家男人还真没猜错,只要把京城饭店的主厨请过来。
这何大清肯定会妥协。
菲菲对着何大清点点头,“恭喜你何师傅。”
何大清这才放心下来,不过这家伙到底是老江湖了,转身又去讨好汪师傅。
只是一句,将来港岛谭家菜酒楼开起来,自己欢迎京城饭店的师兄弟去港岛交流。
这期间的费用,全由他出,轻松让汪师傅不得不认真对待了。
三天后,飞机降落在了启德机场,楚向前带着三个媳妇、亲妹子和招娣三姐妹出了机场,就被几辆劳斯莱斯带走。
而孤身一人的何大清心里虽然有些慌,但很快就被那三给接走。
对于先去有骨气练手艺的事,何大清是一点都不介意,甚至还暗暗松了口气。
到了有骨气后,眼看酒楼足足三层,而且中午、晚上生意火爆。
看着就让人知道,新东家绝不是骗子。
等到后厨开始忙碌起来,何大清一看后厨忙中有序,也知道人家是老手。
等看到主厨和大厨做菜的手艺,就知道人家是高手。
好在何大清确实有本事,虽然很多菜多年不做,手艺有些荒废,但经验、基本功和对口味的判断还是不缺的。
中午忙完了后,亲手做了六道小炒,顿时让后厨上上下下知道,大老板找来的新师傅,还是有真本事的。
加上有骨气的主厨本身就是南粤人,不仅把何大清看成同胞,还隐隐有种,内地人帮内地人,大家一起抱团的想法。
何大清自然巴不得和主厨父子、师徒等人拉近关系。
主动说出自己主做谭家菜,并且老板打算在钻石山片场那边新开一栋酒楼。
算是一开始就告诉对方,自己不是来和他们抢饭碗的。
这下有骨气主厨父子、师徒们,看何大清就更顺眼了。
居然主动帮何大清,在有骨气里,新设几道拿手的谭家菜菜单。
何大清也知道对方的小心思,无非是想让那些个的徒子徒孙们,跟着自己多学点厨艺。
万一能跟着去谭家菜酒楼,等于给徒子徒孙们找到更多的工作岗位。
即便将来拜师何大清,香火情也不会断。
而何大清是巴不得,一来就拉上几个合格的学徒,甚至老手帮自己。
至于偷师,谭家菜那么多道菜,不可能全被人家偷师了。
再说,后厨也是分工的,红案、白案这种工作,想偷师谭家菜都没机会。
要不然也不会有亲传这种说法。
很多菜,那是非要师傅手把手教,才能做出正宗菜式。
而那三这小子自然是可劲的巴结何大清。
来港岛都四五个月了,那三倒是再也不用担心挨饿,工资相对来说也不错。
可在港岛待久了,任谁也不甘心只做个跑堂的。
而楚向前之前是真忘了那三,同时也因为确实不知道这么用他,只能让这小子,暂时待着有骨气。
何大清一听那三是京城人,来港岛也才四五个月,立马决定带着这小子。
两人互暴身份,何大清很快就认出了那三是谁。
毕竟何大清离开京城,其实也就两三年而已。
这之前他在京城待了二十几年,在锣鼓巷四合院也住了十几年,不可能没听说过锣鼓巷周边的佛爷和顽主。
这下两人的关系就更近了。
何大清只是稍微暗示,那三就笑呵呵说道,“何师傅,港岛这边还有些事按照大清律去办。华人确实可以娶妻和纳妾。”
说完,左右看了看,“咱们老板就又一妻二妾,听说还有两个天竺姐妹花当外室。这事在这一片,早就不是秘密。
稍微打听、打听就知道。”
何大清嘿嘿一笑,虽然不知道老板就是楚向前,而且也不认识楚向前,但菲菲和港生是小老婆的事,在京城那边就已经知道了。
现在听那三这么算,也算是真正确认了下来。
随后那三这小子为了讨好何大清,居然带着她去了不远的钵兰街。
夜里的钵兰街声色犬马,各种霓虹照片林立,看着就知道这条街是什么地方。
何大清一开始还假正经,但那三是谁,从小就在街上混的人,哪里看不出何大清是在装。
否则,干嘛盯着那些姑娘不放。
那三拉着他就上了一家凤楼。
随后何大清就被一个20不到的小姑娘,迷得神魂颠倒。
等楚向前知道这老东西,被人扣了,已经是三天后的事。
而打电话告诉他这事的,还是肥波。
事情很简单,何大清是真觉得那姑娘20岁不到,就做这一样,实在是太暴殄天物了。
而且想想自己一个月就有1千块的工资,养活一个小姑娘还不容易?
在风流时,嘴里不免有些把不住门,说等发工资了,就算把这姑娘报下来,甚至将来跟着他都不成为题。
这话其实真没说错,在人均年收入才一千多的年代,何大清一个月就1千的工资,外加酒楼5%盈利,养活个女人确实很容易。
只是那凤姐说想给自己赎身,少说得2万块钱。
瞬间就让何大清退缩了,而且还想着,自己是来玩玩了,要是花费不多,那养着这女人也行。
可让他花一两年的收入,去给这姑娘赎身,何大清又不愿意了。
他又不傻,之前不过是从来没招惹过这种20不到漂亮小姑娘。
现在嘛,当然是玩一段时间就换,反正按照那三的说法,钵兰街多的是漂亮又年轻的姑娘。
就连外国女人都有。
只能何大清怎么都想不到的是,人家凤姐见的人多了,何大清一犹豫,就知道他不是真心。
既然这样,那别怪老娘坑你这个,刚从内地过来的土豹子。
而且说真的,人家20不到的小姑娘,也不可能真看上一个40多岁,又显老、又不爱洗澡的老东西。
更别说,凤楼有名的凤姐,怎么可能就2万块钱赎身?
等确定何大清真有可能拿出2万,那凤姐就和人来了一场神仙跳。
何大清被人扣了,又拿不出钱,只能说自己认识有骨气酒楼的人,想让那三送钱,或者救自己。
但让何大清没想到的是,那凤姐倒是不知道有骨气的后台是谁。
可这一片做生意的各家社团的马夫们,早就知道有骨气的后台是各家社团坐馆都得巴结的存在。
更别说,给家社团有了矛盾,很多都是在有骨气摆桌谈判。
等马夫把事情上报,不仅对何大清的态度来了个一百八十度转弯,还主动打电话托关系,问问何大清是否真的在有骨气后厨当厨师。
然后这事就传到了肥波耳朵里。
毕竟除了骆驼和邓肥外,就连下山豹、蒋震等社团大佬,也不知道楚向前的联系方式。
当然,也可以找三江水,但油麻地到底是肥波的辖区,有事不找他,事后肥波绝对还会找麻烦。
楚向前对于肥波亲自跑到山顶别墅,就说这种小事,不由有些无奈,同时也恼火起来。
笑着对肥波说道,“人确实是我让菲菲和港生从京城带过来的谭家菜传人,只是没想到那老东西人老心不老也就算了,居然还这么天真。
帮我教教他,免得将来又惹麻烦。”
肥波忙不迭的点头,心里实际上是暗乐。
以前还觉得自己给楚向前当小弟,有点屈才了。
但随着楚向前的身家和关系网越来越大,肥波都隐隐觉得,别说自己和蓝刚了,就算是雷洛现在面对楚向前,人家都瞧不上了。
这要是再不努力巴结、巴结,说不定哪天自己连见楚向前都难了。
当然,肥波三个媳妇,还有蓝刚的老板叶宝英,现在也算是薛静兰的闺蜜了。
不仅常常在一起打麻将,还偶尔一起逛街。
也确实陪着薛静兰慢慢适应和熟悉了港岛,同时在薛静兰心里,要不是年龄相差十几二十岁,都能算得上是闺蜜了。
第555章 还年轻也还没真正发达的富豪们
2024-01-14
肥波打了几个电话去油麻地警署,让心腹去把何大清接去警署。
再去找那凤姐和设局坑人的小混混后。
笑着对楚向前问道,“楚爷,晚上要不要叫上蓝刚、三江水和骆驼、邓肥吃个饭?”