“所以我建议大家先尝尝原汁原味的海鲜,然后再用你们各自的蘸碟。”
他给出了自己的建议,至于别人会怎么操作,就不是他能管的了。
上官瑜儿道:“老板,能不能给我换一个和他一样的蘸碟?”
川菜口味偏重,送饭,最适合走南闯北的人吃,是最常见的江湖菜。
上官瑜儿走南闯北,也爱上了这口感。
小曲一愣,随即答应道:“好!”
上官婉儿看了妹妹一眼:“你这口味,变得挺快啊。”
“我记得之前你都不吃辣椒的吧?”
她开始怀疑,妹妹这是不是故意这么做的。
目的嘛,就是为了和姜辰多一些共同点,拉近关系,然后好拜师。
上官瑜儿道:“在外面跑,吃饱比什么都重要。”
“蜀川的菜口味重,能让我每顿都多吃一点饭,储存更多体力,于是我每次吃饭,都尽量找有蜀川菜的地方,一来二去,就爱上那边的味道了。”
这个解释,好像也说得通。
姜辰道:“开动,开动。都是自家人,你两可别客气哟。”
这事他来到这个世界之后,第一次真正的吃海鲜。
也是两世为人,第一次在海上吃海鲜,心里还挺期待的。
他想看看,这个世界的海鲜,和后世的到底有什么区别。
说完,他率先夹了一头蒸鲍鱼,放到自己的碗里。
这个鲍鱼,在蒸好之后,还淋上了蒜米、小米辣、蚝油、酱油、白糖等调味品调的味汁。
鲍鱼的火候掌握极好,吃起来口感鲜美,细腻柔滑。
打了刀花的鲍鱼,让味汁的香味和鲍鱼完美融合。
姜辰吃了一口,便竖起了大拇指:“好吃!你两快些动筷子,不然一会被我给吃完咯。”
然后又尝了葱烧海参、口味鱿鱼、酱爆蛏子、水煮虾
每一道菜的味道,都极佳。
至少都很符合姜辰的胃口。
这除了小曲的手艺足够好之外,更因为这些海鲜本身品质也很好。
纯天然非人工养殖,且没有遭受任何污染,本身就带一股淡淡芬芳。
再经过小曲的巧手这么以加工,一桌美味的海鲜盛宴就出现了。
姜辰自不必多说,上官瑜儿也是大快朵颐。
就连上官婉儿,也深陷美食之中不能自拔。
味道确实太好了。
小曲一边将加了粉丝、小米辣和蒜蓉的生蚝、扇贝放到火炉上:“一会里面的水差不多干了的时候,就可以吃了。”
“这里面不加辣椒蒜蓉,味道就太寡淡了。不过里面我辣椒加得少,应该都能吃。”
姜辰道:“你这手艺,就是去饭店当个大厨也绰绰有余。”
小曲摆摆手:“嗨,就会做点海鲜,这都是从小做到大做得多了积累出来的经验。其他的都不会,就是炒个肉都不成,根本考不了等级。”
“在这海上生活了几十年,习惯了在海上过日子,站在地上反而不踏实。靠海吃海,对这片海洋啊,有感情啦。”
“再说了,外面约束太多,我这种人也不习惯。还不如好好经营这渔船,也是吃穿不愁,还自由。”
大概最后一点,才是关键。
现在外面确实限制多,说话做事都要小心谨慎,一不小心犯了错被有心人惦记上,就会有麻烦。
而且他有这手艺,就是呆在渔船上,一个月也不少赚。
现在不是一招鲜吃遍天的时代,外面可能更多的是需要各方面都会的综合性人才。
毕竟一个萝卜一个坑,用自己技术将各种食材加工成饭菜才是最主要的需求。
至于能够做得多好吃,那反而是第二层次的需求。
但将来,必然是专精一项更有前途。
什么都会,什么都不精,可能有饭吃,但绝对没有前途。
小曲摆好烧烤的海鲜,道:“那你们慢慢吃,我先出去了。有事情随时叫一声,我就在门口。”
“对了。今晚风不大,要是可以的话,我把链子给你们拉开,吹着海风,听着海浪的声音,在微微摇摆的穿上吃海鲜,更有感觉。”
姜辰点点头:“好啊,把链子掀开吧。”
小曲道:“我看几位都穿得不算厚,要是冷的话,往背风的地方躲一躲,有火炉船舱内就不会冷的。”
姜辰点点头:“好。”
上官瑜儿和她都是练武的,境界多高暂且不说,至少身体素质会好一些,没有那么怕冷。
也就上官婉儿可能稍微差一点,但也问题不大。
毕竟这是夏天,就算是海边也不算太冷。
更何况还有火炉呢。
等到小曲出去,上官婉儿抬起头来道:“这个小曲师傅手艺真是太好了,这些海鲜味道都很好,这趟海边算是没有白来。”
姜辰道:“那是伱天生自带幸运属性,这才遇到了这么一个手艺好,又踏实的师傅,然后才有了今天这顿美味。”
“我和瑜儿都是沾你的光。”
上官婉儿大概是被表扬了,心情好美业难得的说起了情话:“其实,遇到你就是我最大的幸运。”
上官瑜儿眉头一皱:“又开始了又开始了,你们两个恶心不恶心?”
上官婉儿道:“这叫相亲相爱,又什么恶心的。”
“你还笑,没有体验过爱情的美好。等将来有一天你找到属于你的爱情了,绝对比我们还腻歪。”
上官瑜儿道:“我才不会呢,我找到我的另一半了,一定带他周游世界,在每一个地方,都留下我们的脚印。”
“走累了,就找个地方停下来,切磋切磋武艺,一起提升,共同进步。这才是江湖儿女的爱情,是吧,师傅!”
姜辰叹了口气:“但首先,你得有对象。你想找个合适的人,可不容易。”
按照她这个标准,想找个对象可太难了。
倒不是说没有练武的人。
现在练武的人还是不少了,只是大多在山上潜心修炼,又或者隐藏于市井之间。
她首先,得找到这样一个人,并且正好和她志同道合,这可不容易。
反正姜辰不是很看好。
上官瑜儿哼了一声:“哼,我才不怕呢,大不了”
上官婉儿立刻警觉起来:“大不了什么?”
上官瑜儿沉吟片刻:“大不了,我去少林拐骗一个和尚回来。”
“那里可有的是眉清目秀武艺高强的小和尚。”
姜辰给她比了个大拇指:“又想法,你加油!”
上官婉儿道:“有个屁的道理,这是破坏人家的修行.你就惯着她吧!”
姜辰嘿嘿一笑:“我就这么一个小姨子,不惯着她,还惯谁。”
第418章 再次踢到钢板
海风拂面,带来丝丝咸湿的气息,让人精神一振。
上官瑜儿吃到兴头上,一拍桌子:“老板,有酒吗?”
小曲在船舱门口道:“必须有啊,不过没什么好酒.只有二锅头,还有就是老乡自己酿的白酒,还有米酒。”
“几位看看喝点什么?”
上官瑜儿道:“你推荐哪一个?”
小曲道:“自酿的酒吧,口感好,喝多了不头疼.就是后劲有点大。”
“后劲有点大?”老板不说还好,一说上官瑜儿的眼睛当时就亮了:
“师傅,敢不敢一起喝点?”
她心里寻思,你一个搞工程的,能有多大酒量,我打不过你,难道还喝不过你吗?
她倒是没有什么坏心,就是想找个场子回来。
只是,她不知道自己又撞枪口上了。
果然是自作孽,不可活啊。
旁边的上官婉儿,差点笑出声来了。
如果说切磋她还有些担心姜辰不是对手,因为她不懂武术,反正看着两个人都挺厉害,至于谁厉害厉害在哪,她就不知道了。
但论起喝酒,她对姜辰有绝对的信心。
那可是可以把老大哥酒鬼工程师彻底喝服气的姜辰啊,整个三钢集团都是他的传说。
姜辰的手、姜辰的胃、姜辰的脑子,被三钢人称之为三钢三绝。
而他的胃,代表的就是他的酒量。
上官瑜儿找他喝酒,死路一条。
姜辰道:“喝酒可以,但我先问一下,你就怕好不好,不会喝多了又哭又闹,又喊又叫的吧?”
上官瑜儿道:“我的酒品绝对好,你可以放一万个心。”
“你要是真能让我喝多了,绝对倒头就睡,不会给你添麻烦的。”
姜辰点点头:“好,这可是伱说的。曲老板,打点酿酒吧。”
小曲道:“要多少?”
上官婉儿想了想:“先来两斤吧。”
她心里大致估算了一下,寻常不喝酒的人,也就二两酒的量。
东北这边好一点,一般人喝个搬进问题不大。
而她自己走南闯北,酒量比一般男人都要强得多,喝一斤轻轻松松。
姜辰是蜀川人,想来酒量不会太大。
所以,先来两斤。