连带着灶房里一点烟都没有。
吴巍一手提溜着猪板油，一手提溜着菜板，往锅台上一放，先往锅里加了瓢水。
这就让杨巧巧看不懂了。
但她没有多问，只是默默地看着学着。
接着就见吴巍站在锅台边上，边切猪板油边往锅里下。
等到锅里水分熬干时，熬出来的猪油也足以没过油渣，再不会糊锅沾锅了。
不仅如此，熬出来的猪油也是清澈透亮。
等到猪板油切完全都下了锅，秀春左手提溜着洗好的坛子，右手还抓着一把黄豆和花椒大料，进来了。
吴巍回头一望：“曦春人呢？”
秀春嫌弃道：“她干活磨蹭死了，现在择菜了。”
随即问道：“二哥，你熬猪油就熬猪油，加黄豆做什么？”
吴巍脱口而出道：“保鲜！花椒大料什么的，去腥。”
秀春若有所思地点点头，紧接着目光就落在锅中鼎沸而又清亮的猪油上：“二哥，你是怎么熬得这么干净，一点都不糊锅的？”
吴巍言简意赅道：“加水熬。”
“那猪油里不就掺水了吗？”
“所以说，没文化真可怕。”吴巍解释道：“先放水能防止猪板油粘锅糊锅，等到熬出猪油来，水就慢慢蒸干了。这利用了猪油和水的沸点不同，曦春指定明白。”
秀春听着倍儿新鲜，“二哥你从哪儿学的？俺怎么觉着，你跟变了个人似的。”
吴巍毋庸置疑地道：“我再怎么变，也是你二哥！”
秀春问完就出去了。
虽然就择个菜洗个菜，她依旧不放心。
四妹曦春这脑子，学习还行。
但干家务是真的不行。
留下吴巍径自把熬出来的猪油往坛子里舀，不紧不慢，游刃有余。
很快，坛子就被装满了。
剩下的油渣也炸的差不多了，吴巍抬起头来道：“别添柴了，小火慢熬。”
结果这一抬头，就有些移不开眼了。
好家伙，这俩大白，在自己眼皮底下晃这么半天，居然到现在才发现？
血亏！
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(本章完)
第25章 不仅人能干，而且会来事
不多时，吴巍拎着一坛子猪油出来。
把锅台后的阵地交给三妹秀春。
大白虽好看，但也不宜多看。
不然晚上容易失眠。
一坛子猪油放在磨盘上，慢慢冷却。
等到秀春把面条下好，顺便端出没用完的一盘油渣，坛子里的猪油也冷的差不多了。
吴巍打开蒙在上头的纱布。
就听围观过来的杨巧巧惊叹道：“好白呀！”
吴巍在心里补了一句，比你身上的，还差点。
曦春有文化，却也想不出别的惊叹之语。
秀春只剩下啧啧道：“怪不得二哥要亲自熬，俺还真熬不了你这样。不过下回，俺就会了。”
说完，秀春就问：“二哥，咱们早点吃饭？”
一听这话，杨巧巧当即要走。
不等吴巍留人，秀春就一把将她留住道：“巧巧，忙活半天，现在想走？哪有这样的事？”
农村里留人的客气话就是如此的简单粗暴。
不知道的人，还以为是吵架。
秀春可能是意识到这点，于是补充道：“放心，面条我特意多下了两碗，够吃的。”
杨巧巧坚持要走。
直到吴巍开口道：“又不是什么大鱼大肉，除非你嫌咱吃得差？”
杨巧巧连连摆手，词穷到解释不出口。
只能留下来。
五点来钟，日头还老高，没下山呢。
磨盘上，四碗猪油拌面，一碟小咸菜。
就是晚饭了。
吃完之后，杨巧巧抢着跟秀春收拾碗筷，洗碗压水。
不管是蹲着，还是弓着，浑圆的磨盘都格外显眼。
于是吴巍梦里就推了一晚上的磨。
隔天早上，看见杨巧巧都不忍直视。
就连杨巧巧主动要求骑车载他，都被拒绝了。
拒绝之后，才意识到有些生硬，又匆忙补了句道：“等回来时，再给伱骑。”
杨巧巧失望之余，立马欢欣鼓舞。
如昨日一般，跨坐后面，双手环抱过去，安全气囊贴紧。
其实对此，杨巧巧也是有些感觉的。
但，一切为了安全。
更何况天色还没大亮，路上人少。
她也不怕被人瞧见。
一路骑到了北关大桥头，吴巍刚下车，就见有人围上来。
定睛一看，是先前跟着自己做工的俩小工，老曾和老刘。
吴巍当即履行了先前的承诺，二话不说地，要下二人。
随即又借着撒烟的功夫，谈下一个木匠戴师傅，外加一瓦匠老师傅陈师傅。
以及另外仨小工。
这人数配比，其实是考虑了高师傅能来的前提下。
算是虚位以待了。
不过今儿是开工头一天，就算高师傅没来，明儿再过来补一个瓦匠，为时也不晚。
好在众人抵达郑老汉家时，高师傅早早地到了。
一见吴师傅的队伍都这么大了，还不忘找上自己，心里的感激，就全转化成热情。
借着互相派烟的功夫，表达出来。
最终还是执拗不过吴巍，接了他的大前门，这才走进郑老汉家。
今儿是30号。
郑老汉选在今天动土开工，显然也是找人看过日子的。
不仅如此，而且特地准备了供桌，果盘，鞭炮，一应俱全的。
反正没要吴巍掏钱。
吴巍自然是客随主便，跟着主家把开工仪式有条不紊地走完。
恰巧这时候，天光也大亮了。
程老板的一应脚手架，连带着建材，也跟着送到了。
可惜脚手架真就是竹竿的，能省则省了。
好在够粗够长够结实。
看来这家伙在见不到钱之前，是不会花大钱去准备铸铁脚手架了。
吴巍对此忍不住挑剔。
但高师傅、陈师傅等人，早就习以为常。
送走程老板，吴巍转头就开始分派人手，安排活儿。
陈师傅作为老师傅，起初对吴巍这样嘴上没毛的包工头，还是抱有一丝怀疑的。
但看到人家这有理有据地一通安排，顿时疑虑全无了。
毕竟老师傅就是这样。
不仅手艺老道，而且见微知著。
加盖二层的动静可不小。
郑老汉家这一开工，就引起了左邻右舍明里暗里的关注。
盖得好了，就跟包工头套套近乎，结个善缘，以备将来用得上。
盖得不好，就坐等着看郑老汉的笑话。
好在对于这种加盖二层的小工程，对吴巍来说，根本不在话下。
转眼三天已过，到了8月1号。
戴师傅完成门窗的定制，提前拿了工钱，功成身退。
剩下的俩瓦匠师傅，连同杨巧巧在内的六名小工，在吴巍的带领下，早拧成了一股绳。
指哪打哪，合作无间。
同时吴巍在郑老汉的左邻右舍中也混了个脸熟。
因为明眼人都看得出来。