当他熟悉和了解了理想炸鸡的详细信息之后...他的老板陈理就直接把一大堆的事情塞给了他。
真就是塞给了他啊~因为老板跑了！
小张这边整天忙的昏天黑地，可陈理这个老板还有时间跟着自己的教授跑去和外国人游玩。
这......咋说呢？
说老板太过分吧~偏偏这又算是老板对他的一种信任。
可是再信任~有些东西又必须要陈理这个老板出面处理，可往往这种时候...小张甚至连陈理这个老板的人都找不到，这就让小张有些无语了。
要知道这可是九九年~虽然陈理有手机，可是这年头手机信号并不好。
而且这年头的手机电池小，再加上陈理的电话又多，所以有时候一不小心手机就没电自动关机了。
“咳~那什么...算了，我先签字吧！”
陈理想解释，可是转头一想，自己好歹是个老板，解释个什么劲呢？
看完文件之后，陈理签了字，把文件递给小张，陈理这才仔细的思考了一下。
“张儿~最近工作感觉怎么样？”
“处理的过来吗？”
陈理打量着这位今年不过二十来岁的小张。
做为非大学生出身的小张，之前能做到邓为民这个分公司老总的助理位置上，其实已经算是破格提拔了。
要知道雪花集团虽然是合资企业，可这家企业背后却是有央企的存在。
而且如果陈理没记错的话~后来雪花的外资退了出去，其股份被那家央企所收购，所以也算是那家央企的下属子公司了。
在这样的企业里~小张这种连高中都没念完的小伙子~能做到邓为民这个分公司老总的助理，基本上其实已经算是到头了。
别看邓为民是靠着陈理帮他出谋划策才有了如今的这个地位，可实际上...老邓同志可是正儿八级的大学生。
他那个年代的大学生含金量，可远不是后来的大学生能比拟的。
在很多企业里~员工的晋级体系都会有一个硬性条件，那就是学历。
所以别看后世网络上老师吹嘘什么学历无用论，可实际上学历这个东西...懂的都懂。
学历不到一定的程度，你根本连晋升的资格都没有，又何谈往上爬？
可能有人会说破格提拔这回事，这话说的其实也没错。
但是既然是破格，就代表这样的事情其实很少。
除非这个人做出的成绩~能达到一定的程度，也就是远超常人的程度，否则...又有几个人够资格让上面破格提拔呢？
小张的能力，其实还算不错，但绝对没有优秀到能让上面的领导破格提拔的程度。
甚至说句不好听的，如今的小张~也就是处理杂事比较得心应手，真让他独当一面，那肯定是不可能的。
但是......小张绝对是个好苗子，这一点陈理必须承认。
二十多岁的年纪~因缘际会的情况下，也算是见过了不少世面。
换句话说~现在的小张，阅历远超普通同龄人。
如果让小张跟着邓为民在雪花那边多混几年，这家伙的工作能力绝对是没话说的。
而且这家伙也算是比较聪明，也会来事~这一点从他之前对陈理的态度就能看得出来。
这家伙知道陈理和邓为民的关系，所以一直对陈理也是恭恭敬敬的。
每次炸鸡店有什么事需要他帮忙，这家伙跑的比谁都快！
所以实际上~小张同学其实对理想炸鸡的工作事务...也不是很陌生。
之前陈理就动过挖小张来理想炸鸡的念头，但最终因为邓为民身边没人的原因，陈理不好开这个口。
现在陈理把邓为民给挖了过来~小张也自然顺带着过来了。
而这段时间看来~小张同学的工作能力相当不错嘛！
即便没有邓为民~小张同学也把理想炸鸡的事情安排的妥妥当当的。
当然~这主要是如今的理想炸鸡规模并不算大的原因。
虽然理想炸鸡进行了新一步的扩张，可总归也就是十几二十来家店面，小张同学一步一个脚印的，上手还挺快。
这......就让陈理有了点新的想法！
这主要是因为陈理被系统小萌坑了一把，花五十万信用额度兑换了一个啤酒配方。
以前的陈理，真的对啤酒这个行业根本没有啥想法。
毕竟做为一个重生者，陈理很清楚国内啤酒行业的现状。
别看现在国内啤酒品牌不少，可是很快......这个行业就会来一个大洗牌。
甚至可以说从雪花背后那家央企开始涉足这个行业开始，啤酒行业的洗牌就已经开始了。
所以打一开始，陈理压根就没有想过做这个行业，哪怕...前世的他在夜店里跟啤酒打了很多年的交道。
但是现在嘛...这个情况有了一些改变。
因为陈理兑换来的那个啤酒配方，根据系统小萌说，这款啤酒当时可是在海外市场非常的受欢迎。
所以...陈理突然动了点心思。
国内的啤酒市场，他就不打算去跟人抢了。
但是海外市场......搞不好可能有点搞头。
最主要的是，陈理最近认识了卢卡斯，这家伙一到饭点就嚷着要喝神农啤酒。
还有卢卡斯的老爹以及整个德国团队，虽然不像卢卡斯那样直接，可是从刘主任跟陈理这边订购了二十件神农啤酒就能看得出来，这帮德国佬都挺喜欢喝这个啤酒的。
这帮家伙可是德国人，他们觉得这款啤酒非常不错...那就代表这款啤酒是真的可以。
所以，陈理突然有了点想法。
但是在这个想法落实之前，陈理需要先稳固一下自己的基本盘，也就是理想炸鸡。
没错~陈理打算...让小张逐渐接手理想炸鸡！
第360章 啤酒~必须搞！
关于理想炸鸡，陈理一直想要找个信得过的人才来管理。
这个人才...首先得信得过，其次一定要具备足够的管理经验。
真要说起来~在陈理身边的人当中~恐怕没有比邓为民更合适的人选了。
老邓同志在认识陈理之前，就已经做到了雪花集团南城分公司总经理的位置。
虽然这个分公司...只是川省地市级的分公司而已，可也算是有相当丰富的管理经验。
再加上这哥们后来上调蓉城负责营销和销售，又积累了一定的相关经验。
再之后~就是这哥们被人摘了桃子，一杆子给支到了燕京这个有着一条坐地虎的地界来。
因为陈理的出谋划策，邓为民搅的燕京的啤酒市场那叫一个鸡飞狗跳。
虽然目前雪花在燕京的市场份额还是没能超过燕京啤酒，可终归算是从燕京本地的啤酒厂商口中咬下了很大一块肥肉。
所以~从这点看来，邓为民的功劳其实很大。
讲道理，估计当初调他来燕京的那位老领导，都没有想到邓为民能做到如今的地步。
只不过~这中间发生了一些事情，邓为民对老领导不满，最终改换门庭。
原以为换了靠山，以后就不会遭遇那些狗屁倒灶的事情，可紧接着老领导的报复搞的邓为民那叫一个焦头烂额。
不过好在邓为民也是国企出身，对于这种企业内斗多少有些了解。
再加上陈理在旁帮忙，也算是勉强抵挡住了对方的报复。
可就在这时候~邓为民顾此失彼，被燕京市场的竞争对手给来了一下子狠的。
这种事~在生意场上其实很正常！
毕竟竞争...肯定是要有个输赢的嘛~邓为民输了这一阵，大不了以后赢回来就行了。
只是这一次的失利，让邓为民突然有些感慨。
因为他发现自己的新靠山~似乎也不是那么牢靠~换句话说，这个靠山其实也并没有邓为民想象中那么看重他。
这让邓为民有些慌张！毕竟这两年~因为被摘果子和企业内斗那点事~多少还是让邓为民和雪花之间生了嫌隙。
恰好这时候陈理趁虚而入，凭借刚刚拿到200万美金投资的理想炸鸡邀请邓为民。
邓为民虽然有些犹豫，可还是答应了下来。
这不仅仅是因为邓为民多少有点迷信，相信陈理是他的贵人，更多的...其实还是邓为民对于这种企业的勾心斗角感觉有些累了。
理想炸鸡的确很小~哪怕在拥有了200万美金的投资之后，和雪花集团这种庞然大物相比，简直就是弟弟中的弟弟。
可小~也有小的好处，那就是没有那么多狗屁倒灶的麻烦事。
其实邓为民这两年也不是没有别的公司找过他，甚至早在近两年前的那个秋天，当邓为民凭借从陈理那里得来的“逆向做渠道”一举打开南城啤酒市场的时候，他其实就被挖过角。
当时挖他的人，正是雪花啤酒在川省的最大竞争对手，也就是在前世~真正提出“逆向做渠道”的那位啤酒企业老板。
前世这位老板凭借“逆向做渠道”这一招，硬生生的把财大气粗的雪花啤酒在川省拖了好几年。
直到最后~两边其实也没有真正的分出输赢。
只是因为造成的损失不小~让这位老板觉得不划算~所以最后不打了。
如果当时那位老板坚持下去，那么最后......呃~好吧~最后估计还是雪花会取得最终的胜利。
没办法~相比那家川省的啤酒企业~雪花集团的实力实在是太雄厚了。
除非是像燕京亦或者是琴岛这种同等规模的老牌啤酒厂商之外，普通啤酒品牌很难抵挡得住雪花集团的财力。
琴岛自不必说~虽然他们家的产品销量经常比不过其他品牌，可是在国人心中，真要给国产啤酒做一个排名，估计选琴岛啤酒为第一的人会占大多数。
无论是实力~技术~甚至是知名度，哪怕是后来如日中天的雪花...其实和琴岛相比都还是有那么一丢丢的差距。
别看当时雪花年年销量第一~可实际上的利润却经常只有人家一半！
卖的比人家多，赚的比人家少，这其中的原由~自不必说。
而燕京啤酒~之所以能抗住雪花在当时掀起的攻势，最大的原因是因为在雪花进行扩张之前...燕京啤酒恰好上市了。
那时候的燕京啤酒手握大笔资金，雪花要跟燕京打个你死我活的话...最后占便宜的还是琴岛。
而雪花这边自然也不傻，也没想过一开始上来就对上行业里的大当家和二当家，于是他们选择了先去欺负其他小帮派。
然后...川省的啤酒市场就遭了殃。
其实如果前世川省那位啤酒企业的老板选择跟雪花死磕的话~虽然最终雪花应该还是会取得胜利，但是最终的啤酒行业格局可能会不太一样。
毕竟西南地区，做为啤酒的畅销地~那几家啤酒企业的实力也是不算弱的。
真要和雪花拼起来~哪怕最终会输，但绝对会大大的拖住雪花啤酒的扩展之路。
但是很可惜~前世雪花进入川省市场好歹还花了几年时间。