在民国时候的上海滩，吃喝玩乐一年多，还能请私教，完了还能赚几个大洋，除了羡慕您有钱，我能说什么呢？
过了一会儿，卢四爷调整好情绪，转头看着陈凡，正色说道，“你是不是奇怪，为何我把这‘四大绝活’与‘文人四有’和‘金石’并列，称为我压箱底的三样本事之一？”
陈凡眼珠微转，不知道怎么接话。
如果用他的真实想法，肯定是一点都不奇怪。
“四大绝活”看上去是不着调的本事，但是往细了研究，就能发现每一门都不简单。
“书”和“二黄”不说了，算是“六艺”中“乐”和“书”的另一种继承。就连喝酒和打麻将，后世不也有专业的玩家，靠着这些技能发家致富的么。
别的不说，国家一级品酒师，就是各大酒厂争相延请的高级人才。麻将也不差，后来被列为“国粹”，虽说是调侃，却也走出国门、风靡世界。
而且麻将桌上也充满了“智慧”，想赢牌的，势必要“骗上家”、“盯下家”、“挤对家”，考验的是一个人的记忆力、统筹水平，想输牌的，更要察言观色、“未卜先知”。
几圈麻将打下来，一个人的眼力、脑力如何，乃至于人情世故的谙熟程度，基本上暴露无遗。
所以哪怕是“玩活儿”，也未必没有出息。
而作为曾经在业务一线战斗过的陈凡，最理解这些“技能”的意义，无论是“三两老酒”，还是“四圈麻将”，实则都是交际场上的利器！
见陈凡不说话，卢四爷也不以为意，只是看着他，放低声音正色说道，“你会的本事不少，但无论是兽医、广播员还是写文章，又或者书法、中医和武术，都只是单纯的‘技’。
什么意思呢？琴棋书画之类可以修身养性，其他本事也能助人助己，但是没有一样是可以将你与人‘连起来’的本事。”
本来就懂的陈凡，自然一下子就明白他的意思，便轻声说道，“人情世故？”
卢四爷立刻脸上露出笑容，轻轻点头，笑道，“孺子可教也。”
他身体后仰靠在椅背上，轻声说道，“我从上海回来后，将这些花了大价钱、大功夫的本事一股脑抛在脑后，从此专注于学业之中，决定不再去看、去想。
却没想到，时隔半年，家中长兄回家探亲，问起我在上海的经历，听完之后，他却让我将这些东西重新捡起来，也不告诉我原因，只是让我慢慢领悟。”
说到这里，他转头看了一眼陈凡，笑道，“在这方面，伱倒是比我机灵许多。”
陈凡故作赧然地笑了笑，没有说话。
卢四爷继续说道，“长兄在家中威望颇高，我即便不理解，也要听他的话，继续钻研品酒、打麻将。”
说到这里，他突然起身，慢腾腾地走进里面的小房间，不一会儿出来，手里却拿着几本书，递给陈凡，“这些是他当年寻来给我的，你这几天就用这几本书练字，等抄完之后，一并还我，再给你换新的。”
陈凡接过来一看，竟然都是有关酿酒、品酒的书。
卢四爷扶着桌子坐下，正色说道，“为首的一本是《六必酒经》，乃是前清嘉庆道光年间，宁波名士杨万树所编著，那杨家是酿酒世家，家财颇丰，对酒品钻研极深，他参考《吕氏春秋》、苏轼《酒经》、朱翼中《中山酒经》、《北山酒经》、窦革《酒谱》等39种古籍酿酒记载，结合自家酿酒工艺，推陈出新，由道光二年撰成此书，留家传世。
除这本之外，另有《六必酒经》参考过的多本书籍，以及元明清三代编著的众多酒书，如元代的《曲本草》，领膳太医忽思慧所著《饮膳正要》、邹铉续增的《寿亲养老新书》、无名氏《居家必用事类全集》，明人高濂所撰的养生食疗《遵生八笺》、清人吴彬所论《酒政六则》等等。
从酿酒酒方、品酒细则，到药酒秘方，再到饮酒要领，凡酒之所及，几乎无所不包，都被我长兄找了回来。”
顿了一下，他转头看着陈凡，“但是，有一本，还在《六必酒经》之上，堪称‘总领酒事’。”
陈凡看了看手里的四本书，举起最下面的一本，问道，“是不是这本《胜饮编》？”
（民国版《胜饮编》）
刚才没听见卢四爷说起这本，就随便猜了一下。
卢四爷笑着点点头，“正是这本。”
随即解释道，“《胜饮编》是清代郎廷极所编著，郎廷极号‘北轩’，其人不爱饮酒，却好观人饮酒，编著此书，寓意有二：一是人不应耽于酒，而应胜于酒；二是，意谓读此编，亦差胜于饮酒。”
他目不转睛地看着陈凡，“你年纪尚轻，更要记住《胜饮编》的寓意，如果不能领悟其中的含义，并身体力行，我劝你最好离酒远一点，哪怕扫兴，也要慎饮。否则就不只是扫兴，而是坏事。”
陈凡用力点头，“醉酒误事的道理我懂。”
卢四爷笑着轻轻点头，继续说道，“《胜饮编》分为良时、胜地、名人、韵事、德量、功效、著撰、政令、制造、出产、名号、器具、箴规、疵累、雅言、杂记、正喻、借喻共十八目，可谓集酒事之大成。
如果你能将这本书记下来，不管与谁论酒，也能说出个一二三来，不会掉了脸面。这也是文人饮酒与俗人饮酒的区别所在。”
陈凡抿着嘴笑了笑，“我懂了。”
卢四爷看着他缓缓点头，随即靠在椅背上，喝了口水，脸上的笑容突然收敛，轻声说道，
“本来这些东西，我没打算这么早跟你说，毕竟你年纪尚轻，学这些东西还为时过早。不过，我看肖队长的那个老兄弟，应该是来历不凡。”
说着转头又看向陈凡，“而且他似乎对你很有兴趣，已经连续观察了你好些天，应该是有提拔你的意思。
我看你天赋机敏，学什么东西都快，人情世故也不算直愣，但是对怎么与达官显贵打交道，却不太懂。若是你跟着他走，面对普通百姓还好，要是与贵人打交道，恐怕会失了方寸，容易被人看轻。”
说到这里，他顿了一下，轻声解释道，“任何时候，人都分三六九等，不是说谁贵谁贱，而是位置有了差距，自然就会有距离。
就算是新社会，许多贵人亲近工农，但上位久了，也就有了距离。能够稍微弥补距离的，唯有学识而已。
所以当年能够成为达官显贵座上客的，大多都是文人，而不会是一个普普通通的农民、店小二。”
他正视着陈凡，“人生本无气，起了龃龉自然就有了气。我知道你不是攀附权贵的人，否则也不会一直待在这卢家湾，不往高的地方去。
但是你不攀附，有些贵人却会以为你看轻了他，到时候你不气他，他倒要气你，就算有你的贵人护着，可‘寄人篱下’，难免让你觉得难堪。”
他突然嘿嘿一笑，昂起头说道，“这个时候，‘四大绝活’就有了用武之地，不管是他附庸风雅，还是喜欢推杯换盏，你都能与他过一过招，只要能哄他开心，到时候是进是退，都由你的心意。
今天我先把‘三两老酒’的东西教给你一些，等你把这几本书看完，我再给你换新的。
之后再教你‘两口二黄’和‘四圈麻将’，希望能在你走之前，尽量把这点上不了台面的东西多学一点。”
听到这里，陈凡捧着书站起来，一如当初拜四爷学字的时候，恭恭敬敬鞠了一躬，“多谢四爷爱护、教诲，我一定谨记在心。”
卢四爷满意地笑了笑，指着他说道，“我最喜欢你的，就是不失年轻人的冲劲，却又知进退、识大体。”
随即摆摆手，“我的话说完了，你去忙你的。”
陈凡却不走，咧着嘴嘿嘿笑道，“四爷，您刚才说，有本什么书，记载了药酒秘方，我看这里面没有。正好我打算这几天试着自己酿酒，您看……？”
卢四爷顿时脸色一垮，站起来无奈地说道，“刚才还在说你知进退识大体，还没出门就讨要东西，真是个小猴子。”
陈凡颠颠地跟在他后面，“对对对，小猴子，正好酿一锅猴儿酒，回头请您品鉴品鉴。”
卢四爷回头看了他一眼，没好气地一甩衣袖，“等着。”
等转过身，却噗呲一下笑出声来，一边往里走，一边说道，“你啊，就算不学这‘四大绝活’，也绝不会在哪里受了气。我算是白操心了。”
陈凡在门外守着，也不进去，只是轻声笑道，“不算白操心，等我学会了您的‘四大绝活’，回头就给您酿几锅好酒，然后陪您喝喝酒、唱唱戏。或者等哪天可以打麻将了，咱拉上肖队长，陪您打几圈麻将。”
他说着还愤愤不平，“肖队长也真是的，没事叫那位林老伯来干什么，凭白闹出一些事来。到时候咱爷俩做局，赢他一个月的工分，等他输了钱，自然就没精力去瞎折腾，……”
不等他话说完，卢四爷便走出来，甩出一本书拍在他胸前，大声笑骂道，“就你还想赢他？快走快走。”
陈凡动作麻利地将书本收好，放到画板袋子里，挥挥手就转身出门，“您放心，我一定好好学。还有，明天我就去陆大夫那里报到。……”
前面两章又被改了。隔三差五蹦出来一条信息提示，说是哪章修改过，改了哪里我自己也不知道。现在也懒得回头去看，就这样吧。如果有情节衔接不上的，可以评论一下，我看见了就再去改。o(╥﹏╥)o
第278章 送货上门
从小巷子出来，陈凡还在想着卢四爷的话。
所谓的“四大绝活”，有用固然是有用，却也不是万能的，原因很简单，时代不同了！
民国时期流行的东西，不一定适合现在。天知道现在那些上位者喜欢什么，万一碰上个恰好讨厌这些东西的呢？
但是卢四爷一番心意，他当然不能任由掉在地上，不仅要接着，还得在心里记一辈子。
况且，“四大绝活”也不会白学，区别只是用在哪里而已。
如果和琴棋书画一样，用以调养身心，当做一门兴趣爱好，其实也挺不错。
回头再学点焚香品茗，莳花弄草之类装逼的东西，加上品酒唱戏，也能充一下文人雅士。
又或者等过几年开放以后，这些技能必定有用武之地。
至于卢四爷担心的与贵人相处？
陈凡压根儿就没打算去！
与其担心什么贵人，他更多的心思倒是放在酿酒上。
现在有了卢四爷给的酒谱，看来自己的酿酒大计又要稍微缓几天，等自己把这几本酒谱吃透，然后酿出几锅好酒，岂不是更好。
……
陈凡抱着酒谱，用画板遮挡着，颠颠地回到大队部，路过办公室的时候，他还特意看了一眼。
林远祥正在里面坐着，和肖队长抽着烟聊天，见到陈凡探头探脑，当即轻哼一声，抬头看天花板，吐出一口烟雾。
陈凡脸色一垮，啥意思？
刚才被摔的是我，又不是你，你生个什么气？
再去看肖烈文，他一把抓起桌上看了8遍的通讯稿，又开始仔细研究。
陈凡撇撇嘴，嘁，不理就不理，反正我又不想学你的功夫，有什么了不起的。
一点都不想！
然后直接进了里面。
这时广播早已结束，张翠娥却还在广播室里埋头创作，看见陈凡回来，她当即就要起身。
陈凡打了个手势，“伱写你的，不用管我。”
顿了一下，又说道，“想想之前我教你的写作方法。不知道怎么写，就先记流水账，然后在脑子里形成画面，再将画面变成文字，写完这些再润色。”
张翠娥抿嘴笑着点头，“嗯，知道了。”
随即继续埋头愁眉苦脸地码字。
陈凡将画板袋放好，无声无息地取下自己的布袋，将几本书都放进里面，然后潇洒走人。
骑着小母马回到知青点，姜丽丽已经准备好食材，看见陈凡回来，立刻杵着拐杖就要去做饭。
陈凡今天也没阻止她，毕竟如果什么都不让她干，她反倒会坐立不安，还不如让她干点力所能及的工作。
只是现在还没到吃午饭的时候。
他摆了摆手，“我现在不饿，等黄莺她们回来再做吧。”
随即对着她招招手，“过来，我给你换药。”
姜丽丽杵着拐杖慢腾腾地挪过来，看见陈凡拿着药瓶从房里出来，再走进综合室，才慢慢跟进去。
陈凡拉过两把椅子对放着，自己坐到一把椅子上，转头看了看她，“过来啊。”
姜丽丽红着脸，小声说道，“要不，我还是自己换药吧。”
陈凡满脸无语地看着她，“脚底板受伤，你怎么自己换？你这个要先用烈酒消毒，再换药，然后重新包扎，我给你弄，两分钟搞定，你自己换，十分钟还弄得乱七八糟。”
然后指了指椅子，“少废话，坐下。”
姜丽丽撅了撅嘴，挪到椅子旁坐下，再慢吞吞地脱鞋。
陈凡看着她摇摇头，抓住她的脚，将昨天包扎的纱布拆开，然后用棉球沾着酒擦洗伤口。
擦洗的时候，能明显感觉她的脚在发抖。
便抬头看了看她，轻声说道，“现在知道为什么我一定要给你换药了吧，脚底受伤会很疼，你要自己换药，更疼不说，还不一定能擦干净伤口。”
随后看了看伤口，“恢复得不错，没有发炎的迹象，再有四五天应该就差不多了。”
姜丽丽抿了抿嘴，“还要这么久啊。”
陈凡给她上好药，将脚重新包扎，笑着说道，“别嫌慢，你这是伤口，有的人冬天脚后跟裂开一道口子，擦了药膏都要一两天才能好，急是急不来的。”
姜丽丽偷偷看了他一眼，嘴角微微勾起，心里嘀咕了一句，“我不急。”