于是王援朝就用自己手里的砍山刀，开始慢慢的挖起了这根野山参。
人参这东西，它的根也很有意思，只长在黑土层里，遇到黄土层就拐弯。
但是要是想把它挖出来，参须还要完整，就得费老脖子劲了。
王援朝为了不一不小心弄断了参须，只能用砍山刀一点点的往下挖，
当王援朝把整颗人参挖出来之后，已经花了三个多小时。
王援朝把这根刚挖出来的野山参握在手里，看着这颗自己千辛万苦挖出来的野山参，倒吸了一口凉气，
虽然王援朝两辈子加起来，都从来没有见过这么大的人参，
但是前世互联网发达，王援朝可是没少在网上研究过人参这玩意的，
毕竟那个时候，自己年纪也大了，奋斗了一辈子，最是需要补品的时候，
虽然吃不到，但是不影响王援朝想这玩意啊，
现在王援朝手里的这根野山参，主体长5.4厘米，粗3.2厘米，两腿八字分开成元宝体；
主须有5条，最长达46.8厘米，宛如行书屈曲多姿。
根据茎痕推断，这根野山参寿龄当属百年老参，
而且这根野山参皮呈黄白色，细腻光滑，参体俊美，参总长2尺多，全身结满匀称的金珠疙瘩，
王援朝可以肯定这根野山参是百年老参中的极品，
但是这根参具体有多少年，王援朝就没法判断了。
于是王援朝赶紧把这根野山参移植到自己空间种植人参的黑土地里，让其继续成长。
第123章 红烧豹肉
人参这玩意，七两为参，八两为宝。
王援朝可是知道，在1981年的时候，东北出过一根9.2两重的野山参，当时这根野山参卖了200万，瞬间轰动了全国。
很多当地人才知道，原来自己以前经常挖的人参，居然这么值钱。
要知道现在的收购站，收购站收购一根百年人参，也才出1000多块钱，低价收购了之后，再由药品公司高价卖海外去了。
所以这年头很多人只知道野山参是好东西，
但是此时的普通人其实并不知道野山参的真正价值。
而王援朝并不缺钱，可不会把价值这么高的野山参便宜给卖了。
这玩意，等改开了之后，王援朝拿出来卖出去当创业的第一桶金也好，将来留着传家也好，
王援朝都可以从容的做选择，在这个年代便宜处理了，绝对是最亏的。
所以王援朝把这根百年人参放进空间之后，开始往家里走去。
一路走到山边缘，自家院子的山脚上，王援朝仔细观察了附近没人，
王援朝才把空间里自己今天猎杀的花豹拿出来，放竹篓子里面，然后又从空间里面杀了十几只野兔，五只野鸡，拿出来，放进竹篓子里，
王援朝把竹篓子背起来后，往家里走去。
刚进院子，张媛媛就奔跑的迎了上来，把王援朝死死的抱住，哽咽的说道：
“老爷们，你今天怎么这么晚回来呀，
我和娘一回来，没看到你，把我们给吓死了，呜呜呜～”
王援朝身手摸着张媛媛的小脑袋，温柔的劝道：
“傻丫头，我这不是山上往里面走远了，没注意时间，回来晚了点吗？
赶紧松开，竹篓子里面还有东西。先放到厨房里面去。”
张媛媛听了王援朝的话，把王援朝松开了之后，
王援朝背着竹篓子，把竹篓子里的野兔，野鸡，花豹倒在厨房的地上，对子身旁的丈母娘说道：
“丈母娘，今天抓了不少兔子，晚上咱们吃个红烧兔肉吧，我来教你做。”
杜寡妇看着地上的花豹，脸色寡白，生气的打了打王援朝的胳膊，说道：
“吃吃吃，就知道吃，这只东北豹是怎么来的？”
王援朝知道杜寡妇关心自己，于是随意的说道：
“这玩意是我在山里打的，这玩意当时向我扑过来，
我顺手就是一刀，把它直接砍死了，然后把它的内脏和血全部放了，就拿回来了。”
杜寡妇见王援朝说的轻松，一副不知道轻重的样子，担心的表情溢于言表，脸色惨白的说道：
“援朝，东北豹吃人的，这玩意非常凶，
还好你命大，今天没有事，要不然你让我们娘俩以后该怎么办啊，
呜呜呜～援朝，以后你别进深山了好不好，我求求你了。”
王援朝一看，杜寡妇梨花带雨的哭泣了起来，心里毛毛的，又不敢大声说话，只好拿起杜寡妇的洗脸毛巾递过去，安慰的哄道：
“好，好，丈母娘，咱们家的山货已经完全够吃了，
今天开始，我再也不上山，不去找山货了，好不好？”
杜寡妇脸色的神色，这才好一点，面带泪水迟疑的看着王援朝，问道：
“援朝，说的是真的，不骗我？”
王援朝这次是认真的，今年家里猫冬的物资，已经准备的非常充分了，所以王援朝并不打算进深山了，于是肯定的看着杜寡妇，点头说道：
“娘，真的，今天开始，我除了在山边边上，多捡一些柴回来，绝对不上山了，
你放心好吧？”
杜寡妇知道王援朝一旦承诺了的事情，就会去办的，
大家一起生活了这么久，这方面还是杜寡妇还是非常相信王援朝的，于是心里终于松了口气，说道：
“那就太好了，援朝，咱们家因为有你，已经生活的非常好了，
整个红旗大队，我不知道有谁能够比我们家过的更好了，
娘和媛媛都是惜福的人，现在只希望咱们一家人能够安安稳稳的过日子，
并不希望你上山去冒险，好不好？”
王援朝喜欢这种有人关心的感觉，觉得心里暖暖的，于是肯定的点了点头，说道：
“嗯，丈母娘，你放心，家里还有你们俩呢，我不会轻易去冒险的，你放心吧，
对了，花豹你会不会做？
要不晚上咱们做一份试试味？”
“我只知道东北豹的骨头是很珍贵的药材，咱们这里的老人都会把东北豹的骨头熬成胶，具有强筋健骨、疏通经络，止痛的效果，对于治疗腰膝疼痛非常有效果。
豹子肉的话，我也没吃过呢，
不过咱们可以把豹肉切片，然后用红烧的方式试着做一次，看看好不好吃，怎么样？”
“好呀，那就再做一个红烧兔肉，一个野鸡炖汤，怎么样？”
“好的，援朝，你去休息一下吧，我来做。”
王援朝没有休息，而是来到自己葡萄酒发酵的地方，说道：
“没事，丈母娘，你做饭吧，我看看我酿的葡萄酒，已经发酵七天了，
第一次发酵应该好了。”
说完王援朝打开一个酒坛的盖子，看到酒坛里面的葡萄，都已经沉入到酒里去了，
于是拿出一个陶瓷脸盆，用白酒和开水消毒了之后，拿出纱布当过滤器，把酒坛里面的葡萄捞出来，放到纱布上面过滤，
然后把过滤干净的葡萄酒，倒进酒坛里面，密封好，让其继续发酵。
这样500斤的葡萄，最终酿制出了350斤左右的葡萄酒，密封在酒坛子里面，继续发酵20天左右，葡萄酒就已经完全的酿好了。
到时候王援朝还需要拿50斤给刘科长，剩下的300斤葡萄酒，王援朝一家三口，在猫冬的时候，
每顿喝一些，半年的猫冬也喝不完，足够了。
王援朝把最后一坛葡萄酒密封好之后，猫冬前又一件事情，完工了，心里充满了成就感。
然后对着正在做饭菜的俩母女说道：
“丈母娘，媛媛，明天我在门口清玉河旁边，弄一些河沙回来晒干，
等你们秋收完了之后，咱们炒核桃，花生，瓜子吃吧。”
“好呀，可是现在家里还没有花生和瓜子呢。”
“我去想办法。”
第124章 铁饭碗
生禽养殖基地自从省电机厂大规模出货之后，冷清多了，现在整个养殖场里面，都只有20多个人在上工。
一大早开完会，王援朝把王华叫进办公室里核对数据。
“援朝，咱们养殖场截止到现在为止，生猪一共出栏1600只，总共出栏重量为35.2万斤。”
“羊的话，也是出栏了1600只，总共出栏重量为24万斤，”
“鸡鸭鹅的话，一共出栏了5000只，这类生禽说起来还是我们占便宜了，省电机厂那边是按只算的，没有称重。”
“现在剩下的生猪和羊各还有400头，鸡鸭鹅类还有1000只，省电机厂已经有好多天没有过来拉货了，
现在咱们红旗大队的秋收都收了一半了，
这天气看着一天比一天冷，再过两天估计都得穿棉袄了。
咱们剩下的这些生禽虽然天天还在长肉，但一直就这样放着，也不是办法啊。”
王援朝心里确是想着明年养殖的事，现在这个年头，猪肉比羊肉和其他肉贵，
而且猪比羊，鸡鸭鹅等生禽能长肉，明年一定要减少羊和鸡鸭鹅的养殖，大规模养猪，对于整个生禽养殖基地的效益来说，才更划算。听完王华的话，王援朝安抚道：
“没事的，嫂子，咱们养殖场里的生禽，现在可是抢手货，
省电机厂那边之所以没有安排人过来出货，估计是在拿剩下的这些生禽在置换物资，卖人情呢，
不过这天确实越来越冷了，再过一段时间，咱们红旗大队就该交公粮，分粮了，
咱们养殖场这边确实得想办法催一下省电机厂那边，不能让他们一直这样拖下去了。”
王华担忧的看着王援朝说道：
“援朝，这样不好吧，省电机厂那边，明显是还想让咱们把剩下的生禽，再养一养，多养些肉再拖走，
咱们去催的话，会不会影响省电机厂明年对我们帮扶啊？”