客人笑着点头:“还不错,你们家的菜味道地道,环境又凉快,下次还来。”
“谢谢您照顾,欢迎再来!”谭静雅将找好的钱递给客人,目送客人离开。
之后,陆续又有两三桌客人吃完饭结账离开,那些等桌的客人也终于有了位置,脸上都露出了期待的神情,跟着服务员走向空桌。
谭静雅看了一眼手腕上的手表,指针已经指向了快一点钟,不知不觉间,午餐高峰期已经过去大半。
就在此时,餐厅门口传来一阵汽车熄火的声音。
谭静雅下意识地朝门口望去,只见一辆白色伏尔加轿车停在了路旁。看到这辆熟悉的车,谭静雅的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出了惊喜的笑容,快步迎了出去。
她刚走到门口,就看到李哲从驾驶室里走了下来。李哲穿着一件浅蓝色的短袖衬衫,下身是一条深色长裤,身姿挺拔,依旧是那副高大帅气的模样,只是脸上似乎多了几分疲惫。
“老板,您来了!”谭静雅快步走上前,声音里难掩喜悦。
李哲看到谭静雅,脸上也露出了笑容,走过去说道:“上午刚开车过来,最近怎么样?”
他和谭静雅的关系早已今非昔比,私下里两人亲近无间,但在大庭广众之下,也不好有太过亲密的举动,只能用眼神传递着彼此的牵挂。
“都挺好的。”谭静雅应了一声,目光紧紧锁在李哲身上,含情脉脉地问道:“听说廊方下暴雨,大棚没什么影响吧?我这几天一直担心呢。”
“没事,影响不大。”李哲笑着摇摇头,语气轻松,让谭静雅悬着的心瞬间落了地,“我提前让人拆了棚膜,排水措施也做得到位,没出什么问题。”
谭静雅点点头,侧身做了个邀请的手势:“快进去吧,外面热。”说着,便将李哲迎进了餐厅。
李哲刚走进餐厅,目光就快速扫了一圈,见大厅里的桌子已经都坐满了客人,不少桌子上的客人还在热热闹闹地吃饭,忍不住笑道:“生意不错啊。”
谭静雅跟在他身边,笑着说:“客人都走了一批了,您要是早点来,估计连个等位的椅子都混不到。”她语气里带着几分骄傲,这餐厅能有如今的红火景象,离不开她的悉心打理。
两人走到柜台旁,谭静雅拿起柜台上的茶壶,倒了一杯温茶水递给李哲:“老板,您还没吃午饭吧?”
“没吃呢。”李哲接过茶杯,喝了一口,缓解了些许口渴,“楼上有空余的包间吗?”
谭静雅微微摇头:“没有了,今天楼上的包间早就被订满了。要不您先等会,等楼上有空房间,您再上去吃?”
李哲看了一眼手表,眉头微微皱了皱:“不等了,一会家里还要安装空调,我还得回去盯着。”
谭静雅一听,连忙说道:“那行,我现在就去后厨,让师傅们给您做两道您爱吃的菜,等大堂这边有空桌了,您就先吃。”
“好。”李哲点点头,他本就不是讲究排场的人,就算没有空桌,他在柜台旁或者后厨找个地方吃也没什么关系。
谭静雅立刻转身往后厨走去,脚步轻快。
没一会儿,大厅里就有一桌客人吃完饭离开了,服务员方晓丽眼疾手快,连忙拿着抹布和托盘过去,麻利地收拾起桌子上的碗筷和盘子,擦干净桌面,然后快步走到李哲身边,笑着说:“老板,这边有空桌了,您请坐。”
李哲跟着方晓丽走到桌子旁坐下,方晓丽又贴心地给他倒了杯茶水,才转身去忙别的。
又过了大概十分钟,后厨的帮厨郭永久端着两个菜走了出来,菜盘上还冒着热气。他将菜端到李哲的餐桌上,笑着说:“老板,您点的回锅肉和双椒鱼头来了,您慢用。”
李哲看着桌上的两道菜,回锅肉色泽红亮,肥瘦相间,散发着浓郁的酱香;双椒鱼头上面铺满了青红辣椒,鲜香扑鼻。
他拿起筷子夹了一块回锅肉放进嘴里,肉质鲜嫩,味道浓郁,和之前的口感一样好;又尝了一口鱼肉,鱼肉细嫩,带着辣椒的鲜香,丝毫没有腥味。
两道菜的味道都很不错,品质没有下滑,李哲吃得津津有味。
大庭广众之下,谭静雅顾忌着影响,并没有过去跟李哲一起用餐,只是在柜台后面时不时地朝他那边看一眼,眼神里满是关切。
李哲吃到一半,放在桌上的寻呼机突然“嘀嘀嘀”响了起来。
他放下筷子,拿起寻呼机瞅了一眼,上面显示的是李过庆的号码。他也不着急回电话,又拿起筷子继续吃饭。
等吃完饭后,李哲拿起纸巾擦了擦嘴,起身走到柜台旁。他拿起柜台上红色的电话,按着寻呼机上显示的号码,拨打了李过庆的电话。
电话响了几声后,就被接通了,李哲问道:“喂,请问李过庆在吗?”
“我就是李过庆,您哪位?”
“庆哥,我是李哲。”
“嘿,是李哲老弟啊!我说这个声音怎么听着这么熟呢。”李过庆的声音里透着惊喜,“咱可有日子没见了,等你哪天有时间,咱们一块聚聚,我请客。”
李哲笑道:“庆哥,您贵人事忙,怎么突然有时间请我吃饭了?”
李过庆笑着解释道:“我那本关于农村政策和改革的书籍写完了,最近总算能松口气,有的是时间。
说起来,这本书能顺利完成,多亏了你之前给我提供的那些蔬菜大棚的资料,帮了我大忙了。
所以我说什么也得好好请你吃一顿,以表谢意。”
李哲说道,“那明天中午吧,我刚好在崇文门西大街开了一家叫‘蜀香居’的川菜馆,我给你地址,您直接来我这得了,也给我们提提意见。”
“甭介,说了我请客,就是我请客,哪能去你店里让你花钱。”李过庆坚持道,“这样,明天中午咱去同春园,我请你吃淮扬菜,那家店的淮扬菜做得地道,其他人我还舍不得请呢。”
淮扬菜李哲吃的不多,一听李过庆这么说,顿时来了兴趣,笑着答应:“成!那明天中午我准时到!”
两人又聊了几句,便挂断了电话。
之后,李哲走到谭静雅身边,两人低声聊了起来。李哲跟她说了说廊方那边蔬菜大棚的情况,又问了问餐厅最近的情况,谭静雅都一一详细回答。
聊了大概十几分钟,李哲看了看时间,说道:“我得先回去了,家里还等着安装空调呢。”
谭静雅点点头,眼中带着不舍:“那你路上小心点,一会我早点回去。”
“好。”李哲应了一声,转身走出餐厅,发动汽车离开了。
谭静雅站在门口,一直看着车子消失在街道尽头,才转身回到餐厅……
时间一晃到了傍晚。
蜀香居餐厅里的客人渐渐少了些,空气中还残留着饭菜的香气。
谭静雅站在柜台后,目光时不时飘向手腕上的手表,表盘里的指针像是被黏住了似的,走得格外慢。她心里盘算着,等忙完手头的事,就赶紧回七号院给李哲做晚饭。
好不容易熬到七点,谭静雅松了口气,正准备整理一下账目,目光扫过大堂时,瞥见了后厨门口的王建军。
她刚想抬手招呼他过来,安排值晚班的事,还没等开口,王建军也正好朝她这边看过来,随即径直快步走到了柜台旁。
“谭经理。”王建军挠了挠头,脸上带着几分不好意思的神色,率先开了口,“今儿个晚上我有点事,能不能跟您换个班?”
谭静雅脸上的笑容微微一滞,刚到嘴边的话瞬间堵在了嗓子眼里。她原本还琢磨着早点下班,谁知道王建军突然来这么一出。但她也没立刻拒绝,只是不动声色地试探着问:“王经理,您今天有什么要紧事?”
“额……我约了朋友一起去影院看电影,票早就买好了,不好推掉。”王建军的声音更低了些,眼神里满是期待,生怕谭静雅不答应。
谭静雅眼珠转了转,心里快速盘算着。她随即露出一抹温和的笑:“行,那你去吧,店里的事有我呢,放心好了。”
“太谢谢您了谭经理!”王建军顿时喜上眉梢,连忙道谢,转身快步去员工休息室换了身衣服,拎着包匆匆离开了餐厅。
谭静雅看着他的背影,轻轻摸了摸下巴,目光重新扫过餐厅,最后落在了正在整理餐具的大堂领班林巧梅身上。
她提高声音喊了一句:“林领班,你过来一下。”
林巧梅听到喊声,放下手里的活儿,快步走到柜台前。
虽说她和谭静雅私下里是要好的朋友,但在餐厅里,两人还是习惯性地称呼职称:“谭经理,找我啥事?”
“是这样,今天李老板过来餐厅了,问了咱们最近的经营情况,他对目前的状况挺满意的。”谭静雅顿了顿,看着林巧梅的眼睛,继续说道,
“不过他也提了一句,希望能多给员工一些历练的机会。
所以我想着,以后你就和王经理一样,跟我一起负责餐厅的晚班轮值,店里的大大小小事,你有什么想法也可以直接跟我说,不用有顾虑。”
林巧梅眼睛一下子亮了,脸上露出掩饰不住的喜色。
她之前就听谭静雅隐约提过,后半年餐厅说不定要开分店,这对她们来说可是难得的机会。现在让她独自负责晚班,这不就是要提拔她的信号吗?
她连忙点头:“谢谢李老板和谭经理的信任!您放心,我肯定把晚班的工作安排得妥妥当当,绝不辜负您俩的期望!”
谭静雅看着她激动的样子,忍不住笑了笑,又叮嘱了几句注意事项,鼓励她好好干。
随后,她让林巧梅盯着店里,自己去后厨打包了两道刚研发的新菜,拎着打包盒,骑上自行车就往苏州胡同七号院赶。
推开四合院的后门,还没等站稳,两道身影就“哒哒哒”地跑了过来。
金子摇着尾巴,用脑袋蹭着她的裤腿,火焰则围着她转圈圈,嘴里还发出“呜呜”的撒娇声。
谭静雅笑着蹲下身,摸了摸它们的脑袋,环顾了一圈院子,没看到煤球的影子——那只懒猫准是又跑出去闲逛了。
“谭姐回来了?”北屋的门被推开,李哲走了出来。
“嗯,店里没什么事,我就早点回来了。”谭静雅站起身,目光落在院子角落堆放的几个空调纸箱上,好奇地问道,“今儿个下午把空调装上了?”
“装了四台。”李哲走过来,指着空调的外机,“北屋客厅一台,西房一台,西厢房装了一台,倒座房也放了一台。东厢房和我那间书房今年就先不装了,反正也不怎么用,留着明年再说。”
这年代钱贬值快,现在买了放着也是浪费,不划算。
谭静雅点点头,觉得李哲考虑得很周全,她晃了晃手里的打包盒,笑着说:“我从蜀香居打包了两道新菜,让你这个大老板提提意见。”
“好啊,你先歇会,我去热菜。”李哲伸手想接食盒,却被谭静雅推开。
她眼神里带着心疼:“你这段时间在廊方忙大棚的事,人都累瘦了,快去歇着吧,这点活儿我来做就行。”
李哲拗不过她,只好顺着她的意思。
谭静雅把自行车停在墙角,拎着打包盒进了厨房,又回西厢房换了身轻便的家居服,挽起袖子就忙活起来。
她手脚麻利,没一会儿就把饭菜收拾好了——除了打包的泡椒凤爪和水煮牛肉,她还顺手做了两道快手菜,拍黄瓜和大葱炒鸡蛋,四道菜摆上桌,看着就让人有胃口。
两人坐在餐桌旁,一边吃饭一边聊天。
谭静雅给李哲夹了一筷子水煮牛肉,介绍道:“这道水煮牛肉是按照你之前说的法子改的,瓷盘换成了小铁锅,下面放个酒精灯,能一直加热保温,上面的红油也不会凝固,吃着更入味。
还有这泡椒凤爪,是后厨韩师傅、吴师傅和闫师傅一起琢磨出来的,酸辣开胃,很受欢迎。”
李哲尝了一口,点点头:“味道爽口,很适合夏天吃。”
两人你一言我一语,聊着最近餐厅的经营、廊方大棚的情况,偶尔还会说起村里的趣事,饭桌上的气氛温馨又热闹。
饭后,谭静雅不让李哲动手,主动收拾碗筷,端去厨房清洗。
李哲则去浴室冲澡,等他穿着睡衣从浴室出来时,谭静雅也正好收拾完。
“你也去洗个澡吧,解解乏。”李哲说着,伸手帮她捋了捋额前的碎发。
谭静雅脸颊微微一红,有些不好意思地点点头,拿着换洗衣物走进了浴室。
哗啦啦的水声从浴室里传出来,李哲靠在床头,手里拿着一本书,目光却没有落在书页上。
不知怎么的,他突然想起了那天晚上做的梦……
李哲合上书,脱掉睡衣,起身朝着浴室走去。
他轻轻推开浴室的门,蒸腾的雾气扑面而来,谭静雅背对着他,听到动静猛地回头,看到是他进来,白皙的脸上瞬间染上红晕:“你……你怎么进来了?”
“你忙了一天,肯定累了,我帮你洗吧。”李哲走到她身后,伸手从后面轻轻搂住她的腰,下巴抵在她的肩膀上。
他的双手缓缓向上,托住她身前的高耸,身体紧紧贴在她光滑的后背,肌肤相触的瞬间,两人都忍不住颤了一下。
浴室里的水声依旧哗啦啦地响着,雾气越来越浓,将两人缠绵的身影笼罩其中,把那晚未尽的梦,一点点变成了现实……
第278章 羡慕
西单路口,热浪裹着柏油路的焦味扑面而来。
李过庆骑着自行车,车轮碾过路面的裂缝时微微颠簸,他弓着背奋力蹬踏,额角的汗顺着脸颊往下淌,抬手抹了把,掌心瞬间沾了层湿热。
他抬头望向路口西南角,瞬间看到了“同春园饭庄”那古朴的牌匾。
牌匾是深棕色的,上面用烫金字体写着“同春园”三个大字,在周围现代建筑的映衬下,透着一股老京城饭庄特有的韵味。
饭庄门口两侧挂着红色的灯笼,门口站着两位穿着整洁旗袍的迎宾员,礼貌地招呼着往来的客人。
饭庄外墙是浅灰色的砖墙,窗户边框刷着墨绿色的油漆,显得雅致又庄重。