直到他们下车时,大叔还一副意犹未尽的模样,从车窗探出头来又叮嘱了两句。
“这大叔真的好热情啊。”
站在餐厅门口,赵樱眨了眨明亮的大眼睛,转头问陈默:“刚才他提的那些餐厅和小吃,你觉得靠谱吗?”
“基本都在我准备的打卡清单里,”陈默笑着点头,语气中带着几分感慨。
“大叔是一个厚道人啊,遇到这种司机还是挺暖心的。”
赵樱也表示认同,随即俏皮地补充:“我们南京人也挺厚道的喔!”
“南京啊……”
陈默脑海中闪过过去近一个月在那座城市的点滴,想到许星晚,缓缓点头道:“确实也挺不错的。”
讨论的同时,两人也在服务员的引导来到取号并来到点餐处。
这家餐厅名叫【一切烧·九江菜】,小众点评上的必吃榜餐厅,虽然这个榜单有不少是“运营”的,可能会踩雷,但人气基本不会差。
餐厅共有两层楼,一楼多是大堂散座,二楼则是包间。
陈默一行人下午五点多离开东林大佛,先送苏家兄妹到高铁站,等来到一切烧时间快7点钟。
人流量相当高,几乎快要满座。
值得一提的是,这家店的点菜用餐流程是:拿号排位,看墙上菜牌,然后取对应的菜品卡给服务员下单、落座。
菜单上的菜品不少,陈默这里只有两个人,干脆就点一些招牌菜尝尝。
“一切烧鱼头鱼杂、传桥毛豆、手工黑豆腐、黄豆烧凤爪,就这四个菜吧。”
点完后,陈默才后知后觉的看向赵樱:“诶,你能吃鱼吗?”
“能吃啊。”
赵樱点点头,随即皱了皱鼻子,“不过我只吃鱼肉,不吃鱼头。所有动物的头,我只接受兔头。”
“兔兔那么可爱......咳咳,必须加麻加辣。”
陈默听得嘿嘿一笑,忽然想起什么,眼睛一亮:“你要是喜欢兔头,以后可以去成都旅游,双流老妈兔头特别出名。”
“我也超想去川渝!万州烤鱼、乐山跷脚牛肉、自贡冷吃兔……我收藏了好多美食攻略。”
赵樱说着说着语调却低了下来,轻轻叹了口气:“可惜只能等以后回国再说了,也不知道哪年哪月。”
陈默无奈地耸耸肩,这个问题他也无能为力。
倒是他忽然想起赵樱刚才那句话有个“漏洞”,除了兔头,她其实还吃过另一种长寿动物的头。
不过他及时刹住了车,这话要说出来,赵樱怕是得当场脸红到滴血。
蒜鸟蒜鸟,毕竟是在外面,开荤段子还是不要对女孩子。
只有在床上是情趣,在公众场合就是不尊重人。
入座等了约十几分钟,第一道菜品上来了。
是一道凉菜,传桥毛豆。
看小众点评的时候,陈默还挺纳闷的。
为什么一道毛豆凉菜能位列口碑榜第二?
价格还行,26元一大盘。
陈默动筷子前,笑着对赵樱道:“这道前菜我看评论说,是每桌必点,你看这盘子上面都写着毛豆天花板,不知真假。”
“嚯,还天花板呢?”这个噱头顿时激起赵樱的兴趣。
夹起一个,光是看外表还行。
颗颗饱满得像刚摘下来的新鲜货,带着翠绿的光泽。
咬开外壳,豆肉软嫩又带着点嚼劲,卤料的香气完全渗进去了,咸鲜中带着一丝丝回甘,还隐约有股独特的清香,一点都不寡淡。
毛豆浸满了小米辣和汤汁的味道,清爽开胃,是夏天的绝佳菜品。
爱吃偏酸口的简直是福音战士,就是空头吃会有点稍咸,最好还是配米饭或者当小酌的下酒菜。
唯一要说缺点,那就是对牙齿不好的老年人可能不太友好。
陈默连吃两口,眼前一亮。
总感觉还是差了点什么,正好也没点汤,干脆再点了一瓶啤酒,然后给赵樱点了瓶可乐。
配上啤酒,简直是绝搭。
尤其是炎炎夏日,这种凉菜最合适不过。
第二道上来的是手工黑豆腐。
32元一份,卖相其实还好。
不过很有特色,是黑豆磨制而成,先炸后煎再浇汁。
表面煎得焦香酥脆,泛着诱人的金黄,带着淡淡的豆香,里面却是滑嫩无比,浓浓的蛋香在嘴里散开,越吃越香。
些许葱花和小米椒更是给这道菜加上“赣系”的灵魂。
陈默吃了一口便爱上了这道简单的菜,嘴上不吝其词的称赞道:
“这个黑豆腐也不错,不愧是招牌!”
“比庐山牯岭镇的那些餐厅强太多了。”赵樱欣赏美味之余,还不忘diss一下庐山的美食。
“庐山避暑和度假都不错,美食一块...确实一般般,偌大的风景区,最后让肯德基成为了口碑之王。”
说着这些,陈默都感到蛋疼。
只有一个847餐厅勉强能打一些,其他的就更糟糕。
牯岭镇上的那家肯德基,生意爆火,遇上暑假五和十一这种节点,等待时间半小时起步。
第三道上来的是本店No.1菜品,也是陈默最寄予厚望的:一切烧鱼头鱼杂。
满满一大盆,尤其是金黄色的汤汁,看着就鲜美无比。
有大份和小份两个选择,考虑到两个人的食量,陈默点的是小份,79元半个鱼头+鱼籽+鱼泡。
陈默一边搅拌汤汁一边介绍:“这可是招牌中的招牌。鱼头、鱼籽这类最考验食材新鲜度,稍不新鲜腥气就压不住,但评论几乎零差评。”
赵樱夹起一块鱼籽,期待地说:“我喜欢鱼籽,希望不让人失望。”
鱼籽陈默一般般,他喜欢吃鱼肉,最好是烤鱼这种辣的鱼肉。
那种很清淡的做法,对于陈默而言,完全是无法下口。
江西人普遍能吃辣,但不是所有江西人都能吃辣。
而他恰好是能吃辣中的好手,无辣不欢,除非是感冒发烧或者出去旅游,不然绝对不会吃清淡的。
考虑到赵樱的接受能力,这次点的菜都是中辣水平。
而这道鱼头鱼杂,用汤勺搅拌了下,能看到泡椒、鲜椒和腌黄豆等调味食材,难怪食客点评里鲜少出现腥味重的差评。
鱼籽金黄饱满,鱼泡脆嫩。
鱼头炖得酥烂入味,鱼肉嫩到轻轻一抿就化。
将鱼汤浇到米饭上,米粒吸满鲜辣汤汁,更加下饭。
两人片刻间不光把鱼头鱼杂全部消灭掉,连鱼汤都喝了不少。
陈默后悔道:“早知道这么好吃,就不点小份,应该点大份!”
“小份正好,要是大份的咱俩可吃不完,”赵樱眼神瞥向刚上来不久的最后一道菜,提醒道:“何况这个凤爪份量也不少呢。”
“说得也是,”陈默点了点头。
两个人结伴总比一个人好,不然就这一道鱼头鱼杂就够吃了,最多再加个黑豆腐。
至于这最后一道菜,味道也还差。
每一个鸡爪的个头都很大,很软烂,一抿脱骨,就是有点辣。
给赵樱整得一直在“次哈次哈”,可乐喝完一瓶又加了瓶豆奶。
不算饮品和餐位费,单独四个菜一共195元,人均100元左右。
性价比还是不错的。
两人直接光盘行动,吃到撑的走出餐厅。
想着入住的酒店就在南门湖畔,陈默提议干脆走过去。
赵樱自然答应,就是吃完后开始后悔了。
“早知道就不吃太多了,这次九江待十天,感觉都要胖个几斤回去。”
“酒店就在湖边是吧?我们多走走消食再回去嘛。”
“好啊,我都行。”
一想到这次在九江城区订的酒店,陈默脸上难免露出复杂的表情。
让他没想到的是,九江虽然坐拥庐山这个国际级旅游景区,牯岭镇上还有一些五星级酒店,城区结果一两家。
不是老就是偏远,实在没办法,陈默和赵樱这次入住的九江宾馆。
很多城市+宾馆的,都是国有单位,有些是五星级,有些却只是三星级、四星级。
九江宾馆虽只是四星级,可位置极佳,南湖边上,距离九江站只有3.7公里的距离,去浔阳楼和长江都很方便。
这也是陈默环球之旅中的,入住的第一家非五星级酒店。
一夜无话,转瞬便是第二天。
宾馆是老中式风,体验一般般,反倒是餐厅水准还可以。
想想……可能跟入住客人有关吧。
毕竟不少体制里的,出差都会考虑这种单位。
夏天太热了,8月的尾巴也是酷暑难耐。
趁早上,陈默与赵樱打车前往浔阳楼。
下午的时候再去九江博物馆,这种天气室内景点是最好的选择。
然后晚上再去长江坐轮船夜游,一天行程松弛有度,不急也不慢,还可以慢悠悠行走在九江的城区里面。
而这浔阳楼,名气不大不小,4A级景区,门票价格20元。
现在的是1987年重建的,仿宋建筑风格,九脊顶,外三层内四层,高21米。
陈默在这里又看到了“老熟人”的身影。
看着墙壁上的介绍,他咂舌道:“好家伙,九江是不是人文景点都避不开白居易了?”
“那也不一定啊。”
赵樱指着另一块文字,笑嘻嘻道:“田园派诗人陶渊明的大名大家都知道,但我还是现在才知道他是九江人。”
浔阳楼在《琵琶行》里短暂出场过:浔阳江头夜送客,枫叶荻花秋瑟瑟。