9月13日，周四，最后一个供销社来了，送来了1万斤红薯，运走了1000斤的面粉。
好在这7家供销社是两个星期拿1000斤。
9月13和14这两天做的都是红薯，因为没有土豆了，16000斤的红薯，出粉3200斤。
目前食品厂货存没有土豆了，但是有86000斤的红薯，这周五晚上，顾希和吴队长他们一起吃饭，顾希好奇的问：“其他社用10000斤的粮食换1000斤的面粉，他们的粮食是怎么来的？”
“这件事情我去打听过。”杨书记道，“他们公社花钱向村民收的，咱们村民去卖土豆红薯，这叫投机倒把，但是公社主动收的话，这就不是投机倒把了，而且这件事县长也知道，就更加没问题了。他们一个月收2万斤，收的可不仅仅是村民的土豆和红薯，还有村里的。村里的粮食一部分上交之后，年底再发给村民，余下的粮食都村里存着，但存着的粮食会坏掉，像他们这样，公社直接收的话，村里的存粮就可以去卖掉了，其实挺好的。”
“有些村民喜欢钱，有些村民喜欢面粉，叫我说还是面粉好。你有钱买不到面粉啊，而且说亲的话，面粉拿出去那多有面子。”吴队长道。
顾希笑了笑没说这个了：“咱们现在开荒出多少山地了？”
“有15亩了。”杨书记道。这一块他在管，所以很清楚。
“秋土豆可以播种了。”顾希道，“夏薯也准备一点，虽然有些晚，但晚一点丰收就行。”
第四十章 我想当助理
“已经准备了，土豆苗和红薯苗都是向其他村借的，等食品厂有了这些苗再还回去，反正他们种不光，留着也是浪费。”这个杨书记早就准备了，他也不会让顾希烦心。
“对内有杨书记万事足。”顾希道，“等来年有了厂房，自己地里种的红薯可以丰收了，我们食品厂可以烧红薯酒了。”
“红薯还能烧酒？”吴队长喜欢酒，听顾希这么一说，顿时觉得喉咙痒。
顾希道：“当然能，只是技术问题，不过目前这环境太小，不方便。对了吴队长，你最近不去采购红薯了，我家的房子的事情，能拜托您吗？”
“没问题，你图纸画好了？”吴队长知道顾希自己画了图纸。
“画好了，我就一间主卧房，两间客房，很简单的。”顾希道。
“那你把图纸给我，我这两天就给你开工，材料什么的你有要求吗？”吴队长问。
“这方面您熟悉，您帮我把把关就好了。”顾希没要求，反正过几年要重新造的。
“那就瓦片房的，太出挑的不好。”吴队长道。
“行，没问题。”
9月15日，周一。
20个临时工来了。
这一周做了40000万斤的番薯，出粉8000斤，卖出6000斤，还剩下2000斤。
9月24日，9月份最后一周，这一周还是40000万斤的番薯，出粉8000斤，加上货存6120，一共14120，13个公社，卖出13000斤，还剩下1120斤
因10月1日是国庆节，加上9月底29、30，顾希让工人放了三天假，然后9月28日那天，他用面粉去郝社长那里换了100斤的水果糖，一斤面粉一斤水果糖。
9月28日下午下班前，他把15个开荒的汉子和10个工人的工资结了，工资是张勇强付的，但是顾希审核的。算上顾希、吴队长、杨书记、张勇强、杨富国、吴三林、牛叔，都有工资。食品厂非常的简单，除了普通员工之外，领导只有三个人，顾希、吴队长和杨书记。顾希是厂长，60块钱一个月，杨书记是副厂长、吴队长是经理，他们的工资一样，是45块钱一个月，这工资还是他们讨论出来的。跟国营厂的工资没法比。但是溪头村终于有厂了，厂里终于有工人了，这是值得高兴的事情。
发了工资之外，还有福利，他们是面粉厂，福利可以选择面粉，也可以选择红薯，选择红薯的话一个月20斤，选择面粉的话一个月四斤。
厂里的工人都是溪头村里的，他们自己家的红薯都够吃的，当然选择面粉了，一个月四斤面粉，存几个月还能派上用场。
正式工32人，发了148斤面粉，20个临时工，每人也有1斤面粉。然后32名正式工每人一斤水果糖，20名临时工每人半斤水果糖。
这个福利下去，正式工不说，就是临时工也很高兴，虽然才半斤，半斤水果糖也有50来块了，给家里的孩子慢慢吃。
其实最高兴的还是吴队长家，他们家有4个正式工人，拿了4斤水果糖、16斤面粉，还有120块钱的工资，这才是最羡慕人的。
有些人暗地里羡慕的很，但是没有办法，当日招人是公开的，大家不愿意去，吴队长才让两个儿子替上。就是他们想要说吴队长偏心，也没地方说起。因为全村公开招人，大家都知道。
于是，有人暗暗向吴队长和杨书记打听，问还要不要人，两人口风一致，他们没有决定权。大家都是村里人，要了这个不要那个就不好看了，这个决定权还是给顾希比较好。再说，他们本来就不敢决定，他们还是有自知之明的。
会计家也好，她儿子在厂里当会计，她男人在开荒地里上工，虽然也辛苦，但是也有两个工人了。妇女主任家也有男人在开荒地里，一个男人管着一亩地，平时那些汉子还要忙着去各个供销站送货，村里的牛车、自行车数量有限，他们都是拉车拉去送货的。所以别看一个汉子守着一亩地，他们真正辛苦的是送货。
就连牛叔，也是正式工人，他每天要去送货，邻县有5个供销社，自己这边的县城也有1个供销社。好在另外七个供销社都是他们送货上门的。
不过，厂里员工的嘴巴也很严，比如会计向她儿子打听厂里的收益情况，张勇强都不说的。从8月到9月，这两个月跟着顾希，他也成长了很多，眼界也渐渐放大了。会计还调笑着说，儿子还没成亲，心就不向着她了。
不过，从8月10号食品厂成立，到9月，整整50来天，食品厂毛利润有1700了。这一笔钱，除了顾希和张勇强，别人都不知道。钱在顾希的身上，就是张勇强要发工资了，都是向顾希支取的。
杨书记和吴队长对顾希是信任的，毕竟这食品厂是顾希开的，他们说白了就是干劳力的，可就是没有他们，顾希一个人也搞得起来。就是没有名头，所以他们很实诚，从来不干涉顾希的任何决定。
9月29号，顾希把牛肉干整理好，又把50斤野猪肉干带上，50斤的野猪肉干，处理之后只有35斤了。
崔傅站在门口，看着顾希整理，眼里全是小情绪。这两个月，食品厂很忙，因为食品厂刚刚成立，各种事情都要顾希把关，所以崔傅也没有任性的缠着顾希。“师父，你们厂里还招人吗？”
顾希：“……不要。”
“师父，我觉得应该还要招一个。”崔傅道，“不要工资，不要粮食，不要任何待遇的，要吗？”
顾希：“……不要。”
“师父，我觉得你应该招一个助理，别的厂里厂长都有秘书或者助理的，你一个人办事实在太辛苦了。”崔傅道，“就是去谈生意，你自己骑自行车也辛苦，你再招一个吧。”
顾希：“……你想来当我的助理？”
“是的，我样样都行。干农活一把手、挑东西力气大，当秘书我高中学历也不低，你看怎么样？”崔傅毛遂自荐，360度完美少年。
“……倒是可以，你如果谈成一件事，我就招你。”顾希道。
“什么事情？”崔傅眼睛一亮，他很是自信的，他觉得这是师父特意安抚别人的借口。
“县城里有罐头厂，你用面粉去换一些罐头来。有些村里生产棉花，你用面粉去换一些棉花来，具体的数量等回来再跟你说。”顾希道。
“师父放心，我一定完成任务。”崔傅道，“师父，你想吃罐头吗？”
顾希摇头：“过年的时候，给大家准备一些过年的礼物。”
“哦。”崔傅心塞塞的，不知道有没有自己的礼物，“师父，你整理东西要去干什么？”
“去县城邮局，给我爷爷奶奶寄点肉干。”顾希道，“你不给你爷爷奶奶寄吗？”
崔傅心塞塞，他一共70斤牛肉干，每天一斤，大概还有20来斤，不想寄了。但要给师父留个好印象：“寄。”