乔许看了一眼跟狗在玩的儿子，这一人一狗半天不见就如同隔了三个春秋不见似的，亲热得不行，他简直都不想看了。只看了一眼他就转开了头，对他阿姆说道：“由他去玩吧，刚在驴车上眯了一会眼，这会儿精神头正好，阿姆你抱不住他的。”
“嗳，睡了一会就好，难怪这么有精神了，呵呵……”孙子出门半天，赵阿姆的心里就记挂了半天，生怕孙子在外面吹了风晒了太阳，只是这孩子又不肯跟着他在家里，每次见着大人要出门就闹着一块出去，拦都拦不住的说。
孙子一回来，赵阿姆自然的是关心的问孙子了，“念念今儿跟着你们出去还听话不？”
“好得不了得呢，一到镇上就吃了两个大肉包子，跟在家里吃不饱一样。”要不是孩子还算是听话，乔许也不敢把孩子往外带了，不过这个听话也是在有好吃的东西堵住嘴的情况下。
一听孙子吃了两个大肉包子，赵阿姆就笑道：“孩子嘛，总是觉得外头的东西比家里的好。”
“可不就是。”乔许忍不住就笑了，不过他觉得他家儿子平时在家也没少吃就是了。
他们这边说着话，陈言就解开了驴子，牵着驴子去了棚子那边了。
陈言给辛苦拉着他们来回一趟的驴子打了水喝，又去给驴子拿了一把嫩草吃，才回去和乔许他们一块搬东西。
板车上的东西也不多，他们一人拿两样就给拿完了。
乔许把板车推进木房子放好，如今木房子里的东西已经搬走大半到新房子的后院那边去了，这边的屋子就空了下来。
他倒是有些怀念一抬头就能看到男人在这个房子里面干活的样子了。只不过现在隔着声音，他几乎也能想象得到他们家赵木匠在隔壁院里干活的模样，就是隔着几面墙见不着人而已。
不过他们这一天见上好几回的，每天晚上还一张床上睡觉，要说这么一时半会见不着人有多想，那倒也不至于。
“阿姆你准备做午饭了是吗？”把买回来的肉和菜拿到厨房去放好，见着台子上揉了一半的面，乔许就问道。
“是啊，正想着你们不知要什么时候才回来，我就准备先做了，也省得你们回来还要忙活的，谁知道我这边才刚开始你们那就回来了。”赵阿姆刚才出门接人的时候，正是在这厨房里准备大伙儿的午饭，谁知道他这边都还没开始，就听到外面的人回来的声音了。
“哈哈，我们回来得早一点不还好吗？省得阿姆你要自己一个人忙活的。”乔许把筐里的肉挑出来，除了猪肉之外他还买了一桶虾回来。大虾留出来炒菜，小的就带皮拿到外面去晒，晒干了可以放着炒菜煲汤慢慢吃，他们家里的虾干就没断过。
一般菜就在他们自个村里买，村里买的菜比外头便宜一文钱左右一斤，他们家里经常吃饭的人多，每天买的菜也不少，买一回菜就能省下好几文钱了。而且在村子里买菜还有一个好处就是，当天吃的菜当天买还新鲜。
所以他们到镇上大多是买肉食比较多，其他的东西村口的早市能买到的，他们就在村口的早市买，这样也能促进一下他们村子里的人的经济收益，给那些辛苦种菜的人增加多一点收入。
因着他们家经常去买菜，那些种菜的人每回见着他们家里人去买菜都一脸笑容。
乔许把篮子里的东西分类挑拣出来，问他阿姆，“阿姆你是准备做馒头还是煮面条了？”
“我准备下面条啊，这个煮得快，也没那么多活儿。”赵阿姆去洗了洗手，回来继续揉他的面。以前他还觉得自己的一手厨艺算是不错的了，这段时间以来在大儿子这里吃饭，每天吃到儿媳妇做出来的菜，他都有点觉得自己的那点手艺有点拿不出手了。
今日儿媳妇有事出了门，他觉得自己接手做这些事情倒是也没什么。
“哦，做面条也好啊。正好我买了肉，我炒个肉做浇头吧，不然单面条太清淡了点。”因为回来的时候算着时间比较早，想着家里的午饭可能还没做，乔许就多买了一点肉回来。
从篮子里拎出一条猪肉，再从家里的酸菜坛子里拿出几颗酸菜，一会一块炒肉用。酸菜是他们自个腌的，比在外面买的酸菜还好吃一些，平时拿来炒肉炖鱼什么的最好不过了。
“行行，都听你的，我就把面给你揉好。”赵阿姆笑道。
“呵呵，咱们也要吃不是？他们那边应该再干几天就完工了，咱们以后就不用麻烦老准备这么多人的午饭了。”乔许把猪肉放到水里去洗一洗，就放到砧板上切。
见着陈言站在边上看着他，乔许就把位置让了出来，“阿言你来帮我切肉吧，先把肉切了再剁成肉沫，一会我好炒。”
“嗯。”陈言应了一声，就过去接过了菜刀，他切肉的速度快，刀一拿起就不带停顿的，刀起刀落都快得让人见不着了。
有人帮他剁肉之后，乔许就找篮子去装了半篮子的青菜出来，把头部摘掉，把青菜放到水盆里洗一洗，捞起来放到一边备用，等会下了面再烫这个青菜就行了。
赵阿姆一边揉面，一边问道：“那边还要干活到什么时候啊？”
“我昨天听阿河说，左右就这两天吧。”见到院子外面都是太阳了，乔许忙的出去把在外面玩的儿子给带回来，让人坐在厨房门口的小板凳上，“你坐这儿不许动，我去给你倒碗水喝。”
不知道这个孩子是不是真的渴了，一听到他说倒水给他喝，就真的老实坐在那里等着。
等到他的水倒来，小孩仰着头咕噜咕噜的就喝了大半。
看来是真的渴了，乔许看着一口气喝了大半碗的水，又长长叹了一口气的儿子，笑着问道：“还要不？”
他的话才落下，手又被孩子给拉住了。
知道孩子还要喝水，乔许只好又把剩下的小半碗水喂给好自己喝了，伸手摸了摸儿子圆鼓鼓的小肚子，笑着问道：“喝了这么多水，一会还吃饭的不了？”
“嘻嘻~”一开心了，小娃儿就笑得一脸灿烂。
“你坐在这儿，等我们一会煮了面和你一起吃，可以吗？”乔许伸手擦了擦小孩儿嘴角上沾着的水，问道。
“好！”这一回小孩儿也很高兴的应了他。
见到孙子乖乖坐在那里了，赵阿姆觉得一边看着孙子一边干活，手上都有使不完的劲儿了，继续跟儿媳妇接着前头的话说，“等那边做完了活儿，咱们往后也不用准备这么多人的饭了。还有前阵子咱们家里盖房子，每天都这么多人吃饭的，光是那个月咱们家里就吃了好几百斤的粮食，那些粮食都够咱们一家人吃上三五个月的了。”
家里每天这么多人吃饭，不说这么多活儿吧，就是这每日的米粮和菜钱，都够他们以往一家人吃上半个月了。每天见着粮食跟流水一样流出去，他这心疼啊！
第176章 酸菜肉沫面白灼虾
乔许一看他阿姆那一副心疼坏了的模样，忍不住的就笑了。
说到家里时常有这么多人吃饭的事，他倒是想起了一个问题，就问道：“是了，阿姆，最近大家收了粮食，咱们村子里是不是有人会卖粮？咱们要不跟村里的人买点粮食回来啊？”
“应该是有的，往年村子里都有人会卖粮，我记得每年都有粮商上咱们这儿来收粮的。”赵阿姆是记得他们村子里每年都有人会往外卖粮食的，一些人是家里的地多，种出来的粮食吃不完会往外卖，还有一些人的家里缺钱的，也有卖点粮食补贴家中。
不过他们家是很少会往外卖粮，一般都是留着自家人吃，一来他们家的地也不多，种出来的粮食除去了交税之外，也就勉强够他们自家人吃而已。两个儿子都是能吃的，一顿吃得比别人两顿还要多。
都说半大小子吃穷老子，说的就是他们家儿子这样的。
他们家除了那个死鬼男人病的那一年，家里花光了所有的银子之后，跟别人还借了不少的银两，后来家里还卖了一半的粮食出去换成买药钱。只不过后来死鬼男人也两腿一伸就走了，留下他和两个儿子。
好在两个儿子也是争气的，老大有一门手艺，老二是个胆子大的，时常会上山去打些猎回来，倒是也能换点钱。不过现在他们家里苦难的日子都已经过去了，两个儿子长大了，大儿子成了亲，小儿子现在也说了亲，家里买了地还盖起了大房子，以后也不用再靠卖粮食过日子了。
现在两个儿子和媳妇都能做活儿赚钱的，家里的粮食基本上也够吃了。而且今年他们那一亩地收的粮食有别人三亩地那么多，哪里还需要上外面去卖粮食了？
赵阿姆就问道：“咱们家的粮食不是够吃了吗？怎么还要买啊？”
“阿姆你仔细想想，咱们家的粮食哪里够了啊，不说这阵子时常有人上咱们家吃饭，就说咱们家这几个人要每顿都敞开肚皮吃到饱，就这么咱们家这么一点米粮，都不够咱们自家人吃的。”乔许觉得他阿姆这个话太天真了，简直是没有认清楚他们自家几个饭桶的饭量。
“这个……”赵阿姆想想，觉得好像也是哦。
乔许一看他阿姆这个神色，就知道他是想清楚了，继续说道：“咱们趁着现在新粮刚收上来，粮食的价格应该也便宜。如果咱们村子里有人卖粮食的，咱们跟村子里的人买，价格应该也能比镇上的粮食铺子里买的便宜些，村子里的人知根知底，应该也不会有人故意拿陈粮卖给咱们。”
而且他觉得家里多存点粮食也比较安心，谁知道什么时候会不会有个天灾人祸的时候，今年收上来的粮食要吃到明年的这个时候才能有新粮上来。家里多存一点粮食心里也有底，就算是吃到明年吃不完也没关系，粮食只要存放好了，吃上一年两年的都不会有什么问题。
赵阿姆一听觉得也是，以后他们家里可能时常会有人来往，免得在他们家里吃饭的，而且他们自家人也要吃的，就同意了买粮的事，“行，你们要买就买吧，到时候多买几个米缸回来放米，省得被耗子给吃了。”
“哦，还有一个事，我差点忘记跟你们说了。”
“嗯？什么事吗？”
“是这样的，咱们那一亩地的麦子不是长得好吗？村子里就有一些人来问我，能不能跟我们换点回去做种粮。”赵阿姆就说到有人来找他问，想跟他们家换谷子的事，说道：“我就说我也不好做主，回来跟你们商量商量，问问你们答不答应的。”
当然这个事乔许就不知道了，他平时也会出门去买买菜什么的，不过可能村子里的人觉得他们家这种事没有他做主的份儿，也不会问到他这里来。
只是外人并不知道，他们家里很多事情都是经过他的手，他们家赵木匠都是听他的话。还有他们家阿姆和小叔子做什么事，都会习惯问问家里人的意思，所以最后这个换谷子的事还是得问他。
“行啊，他们要换就来换，不过不能拿陈粮来跟咱们换，只能拿今年新收的粮食来换，还要把空壳的去掉才给他们换，省得老有一些偷奸巨滑的人想着占别人家的便宜。”都是同样地里种出来的谷子，乔许也不会觉得他们家的谷子就特别好吃了。不过如果有人故意拿陈粮或者是空壳子的谷子来跟他们换，他们肯定也不吃这个亏了。
“这个当然了，咱们也没有那么好煳弄的。”赵阿姆知道村子里还真的有这种人，不过他却觉得应该不会有人敢上他们家来做这样的事情才对，“要真有人敢上咱们家来做这种事，咱们说出去就不知那样的人还敢不敢在村子里走路了。”
“阿姆你还想那种人有脸皮啊？”乔许看了他阿姆一眼，一脸你简直太天真了。
“……”赵阿姆简直是被儿媳妇的这话给逗笑了。
原本自家种的好好的谷子，他们是不想跟别人换的，不过如果有人想换回去当种子，他们也不是完全不讲人情的人。的确他们家的谷子长得是别人的好，晒出来的谷子颗粒饱满，干瘪的都比较少，做种粮肯定是很好的了。
在这种事情上乔许还是比较好讲话的，前提是别人拿同等的粮食来跟他们换。
这个时候一直沉默了许久的陈言就开口道：“不用买，我阿爹说了，我们家的粮食留在你们家里吃。”
赵阿姆一听就拒绝了，“不不不，哪能这样啊，你们家的粮食还是拉回你们家里去，哪能留我们这儿啊。”虽说两家快成了亲家，但是哪能要别人家往后一年的粮食了，这话传出去对他们家人的名声都不好听了。
“这是你的主意还是你阿爹的主意？这事我可不同意，记得回去跟你阿爹说，你们家的谷子等晒好了就拉回你们家去，不可留在我们这儿，这都成什么事了。你们家又不是不用吃粮食了，你们家里还养了那么大群的猪，还要吃不少的东西，这粮食都留我们家，你们吃啥了？你们家的猪又吃啥了？”
“阿爹……”陈言一看赵阿姆生气的模样，低下了头，不知道说什么好了。
“是啊，你阿爹是不是觉得你们时常上我们家吃饭，收上来的粮食也留我们家了？”乔许还真不知道陈言和他阿爹还打这个主意，也帮着他阿姆说话，“你们是不是忘记了，你们父子俩还帮我们这边干了一个多两个月的活呢，我们是不是还要付给你们工钱了呢？”
“就是，等回头我跟你阿爹说去，这人，怎么可以这样！”就连赵阿姆这么好脾气的人听着这话都忍不住生气了。
陈言还真不知道他这么一句话给他阿爹找了多大的麻烦。
“好了，你别剁了。”见陈言都快把肉剁成泥了，乔许连忙的喊住了，让他把肉装碗里。把酸菜递过去给他切，“你把这个酸菜切一切，一会炒的。”
“嗯。”陈言默默的换了一样东西继续切。
乔许就把多好的肉沫拿过来，往里面放入一点酱油和生粉，还有盐和油抓拿一下，放在碗里腌制一会。
把需要的东西都准备好，陈言那边也把酸菜切好了。
让陈言把火点着，乔许就准备开始炒菜了，对他阿姆说道：“阿姆这里我和阿言来就行了，你要不带念念回去那边的屋里吧。”
“哎，那好吧，我先带孙出去。”赵阿姆一想到厨房里点了火就有些人，舍不得让小孙子留在这里烤火，就去洗了洗手，带着小孙子往堂屋那边回去了。
***
两个灶里都点了火，一个锅是用来烧水煮面的，一个锅是用来炒菜的。
热锅下油，等猪油化开了，乔许就把大蒜倒进去爆。
等大蒜爆香之后，把肉沫倒进去炒，炒到半熟就把酸菜倒进去一块炒，然后放入一大勺的糖。炒酸菜他喜欢多放一点糖，冲淡一点酸味，不然酸菜的味道就太酸了，多放一点糖就带着一点甜味没有那么酸。
“阿言这边别放火了。”肉沫熟得快，等这边的酸菜肉沫炒得差不多了，他就从另一个锅里舀了一勺煮开的水到这边的锅里来，盖上盖子煮一会，就掀开了盖子。
用勺子试了一点点味道，乔许整张脸就皱成了一团，“好咸。”
见陈言看向他，他解释道：“没事儿，咱们这个不是干吃的，是拿来浇面上的，要味道大一点才好。一会面汤的味道淡一点就行了。”
“哦。”陈言才明白是怎么回事，不然他还真的以为乔许不小心把盐放多了。
等锅里的水滚了，这边也可以下面了。
往锅里放入一点盐和油，乔许把他阿姆走之前切好的面给下到锅里，用筷子搅拌一下，省得面给黏一坨了。锅里的水滚起来，往里倒两三回凉水，锅里的面就煮好了。
把面条捞起来到篮子里，又拿木桶装了一些面汤上来。
留出他们三个大人和孩子吃的那一份，他就和陈言不一起把剩下的面和汤一起送到隔壁那边去，留着给那边的人自个盛，他们能就往院子这边回来了。
用筷子夹了一些面条到碗里，往上面舀入半勺的面汤，再加上一勺的肉沫酸菜，一把香葱和两根青菜。乔许把两碗面递过去给他儿子还有他阿姆，“阿姆你尝尝。”
第二份就是他和陈言的，“阿言你也来。”
“嗯，好吃！”赵阿姆吃了一口面，点了点头，这个面的浇头炒得好，面汤都好喝了不少，还真的就是他的清水煮面好太多了。
“呵呵，好吃就行，你们也吃颗虾。”刚才他还顺便白灼了一点虾，他们这里的就放在碗里，要吃的自己剥了壳吃。乔许给孩子剥虾，就顺便帮着大家剥虾壳，把剥好的虾放到碗里让大家拿来吃。
“好好好，你放那儿就行了，我们要吃的话自个剥，你吃你的面，不用管我们。”
“行，我就放这儿了。”
第177章 可怜的陈屠户
等到吃饭的时候陈屠户被他们阿姆给喷了一顿，差点连饭都不给陈屠户吃了，他们一桌子的人都不敢吭声，也没一个人帮陈屠户说话。就赵阿姆这么好脾气的人也有性子急的时候，他骂人也不是说太难听的话，就是一遍一遍的跟你讲道理，讲完之后还问你，“我说的有道理不，你是不是不应该如此？”
可怜陈屠户一个一米八几的杀猪糙汉子，当年夫郎活着的时候都没被人这么骂过，这会儿被亲家给骂了一顿，他还不敢怒不敢言，完了还要一遍遍的点头应，“是是是，我不应该，错在于我。”
乔许看着这一幕简直是在心里笑到肠子打结，他还是第一次见到他阿姆这么脾气温吞的人给急成这样，看着眼前这个光头大汉都快缩成鹌鹑了，可怜一米八多的身形就在那里，不管他怎么缩都缩不小多少，让人看得可怜又好笑。
只是他知道他这要笑出来了，指不定这位陈伯伯以后都不敢上他们家来吃饭了，只好憋着不敢笑出来。
放在桌子底下的手被男人握住捏了捏，抬头对上男人看他的眼神，男人对他摇了摇头，他知道男人这是让他不要笑出来的意思。她向男人眨了一下眼睛，回了一个“我知道了”的眼神。
“阿……”赵虎急得不行，想要帮岳父大人求个情，才一开口就被他阿姆的眼神给挡了回去，几次想要开口最后都没有开成，只能眼睁睁的看着岳父大人被他阿姆骂。