我靠美食在娱乐圈洗白了 第86节

  卢霁刚刚离开,回来的时候发现他面前多了一道菜。

  “这是?”卢霁坐下,眼睛看向叶奚知。

  叶奚知:“几天没见,今天见到你特别高兴,多做了一点!”

  卢霁委婉地说:“我刚刚吃过了。”

  言下之意就是不想吃的。

  “你嫌我做的不好吃?”叶奚知皱眉。

  卢霁说:“不是不好吃,是我刚刚吃过了。”

  “再吃点…?”

  卢霁沉默不语,但是脸上表情明显不愿意。

  叶奚知果断地说:“你不爱我吗?”

  你不爱我吗?这句话在感情里可不是疑问,而是斗争。

  卢霁很无语,如果是他心中的真实想法,那就是,我们才认识多久,什么爱不爱的?是你有问题还是我有问题。

  但是有些话就是这样,大家心里都清楚,就是不能明着说出来,说出来多……尴尬。

  卢霁只能沉默,然后伸手撕了一小块面包,在盘子里蘸了点艳红色的酱汁,再放上一只虾仁。

  酱汁是甜辣味的,还带着番茄的酸味,虾仁嫩滑很有弹性,搭配的面包偏硬,这样才有嚼劲,如果是软的面包在嘴里会没有存在感。

  煎的鸡蛋块也很好吃,表皮带着焦香,柔韧的把羹包裹在里面,咬破后像豆腐一样柔软,在嘴里轻易的散开,特别是吸足了酱汁,又酸又甜,不仅仅是配面包,配米饭也很不错。

  即使味道很好,卢霁也只吃了两块就离开了。

  叶奚知无所谓,在他听到系统音的时候就已经满足了。

  卢霁走后,屋内很安静。

  叶奚知转头看向唐安沁,对方脸色大变,说:“我真的吃不下了!”

  “我没有要你吃,你的点数又没有他多。”叶奚知说。

  唐安沁第一次无比庆幸。

  犹豫了一下,她接着说:“你刚刚…你就不怕他直说?”

  “这就是死要面子活受罪。”

  “慎重啊!你这么给他吃,万一哪天他受不了了,不是就跑了吗?”唐安沁劝道。

  叶奚知说:“是啊,所以在他跑之前就更要多让他吃了。”

  唐安沁看了看叶奚知的表情。

  有点奇怪,明明之前叶奚知对卢霁的看法还是…比较友善的,现在怎么变成这样了?毕竟是私事,她没有问出口。

  叶奚知的想法很简单。

  他以前对卢霁好,是因为他对未来抱有一定幻想,现在幻想破碎了,试了几次后,他也没觉得就很好,不反感,但是也没多大兴趣。

  反正,叶奚知想,就这么凑合吧,卢霁的脸还是好看的。

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第80章

  叶奚知的餐厅开了半个多月了。

  每位离开的客人都大为夸赞,说下次一定要再来,味道真的很好吃!还发过微博夸奖。

  但是,叶奚知觉得知名度仍然不够。

  网上虽然很多人知道,但是好奇的占了大多数,而且好奇的是他本人,餐厅价格昂贵,真正愿意来试的人终归是少数。

  叶奚知找到了南编辑,讲述目前的困境,自己该怎么扩大餐厅的知名度?

  南编辑说:“你知道美食其实也是个圈子吧?”

  叶奚知皱眉:“我刚从另一个圈子跳出去,还要进另一个圈子?”

  “你以为呢?”南编辑反问,“但凡形成一点规模,什么东西没有圈子?”

  “那我不太懂了。”叶奚知说。

  这是叶奚知的真心话,他做菜都是自学成才,没有和其他厨师接触过。

  “你……真不知道你的手艺是怎么学的。”南编辑叹了口气,摇了摇头,“也不是要你去混,但是你可以邀请一些人来你这里吃饭,吃了以后大家就认识你了,以后也愿意偶尔帮你推荐。”

  “邀请谁?”

  南编辑想了想:“你定个日子,什么时候有空,我来帮你邀请。”

  叶奚知的手艺好,南编辑也是真心愿意帮他推荐。

  “好,那就麻烦你了!”叶奚知道谢。

  时间定在了一月中旬。

  最冷的时候,恰好也在春节前,南编辑邀请了几位资深美食家过来品尝。

  叶奚知也做好了准备。

  他发现,这种资深美食家,吃到食物加的分数也不少,他对这群人还抱有了一定的期望。

  卢霁最近很不争气,卡着不用吃饭的点来他家,叶奚知琢磨着,连最后的价值都没了,他还能有什么用?

  这群人来的很准时,总共八个人,虽然有几位感觉不太愿意,面上还是露出欣喜的神色,看见叶奚知连连说终于见到你了,早就想来一直抽不出时间!

  叶奚知也有礼貌的回应。

  进屋准备前,被南编辑拉住了,低声说:“不好意思。”

  “什么?”叶奚知迷茫。

  “不好意思,我这次多带了一个人来……”

  叶奚知说:“这有什么。”

  南编辑回头看了一眼,欲言又止的样子,最后在催促下才说:“我带的这位是厨师,不是美食评论家,他今天恰好休息,听见我们聊也打算跟来。”

  叶奚知偏头问:“你说的是谁?”

  “绿衣服那位。”

  八个人里只有一位是绿衣服,身型健壮,年龄较大,头发已经半白。叶奚知刚看过去,他就迅速转头看向叶奚知,直觉异常敏锐。

  叶奚知朝他笑了笑,对方也点了点头。

  叶奚知说:“他是厨师也无所谓。”

  “那就好,你别有心里负担!”南编辑说。

  他知道很多新晋厨师,一旦有什么资深厨师在,很容易紧张,而且…这位资深厨师的性格还很怪,南编辑没有说出口,以免对方多想。

  叶奚知进屋后,南编辑回了餐桌。

  大家都在玩手机,今天这顿饭并没有带来太多的期望,绿衣服的厨师倒是在和旁边人聊天。

  “我今天晚上都想好吃什么了,又被你拉来了……”旁边人无奈地对南编辑说。

  南编辑说:“你先吃了再说。”

  “行。”那人懒洋洋应了句。

  普通人可能会被宣传忽悠,他们不会,叶奚知开餐厅的事情都知道,杂志社夸奖的事情也知道,没人当回事。

  杂志也要销量,偶尔和明星合作,双方互相吹捧这是很正常的事情,叶奚知做的再好吃……也就是中等水平,卖的这么贵,谁闲得慌会来吃。

  不过,大家也想好了,面子还是要给的,不管味道如何,最后总是要夸一夸。

  餐前上的不是茶了,而是调味汁,喝起来有柠檬和薄荷的香气,酸味足,让人很容易胃口大开。

  前菜和汤的变化不大。

  这两样菜让没什么期待的人几个人瞪大了眼睛。

  “唔!”

  “味道不错啊。”某位说。

  “确实还不错,看来是有点真功夫,他…是谁的徒弟啊?”旁边的人吃了一口,问南编辑。

  厨师还真是个讲究经验的行业,没几十年的学习工作,很难有什么进展,如果是年纪小的,只能是从小和别人学的了。

  南编辑打了个哈哈,敷衍过去了,这件事他至今都不清楚。

  今天的菜单和以往类似,换了两道热菜。

  主菜换成了烧鹅。

  叶奚知用的是鹅仔,不像普通烧鹅那么大,味道却更胜一筹。

  刚出炉的烧鹅是铜色、表皮光亮还滴着热油,闻起来极香,还带着淡淡的柴火味,一整只鹅分成四份,每个人盘子里有一小碟。

  早就有人迫不及待的撕下来吃了一块,酥皮破开,最先涌出的是脂香,里面是深粉色的鹅肉,撕开的时候条条分明,一个没注意,舌尖被烫的一哆嗦。

  外层的皮很酥脆,嚼着还能听见声响,虽然是鹅仔脂肪却很丰盈,口感肥而不腻,最难得的是肉本身,不仅嫩滑,调味料也渗了进去,直接就能尝到味道。

  一般烧鹅都要配酸梅酱,酸酸甜甜可以解腻,肉的味道也被激发的更为咸香,叶奚知理所当然也配了一小碟。

  不过,他做的烧鹅味道刚合适,咸却不至于让人喝水,骨头也带着滋味,不用配酸梅酱来解腻,都能让人一直慢慢啃下去。

  这道菜让吃饭的众人大为惊叹。

  烧鹅是公认的做起来麻烦,炙烤技术要好,调味要适当,如果真的是叶奚知做的,那他还真有开店的资本,可是……

  “这不科学。”南编辑旁边的人边吃边说。

  “我也觉得不科学,年纪轻轻怎么会做的出来?”

  如果叶奚知是从小练出来那还有几分道理,但是之前他干什么的大家也清楚,当明星。

  哪里有时间去练这些?!

  心中的疑虑还没有打消,又接着上了两道菜,糖藕和鱼,味道依旧保持了高水准。

  主食被叶奚知换成了面条,南编辑有些遗憾,他本人对粥情有独钟。

  面汤是深色,刚一端上来就闻到一股鲜香,撒了几粒翠绿的葱花,可以看见若隐若现的面条和汤中的海鲜。

  南编辑用筷子轻轻搅拌,面条里有雪白的蟹肉,被染成了淡红色,几根蔬菜叶铺在汤底。

  有人早就忍不住了,拿勺子喝了一口汤,眯起眼睛摇了摇头。和想象中一样,汤味浓郁鲜美,不仅是海鲜,里面还有很淡的奶油味,恰好调出了汤的甜,没有丝毫违和感。

  螃蟹是单独做的,保留了肉质的细腻,外层是汤汁,里层还能吃到螃蟹的原味,面条很粗,筋道爽滑,基本是下锅刚好就捞起,最后在碗中放入汤汁,直至端上桌刚好完全熟透。

  南编辑认为没什么可挑剔的了,他来吃了几次,叶奚知如果一直维持着这种高水准,以后未尝不能传遍全国。

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