美食专栏的这一些作家们，自然清楚眼前这位老人家的身份地位有多么的厉害0而被他指责一定是自己的出了问题，这几位名美食评论家，便马上分析出了自己给出两分的原因。
大家都说，因为这道菜品没有任何味道，吃起来非常寡淡。
大家一致认为，是这位厨师手烫伤之后，没有仔细品尝。
可是这些回答让这位老人家更加生气。
他吩咐旁边的那些志愿者端来茶水，让这些美食评论家漱漱口。
随后让他们重新品尝了一下，而这一次用茶水漱口之后，再次品尝。
这些美食专栏的评论家们，顿时瞪大了眼睛，他们不敢相信，同一道菜为什么前后差别这么大。
大家不明白这里面的原.3因是什么，只能一脸委屈的看着眼前的这位老人家。
可老人家也不管，他们则是气愤的又回到了自己的座位上。
有些事情不应该说的太明白，如果这些美食评论家能够发现其中的关窍，就证明他们也是有进步的。
如果发现不了的话，也只能证明这些所谓的美食评论家，只是徒有虚表，根本没有办法了解美食的真正内容。。
608初赛结果（/）
比赛已经进行到了关键时刻，只要等待所有的选手完成了他们的初赛作品之后。
凡是得分在七分以上的选手，都可以进入决赛。
但是为了防止刚才的那种情况出现。
凡是被那些美食评委们标出了两分，并且没有任何缘由。
不知道这里面实际情况的人都会被那些老人家前辈们重新单独评分作为一个保存依据。
并且在打分的时候，还会在分数旁03边写上，打上这些分数的原因是什么。
就好比刚才手被烫伤的那位厨师，他的作品平均分是八分。
但是美食评委们却给出了两分的成绩，为此那几位厨艺界的老人家，便在自己的打分牌上面标出了自己的分数。
随后还在分数盘上面，写出了给出高分的原因是什么。
其中写的很明确，因为上一道菜的菜品当中添加了大量的化学物品，使得味道非常浓重。
而味道太浓的东西，在其他味道烧淡的食物面前，就会掩盖出其他食物本身的味道。
就好像吃过糖之后再吃西瓜，就会觉得西瓜并不甜，是同一个道理。
因此写上了分数，重新打出来的原因之后，就等待着初赛完成之后，宣布结果的时候再将这里面的事情公布出来。
凡是使用了一些不太光明的手段的厨师，都要被淘汰出去。
时间已经过了半个小时，最后一道菜也完成端了上来。
当评委们品尝完之后纷纷给出了分数。
这一次场上出赛的时候还剩下了七十多个人，而到了打分环节。
有些厨师并没有注意到，空旷场地以及海风吹过来的时候，对食物本身的味道有多少影响。
他们也没有想过这些细微的环境因素，会对他们平时已经习惯的调味方法有多少的影响。
因此只有考虑到这些因素的厨师们重新调味，才使得菜品非常完美。
而没有考虑这些环境因素，还按照自己的方式进行烹饪的，分数一般都比较低。
最后能够进入决赛的只有九个厨师。
至于刚开始被美食评委们打了两分的那个厨师，最后也有几位厨师界的老人家当面说出原因。
才使得这场分数有了一个正确的评判，而使用化学调味剂的那个厨师，则是被淘汰出局。
看到这名厨师被淘汰出局，负责制造这些新的调味料的厂家立刻不满意起来。
他们甚至还到了比赛委员会进行投诉，说是比赛当中并没有规定，不允许使用一些新出现的调味料。
没错，比赛当中的确没有这样的规定，但是如果因为这580些调味料而影响了整场比赛，对其他选手是不公平的。
并且对厨师的厨艺以及其他选手，以后的职业生涯都是不公平的。
所以综合来看另外使用化学调味剂的那种厨师，他的手法虽然说还算娴熟。
但是对待其他的厨师则是非常的狠毒，甚至可以用非常坏来形容他。
那边厨师不仅在别人的食物当中添加了一些调味料，让其他厨师的食物味道变得非常不好。
甚至还利用了一些所谓的不小心手段，让别人烫伤。
人品这么坏，厨艺界的这些老人家们，怎么会允许这种人继续当厨师呢？
609决赛（/）
当初赛完成之后，接下来就是决赛了。
决赛当中只有九名厨师获得资格，初赛的时候，比赛的作品是由每个厨师自己决定的。
而到了决赛的时候，则由这些评委们统一给出几个题目进行制作。
为了考验厨师们做菜的功底，每个厨师每种菜都要做出两种。
根据题目不同做出相应的菜品，每个厨师需要制作四大菜品。
并且风格样式都要不同，但主题却不能够偏离。
一方面考验厨师们对于菜品的创新，以及传统制作方面的技能。
还要考验厨师们对于菜品主题的了解。
像这种全国类型的比赛，挑选出来的人都是非常重要，并且能力非常强的。
绝不会因为一些小小的事情，而被打败。
赛场上的这九个人，基本上已经算是精英了。
赛场上除了观看比赛的人以外，还有其他各个地方的一些大酒楼。
他们已经看到了决赛当中的这九个人，很多酒店都已经偷偷记录下这九个人的样子。
不管谁获得了冠军，剩下的这几个人，其实都可以作为高级厨师进行培养。
因此这九个人不管谁获得最后的冠军，又或者没有人获得冠军。
进入总决赛的这九个人，他们在以后的职业生涯中，已经获得了非常好的门票。
但同样的赛场上，他们九个人的比赛才正式开始。
决赛的时候评委们给出了两个题目，一个是季节，另一个题目则是过去。
一共两个主题，每个主题要做出两种不同风格味道样式的菜品，每个厨师一共做四道菜，分别进行评判。
厨师制作完成之后，做好一道菜，可以选择单独的端来让评委们品尝。
也可以全部做好之后一起端上来，等待一起品尝评分。
发出题目之后，各个厨师们有半个小时的时间可以进行思考。
还可以去周围的原材料去挑选最合适的食材。
而半个小时之后则会进行比赛，为了观看厨师们的比赛，而这些决赛最后的时间，并没有规定具体要多久完成。
但给宽裕的时间是三个小时之内，因为有些菜品需要小火慢炖三个小时，已经完全足够。
题目发送完之后，剩下的厨师们便开始思考题目的内容，有些已经想好了去挑选食材。
有一些则还在继续思考，这个时候能够提前想好题目，拿到原材料的厨师，就会有更多的时间进行菜品制作。
一时间比赛场上竞争非常激烈，观众们看的也都非常兴奋。
前排的美食家评论席上，那几个在美食专栏上写评论的行为，他们也在私下交谈着。
因为初赛的时候他们几个人，并没有完全的品尝出菜品当中的味道。
并且还被一些平常就知道的小手段给蒙混过去，他们几个人私下商量了一下立。
厨师界的老人家批评他们是对的，既然他们几个并没有办法，完全参透美食的内容。
所以他们几个评委决定总（了赵的）决赛的时候，将评委权完全交给这几位出世界的老人家。
而这一决定，也让这几位老人家，对这些评委们有了重新的认识。
既然知道自己有错误的地方，并且还能够及时的纠正，还是有一些进步的。
自然这场比赛，他们能够在初赛当中，做好评委的职责已经足够。
那么接下来这几位老人家，就要让这几位评委看一看，什么是真正的对美食的一种了解。。
60藏得很深（/）
总决赛的现场，剩下的这几名厨师他们都在思考着接下来的主题应该如何的去制作。
毕竟主题不一样，做出来的菜内容也是不一样的。
而且即使从字面的表意去理解，很可能做出来的东西也不符合这几位评委的要求。
为此厨师们都在思考着，其中有两个厨师思考的最快，他们似乎想到了应该制作什么菜品。
便马上的走到了材料区去挑选新鲜的食材。
可是当这两个人走去之后，周浩和几个老人家才发现，原来这个人并不是想到了什么主题的内容。
而是他们希望走到调料区，想要看到那些食材，给自己一些灵感。
这个办法虽然也很不错，而且在现场的情况90下，通过食材给自己的直接视觉感官会有很大的一个提升。
可以更快的想到与内容相符的是菜品。
最后又有几个人逐渐的往材料区那边去走，很快有人已经动手准备这一次的制作。
因为是总决赛，大家都比较小心谨慎，而且为了掌握环境因素，每一个人在挑选食材的时候还会考虑到周围的环境因素。
最后将相应的一些材料，谨慎的用于制作当中。
有些人知道味道的调和非常重要，而为了防止周围环境，以及其他一些微小的味道对菜品的影响。
他们还会考虑到一些备用的方案，这些厨师的选择非常让人吃惊。
能够进入总决赛并且评分很高，看来这几个人都是值得培养的。
怪不得观众席上那些酒楼区的代表们，都很兴奋的在用手机录制的现场。
甚至已经开始打电话派人调查，和准备一些签约合同了。
不过在比赛现场，周浩看到一个人，还是有些不放心。
这个人之前一直和初赛时候，用化学品的那个厨师站在一起。
而且两个人似乎是同时进入比赛，在场的两个人虽然没有沟通。
但是周浩记得，初赛时候那个用化学品做调味料的厨师，经常会和这个人有眼神之间的互动。
似乎两个人正在沟通，只不过是用两个人之间的方式。
（aeeg）而想到了现在赛场上这名厨师的行为，以及他之前在初赛时候做的菜品。
周浩想了想，味道上很一般，只不过厨艺上的影响有很大的发挥作用，因此才能够进入决赛。