顶级新鲜的食材。
他拿起一个案板，依次选取了一颗香橙、两只大闸蟹，取了一勺子猪油。
然后拿了调料架上的米醋、淀粉、老姜、盐、香雪酒。
他对威尔逊先生解释说：“龙国国宴名菜，蟹酿橙。”
．．．．．．
不过半小时。
橙子的香味，与蟹的鲜味交融在一起，清香扑鼻．
“香橙蟹月，新酒菊花天。”
“龙国上下五千年，饮食有了文化，才有真正的味道。”
“一菜五味，蟹酿橙已经有上千年的历史，是史上中原水果与南方水产的完美结合。”
沈浪一边做，一边解说。
示意威尔逊，请用。
威尔逊看着从容不迫的沈浪，将信将疑。
难道是他多想了？
力老先生夸张的反馈，只是出于沈浪是龙国人冉冉星星？
而沈浪那一次的无心之话，只是巧合。
只是力家菜为了革新升级，而编制出来的美丽谎言？
不过，一种奇异的香味还是促使他揭开了盖子。
一瞬间，威尔逊先生低下了头，凑拢到桌前。
橙的芬芳和蟹的馥郁直窜鼻尖，久久不散。
他顾不得烫口，伸出了筷子。
有橙之香，却无橙之苦。
含蟹之鲜，却无蟹之腥。
浓物清吃，可谓，色、香、味、俱全。
而且这个简约的、甚至好不考究的摆盘，也有了形、意、器的融合。
威尔逊忍不住伸出了筷子。
他一边吃，一边睁大了双眼。
刚刚，他可是全程目睹了沈浪的操作流程。
这明明就是一道操作极其简单、用料极其简单，
甚至不需要考虑刀工和摆盘的一道“蒸菜”。
可是为什么，他却吃出了岁月之感？
沈浪看着大快朵颐的威尔逊。
他并没有要求对方也做出一道菜肴，好完成今晚的PK。
他递过去一杯温水。
威尔逊年纪大了，深夜吃了寒凉的蟹肉，须喝些热水中和中和。
威尔逊却是没有接过沈浪递过来的水杯。
他放下筷子，擦了嘴角。
神色凝重。
他说：“沈浪先生！”
“请务必答应我，加入米其林美食监督特别组！”
米其林美食监督特别组？
沈浪倒是知道米其林美食监督员。
这时一个全靠热爱支撑的，“吃力不讨好”的工作。
需要自费的、客观的对餐厅进行匿名造访测评。
所以，这个“特别”又是什么意思？
威尔逊解释到。
他之所以在八十三岁，还收下向晚晴这个小徒弟，就是为了想要将其培养为为监督员。
加入米其林美食监督特别组。
沈浪：原来不是什么清，而是晴。
威尔逊继续说，他是全球第一个，也是目前唯一一个特别监督组的成员。
不受监督准则限制。
只要经他评测合格的餐厅，即可上榜。
不需要像其他监督员往返多年匿名评测。
如今，他希望沈浪能够成为他的“接班人”。
因为，他老了。
他的味觉正在逐渐失调，
他的反应正在快速下降，
他的精力，也不能支撑了。
尽管很不愿意承认，这样优秀的人，在龙国。
可是，威尔逊最终选择了忠诚于自己对美食的拳拳之心。
或许，在最开始得知自己的得意门生向晚晴决定回到龙国，而他多次劝解无效的时候。
威尔逊就知道，这个时代的主人，也该换了。
未来世界的希望，在龙国。
而龙国的希望，在沈浪。
......
力家菜。
美食。
美酒。
523 沈浪看着三分颓废，和七分疲态的威尔逊先生。
说自己已经请来了魔都的尼普国际检测机构。
明日，在国际糖交会上，今年特地成立发起的“创新创意休闲食品”大赛。
评选方式和评选标准也该充满“创新”，和“创意”。
既然是全球最顶级的大赛和奖项，那么，一切都要忠于人文和科学。
既要有充满情感纽带来支撑的品牌理念，也要经得起现代高新科技的精密检验。
这样，才能最显公开、公平、公证。
“威尔逊先生，我作为大赛的最高级评委之一，应该有这个权限来充实评判方式和标准吧？”
沈浪在三个好看的建盏里倒满黄酒，徐徐问道。
威尔逊先是不言语，他端起装满黄酒的精致建盏，一饮而尽。
对一旁的力老先生说，你们龙国人的后代，可真是，
越来越，放肆了。
“哈哈哈！”
力老先生也举杯。
一切，都在这杯浓郁香滑的酒杯里。
一杯，又一杯之后。
威尔逊用含糊不清的英文说了一句。
大概意思是，
来自魔都的尼普检测团队和检测机器早早就到了帝京，不是吗？
......
最后。
沈浪看着向晚晴将威尔逊开车接走。
他也坐上了冰冰开来的车。
因为，后来。
他和威尔逊先生，还有力老先生，三人都醉意朦胧。
答应成为威尔逊之后全球唯一不受督察守则制约的，米其林美食特别督察员。
或许，只是因为那一丝醉意下的怂恿。
夜。
更深。
车窗外。
一切肃静。
沈浪大掌一揽，摸着专注开车的冰冰的圆滑软软的小脸。
这个世界。
怎么就这么t..m的。
好看！.
第77章 获奖！获奖！全部获奖！
早上六点开始。
龙国帝京国际会议博览中心就已经是人头攒动，人山人海。