应付正常每天的预订算是够了。
不过，为了将来考虑，尤其是在东华开分店的打算，还是得请人，尤其是要请能掌勺的。
林清已经有了目标人选，是他当年的徒弟，一起当过乡厨，也开过饭店，只不过好毒，饭店都赌没了，好像近况不太好。
只是一直找不到人。
过年的时候应该会回家。
林羽对这个人选有印象，叫做周铁军，黑黑瘦瘦的，待人也和气，没想到是个烂赌鬼。
只能说造化弄人，人有时候各自的命运都千奇百怪，自己作的。
他不太赞成找这样的人，但凡是好赌的人，容易走极端。
一般喜欢赌钱的人很难改好。
是因为他们的心理已经跟正常人完全不一样，没有什么能够让他们激动，除了大笔金钱出入时候的那种刺激感。
这种强刺激之下，谁能安安分分在厨房当一个厨子？
反正只能再看，他有意见也不会说，毕竟林清现在事业有起色了，重新开始有了自信，不能打击他。
再说了，私房菜馆的事情终究还是父亲说了算，他没必要事事操心，什么都要介入。
晚上开5桌，处理食材还真的要一整天。
幸好有大姑二姑帮忙，毕竟从小耳濡目染，手底下也有点功力。
二姑做的菜好吃，要不然二姑夫能这么巴结她。
大姑不清楚，这么多年在外头，或许口味都变了。
“二妹，你那厂子效益好吗？不然你来哥这里，也算是继承了祖业。”
林清忽然想劝二姑来私房菜馆帮忙，毕竟他现在有点能力了。
林氏这块牌子是不会倒了，已经做出了名气，海州名流基本都知道了这一家馆子的存在，也认可柏园的逼格跟档次。
“我当然愿意了！只是我手都生了。”
二姑显然有些意动，她喜欢做菜，只是从小就要照顾家庭，不可能真的去当厨子，那个年代女的厨子也少。
这会老了居然有机会可以实现理想，她当然高兴了。
“要不让红兵也来一起吧！”
“那当然好了！都是自家人！”
沈红兵连忙摇手，“别别，我厂里还离不开我。”
他是个车床老师傅，技术挺不错的。
“那就这么说定了，二妹你就放心吧！不会给你少开工资！”
林羽立马挤兑他爹，“林老板你说说清楚，到底开多少工资，不能给个实数？”
林清笑了起来，“工资要保密！”
顿时哄堂大笑。
亲戚有时候不太适合在一起共事，工资给多了不好，给少了也不好，亲戚以为是来帮你，而你以为是在帮亲戚。
不过二姑的为人靠谱，根本不存在这样的担忧。
所以，该开的工资还是得开。
林羽别过头去，看到梁玉书脸上有着淡淡的讥诮，不明白她又在瞧不起什么。
第两百一十章 芦雪庵
焦冰燕跟吴明也来帮忙了。
吴大妈有让吴明过来的意思，林清也没有直接拒绝。
吴明过来帮帮手他也不拒绝。
吴明这个家伙小毛病不少，还得磨一磨。
但总体这家伙坏心是没什么的，也可以信任。
林清之前就跟林羽商量过了，把一些迎来送往还有些杂事都交给吴明，张叔可以专心负责采买。
食材的选择相当精细，容不得半点马虎，否则就是砸招牌。
毕竟逼格在这里，选取食材要相当讲究才行。
让吴明给张叔开开车，搬搬货。
而且有言在先，将来东华那边的私房菜馆开出来，让吴明过去负责采买。
这是当自己人在培养，没有防着他，所以这段时间吴明也挺卖力。
等厂里的工作交接完了，就能过来全职。
焦冰燕自从上次的事情之后，像是觉悟了一样，不再听任父母的摆布，像是能跟吴明好好过日子的样子。
而她的性子偏绵软，不太能是那种跟吴明灌迷魂汤的人。
这一点让林羽放心不少。
娶妻当娶贤，有个不明事理的老婆天天吹枕头风，怂恿这个怂恿那个，不是好事情。
虽然采买的食材要经过林清的检验是否合用，不会出现中饱私囊的问题，但一旦吴明玩忽职守，这当天的预订就得毁约，对私房菜馆也是负面影响。
看着吴明跟焦冰燕满足又温顺的样子，林羽暗暗放下了心。
虽然他不管私房菜馆的事情，但关心还是要关心的。
也希望吴明能好好表现。
毕竟这个岗位需要极强的专业度，很有讲究，涉及到很多高档食材。
收入也会很可观。
毕竟私房菜馆是高利润，相应的待遇也会提上去，跟档次相匹配。
焦冰燕想来当服务员，林清没拒绝也没答应，说是要看吴明的表现。
这其实是给足了吴明面子。
吴明有一点好，那就是好学。
不知道为什么，梁玉书不太看得上吴明跟焦冰燕。
坐在院子里说话，梁玉书不太搭理这两个小邻居。
颇有些谈笑有鸿儒，往来无白丁的骄傲。
中午小两口已经来帮过忙，到了晚点下厨时候已经不需要她俩，于是被赶出来一块围着火炉说话。
看到林羽跟吴明聊得起劲，别过头去完全置身于自己的世界里。
“这炭火好旺，真应该弄点肉串来烤，赶明儿要不我去买点新鲜的羊肉？”
吴明知道林翎喜欢吃羊肉串，特意提了一嘴。
这家伙可滑头了，知道这个家说话最管用的其实是林翎这个小姑奶奶，当然可劲地拍林翎马屁。
林翎小时候被人欺负，吴明也帮她出过头，不过被人欺负的老惨，后来见识到了林翎报复人的手段，才知道自己才是需要被人出头的那个。
也幸好小时候的这些情谊，林翎对吴大妈一家总归是嘴上留情的。
“这么雅致的园子，你在这烧烤，跟焚琴煮鹤有啥区别？”
梁玉书别过头来说了一句，神色间颇为鄙夷。
吴明讪讪，搓着手道：“这倒是，不过我是个粗人，也想不到什么高雅的活动。”
挨打了立马立正，这是他的优点。
林羽笑了笑说道：“红楼梦里头，贾宝玉跟史湘云在芦雪庵围着火炉烤鹿肉吃，莺莺燕燕都到了，只有两个人不吃，一个是薛宝钗，一个是林黛玉，你们可知道这两个人为什么不吃？”
听到林羽忽然说起了这个典故，都有点摸不着头脑。
但林羽从来不是无的放矢之人，所以追问。
“薛宝钗知道鹿肉有益身体，怂恿薛宝琴吃，自己却不吃，是因为她一贯矫揉造作，要表现自己大家闺秀的风范气度。而林黛玉自己身体不太好，消受不了，觉得众人吃的津津有味，像是叫花子饿死鬼投胎，说他们弄脏了这芦雪庵。你们知道史湘云怎么回击林黛玉？”
众人之中，只有沈磊是饱读诗书的人，知道这个典故，所以笑而不语。
其他人都静静地等着下文。
林羽接着说道：“史湘云说，‘你知道什么！是真名士自风流，你们都是假清高，最可厌的。我们这会子腥膻大吃大嚼，回来却是锦心绣口。你们都是假清高，最可厌’，你们听，这句话可把林黛玉跟薛宝钗都骂了进去。”
真名士自风流，假清高，最可厌。
除了焦冰燕不明就里，其他人都听懂了。
这话就是在回击梁玉书刚才的话。
在柏园吃烧烤，可跟逼格没什么关系，真风雅还是风雅，柏园不会因为有了烧烤烟味就降了逼格。
沈磊跟梁玉容相视苦笑，这个表弟骂人不带脏字，却让人生不出脾气，有脾气也只能憋着。
“看来表弟你是喜欢史湘云了啊！薛婉可就是史湘云那样的豪爽性格？”
林羽的心思忽然就飘到了薛婉身上，本来没想到这一层，细想想，自己莫非真就喜欢史湘云这样的性格，而薛婉就活脱脱是个史湘云么。
两人相识之后的点点滴滴忽然就尽数涌上心头，别有一番回味。
“我去忙去了。”
吴明按了下林羽的肩膀，出门去了。
他还是挺感动的，在贵客面前，林羽能够这样维护他。
果然是那个熟悉的林羽，那个让人放心的林羽。
梁玉书回过味来，也意识到了林羽是在骂她，顿时脸色阴的能滴下水。
但林羽是柏园的主人，她能说什么？
好感度下降几个百分点而已。
“那边画室我能进去看看吗？”
梁玉书决定缓和跟林羽的关系，不再使小性子。
“那是人家的地方，我可做不了主。”
“你是这里的主人，居然做不了主？这是租界还是殖民地啊！”
看着梁玉书睁大的眼睛，林羽耸了耸肩：“这边修葺一新，出钱的金主只要求这个画室，你说我乐意不乐意。”
黄滟芝在这柏园少说也花了大几十万，什么条件都能答应。
更何况，黄滟芝还要在这过年呢。
这是她过来留学以后第一次在外头过年，可别在她回来之前乱动画室。