“几位先吃,吃完我带你们参观后厨!”林北示意道。
“好,大家快吃,不要浪费老板时间!”
宋锦旗一声招呼,众人开始大快朵颐!
一桌菜很快吃完!
林北带着六位大厨参观后厨。
此时,艾永着急地跑了过来!
“老板,又有几十位客人进店,可咱们的菜用完了,怎么办?”
几十桌客人,搁别家可能是全天的客源!
这要是留不住,可是巨大的损失!
林北笑了笑:“不急,我这就带几位大厨去后厨!”
“好的老板,我先把他们留下来!”
艾永连忙跑出去招呼。
此时已经有客人吃完陆续离开了。
而林北给出的定价也非常优惠!
开业当天,一桌三百元!!
“才三百块呀,太便宜辣!!”
“三百块能吃到这样的菜,我做梦都能笑醒!”
“别说三百,三千都值!!”
“上次在五星大酒店,花五千多吃了一桌,比这差远了!!”
“下次我还来!!”
“我下周过生日,原本定在西餐厅了,不过我马上取消!下周就来这边吃,别的哪也不去!”
“等我结婚的时候,也要来这边订桌!!”
“我下周请客,本来定好了五星级大酒店,现在看来,必须改到这边了!!”
一桌桌客人酒足饭饱后满意地离开。
而当他们跨出店门的那一刻起,就已经成了华国经典的铁粉,忠实的回头客!
林北带着六位大厨走向后厨。
经过8号包间时,里面的客人正在精心补妆!
这是一个颜值超过9分的女人!
苏家小姐,苏一夏!!
她在等一个机会!
一个接近林北的机会!!
后厨!
“大家暂停手里的工作,我来介绍一下!”
林北带着六位名厨来到后厨,跟大家见面。
“这几位是银海名厨——宋锦旗、万松海……顾金昆!”
店员们直接震惊了!
作为美食圈儿的人,他们老早就听过这些名字。
“名厨宋锦旗!!”
“名厨万松涛!!”
“我的天!”
“老板怎么把这些大神请来了??”
“嘶!”
有人倒吸凉气,有人头皮发麻,有人起了一身鸡皮疙瘩!
大神!
这六个人,都是银海美食圈儿里的大神!!
竟然齐聚华国经典后厨!
老板牛逼呀!!
“除了顾厨之外,其他五位名厨,以后就是你们的同事了!”
“大家欢迎他们!”
啪啪啪!
林北带头鼓掌,店员们愣了半天才反应过来!
同事??
这么说,老板把这些人都聘请过来了!!
愣着干啥?
鼓掌啊!!
啪啪……啪啪啪!
“欢迎五位名厨加盟本店!”
“以后还请大师们多多提携!”
店员们疯狂鼓掌,内心的激动简直无法形容!
一位名厨已经难得,五位齐聚,简直就是王炸!
老板,不愧是您呀!!
“谢谢大家!我们来这里是工作的,以后咱们就是同事了,平等关系,别把我们捧得那么高!”
“实际上,我们也要向林老板学习,学习他的超高厨艺!”
“啊啥??”
店员们都愣了!
五位大师,难道不是请来镇场子的吗?
怎么要向林北学习?
谦虚!
大师就是谦虚啊!
“宋大师,您过谦了!”
“您的水平谁不知道啊,前些年银海各大领导出席的活动,都是您掌勺呢!”
“还有万大师,银海所有的顶级活动,都有您坐镇呢!”
“几位都是银海顶级名厨,我们全店上下都要倚仗你们呢!”
“老板,您说是不是?”
店员们姿态摆得极低!
不低不行啊!
这五位可是银海顶级名厨,相当于五尊大神!
大神面前,谁敢装逼?
林北笑了!
“你们是,我不是!”
“啊??”
店员们惊呆!
打人不打脸啊!
老板您就算假意配合一下,也得给足几位大师面子吧?
好不容易把人家请来,可别再给得罪了呀!!
“林老板当然不是!”宋锦旗笑着点头。
“各位真的误会了,我们的厨艺真的比不上林老板,必须向他学习,才能进步!”
店员们这才知道,大师并不是谦虚!
“老板,开始吧!”
“行,我简单说说。”
林北开始给大师们现场讲课。
把他的高级厨艺,向大家们细致展现了一番。
除了实操之外,更多则是理论表达。
大抵就是:本店的食材、调料、配料,全部要采用最顶尖、最新鲜的,不用考虑时间和成本,只要你能想到的,我必定都有;
在做法上要遵循古法,保证菜品最正宗、最纯正;
一切细节都要考究,如果治学一样严谨!
林北随便做了两三道菜,向五位大师演示!
“妙啊!”
“林老板的厨艺令人叹为观止!”
“老夫活了这把年纪,还是第一次被别人的厨艺震撼到!”
第238章 五大名厨,各放绝招
“这份工作,我们赚大了!!”
几位名厨开怀大笑,心满意足!
来这里工作,不仅能赚到三倍薪水和奖金、分红。
还能打磨精进自己的厨艺,一举多得!
搁别的地方,你就是倒贴钱,也没这机会呀!!
“老板,那些客人快等急了,我告诉他们实在等不了可以离开,可他们不干!”