因为林北发放的巨额奖金,导致店员们工作超级卖力!
保洁员恨不得一天把店里打扫一百遍!
后厨配菜的恨不得把每一棵菜弄成艺术品!
大厨们也在卖力教导自己的助手,半个月的工作下来,很多年轻人已经具备外面大厨的水平,完全可以独当一面!
他这个店长,最近是越来越闲辣!!
这让他感到不安!
100万的奖金,他拿得有些烫手!
所以,他想要找点活干!
“我还有一个好消息要告诉大家!”
“好消息?”
“不会是又要发奖金吧?”
“艾店长您可饶了我们吧,老板已经给得太多啦,无功不受禄啊!”
店员们纷纷求饶。
艾永大笑:“你们猜错了,这个好消息跟奖金无关,而是关于咱们店面扩容的大事!”
“店面扩容!”
“太好啦!”
店员们大为兴奋,大厨们也激动起来!
华国经典的生意超级火爆,但店面的规模确实有点小了。
客流的转化率,其实不到十分之一!
流失掉的客人,数不胜数,令人心痛!
但如果店面扩容,这个问题就将得到很好的缓解,效益将会大大提升!
“怎么扩?”
“一定是把隔壁的公关部合并过来吧?”
店员们纷纷猜测。
“错!老板的眼光,远远超出你们的想象!”
“他已经买下了隔壁的沃玛超市,要在半个月之内,把它改造成大型餐超!”
“这可是银海市第一家大型餐饮超市,在全国也是首创!”
“届时,咱们店面的规模、档次,将会有一个巨大的飞跃!!”
“大家期待吗?”
哗!
整个后厨直接轰动了!
“太好啦!!”
“老板的眼光太强啦!”
“如此惊人的手笔,真让人激动啊!!”
“银海首家、全国首创的大型餐超,简直就是餐饮界的奇迹呀!”
“我以前曾经幻想过这样的场面,没想到被老板实现啦!!”
“老板牛逼!!”
“牛逼!!”
店员们振臂高呼,有人甚至喊出了破音!
看到店员们深受激励,艾永终于有了一点成就感!
有一个不按常理出牌的霸总老板,再加上这么一帮干作狂的店员,他这个店长其实压力超大!
第314章 米琪林日渐惨淡,大型餐超开业在即
因为一不留神,就有可能拖整个店的后腿,继而招来种种非议和不满。
一旦让老板失望,饭碗可能就会不保!
他下管店员,上接老板!
店员们强,他必须更强!
老板强,他也得跟上节奏!
内心的压力,可想而知!
在巨额奖金的刺激下,华国经典的生意越发火爆。
相比之下,八家米琪林分店的生意就冷清了很多!
这八家分店的投资商,开始向埃克森发起抱怨。
“埃克森总监,我们1号店的营收和利润,跟你之前描述的完全不同啊!”
“埃克森总监,我们2号店的收益,跟你招标时所说大相径庭!”
“我们3号店收支勉强平衡,跟你描述的火爆景象,简直天壤之别!”
“你们还能保本,我4号店最惨啦!”
4号分店的老板咬牙切齿,在米琪林的会议室里大声辱骂。
“当初你说最慢半年就能回本,现在他妈的刚过半个月,我已经赚掉了一百多万,这样还能回本?回你妈!!”
“4号店冷静一下,我们5号店才是最惨的,我们现在惨淡经营,都快干不下去了!”
其他几家分店的情况也是有好有坏,就算是能赚钱的分店,利润也不大。
远远达不到当初的预期!
面对这种情况,一向沉稳淡定的埃克森,也是压力巨大。
安慰的话他已经说得太多啦,但残酷的现实,却让他深感无力。
“大家都冷静一下,抱怨解决不了问题,面对当前的状况,我们已经展开应对,准备策划一场八店联动的特别营销,用巨大的规模来打击华国经典,相信会有良好的效果!”
埃克森强打精神,安抚各位投资商。
“八店联动?”
“联动你妹!你知道人家华国经典要干什么吗,人家已经买下了隔壁的沃玛超市,要把它改造成一家大型餐超啦!!”
“这将是银海首家、全国首创的大型餐超,一经开业,将掀起传统美食的巨大风潮!”
“那个时候,咱们这些分店都要死翘翘啦!!”
“有这种事情?”面对这个消息,埃克森直接懵了!
八家投资商更加失望!
“看啊!这就是你们米琪林的工作效率,人家那边都已经开工啦,你们还蒙在鼓里!”
“难怪我们的店赚不到钱,都怪我当初瞎了眼,才把钱投给你们!”
“如果能重来,我一定不会加盟!!”
“早知如此,我们还不如去加盟华国经典!!”
“冷静,各位老板冷静啊!!”
“我们冷静不了!!”
几位老板把桌子拍得嘭嘭响,米琪林总监办公室里乱成一团!
林北的餐超还没开业,米琪林的八家分店已然是经营惨淡!
等到半月之后,局面可想而知!
……
三日之后!
章国权、顾天一和冉秋亚三位大师的联名设计方案火热出炉!
林北非常满意,直接开启装修进程!
十天之后,装修工程比预计提前两天完工!
林北现场验收,并支付了装修工程款!
“盛经理,1亿装修款已到账!”
“感谢林老板赏饭吃,以后再有需要,请随时吩咐!!”
盛经理无比激动!
这次大规模的装修工程,让他的装修公司名声大涨,火遍整个银海装修圈儿!
他对林北是万分感激!
盛经理离开之后,林北叫来艾永,进行开业前的筹备。
这一次,艾永非常谨慎!
“老板,上次美食店开业,咱们没来得及做空气治理,这次一定得做了吧?”
上次被人恶意举报的事情,他可没忘呢!
现在距离开业还有两天时间,虽说仓促了点,但总比不做好!
“不需要!”
林北拒绝。
空气治理?
不存在的!
他拥有神奇空气净化术,自己就是空气治理大师,还需要请人?
“那行吧,您是老板,听您的!”
艾永多少有些担心。
但他已经尽到提醒义务,林北既然这么胸有成竹,他也不好说什么了。
“老板,这一次咱们是不是好好打一次广告?”艾永问道。
“你觉得需要吗?”
林北笑了!
广告?