这个人选秦凡的心目中已经大概定下了,自然就是能力出众的秦绣娥。
然后就是资金的问题。
虽然厨神小楼和酒坊的收益日益见长,至今秦凡的资产已经超过了数千万,修一个农家乐是足够了。但是要将整个邢家村打造成旅游景点还有修路的宏伟蓝图还远远不够。
秦凡找王东洋聊过这样的专业问题。
要保证邢家村宏伟蓝图的顺利施工,至少需要三个亿的充足资金。
目前秦凡要是不贷款的话,是很难凑出这么多。
除非……他去找王东洋或者自己的老丈人借钱投资。
但是这样未来邢家村可能就会涉及商业合同的限制,到时候能不能由秦凡说了算都要打一个问号。
于是,秦凡和白姚合计了一下,暂时先不依靠其他人,先投入前期的钱,后面的资金再慢慢想办法。
也就是说,计划一旦开始实施,秦凡就会顶着上亿的压力。
这是以前的他从来不敢想的事情。
在此之前,秦凡在店里召开了一次会议,会议的主题只有一个,那就是如何提高两个店的效益和业绩。如何一起在短较短的时间内赚到足够的钱!
众人提出了大量建设性的意见,虽然的确都很赚钱,但是都不怎么合法……
什么科技狠活儿、资本操控、招牌倒卖、假货生产、国外诈骗等等
秦凡越听越心惊,自己这是招了一群什么人才呀!
感觉自己要真听这群大聪明的话,进去是早晚的事儿……
看来这种经营的事儿,还是得一步一个脚印慢慢来,就像以前的他靠着自己百分之九十九点九的努力和汗水以及系统那微不足道的零点一的帮助,一步一步走到今天的地步……
以后还是决定,多推销一些能够短时保存不至于流失口感的菜品和酒,然后在活动期间在东城开设一些售卖点进行批量售卖。
这个时候秦凡才想起自己去江海市地完成任务获得一次签到奖励和十全大补酒的配方都还没有用上。加上正好又到了新的一月,有一次签到的机会。
正好一起连抽两次!
“签到!”
【叮,恭喜宿主签到获得美食秘籍《私房卤菜精要》《夫妻肺片》】
看到这两个秘籍秦凡不禁演眼前一亮!
《私房卤菜精要》能让他掌握这个世界上最为美味的卤菜配方和制作方法。
夫妻肺片这道菜可是川蜀之地著名的凉菜,他早有耳闻,可是却从来没有吃到过正宗的味道。
而且无论是卤菜还是凉菜都可以在短时间内保鲜封存,也正好符合现在出厨神小楼的活动战略部署。
真是及时雨!
当天,秦凡就迫不及待地在小楼和酒坊上架了新菜品。
《夫妻肺片》188
《卤菜拼盘》366
《十全大补酒》98/两
食客们纷纷震惊了,踏破了门槛,争前恐后地想要尝尝新菜品的味道。
可还不等他们重新菜品的快乐和震撼中走出来,
厨神小楼和酒坊的门口前又多了一张手绘的巨大活动展报。
标题:春末厨神巡回活动
活动时间一周
活动期间内,将在东城不限地点有极限时间限量供应菜品和美酒出售。
请各位亲爱的食客们注意厨神巡回车的动向。
这下整个东城的食客论坛和吃货界都开始震动了……
第二百一十六章 厨神巡回售卖活动,肝起来
从刚开始开饺子店到现在,秦凡掌握美食秘籍已经不少了。算起来也有二十多道菜了……
《面点精要》
《炭火精通》
《酿酒精要》
《腌制精通》
《私房卤菜精要》
厨神小楼和酒坊的菜品有:
【水晶饺】38/份
【猪油葱花儿面】196/份
【四喜丸子】256/份
【姜汤】68/份
【糖醋排骨】288/份
【腊味合蒸】 288/份
【西湖醋鱼】 388/份
【七夕限定套餐,百年好合套餐】488/份
包括【笑口常开】68/份【拔丝苹果】128/份【莲子百合羹】168/份
【制式套餐】未定价(宴席专用)
包括:【红烧鱼块】【干锅茶树菇】【夫妻肺片】【酸萝卜老鸭汤】【荷叶糯米蒸排骨】【全卤拼盘】
【茶五道(套餐)】188880/份
包括【茶香藕片】【普洱炖排骨】【茶叶粥】【龙井虾仁】【茶香蜜糕】【茶叶蛋】
【手撕凉拌鸡】188份
【新卤菜拼盘】366/份
【壮行酒】 88/两
【凤梨酥】66/两
【十全大补酒】98/两
……
“川蜀地区的菜品主要是以麻辣为主,重口味。而这道手撕凉拌鸡更是将这口味发挥到了极致!加上本身肌肉的绵香爽口的口感……”
秦凡一边做着菜一边示范给秦绣娥看。
对于秦凡超乎其技的厨艺,她不能说是心悦诚服,而是深深地震撼了。
她没想到自己这个几乎很少有见面的便宜弟弟,不声不响地居然已经厉害到了她无法想象的程度!
以至于她站在旁边看着学习的时候,大气都不敢喘一下!
秦凡也很耐心,一教就是一整天。
加上这几天还要做活动准备大量的菜品,几乎是不眠不休地忙了三天。
别说白姚了,秦绣娥在一旁都看了觉得心疼。
她也更加的努力学习,希望能早点帮上秦凡的忙。
在众人不懈的努力下,活动总算是如期举行了!
陈蕃去找车店租了一个房车,由贾德龙开车,小兰带队在邢家村找了几个年轻一些的人手,带着用精致包装包好的菜肴开始在东城的一些人流充足的小道上巡回叫卖起来。
其实巡回这个词儿是鹿昭昭想出来的。
她以往去各地举办演唱会都是用的巡回,听起来高大上档次。
说起来鹿昭昭也只是相当于厨神小楼团队的客卿,除了吃她哈也不会做。
至于为什么她也在这次活动中,是因为想要让她跟着巡回车一起路演。
小兰带领着人在车尾巡回卖菜,她拿着一个小板凳,抱着一个吉他歌唱。
这样既能满足她表演诵唱的需求,又能吸引顾客的注意力。
随着房车的缓缓行驶,鹿昭昭那如同百灵鸟一样欢快自如的歌声响彻了街道。
“我的名字叫自由的鸟,我穿越了街道与你相逢……”
或许是她的天性使然,越是这样自由自在无拘无束的场合,越能发挥她的潜力。
唱着唱着她还来了即兴的rap和戏剧唱腔。
一时间这个巡回房车似乎成了行走的音乐台,一场听觉上的盛宴!
顿时引来了无数人的侧目和惊艳的目光。
可这还不只是听觉上的,还有味觉和嗅觉上的强烈刺激。
直接小兰拿出了厨神小楼的招牌大旗后,又摆出了一盒盒用精致包装盒乘好的菜肴以及一坛坛美酒。
都不用叫她卖,早已经名声在外的厨神招牌就让所有人趋之若鹜!
“卧槽!厨神小楼的菜居然还真的拿出来卖了!还卖到了我家楼下!不好意思我要发朋友圈!”
“我不管了,我要下去尝尝,好久天没排上队,现在我婆娘还不肯让我上床呐!”
“在下也闻到香味了,没错,就是那味!老婆你先洗干净等我,我下去抢一点吃的就上来。”
“死鬼!讨厌了啦!记得帮我多买一份手撕店凉拌鸡!”
……
巡回活动从一开始就进入了火爆的高潮,房车所过之处一片热闹喧嚣。
就算对于厨神小楼不这么熟知的也都会好奇地都会上前凑热闹买上一份。
一些附近街道的人听到这边有厨神小楼的巡回车,也激动万分立刻赶了过来。
就像是滴进了蚂蚁窝的糖,闯落入了单身公寓的裸女……
房车才艰难地驶过不到五条街,活动商品就被“洗劫”一空。
就连最后几个只有油汤的盒子都被人抢去拿回去拌饭吃了。
原本足足备了三天,装满了整个房车的菜肴此时是落叶飘零,就像是被狗舔过了一般干净……
小兰几人还算适应这样的情形,鹿昭昭则是眼角抽搐有点震惊。
她忍不住捏着拳头安慰自己道。
“这么好的声音,肯定是因为我的歌唱得好听!没错!肯定是这样的!”