吃完这家店的水饺秦凡的评价只有四个字:
白、干、咸、绵
怎么说呢,按照系统给的秘籍上所说厨艺有四,分为色、香、味、火四昧。
而每一昧都都分成好几种标准。
例如色包裹色泽、相形、意境来评判。而香也有清、浓、醇等好几种,火候和味上的讲究还有更多由于内容太多这里就暂时不一一赘述了。
而这家水饺店的水饺显然是差评,颜色苍白没有鲜亮的色泽,闻起来也没有面皮和猪肉的香味,当然这也和厨师在选材和火候的掌握上又很大的关系。
面皮咀嚼起来更是一点劲道没有,如同嚼蜡,显然是和面的时候比例没有管控好,发酵醒面的时间也不够。
然而令秦凡最失望的还是肉馅儿里味道杂乱,为了使味道足,老板在肉馅里加重了盐、味精不说,还加了一种香精,常人吃起来越吃越香,越吃越上瘾。
可在秦凡吃起来却有些作呕,难以下咽!
吃了一个饺子,秦凡摇头了好几次,失望之色难掩。自己地地道道的技术被人怀疑诬陷,而其他靠着香精这种邪门歪道的生意却没人举报,甚至对这种味道已经习以为常了。
或许,在这个城市里,真正健康而纯正的味道已经被快餐式的味道所替代。那些真正的手艺人要么妥协,要么只能退出……
把钱扔在了桌上,秦凡离开了水饺店。
店主看着那几乎没动过的水饺,有些奇怪的看了看秦凡离开的背影。撇了撇嘴,熟练的把钱收到了口袋里,然后顺手又将剩下的水饺倒进了泔水桶……
夕今天的黄昏是格外的红,像是火烧的一样,映得人脸一片金黄。
秦凡看了看时间差不多,就往幼儿园的方向往回赶去。他在美食街的逛了一大圈,吃了不少美食,跟同行取取经,也相当于市场调研了。
在路上,他再次收到了苏雪的威信信息,原来是她也知道了秦凡的小店被调查的事儿了,问秦凡需不需要让她帮忙帮找找关系帮他。
秦凡冷笑,苏雪是好心吗?当然不是,她这样高高在上的姿态和语气,在秦凡看来她根本就是来落井下石的。
显然苏雪也认为秦凡的水饺是有问题的。
直接删除了苏雪的聊天记录,没有理会她,来到了诱幼儿园接到了女儿。
小丫头还不知道自己爸爸店里发生的事儿,骑在秦凡的脖子上,闹着要吃水饺。
秦凡笑笑“好!回去给你包水饺吃!这次给你换个胡萝卜馅儿的怎么样?”
小丫头一胡萝卜顿时小脸就垮了下来,噘着嘴“我才不要吃胡萝卜!我要吃肉肉……”
秦凡面色一正“不行!不许挑食,不然给你做个苦瓜馅儿的!”
“啊!”听到苦瓜,秦萌萌惊恐的捂住了自己的小嘴。
“那我还是要吃胡萝卜馅儿的吧……”
显然苦瓜的味道让小丫头印象深刻。
道别了白姚,父女俩就这样说说笑笑得往家里走去,他们没注意到的是,三个鬼鬼祟祟的人尾随在他们的不远处……
第二十七章 遇险
秦凡回家前先去了一趟菜市场,因为今天没有让富全海送肉菜,所以家里也没有菜得现买。
带着女儿走到热闹的菜市场,路上一些大妈大爷都夸小丫头长得很可爱,乐得小丫头眼睛弯成了月牙。
不过秦凡也让她一一和别人礼貌的打招呼还礼,教养和好的品性性格的培养就要从这些细节上注重。为此秦凡还看了不少的教育类的书籍和名家讲坛。
养儿育女要用心,不仅仅是花钱,更是要花费足够的时间和精力。
当然,这个社会,时间就是金钱,没有足够的金钱就不可能有足够的时间和精力来教育。这也是贫富差距越来越大的一个原因。
可小丫头的表现却出乎了秦凡的预料,她拉着秦凡的手蹦蹦跳跳的,和人打招呼丝毫不怯场,还能帮忙给砍价。
秦凡拿起一个胡萝卜“老板你这胡萝卜多少钱一斤?”
老板是个富态的胖大娘,眼中满是精明
“6块钱一斤!”
秦凡皱眉“你这个贵了些吧,其他都卖5块钱吧。”
“小伙子,一分价钱一分货,我这不但新鲜刚从地里拔出来的,而且品种和品相都是最好的,自然要贵一点了!”
的确,秦凡逛了一圈就是看中了这个胡萝卜的品质才来买的。他也不会讲价,正有些迟疑,考虑要不要买的时候小丫头却开口了。
她瞪着纯真的大眼睛,对胖大娘哀求道“婶婶,您能不能再贵一点,不要让我爸爸买胡萝卜!我不想吃胡萝卜……”
秦凡哑然失笑,大娘也被逗乐了。
“哎哟~~小丫头不爱吃胡萝卜啊,那可不行!婶婶跟你说,胡萝卜里面有很多的维生素,营养可足了呢!”
秦萌萌头摇成了拨浪鼓“不吃、不吃、不吃!婶婶求求那你,别卖给我爸爸,爸爸咱们走吧!”
小丫头的哀求声顿时让婶婶破防了,忍不住伸手捏了捏她的小脸蛋。
“哈哈哈,你这小丫头怎么这么可爱,你现在这么小的多吃点长身体才行,怎么能挑食呢?这样吧,这胡萝卜也不收你们钱了,拿一斤去!”
看着大娘递来的一斤胡萝卜,小丫头顿时像霜打的茄子一般。
秦凡也有点不好意思了,还是要拿出手机扫码制支付,大娘直接挡住了牌子,说什么也不收钱。最后在秦凡的坚持下还是收了五块。
“婶婶再见!”
小丫头对着胖大娘招手,后者笑着面若菊绽开。
“赶明儿还来婶婶这里买菜啊!”
接着,秦凡不顾小丫头的反对,还是买了一根苦瓜让她拿着,说要做个苦瓜馅儿的水饺。
这下小丫头是真的变成了苦瓜脸,一脸的不开心。
一切忙完,出菜市场的时候已经是饭点了,买了一个包子给小丫头垫着肚子,便提着大包小包的菜往家里走去。
菜市场离家有两公里的距离,中间有一段正在改修的小区,白天有人会围起来施工。
此时到了饭点给工人都下班了,小区就安静了下来,一个人也没有。
走着走着,秦凡心中忽然惊觉,感觉书记有人在跟踪自己,立刻停下了脚步,环顾了四周一圈,厉声喝道。
“谁?出来!”
果然,两个人就从身后的一个角落里走了出来将秦凡包围了起来。
“哟呵!没想到你还挺警觉的呀!”
说话的是一个秃头的大汉,脸上横肉虬结,一脸的凶相。跟在他身后的是一个手上打着石膏男人,脸上满是络腮胡。
在他们的手里都拿着水果刀,拦者不善。
见到两人手中居然还有武器,秦凡的心就沉了下来,额头上也冒出了冷汗。
自己运气这么好?难居然遇到抢劫了?
接着又暗骂自己大意了,没有安全意识,自己受伤了没事。可还他背着女儿,要是起了冲突会很危险。
“爸爸,两个叔叔是干嘛的呀?他们也要跟我们一起吃苦瓜吗?那咱们都给他们好不好?”
秦凡紧了紧女儿的手,摇了摇头,放下了女儿轻声嘱咐道。
“没事,等会要是出了什么事,你就只管跑,跑到了小区外见到人就喊!听到了吗?”
小丫头似乎也感觉到了气氛似乎有些不对,有些紧张的点了点头,没有再说话。
秦凡深吸了一口气,迫使自己冷静下来温沉声问道“你们想要干嘛?”
秃头歪着嘴角,“有人要花了800块钱要你的一个配方!识相的话就老老实实的交出来!”
秦凡闻言一愣,“配方?什么配方?”
随即他就反应了过来,自己只有超级美味水饺的配方。
他不动声色“你说的是我的水饺配方?你可知道这个配方可是有危害的,都被查办了!”
秃头冷哼了一声“在江湖上混,我不管那么多,我只管拿钱办事儿,其他的我不不过问!”
秦凡想了想“才八百块,就值得你这样?这样吧,我给你们5000,一人给两倍1600.剩下的你们爱干嘛干嘛!”
秃头闻言脸色一变“你什么意思?我是那种因为钱会破坏江湖规矩的人吗?”
他的话还没说完,另外一个人就拉了拉他的袖子,小声的说道“大哥,他给的太多了吗,要不咱们……”
秃头回头瞪了他一眼,脸上依旧保持着冷笑,缓缓走到秦凡的面前。
“确定吗?剩下的三千四我是自由支配不?”
秦凡有些无语,肯定点了点头“扫码还是刷卡?”
秃头捋了捋为数不多的头发,做了一个自认为很帅的发型。
“当然是现金!做为江湖人只要现金!”
……
花了五千大洋,秦凡父女总算是有惊无险的渡过了这次危机,虽然心疼,可女儿平安无事就好。
等秦凡忙完一切到家的时候天已经黑透了。小丫头又累又饿又睡倒在了他的怀里。
秦凡宠溺的摸了摸女的头,将其放在了床上,盖好被子。
自己强顶着疲倦,开始做起了饭菜……
第二十八章 鬼见秃和鬼手老二
令秦凡万万没有想到是,第二天下午回家的时候,他又被那两个人给堵住了。
“我说你们不要太过分啊!我不是已经给了你们5000了吗?”
秃头摇了摇头。
“对不住了兄弟,出来混的就要讲江湖道义,既然我收了人家的钱,就一定要帮人家办事!我今天来也不要你钱,你就把配方给我我就走!”
秦凡剑眉微挑,他也看出了对方是二愣子,于是眼珠子一转说道。
“既然是江湖道义,那你们二打一算什么?敢不敢让我摇人一个人来,咱们二对二!我要是输了就给把配方给你!”
秃头不屑,将水果刀收了起来“noproblem!我等你!”
“行!你等着!”秦凡立刻拿出了收手机,然后不动声色拨出了一个数字110。
很快接通了电话,里面传来了巡捕的声音问他需要什么帮助。
秦凡直接说道“我这边被两个人堵住了,能不能过来帮帮我,我的位置在东街……速度!”
虽然秦凡的话没有说的很明白,但电话里的巡捕立刻意识到了秦凡的处境不妙,立刻说派人过来。
而那秃头断手二人听他的话,还以为他真的摇人过来干仗,满脸的不屑,似是吃定了秦凡。
很快,一个穿着便衣的巡捕就赶了过来,看着一脸凶神恶煞的两人对着秦凡试探性问道。
“是你打的电话?”
秦凡了点点头,简要的说明了一下情况,巡捕立刻会意,有些玩味的看向了两人
“听说你们俩是混江湖、操社会的?”
秃头得意的昂起头,甩了甩寥寥无几的头发说道。