“什么事?”
“先喊来。”
老爸过去把正在敷面膜的老妈喊来了。
一家三口围坐一桌,林枫刚要说话,一只短腿生物噔噔噔跑了来。
“你们聊什么呀,我也要听。”
“去,大人谈正事,小孩子一边玩儿去。”
“哼哼!”
小短腿气鼓鼓的抱着洋娃娃走开了。
老妈问:“是不是聊小玥?”
“什么小玥?”林枫觉着莫名其妙:“我要和你们说的是关于小店未来发展的重要决策。”
两人一听,立刻坐正了。
“嗯,就得拿出这份端正的态度。”
表扬一句,林枫切入正题:“简单点说就是,小店的生意现在太好了,我一个人忙不过来,所以你们得辞职。”
老爸道:“要不再招两人?”
林枫摇头:“不行,招来的人我不放心。”
老妈明白了:“你是打算开分店?”
“分店肯定是要开的,今天的主题不是这个。”
林枫道:“我不是给大排档供应茶叶蛋了吗?现在每天是五千个,我还能照顾的过来,这两天估计就得加量了,预估一天至少得一两万。”
“这么多?卖的完吗?”
“人家一个总店就卖的完,何况还有那么多连锁店了。”
林枫道:“我不可能每天什么事情不做,就给他们做茶叶蛋,而且以后说不定还得加量,这个事情我打算让你们两负责。”
两人一下子有点慌。
他们虽然四十几岁的人了,但习惯了按部就班上班的节奏,突然让他们做生意,难免会觉得自己不行。
“我们……行吗?”
“要不然请两个厨师吧,我怕我和你爸做不好。”
林枫摇头:“交给外人我不放心。”
茶叶蛋的配方,大排档出200万他都没卖。
直接请几个不认识的厨师交出去,这不是煞笔吗?
他是打算彻底把茶叶蛋和小店剥离开,以后他就专注小店,开发新菜。
他把自己的想法说了出来,听完之后,老爸道:“那是得自己人才行。”
林枫道:“得你们两个人配合着,问题不大。”
两人交换了一下眼神,沉吟片刻道:“那行,我明天辞职。”
“嗯,我也辞了。”
两人收入不高,虽然这个年纪辞职有点亏,但相比已经稳定的茶叶蛋供应,他们那点收入根本不算什么。
餐饮不像其他行业,这一行最重要的就是配方。
事情谈妥了,林枫也轻松几分。
珂珂在一旁竖着耳朵偷偷听着。
“珂珂,睡觉了々‖ 。”
老妈走过去喊道。
“哦。”
珂珂放下洋娃娃,一声不吭的跟着进来房间,今天格外的乖。
……
回到房间,钱百庆给他发了一条链接。
点开后直接跳转微博。
“这么多点赞量?”
这是大排档的宣传公告,点赞量直逼30万!
简直夸张!
一家餐饮店的人气这么高的吗?
这都能上热搜了吧?
他立刻点开热搜,找了半天,最后在13位找到了这条热搜。
#金陵最好吃的茶叶蛋#
“8块钱一个?好贵啊。”
“第一次发现自己连茶叶蛋都吃不起了。”
“完了,湾岛笑话我们的话成真了。”
“宣传图蛮好的,但八块钱一个,表示吃不起。”
“这位林枫是哪位?做茶叶蛋都有专家了吗?”
“三百六十行,行行出状元,古人诚不欺我!”
“最美味,这家店名字好耳熟啊。”
林枫翻了一会儿评论,几乎都是议论价格的。
有表达想要去吃的意愿的,没见到几个。
看了好半天,林枫确定了一件事。
这热搜是买的!
也只能是买的。
要不然一家地方性的餐饮连锁店,账号粉丝连十万都没有的情况下发一条公告,怎么可能在短短几个小时内冲上热搜。
效果也一般般,远没有上次他上热搜的那两次好。
第二天。
大排档一般只做午餐和晚餐。
早餐也做,但供应的食物有限。
以包子烧麦为主。
今天多了一个茶叶蛋。
一大早的,几个厨师就早早来到了店里。
他们把浸泡一晚上的茶叶蛋点火加热。
汤汁沸腾后,一人一个。
“我倒要看看这家小店的茶叶蛋到底有什么过人之处。”
对于老板突然从外面的店买茶叶蛋来供应,厨师们心里是有几分不舒服的。
所以吃蛋的时候,自然也报以更高的期待。
但当他们一口咬下去,这份高期待,立刻转化为了震撼。
作为厨师,在品尝一道食物上,比普通人要更为专业。
只一口,他们就知道,这颗茶叶蛋,就是穷极他们一生去钻研,也难以望其项背!
如果做茶叶蛋有标准,那么做这颗茶叶蛋的厨师,就是标准的制定者!
第一,绝对的第一!
不存在任何的争议!
“好浓香的茶味!”
“口味分明有层次,一层一层的涌出来,我的舌头从来没有这样欢愉过!”
“他是怎么做出来的?明明只是一颗茶叶蛋,却能让所有配料的香味都得以体现,却又不会过于冲突。”
厨师们被征服了,沉浸于其中不可自拔。
厨师放下茶叶蛋,看着热气腾腾的锅,喃喃道:“这茶叶蛋,恐怕要卖爆!”
“都来了啊?”钱百庆走进后厨,看见厨师们在吃茶叶蛋,笑着问道:“李厨,这茶叶蛋味道怎么样?”
李厨点头:“完美!”
其他厨师纷纷道:“我没吃过比这更好吃的!”
“刚刚李厨说了,这些茶叶蛋估计要卖爆!”
“哈哈。”钱百庆道:“怎么样,我没说大话吧?”
有人问:“钱总,既然茶叶蛋这么好吃,为什么不直接买配方?”
钱百庆摇头:“人家不卖。”
“为什么不卖?钱总开价肯定不低吧?”
“我开了200万。”
“这么多钱他都不卖?”
“这可是200万啊!”
“要换我肯定就卖了。”
一群年轻的厨师惊讶不已。
一个茶叶蛋的配方就能卖出200万。
虽然在金陵,200万可能连市区一套房子都买不起。
但对许多普通人来说,不要说是200万,就是100万,都是一个天文数字。
一个普通人一辈子可能都赚不到这么多钱。
李厨道:“你们啊,眼界窄了。别看200万多,但人家如果持续供应,不知道能赚多少个200万。”
在厨师界摸爬滚打十几年,李厨很清楚这颗茶叶蛋的配方,价值究竟有多高。
他们现在每天五千个,卖出去就是四万块。
他不知道钱总和对方分成比例多少,他估计应该至少有一半。