这个容器刘明辉非常眼熟,正是平常人家用的水瓢。
由于有把手,容积又大,又有合适的深度,拿来调味倒是刚刚好。
花生碎,辣椒,芝麻油,由盐、糖、味精按照比例打磨成的调味粉依次被加进容器之中。
只不过轮到鱼腥草的时候,老板停顿了一下,问道:
“小兄弟,吃鱼腥草吗?”
“香菜要不要?”
“对了,狼牙土豆是要趴一点还是脆一点。”
由于是陌生客人,老板会提前确认客人的口味。
至于熟客?
他们的口味老板早就铭记于心。
刘明辉想了想说:“不要鱼腥草,也不要香菜。”
“至于狼牙土豆,一半趴,一半脆。”
对于这两种彼之毒药我之仙草的调味品,在不知道室内光子口味的前提下。
不放是最好的选择。
“好嘞。”
老板手上不停,通过娴熟的手法,用筷子不断翻版着容器中的土豆。
很快所有的锅巴土豆都被均匀的裹上了一层调料外衣。
最后撒上一小撮葱花,插上几根竹签之后就递给了刘明辉。
油锅中。
此时狼牙土豆也炸到了成熟。
老板用漏勺捞出其中的一半开始进行调味。
手法倒是和锅巴土豆差不多,并没有特别之处。
很快两个半份的狼牙土豆也来到了刘明辉手上。
闻着土豆散发的诱人香气,两人也有些忍不住,找了个地方开始吃了起来。
虽然用竹签有些危险,但是对于这种小个的土豆。
用筷子的话,没有一定技术还真不好夹。
用签子挑选了一个最好看的土豆,室内光子直接将它叉起,送到了刘明辉面前,笑着说:
“明辉,这土豆你先吃。”
九月的天并不算多么凉快。
再加上太阳已经出来,刘明辉的额头此时已经微微有些出汗。
这也是赶集要赶早的原因。
来晚了,好多老板扛不住烈日早就回了家,你也就只能看着空摊位发愁。
炸至金黄的土豆经过简单调味,散发着诱人的香味。
刘明辉也没有客气,毕竟他现在还端着两份狼牙土豆,实在是不好自己亲自动手。
当即张开了嘴,任由狼牙土豆被送进了自己的嘴中。
这锅巴土豆外壳焦香酥脆,内里软糯香甜。
一口下去,简直不要太好吃。
最重要的是。
这是室内光子喂过来的土豆。
吃起来更是别有一番滋味。
给刘明辉投喂了三个锅巴土豆之后,室内光子才开始投喂自己。
优选的小土豆吃起来十分软糯。
配合上焦香酥脆的外壳,吃起来口感绝佳。
看起来简单的调味同样也丝毫不简单。
没有抢走土豆的本味,反而将锅巴土豆衬托得更加好吃。
能在集市上开得久的摊位,大多都有一些自己的独门秘方。
经得起大家的考验,味道不会太差。
能够达到这种达到这种程度也是十分正常的事情。
满意的打了个饱嗝,室内光子又将目光看向狼牙土豆。
能够得到刘明辉认证的美食自然不会差。
只不过当她将签子伸向距离自己最近的那份狼牙土豆时,刘明辉却开口道:
“先吃这份炸制时间短一点的狼牙土豆。”
“不然这份狼牙土豆被自身的温度加热。”
“最终会变成要脆不脆,要趴不趴的奇怪口感。”
室内光子的手忽然一抖。
毫不犹豫的伸向了另外一份狼牙土豆。
刘明辉描述的口感她十分熟悉。
有时候她自己制作简餐的时候,土豆料理不到位。
就会出现这种奇怪的口感。
土豆只有最外面的薄薄一层软了。
中间部分,既不软,也不硬,吃起来十分怪异。
由于调味基本一致,狼牙土豆和锅巴土豆的差距主要还是在土豆上。
洗去淀粉,刚刚炸制断生的土豆吃起来有种蔬菜的爽脆感。
吃在嘴中,口感和味道相当的棒。
很快半份狼牙土豆就进了两人的肚子。
甚至连最后剩下的一点渣都没能剩下。
这些渣都是锅巴土豆掉下来的脆皮,吃起来非常香。
看着剩下的半份狼牙土豆,两人迫不及待的品尝了起来。
入口软糯。
配合狼牙土豆特有的波浪形,吃起来非常舒服。
让人一口一口停不下来。
嗝。
满足的打了个饱嗝。
室内光子看着漫长的街道感觉有心无力。
她虽然还想吃得更多,但是她的胃已经装不下了。
她怎么也想不到,仅仅是一个小小的集市中就隐藏着如此之多的美食。
不仅是美食,还有很多有趣的小东西,让她忍不住想要冲上去购买一番。
不过考虑到这里不是樱花国。
就算买了带回去也十分麻烦,室内光子这才忍住了冲动。
似乎是发现了室内光子的有心无力,刘明辉之后会故意避开一些出售美食的摊位。
反倒带她去看了很多有趣的东西。
有看起来呆萌可爱的小动物。
雪白的小白兔。
机敏的仓鼠。
甚至还有一些小猫小狗,正睁着它们水汪汪的眼睛看着两人。
似乎在无声呐喊,铲屎的,快带我回家。
看到这些小动物,室内光子的心瞬间被萌化。
只不过她忽然想起一个问题,忧心忡忡的说:“对了,明辉。”
“既然你和我都回了华国,那大黄怎么办?”
“你该不会将它一只狗关在家里吧。”
“没有人陪,那它也太可怜了一点。”
刘明辉好笑的说:“我能亏待大黄不成?”
“它天天陪着我没有功劳也有苦劳。”
“我早就在离开之前将它安排好了。”
“我问了下他们,森山说自己有时间有空。”
“再加上住的地方允许养宠物,我就将大黄临时交给他照顾。”
“森山毕竟是老熟人,让他照顾大黄,我也会放心一点。”
“不然以大黄矫情还倔的性格,我还真担心将它送去寄养之后会受苦。”
听到大黄被妥善安排好之后,室内光子这才松了一口气。
果不其然,刘明辉那么好的人,肯定对小动物非常有爱心。
怎么可能那么不负责任的将大黄抛下不管。
不然他当初也不可能收留流落街头的大黄。
更是让它和大家一起享受美味的工作晚餐,丝毫没有嫌弃的意思。
从某种意义上来说,大黄也能算是龙鲤居酒屋的一份子。
森山丈一虽然料理水平不行,但是为人倒是十分靠得住。
将大黄交给他照顾,室内光子也觉得非常放心。
森山丈一:我谢谢你。
真想夸奖我的话,请把前面那句话删掉。