层层叠叠的炸鸡，码的非常高，看得出室内光子特意给刘明辉加了量。
刘明辉微微一笑，向室内光子表示感谢。
然后，将注意力转回到炸鸡上面。
却没看到，室内光子的脸可疑的红了一下。
金黄色的炸鸡，此时正散发着诱人的香气。
刘明辉戴上一次性手套，抓起一颗就放入嘴里。
外皮还算酥脆，就是有些油腻了一点。
一口咬开，肉汁倒是还算充盈，只不过，不嫩，有点柴。
味道一般。
刘明辉得出了结论。
不过凑合着吃倒是没事。
并不是所有人，对于食物都有着超高的要求。
刘明辉当然不会忘记大黄，拿起一块炸鸡，准备喂给大黄。
只不过，这一次，大黄却表现得非常抗拒。
直接扭过头，拒绝了这块炸鸡。
真，狗都不吃。
刘明辉有些无语，原来你是这样的大黄。
身为中华田园犬你还挑食？
不过既然大黄不吃，刘明辉自然也不可能强行投喂。
只得自己努力，废了九头二虎之力，才将这盘炸鸡解决掉。
到最后，打嗝都是炸鸡的味道。
刘明辉觉得自己估计是有一大段时间不想吃炸鸡了。
甚至，炸物的味道自己都不想闻了。
牵着大黄，便离开了鸡好炸鸡店。
刘明辉才刚走，室内光子的同事平原史惠就一脸八卦的看着她，说：“室内，刚刚那个大帅哥是怎么回事？”
“上次看你朋友过来，可没见伱那么大方。”
“啧啧啧，那可是一整盘的豪华炸鸡。”
“他，该不会是你的男朋友或者暗恋对象吧？”
室内光子没好气的白了一眼平原史惠说：“瞎说什么呢？”
“我不是给你说过，我晚上要去居酒屋打工吗？”
“这是我打工居酒屋的老板。”
“不讨好老板，我还讨好谁？”
平原史惠狐疑的看着室内光子，却发现她神色自然，似乎完全没有问题。
最终放过了室内光子，叹了口气说：“居然是你老板啊。”
“可惜了。”
“如此年少多金又长得帅的好男人，也不知道会便宜了谁。”
——
此时，刘明辉已经牵着大黄回到家中。
才刚解开牵引绳，大黄就飞快跑到自己狗窝里一趴，睡了起来。
刘明辉有些绷不住了。
吃了睡，睡了吃，就连出去遛狗，都是自己强行拖着去。
这怕不是某种新品种的猪吧？
可是，它吃那么多，也不见长肉啊！
不说小狗是长得最快的时候吗？
算了，不爱闹腾是好事。
真要闹腾起来，才有刘明辉烦心的时候。
刘明辉想了想，直接去了厨房，准备开始制作石子饼。
手指捏了捏面团，发酵的倒是刚刚好。
石子饼，有很多种做法。
最简单的就是在表面撒上一层芝麻，光吃面粉本身的味道。
再复杂一点，则是会在其中包上一些馅料。
刘明辉想了想，准备做红糖芝麻馅的石子饼。
将红糖打成粉，然后拌入适量白芝麻和面粉，红糖馅就算是准备完毕。
有些人会奇怪，为什么红糖馅要加面粉。
这是一个小技巧，防止红糖流糖。
不仅不均匀，还容易因此烫到手。
将醒好的面，揉成长条后，分成大小合适的剂子。
再用擀面杖擀平，就可以准备包石子饼了。
类似于包包子的手法，只不过不用折出好看的褶皱封口。
只需要将红糖馅均匀包在中间即可。
然后用掌心将包好馅料的面团压扁，再用擀面杖擀成合适的大小即可。
由于有馅料。
所以擀面的时候一定要小心。
尽量在将饼擀薄的同时，也要保证馅料的均匀。
馅料不均匀，会非常影响最后成品的口感。
反复几次，刘明辉的身边出现了几个圆圆的饼。
最后在饼面撒上一层白芝麻，准备工作就算是完成了。
起锅，换平底锅，放入石子进行加热。
这样表面积更大，也能增加石头的利用率，和对火候的掌控。
等到锅内温度足够高之后，铲除一半石子后，将面饼一张一张平铺在锅内的石子上。
由于刘明辉的平底锅比较小，一次也仅能制作三张石子饼。
这时候，再将铲出来的滚烫石头平铺回去，继续用小火加热就好。
不用盖锅盖，锅盖会影响水分的散失，让石子饼不够香酥。
大约过了五分钟，石子饼差不多成熟。
扒开上面的石子，取出石子饼即可。
这时候千万要注意，别被烫伤。
至于石子饼，也一定要趁热取，否则容易和石子粘连。
虽然刚刚吃过炸鸡，面对散发着浓浓香味的石子饼，刘明辉也有些嘴馋。
只可惜，刚出锅的石子饼还是有些太烫了一点，需要等一下才能使用。
如此反复，刘明辉准备的面团大概做了五锅石子饼。
整个厨房里，弥漫着好闻的面粉清香。
此时正好第一锅石子饼也冷却到了合适的温度。
刘明辉拿起一张，就吃了起来。
第65章 可乐饼
一口咬下，首先感受到的是石子饼的香酥。
在高温的作用下，饼图被烙的香酥无比。
这是用其他方法感受不到的独特口感。
然后是红糖和芝麻。
和白糖不同，红糖在更有营养的同时，也有着一种属于甘蔗的清香。
混合小麦和芝麻的香味，在口中久久不散。
虽然只有红糖的甜味，但是在刘明辉精湛的手法下，倒是足够了。
馅料饱满且均匀，能够确保每一口都是有滋有味。
咔嚓，咔嚓。
很快，一张饼就被全部吃下。
甚至连手上散落的芝麻，都意犹未尽的舔进了嘴里。
一张不够，刘明辉又吃了两张饼，才感觉有了一点满足。
石子饼最初发明时，是有着耐存储的优点。
只不过，由于加了红糖，这种石子饼还是尽快食用为好。
不就是没了最好的风味。
端着层层叠叠的石子饼，刘明辉走出了厨房。
却发现大黄早就醒来，正眼巴巴的看着自己手中的石子饼。
见鬼了，这狗不喜欢吃炸鸡，喜欢吃饼。
刘明辉试着向大黄的狗碗里放了一张石子饼。
大黄也不含糊，用两只前爪搭着石子饼，一口一口吃了起来。
由于它的嘴巴比较大，三口就能一个饼。
吃完一个，又眼巴巴的看着刘明辉，像是说，快投喂我。
刘明辉好笑的撸了撸大黄的狗头，又放了一张石子饼下去。