油脂不多。
但是却散发着浓郁的鱼香味。
入口满是鱼的美味。
仿佛这条鱼还活着,正在干三健口腔中尽情释放着美味。
每一次美味的爆发,都是鱼尾的一次剧烈摆动!
魔术生鱼片那无与伦比口感和味道,简直为干三健打开了新世界的大门。
这种原滋原味的本味,正是生鱼片达到极致巅峰的体现。
这时候,料汁反而显得有些多余。
因为这种级别的生鱼片根本就不需要料汁的辅助。
其本身就是完美的代名词。
又或者说,它需要更高级别的料汁,才能够与之相匹配。
如此好吃的生鱼片,简直震撼了干三健的三观。
很难想象,这道几乎完美的料理居然出自于森山丈一这样一位年轻人之手。
这道魔术生鱼片绝对拥有着和华丽外表相匹配的美好味道。
又或者说。
在魔术生鱼片那无与伦比的美味之下,华丽的外表反而黯然失色。
最终能让人记住的也就只有生鱼片那鲜美到了极致的味道。
如此完美的生鱼片,真的拥有能够与之抗衡的对手吗?
怀着这样的想法,干三健看向了大庭岳文的作品。
光从外表上来看,比起魔术生鱼片来说,这道料理也只是稍微逊色一些。
毕竟这是料理大师的作品。
即使有瑕疵,倒也不会有太大的差距。
犹豫片刻,干三健这才将筷子伸向了大庭岳文的生鱼片。
或许这道生鱼片也会是相当不错的味道?
只不过大庭岳文的作品刚一入口,干三健就感受到了巨大的差距。
同样是在口中划开的奇妙感觉。
大庭岳文的生鱼片却给人一种十分生涩的感觉。
说不出具体是哪里,但是总有一种不和谐的感觉。
想了想,干三健最终将筷子伸向了料汁。
稍微蘸了蘸,这才心满意足的放进了嘴里。
果然。
在料汁的加持下,生鱼片中的一些瑕疵被掩盖。
取而代之的是更加鲜甜的味道。
这样吃起来,就算得上是差不多圆满了。
只不过有魔术生鱼片珠玉在前。
大庭岳文的生鱼片也只能算得上是差强人意,绝对算不上是完美。
没有开口。
干三健默默的退到了众人身后。
结果已经一目了然。
但是他并不想当这个愣头青,去主动得罪大庭岳文。
一个又一个。
接下来上去品尝的料理师也几乎都是和干三健一般的反应。
他们默不作声,没有一个人发表评价。
但是沉默正是最好的诉说。
大庭岳文不用想也知道,他们一定是碍于自己的面子,这才会选择沉默。
犹豫片刻,他也来到桌子面前,拿起筷子,开始品尝起森山丈一的魔术生鱼片。
入口的瞬间,他便被生鱼片带来的迷人鲜味所吸引。
这种有活力的味道,仿佛有一条活鱼正在他口腔中不断跳动着。
实在是完美至极。
大庭岳文随即就是一愣。
他忽然反应过来,能够达到如此程度的鲜美味道。
这鱼即使已经被片成了生鱼片,但是或许它还活着。
这是一种完全不会损害食物本身鲜美味道的刀功。
只要尽快食用,便能品尝到最鲜美的味道。
与之相比,自己的生鱼片只能说是差强人意。
味道不能说差,但是绝对算得上是完美。
抬头看了眼森山丈一那张过分年轻的脸。
大庭岳文忽然有些泄气。
自己居然败给了如此一位年轻的料理师。
这简直是对自己的降维打击。
罢了,罢了。
败于如此美味的料理之手,自己也算是输而无憾,心服口服。
然而就在大庭岳文准备向森山丈一道歉的时候,却听到森山丈一抢先开口道:
“大庭先生,这件事情说来也算是我的不错。”
“我不应该在大庭广众之下,妄议你的料理。”
“请原谅我的冒失。”
森山丈一居然率先开口道歉,让大庭岳文很是诧异。
这个年轻人不是应该非常的轻狂吗?
为什么会主动向自己道歉。
不过不得不说,森山丈一的确是有年少轻狂的资本。
不过森山丈一的道歉,也给了大庭岳文一个台阶下,让他迫不及待开口道:
“没有,应该道歉的人是我。”
“森山先生的魔术生鱼片简直让我惊为天人,是我以前完全想象不到的美味料理。”
“这一次,我输了,心服口服。”
森山丈一摇头道:“其实这道魔术生鱼片之所以能够那么美味,大庭先生也是功不可没。”
“我可没有大庭先生那么高超的挑选食材水平。”
“如果换做是普通食材,即使是让我来处理,也绝对达不到如此的美味。”
有眼光!
真的太有眼光了!
生鱼片这种东西,主打的就是食材的鲜美。
今天用来参加比赛的食材,也是大庭岳文精心挑选而得。
这一手挑选鲜美食材的本事,可是最让他得意的地方。
被森山丈一那么一夸,他自然也是舒服了。
感觉自己通体舒泰。
虽然自己输了,但是好像并没有完全输。
当即夸赞道:“森山先生真是年少有为,眼光出色到了极点。”
“就是不知道为何以森山先生如此的实力,我却从来没有在料理界听过你的名号。”
让开!
我要开始装逼了!
森山丈一等的就是现在。
四十五度角抬头望天道:“我吗?”
“我只是一个料理水平一般,平平无奇的料理师罢了。”
“要不是我师父不嫌弃,我怎么也不可能有这个参加比赛的机会。”
大庭岳文:???
不会说话你就闭嘴!
不过他还是没忍住,向森山丈一问道:“那你的师父又是谁?”
森山丈一没有半点犹豫,开口道:“我师父当然也是一位料理水平一般、平平无奇的料理师。”
“好了,现在还在比赛,可不是聊天的时候。”
“我也是时候去完成自己的料理了,再见。”
说完森山丈一便不再搭理大庭岳文,留下了一脸懵逼的众人,转身快速离开。
深藏功与名。
反倒是让大庭岳文相当的无语。
你也知道现在是在比赛?
那你为什么还要主动招惹我?
主动招惹我就算了,你还那么装逼,简直让人无语到了极点。
大庭岳文忽然有了一种自己上大当的感觉。
自己似乎成为了别人出名的绊脚石。
当即黑着脸赶着了还在围观的料理师。