这样的三文鱼刺身,一定非常好吃吧?
不需要咀嚼,只需要轻轻一抿,就能在嘴里化开。
让人感受到最新鲜的美味。
“三文鱼刺身来一份!”
几乎是同一时间,四个人说了同样的话。
彼此对视一眼,露出了一个心照不宣的笑容。
上条纪行笑着说:“真是英雄所见略同。”
“这家居酒屋有点本事。”
“光凭这份菜单来看,就是花了心思。”
“至少看得人胃口大开。”
其余人也纷纷表示了认可。
上一次来的时候他们就发现了这一点,不过和真相节目组无关,倒是没有重点介绍。
得益于刘明辉精心设计的菜单,每个来龙鲤居酒屋的客人,点单数量都明显比去其他居酒屋多。
好看的外形,总是能让人更加有食欲。
这也是色为什么排在首位的原因。
这时候就体现出,聚餐人数多的重要性了。
在刘明辉华丽菜单的诱惑下,大家对每道料理都充满了兴趣。
即使,他们明明上次才刚刚吃过。
直接每种料理点上四份,大家在一起分食,完美解决了这个问题。
不过这样一来,就显得酒有些不够了。
上条纪行又把每种酒加了五杯,这样,才勉强够了。
这种豪气点单的方式,听得川上洋司眼睛都亮了。
这可是大生意啊!
川上洋司深吸了一口气,向上条纪行确定了点单。
确认无误之后,才兴奋的带着单子来到了厨房。
川上洋司冷静点。
以后这种大单是常有的事情。
事实上,自从刘明辉改革之后,龙鲤居酒屋的变化肉眼可见。
对于川上洋司来说,最直观的感受就是,客人点的东西都变多了。
很多甚至是第一次来的客人,也点的非常多。
川上洋司崇拜的看了眼厨房,刘老板真是神通广大,居然能够悄无声息做到这种事情。
他不知道,这一些的变化,仅仅只是源于一本小小的菜单。
这就是很多店铺愿意花大价钱制作菜单的原因。
菜单,其实就相当于店内广告。
……
就在上条纪行点单的时候,三岛拓海也打开了龙鲤居酒屋的菜单。
作为一名职业打假人,三岛拓海的嗅觉十分敏锐。
真相节目组反常宣传起了一家居酒屋自然是引起了他的注意。
只要有可能,他都不会介意去探探底。
所以,当天晚上,他就来到了龙鲤居酒屋。
在看到上条纪行等人的时候,他更加确定了自己的想法。
要不是他们收了老板的好处,怎么可能专门来那么远的居酒屋聚餐?
怀着这种想法,三岛拓海翻开了菜单。
咦,这菜单还真是精致。
不仅每一道料理都有配图。
而且都十分精致,一看就让人食欲大增。
如此菜单,说明老板绝对是用了心。
只不过,光凭一份精美的菜单不能说明什么。
毕竟,图片可以美化,最终还是需要凭实力说话。
三岛拓海想了想,咽下被精美图片诱惑出来的口水。
点了半份咖喱煮,和一份什锦天妇罗。
为了照顾人少的客人,咖喱煮也可以点半份。
四种食材,一样一份。
这两种下酒菜,都是泷本美喜在“真相”节目时强烈推荐的下酒菜,他自然要试试。
片刻之后,两杯啤酒和一盘下酒菜一起被端了上来。
一般来说,一家居酒屋的招牌下酒菜,最不起眼,也最能代表水平。
泡菜?凉拌海带丝?
普普通通,看起来毫无特色。
倒是这两份枝豆,看起来有点意思。
青翠欲滴的样子,很是诱人。
三岛拓海想起,菜单上似乎还有单点枝豆的选项。
既然老板那么自信,这两份枝豆应该有些水平。
为了让顾客便于区分,这两份看起来差不多的枝豆,还专门用标签贴明了味道。
三岛拓海首先选择了盐水枝豆。
他并不是一个喜欢尝试新奇味道的人。
脆爽甘甜,又带着点淡淡清香。
再配合一点咸味,居然十分好吃。
三岛拓海眼睛一亮。
他既然能够从事打假这个行业,自然是有点水平。
以他远超业余的水平,也觉得这道盐水枝豆十分好吃。
三岛拓海手上不停,很快就解决了这份盐水枝豆。
一杯啤酒,也就剩下了一半。
这一次,他将目光看向了另外一盘枝豆。
卤枝豆?
卤是什么料理方式?
三岛拓海有些疑惑。
不过,已经摆在自己面前,他倒是乐意尝试一下。
还未入口,一股浓郁的大料香味,就冲进了三岛拓海的鼻子。
让三岛拓海不由得皱起了眉头。
这是他不喜欢的味道。
这种厚重的香味,只会破坏枝豆本身的清香。
舍本逐末的料理方式,他在心中下了判断。
第68章 改变态度
这种舍本逐末的料理方式,只会破坏枝豆本身的清香,完全失去了枝豆的灵魂。
没想到,另外一份枝豆居然是这种水平的料理。
三岛拓海有些失望。
早知道是这种枝豆,他甚至都不会夹起来。
不过仅凭一份优秀的盐水枝豆,也足够将这一盘下酒菜拉到合格的水平。
想到这里,三岛拓海挤出了两粒卤枝豆放进了嘴里。
都已经夹起,自然还是要试一试。
就这样,两粒卤枝豆带着点卤水,被一起送进了三岛拓海的嘴里。
只不过,刚开始吃,他就露出了震惊的目光。
这怎么可能。
明明是加了那么多大料的烹饪方式,却丝毫不影响枝豆本身的清香。
虽被掩盖了一些,但是却像是欲扬先抑一般,让枝豆的清香反而更加出众。
仿佛出淤泥而不染的荷花一般,淤泥不过是高洁荷花的衬托。
至于口感?
不是爽脆,而是变成了软糯。
这两种口感,倒是谈不上好坏,只能说是各有千秋。
至于味道,卤枝豆咸味更重,吃起来,倒是别有一番滋味。
三岛拓海有些脸红。
这卤枝豆居然是丝毫不逊色于盐水枝豆的另外一种吃法。
是自己太不严谨了一些,居然,在吃之前就妄下了判断。
从某种意义上来说,卤枝豆由于盐味更重,更加适合作为下酒菜。
无怪是能和如此优秀的盐水枝豆一起被单独列出来售卖的下酒菜。
而且还限量。
老板十分有信心,顾客绝对会爱上这两种枝豆。