陈默心中想着,接过了沈柔递过来业绩报表,随手翻开看了看。
不过很快眉头就紧锁起来。
猫咖和女仆咖啡他简单的扫了一眼,虽然因为竞争者的出现,业绩有些下滑,但总体来说,还是处于盈利的状态。
这都在他的预料当中。
但让他意外的是,是那些传统精品咖啡,在他预料中,这些咖啡店应该都是一直平缓亏损状态。
可是现在看着这些咖啡店的营收曲线图,却是有些出乎他的意料。
在3月初到20号左右的曲线图,几乎还是比较平缓的接近于直线的,但在20号之后,情况就有所改变了。
原本趋于平缓曲线,在20号之后,就开始渐渐的上升了。
有的店面一天的营业额,竟然突破了。
原本这些店面,每天有个几百,一千,就已经很不错了。
此时却是突然增长了这么多,
第292章 南和咖啡要火
一个店面一天的营收,如果保持一个月的话,那就是30万。
那这个店面就是扭亏为盈了啊!
陈默头痛的揉了揉脑袋。
这样的增长趋势绝对是不正常的,肯定是发生了他计划之外的事情,进而导致咖啡店的营收暴涨。
“这件事我知道了,你做的很好,下次在有这种收入大幅度变化的情况,记得通知我。”
半晌,陈默将报表放到桌面上,抬头看向沈柔。
要不是沈柔将这份营收报表拿给他看,估计等南和咖啡真正的扭亏为盈他才知道吧。
“我知道了,陈总。”
沈柔点头,对于自己能够帮助到陈总,她感觉很高兴。
“你先回去工作吧,我出去一趟。”
陈默起身直接奔着办公室外面走去,如今南和咖啡发生这种事情,他一定要看看到底是什么情况。
如果可以的,一定要想办法拨乱反正,重回亏钱的正轨。
来到写字楼外面,杨大海已经开车等在门口。
陈默上车,说了一个咖啡店的地点。
...........南和咖啡,苏丹和宋夏看着店里的顾客,脸上终于是有着一丝放松的笑容。
这几天来咖啡店的生意突然好了起来,在江城这些分店中,一天最低的收入也有了4000多的收入。
这是实在是出乎她们的意料。
对此她们也和一些消费的顾客沟通了一下,终于是找到了原因。
原来因为陈总做好事的事情,被一个主播知道了,然后那个主播联系几个主播,对南和咖啡做公益的事情,宣传了一下。
因此很多有爱心的顾客纷纷过来消费支持。
“苏老师,要不我们也宣传一下,感觉这个效果很不错啊!”
“若是这样持续下去,南和咖啡没准真的可以扭亏为盈了啊。”
宋夏有些跃跃欲试的说道,南和咖啡亏钱了这么久。
到了今天,终于有一种,拨开云雾见月明征兆了。
“嗯,我也在想这件事,那个杜小小的联系方式我已经弄到了,可以与她商量一下,看看有什么办法可以扩大宣传。”
苏丹看着店里的顾客,淡淡的点了点头。
她感觉这绝对是一个机会,只要把握住,绝对可以让南和咖啡出现在大众的眼中。
只要南和咖啡的名气打出去了,那么以后的运作就会简单很多了。
“陈总好!”
这时,门口处传来店员的声音。
陈总!
宋夏闻言赶忙向门口方向看去,果然看到陈总走了进来。
看来陈总已经看到了,她们发给总部的业绩报表了。
想到了这里,宋夏微微笑了笑,和苏丹一同迎了上去。
“陈总好!”
两人上前恭敬的打了一声招呼。
“嗯!”‘陈默面无表情的点了点头,目光看了看咖啡带店的情况。
以往他过来的时候,店里有几个顾客就是多的了,此时整个店面却是坐了将近一半的人,这个情景比他预想的还要糟糕。
要知道猫咖因为需要布置一些猫爬架之类的东西,所以同样的面积下。
猫咖店接待的数量可远远比不上传统的精品咖啡店。
而且去猫咖店的人,基本都是为了撸猫去到,不可能喝完咖啡就离开,一般都是要到时间后,才离开。
而这精品咖啡店就不一样了,来这里为的就是咖啡,或者因为这里的环境,一些白领会来这里,商讨一些业务上面的事情。
但基本上,不是所有人都会在咖啡店停留太久的时间。
这样计算下来,南和咖啡精品咖啡店接待顾客的数量,绝对要远高于猫咖店的。
所以,如果南和咖啡真的爆火,受到了众多顾客的喜欢,那每个月的营收,也是要远高于猫咖店的。
猫咖店在每天顾客满员的情况下,每个月的收入是40多万。
那南和咖啡的精品咖啡店,在满员的情况下,至少也要有60万到100万。
这可不是小数目了,毕竟他现在可是有着18家这样的精品咖啡店啊!
不行,绝对不能让南和咖啡爆火。
想到南和咖啡爆火后,极有可能爆火的收入,陈默心中恨恨的想着。
不过表面上却是一脸的平静,找了一个没有人的角落坐了下来,抬头看着跟在身后的宋夏和苏丹两人。
伸手指了指前方对面的座椅。
“坐下说。”
“我看南和咖啡这两天的收入有所增加,你们是做了什么改革吗?”
陈默轻轻敲击桌面,漫不经心的问道。
能够让南和咖啡出现这样的情况,他唯一能够想到的情况,也就只有这两个南和咖啡的管理者,做出了什么改动导致的。
“陈总,我们并没有做什么,如今南和咖啡这个模样,最根本的原因还是因为陈总你啊!”
宋夏沉思了一下,然后说出了这样的一番话。
“和我有关?”
陈默懵逼了,我可什么都没有做啊,怎么能和我有关。
可看宋夏那认真的表情,也不像是开玩笑啊。
难道真是他无意间做了什么事情,然后导致了南和咖啡顾客增多了。
不会吧!
“你仔细说一下,到底是怎么回事。”
“是这样的陈总.......”
苏丹在一旁缓缓开口,将事情的来龙去脉给说清楚了。
“所以说,和陈总你有很大的关系,若是没有陈总做公益,也就没有了接下来的事情了。”
陈默听着苏丹的讲述,心中很是无语。
事情就这么巧的吗。
我捐赠一个狗粮,然后就被主播看到了。
看到了就看到了,这个主播还多管闲事,专门从京都来江城做考察。
考察后,自己一个人宣传不够,还找了一帮主播帮忙宣传。
这.........他有些不知道说什么好了,不过心底还是稍稍松了一口气。
如果仅是这些话,只需要让这波热度过去,咖啡店的营收应该就会慢慢跌落。
就算跌落不到原本的样子,但也不至于扭亏为盈。
不过他需要让这件事冷静下去,不能再继续扩散下去。
苏丹看着陈总静静的坐在那里,沉思了一下,缓缓开口。
第293章 玩活主播
还想扩大宣传?
听着苏丹的话语,陈默瞬间回过神来。
他正在这里思考该将这件事压下去呢,你倒好,给我打起了扩大宣传的主意了。
“不妥。”
深呼一口气,淡淡的看向苏丹和宋夏两人。
“陈总,那里不对吗?”
苏丹疑惑开口,不知道自己的计划了里面,哪里有差错。
“很不对!”
陈默认真的点头。
“你的这个做法,无非是就是宣传南和咖啡做公益,然后利用大众的同情心和爱心,到咖啡店里面消费。”
“这和那些在网络上卖惨,博得观众同情的那些人有什么不同。”
“我们做公益,就要单纯的做公益,不求回报的做公益。我们不能让公益,染上任何利益的牵扯,那样就不纯粹了。”
“我们不能是因为这个赚钱,才去做公益的。也不能因为做完公益,可以获得更大的利益,才去做公益.........”
“公益就是公益,如果染上了利益,那就不是公益了,那是商业。”
“所以这件事情就到这里了,那几个主播我们没有权利干涉,但自己的员工一定要做好培训工作,回去你给各个店长开个会,让他们通知自己的员工,不要把做公益的事情挂到嘴边。”
“尤其是京都那边,一定好好培训一下。”