美食:带双胞胎去幼儿园当大厨 第580节

  “是啊,磬磬真懂事…”

  刘世伟也点头附和,他旋即转向一旁的宝贝闺女刘睿涵,语重心长地说:“涵涵,你可得向磬磬学习,做个孝顺体贴的好孩子,知道了吗?”

  弦外之音,也希望她能孝敬他这个老子。

  刘睿涵笑嘻嘻地回答道:“知道了,粑粑,我肯定会向磬磬学习的。”

  说完,她便转身往客厅跑去,留下一串银铃般的笑声。

  刘世伟的目光纳闷地跟随着她的身影,见她端着一盘水果过来,心中不禁涌起一股暖流,下意识地以为宝贝闺女是拿来孝敬他的。

  然而。

  当他正要伸手去接时,却见刘睿涵将水果递给了黄骏,甜甜地说:“干粑粑,你吃水果……”

  刘世伟顿时愣住了,脸上的笑容瞬间凝固,心中五味杂陈。

  这个闺女啊,怕不是…白生了啊?!

  话说。

  趁着他还宝刀未老,晚上要不要跟老婆加个班,练个小号出来啊?!

  “谢谢!”

  黄骏弯下腰,张嘴接过了刘睿涵投喂来的车厘子,细细品味之后,还不忘贴心地提醒她:“涵涵,你爸爸妈妈包饺子也辛苦了,记得给他们也吃点…”

  “嗯嗯~好的!”

  刘睿涵乖巧地点头,随即行动起来,将手中的水果一一投喂给自己的爸爸妈妈。

  虽说迟来的殷勤比草贱,但面对自家宝贝闺女的亲自投喂,刘世伟打算暂时原谅她,接受这份投喂。

  享受般地吃了起来!

  黄骏抬头望向墙上的时钟,见时针已经悄然爬过了十一点的位置,于是,他温和地开口,打破了室内的宁静:“大家都饿了吧?”

  “黄老弟,经你这么一说,还真有点饿了呢!”

  刘世伟摸了摸有些咕咕作响的肚子

  “干粑粑,你听,我的肚子已经在唱歌了呢,咕咕,咕咕的呢…”

  刘睿涵俏皮地拍了拍自己的小肚皮,模仿着肚子饿时发出的咕噜声,逗得在场的人都忍俊不禁。

  她眨巴着大眼睛,一脸认真地继续说道:“干粑粑,你知道吗,为了能多吃你做的饭饭,早上我就吃了一片面包和一杯牛奶,就为了留肚子吃干粑粑你做的饭饭呢……”

  “哎呦,这样啊,那干粑粑得好好犒劳犒劳你这小馋猫才行!”

  黄骏笑着回应一声,眼里满是宠溺。

  随后,刘世伟手持装满饺子的托盘,转身步入厨房,开始忙碌地烧水准备煮饺子。

  等锅中的水逐渐沸腾,发出咕嘟咕嘟的响声后…

  他掀开锅盖,一股热浪瞬间扑面而来,他眼疾手快,将托盘上整齐排列的饺子沿着锅沿轻轻滑入沸腾的水中。

  饺子们一触水面,便激起层层细腻的涟漪。

  待所有饺子都安然入锅后,他迅速盖上锅盖,并转身取来一小盆清水。

  煮饺子时,点水是个关键步骤,它能让饺子外皮更加筋道,同时也能有效防止饺子因锅内翻滚而破损。

  当锅中的水再次沸腾时,他将盆中清水的一半倒入锅中。

  饺子数量众多且,且汤锅较大,倒少了的话,就没啥效果了!

  经过三次点水,饺子终于煮熟了。

第568章 久食珍馐,偶思粗茶淡饭之趣

  “吃饺子喽~”

  伴随着黄骏的一声吆喝声,他细心地为每个人盛上了一盘盘热气腾腾的饺子,并从厨房取出小碟,往里面倒了一点醋,作为蘸料配着饺子吃。

  “来喽~”

  大家伙儿迫不及待地整整齐齐地上了桌。

  “黄老弟,那些不小心包破的饺子怎么处理了?”

  刘世伟看着自己盘中完好无损的饺子,好奇地问道,同时不忘幽默地补充:“我可是做好心理准备,打算品尝自己包的那些‘艺术品’呢!”

  “刘哥你怎么说也是客人,怎能让你吃破饺子呢?”

  黄骏笑着回应:“那些破了的饺子,我都放冰箱里了,打算下次用来做酸汤饺子。”

  “酸汤饺子不都是挑选完整的饺子来做吗?你怎么偏偏对那些破饺子有这么特别的喜好呢?这样做出来的味道真的会好吗?而且,这次的饺子可是猪肉馅的,和常见的牛肉馅做酸汤饺子不一样,味道能行吗?”

  刘世伟一连串的问题刚问出口,便觉得自己这些问题有点儿白痴,于是连忙补充道:“不过话说回来,黄老弟的手艺,那可是能把平淡无奇变成美味绝伦,肯定能把这些破饺子也变得让人赞不绝口!”

  黄骏嘴角钩勒出一抹温和的笑容,耐心解释道:“其实,那些包破了的饺子,在煮熟后浸泡在酸汤里,会吸收更多的汤汁,口感变得更加饱满,味道也更加浓郁醇厚,别有一番风味。”

  “是嘛!”

  刘世伟一听,顿时来了兴趣:“黄老弟,要不晚上你再煮点酸汤饺子,让我们也尝尝这特别的美味?”

  听馋了的刘睿涵,忍不住地砸吧了一下嘴,随后迫不及待地插话道:“干粑粑,我也想尝尝呢!”

  磬磬和薇薇也齐齐点头。

  文雪倩也一脸期待地看向黄骏。

  见此。

  黄骏便爽快地答应道:“行啊!那晚上我就准备一些酸汤饺子,让大家一起尝尝。现在咱们还是先吃饺子吧,免得凉了影响口感。”

  “耶耶耶~干粑粑真好!”

  刘睿涵的脸上绽放出灿烂的笑容,还俏皮地向黄骏比了个爱心手势。

  刘世伟见状,心里直呼“麻了”!

  于是乎…

  他选择眼不见为净,迅速拿起筷子,开始大快朵颐起眼前的饺子来,以此来慰藉一下他那颗略些难过的心。

  一口咬下,他的眼眸不禁为之一亮。

  馅料中因为加了莲藕,不仅增添了一份鲜美,更带来了一种爽脆的口感,让人每嚼一口都能感受到莲藕的清新,越吃越觉得滋味无穷。

  不仅仅是饺子馅儿让人回味无穷,饺子皮也同样出色。

  在和面时加入了鸡蛋和食盐,黄骏还确保了面团有足够的时间醒发。

  这使得做出来的饺子皮软硬适中,口感筋道,与那肉丸般饱满的饺子馅儿相得益彰,简直是天作之合啊…

  刘世伟情不自禁地发出由衷的赞叹:“这饺子馅儿,简直是绝了,美味至极!”

  文雪倩在一旁点头附和,脸上洋溢着满意的笑容:“确实如此,这饺子的味道比我之前尝过的任何一次都要更加鲜美。”

  刘睿涵咬了一口饺子,眼睛弯成了月牙状,笑得合不拢嘴,脆生生地欢呼:“哇哦,这饺子简直是太好吃啦,自己动手包的果然不一样,感觉更香了呢!”

  “涵涵,你可真会夸自己哦~”

  薇薇却有些不赞同她的话,像个小大人一样,摆出一副认真的样子:“其实呀,这饺子好吃,全都是因为我粑粑调的馅儿特别香,面和得软软的,饺子皮擀得薄薄的,煮得也刚刚好,跟你包的嘛,嘿嘿,其实没什么大关系啦!”

  刘睿涵听了薇薇的话,微微一愣,随即眨动着那双大大的眼睛,绽放出一个甜美可爱的笑容,嘻嘻地乐道:“嘿嘿,薇薇,你说得太对了!不过嘛,对我们而言,只要饺子好吃,那就是最幸福的时刻啦,是不是呀?”

  说完,她还俏皮地吐了下舌头,这一举动瞬间引得大家忍俊不禁。

  随后,大家继续沉浸在美味的饺子中。

  别看刘睿涵刚才没吃的时候一直嚷嚷着饿饿得肚子咕咕叫了,可一旦开动,这小丫头片子没多久就“缴械投降”了。

  一小盘饺子轻松地将她“征服”,吃得心满意足。

  饭后,她揉着圆滚滚的小肚子,拉着磬磬和薇薇的小手,一蹦一跳地去了客厅,准备看她们最爱的动画片。

  这时,文雪倩站起身,开始忙碌地收拾碗筷。

  出乎意料的是…

  刘世伟竟然也主动起身搭把手。

  这一幕让文雪倩瞪大了眼睛,满心惊讶!

  要知道,在家中,刘世伟可是个名副其实的“甩手掌柜”,对家务琐事向来是敬而远之。

  虽说家里有保姆打理一切,无需他亲自上阵,但今日之举实属罕见。

  但她也明白,刘世伟此举或许是为了给黄骏留下一个好印象,以便日后能常受邀来此吃饭…

  果然!

  想要老公变得积极,只差一个黄骏!

  “刘哥,嫂子,你们还是去客厅休息一下吧,这里我来收拾就好……”

  黄骏见状,连忙上前,想要接过他们手中的碗筷。

  刘世伟却以笑容婉拒,轻轻摇头说道:“黄老弟,你就别跟我客气了,

  今儿个我也想活动活动筋骨,搭把手帮你收拾收拾,顺便消消食。”

  文雪倩也微笑着附和道:“是啊,黄骏,你就让他好好表现一回吧。这可是他难得的主动,我们就别剥夺了他的这份‘劳动之乐’了。”

  见他们夫妇俩如此坚持,黄骏也就不再推辞,点头应允。

  于是,三人齐心协力,很快就把餐桌和厨房收拾得井井有条,焕然一新

  随后,黄骏引领他们步入客厅,热情地招呼他们坐下歇息。

  聊了几句家常之后……

  黄骏瞄了一眼墙上的时钟,便打算起身重返厨房,继续为即将到来的年夜饭做最后的筹备。

  今晚聚餐的人数不多,只有三个大人和三个小孩,共六个人,因此黄骏不打算准备过多的菜肴,十样左右就差不多了…

  毕竟,做得多了也吃不完,只会造成食物的浪费,甚至可能让家里连续数日都沉浸在剩菜的循环之中。

  许多人喜欢在除夕夜将自家的年夜饭晒到朋友圈,但到了大年初一和大年初二,便鲜有人再晒了。

  究其原因!

  无非是因为这两天都在吃着除夕夜的剩菜,实在没什么可晒的。

  即便黄骏已经精简了菜单,但准备的菜品似乎还是有些多,估摸着明天至少得吃上一顿剩菜了。

  在准备离开座位前,黄骏笑容满面地询问大家:“刘哥、嫂子、涵涵,年夜饭你们有没有什么特别想吃的?就咱们几个人,不用客气,尽管说出来。”

  文雪倩轻松地回应道:“黄骏,我都可以,做什么我都喜欢。”

  涵涵也奶声奶气地附和:“只要是干粑粑做的,我都超级爱吃……”

  这母女俩可真是容易满足啊!

  注意到刘世伟还没发言,黄骏转而温柔地问他:“刘哥,你呢?有没有什么想吃的?”

  刘世伟略作思考,说道:“黄老弟,你会做红焖羊肉吗?如果可以的话,来一道红焖羊肉吧,那个菜越吃越暖和,还能涮菜,感觉挺不错的。”

  黄骏原本计划将他带来的海鲜做成一道道美味,比如蒜蓉大龙虾、帝王蟹三吃等,想着万一刘世伟想吃这些海鲜大餐呢。

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