美食:这个老板怎么啥都会? 第22节

  这等人物都来排队,

  王爱泉突然觉得刚才买到的烤串有点不够吃了。

  我再排一次队,应该没什么问题吧。

  又过了一会儿,俞虹终于排到了队伍前面。

  她之所以没有直接走到李瑞的小摊,也有着自己的一番考虑。

  桃园夜市好不容易有了一个爆款,能带动很多客流量,她宝贝的不得了。

  而且一人十串这种限量的方式,也很有营销头脑。

  好的产品必须有合适的推销手段才行。

  所以她还挺欣赏这个年轻人的售卖方式。

  “老板,我点两个羊肉串,三个牛肉串,三个板筋,两个鸡爪子。”俞总说道。

  “放辣吗?”

  其实在李瑞眼里,无论是大老板还是周边居民,顾客唯一的区别就是放不放辣。甚至今天的限量卖串,也是食客们提议的。

  俞总笑着,“微辣就行。”

  随后又趁着烤串的功夫,跟他介绍起桃园夜市来。

  原来这桃园夜市自打经营以来,一直是往里面投钱,桌椅板凳、各项设施、场地租用,种种费用不少,俞虹这些日子并没有向摊贩们收取费用。

  她打算客流稳定,商户们认可之后,再从这里收取管理费。

  最近这些天,夜市的人流量渐渐变多,包括小吃在内的各种商户也多了起来。

  还打造出了王永利认可的爆款。

  一切都在向好发展,她也打算考虑收费的事情了。

  俞虹问道:“李老板,你有没有兴趣,和我们桃园夜市加深合作呢?以后可以为你免了摊位、管理费用。”

  李瑞摇摇头,俞总所说的条件不错,像这种规模的夜市,每天的各种费用少则几十,多则上百,一个月下来也是一笔支出。赶上逢年过节,一天的摊位费500也是有的。

  而且还是大老板亲自来说的,非常有诚意。

  这要是换一般人,肯定答应了。

  可唯一的问题是,他明天就不干了。

  他只能十分抱歉的说道:

  “不好意思,俞总,我暂时不考虑这一点。”

  俞虹瞪大了眼睛:

  “怎么,是我开出的条件不够吗?”

  略微惊讶过后她很快明白过来,这可是王永利亲自认可的烧烤摊,以后去哪里摆摊都会有人买的。

  俞虹赶紧加大筹码:

  “这样吧,只要你在我们这里卖烤串,我每个月给你开工资,价格你开口就行。”

  小宋看着平日里在商业战场上叱咤风云的女老板,今天为了个小摊,开出这么好的条件,还亲自来谈,内心震惊不已。

  这得是有多好吃的烤串啊?

  这小摊主心里不得美死?

  但出乎所有人的意料,李瑞还是摇了摇头,拒绝了她的邀请:

  “俞总,我不是这样的人。”

  王爱泉在一旁听着两人的谈话,倒是挺欣赏李瑞的抉择。

  摆摊嘛,图的就是一个自由不受拘束,搞得每天跟上班一样,有什么意思。

  这才是真正的不羁放纵爱自由。

  这兄弟真对我脾气。

  李瑞的回答同样出乎俞虹的意料。

  俞虹没想到这个年轻人丝毫不为金钱所动摇。

  做生意时间长了,她潜移默化的就会用钱去衡量事物的价值。

  固定工资再加上免费的摊位,已经是非常有诱惑力了。

  没想到被这个年轻的小摊老板给上了一课。

  俞总笑了笑。

  她只恨自己徐娘半老,没能再年轻个二十岁。

  否则今天一定要把这个摊主拿下。

第24章 五行缺串,命里欠烤

  桃园夜市的烧烤摊,今天开到了晚上十点还没有结束。

  王爱泉在桃园夜市美食群中发了消息:

  “今天烧烤摊加班儿,大家想吃的还可以来排队。”

  【配图】

  每天这个时候,大家都以为李瑞收摊了,这时候看到群主发的照片,群里面一下子沸腾起来。

  “我还以为今天也赶不上了呢,今天我也加班【大哭】。”

  “限量十串,我感觉我还能再排一次队【狗头】”

  “还在营业?我这就穿衣服下楼,诶我裤衩呢?算了先下去再说。”(语音)

  @不羁放纵爱自由,“群主,有流氓!”

  不过桃园夜市的一众同行,心情就没有这么美妙了。

  他们早将夜市的生意分为李瑞在的前半场,与李瑞离开的后半场。

  前半场生意冷淡,后半场才算正式开张。

  而每天都晚上九点左右就收摊的烧烤摊,今天晚上竟然干到了十点钟,还没有离开的意思。

  “这小子怎么还不收摊,还让不让我做生意了。”

  “不是,这都十点了,卖烧烤那人怎么回事,老杨,你不是挺看不惯他的嘛,这会儿怎么不说话了。”

  卖炸串的老杨,每天晚上都要忿忿不平很久,是夜市商贩里反烧烤联盟的精神领袖。

  几个同行正等着他发话宣泄情绪呢。

  但是老杨今天却表现得出人意料的安静。

  炸串老杨,手里一直握着根竹签子,眼中竟然饱含热泪。

  他颤巍巍的晃着手里的签子,“此串只应天上有,只应天上有啊~”

  几个同行小声说道:“完了,又疯一个。”

  “这是道心破碎了。”

  “掐人中,掐他人中,哥几个咱不能见死不救啊。”

  烤冷面、大鱿鱼、赶紧把炸串老杨按住了,臭豆腐则是伸出一双大手,狠狠朝着老杨的人中掐了上去。

  “嗯嗯,呜呜,你萌干生么!嗯~”

  天下没有不收摊的烧烤。

  食客们虽然非常不舍,但李瑞的九百八十三串烧烤还是卖光了。

  最后一个点到串的幸运儿,转过头,清了清嗓子:

  “大伙不用排了,今天的烤串卖光了。”

  排在他身后的人失望极了。

  “你匀给我两串呗,朋友。”

  听不见,听不见。

  幸运儿扭过头,假装看着李瑞烤串,脚底下一步一步与后面排队的人拉开距离。

  不过有的客人也没那么失望。

  “我这是排的第三轮队了,今天就到此为止吧。”

  李瑞把最后几位顾客的烤串烤完。

  终于有功夫休息一下。

  这时候已经十一点半了。

  王爱泉走过来递给他一瓶冰可乐。

  “谢谢王哥。”

  “别客气,兄弟,我今天啤酒都快卖光了,都是沾伱的光,我谢你还来不及呢。”

  李瑞没跟他客气,口渴时的冰可乐太过瘾了,谁能拒绝呢。

  他打开易拉罐,喝上一大口。

  “嗝~”

  收完摊,李瑞又骑上了电三轮,他跟王爱泉道别:“王哥,明天我就不来了,这些天谢谢你了。”

  “行,我还给你占好位置,哦不对,俞总说给你留一个固定的摊位了,倒不用我操心。”

  王爱泉好像没有反应过来。

  等电三轮开出去好远,他才想起李瑞说的话——王哥,明天我就不来了。

  什么?

  明天不来了?

  他把啤酒放进车里,赶紧追了过去。

  可电三轮早已经淹没在夜色之中了。

  看着桃园夜市上来往的行人,王爱泉悲从中来。

  兄弟,兄弟啊。

  没有你我可怎么活啊。

  从桃园夜市到李瑞所住幸福里小区也就是二三十分钟的路程。

  他骑在电三轮上不知不觉,就到了半夜十二点。

  又到了每日结算环节。

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