可是这里店门紧闭,也没有招牌,透过玻璃门,只能看见一只大橘猫的背影。
“咪咪?你家老板呢?”
其中一个女生敲着门。
可是李瑞在厨房做菜,大火翻炒着红烧茄子,抽烟机轰轰作响根本听不到外面的声音。
胖橘喵喵叫了几下,似乎在示意着什么。
“等会儿再喂你。”
李瑞头都没回,继续专心致志炒菜。
几个小姐姐在外面等了一会儿只能默默离开。
厨房的香味,继续从烟道飘散出去。
竟然时不时有人来到李瑞的小店门前打探情况。
嗅觉向来灵敏的孙胖子也路过了步行街,他今天是来方达广场的健身房减肥的,没想到闻着香味就走到了这里。
他一边走一边暗暗分析着菜品成分:
“回锅肉,炖鸡腿,真香啊。”
第27章 马路边的盒饭
菜品和米饭准备好,李瑞将电饭煲和保温桶放进车里。
gl8空间很大,可是再放上一些折迭桌椅、一次性餐具之后还是把后排都占满了。
为了方便往上搬东西,李瑞把车停在门前。
他刚把车门关上。
这时候就有人走了过来。
“老板,你这卖盖饭吗?”他闻着味道在附近转悠了好几圈,终于找到了饭香的源头。
李瑞倒是不介意卖给他。
可是刚一个个装好的饭菜,挨个拿下来,打开,盛饭盛菜,再扣上盖子,放上去。
实在是太麻烦了。
李瑞只能回答他:“不好意思,暂时不在这里卖。”
“没事儿,”路人点了点头,也看出来李瑞是要拿到别处售卖,他再次确认:“也就是卖呗。”
“对。”
路人得到答复,潇洒地跨上了路边的摩托车,将头盔戴好后,对车上的李瑞喊道:
“老板,带路。”
李瑞心里很开心。
这第一个顾客不就来了吗。
之前探过路,李瑞再次开车到江海大道没用多长时间。
汪海骑着摩托车速度不慢,一直跟在后面,只不过越来越怀疑他到底要去哪卖饭。
下了车,路人还帮忙把李瑞的折迭桌椅摆放好。
李瑞将餐盒拿了过来,一一打开锅盖。
“15块钱,三个菜,跟了我这么远,我多送你个拌黄瓜。”
“谢谢老板。”
汪海心想这老板人还挺好的。
刚出锅不久的饭菜在保温桶里还冒着热气。
西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、回锅肉、红烧鸡腿,哪一个都看着很好吃。
汪海一时间不知道该做什么抉择。
“烧茄子,回锅肉,再来个鸡腿吧。”
“行,在这吃,还是带走?”
汪海看着红烧鸡腿浓郁的汤汁淋在米饭上,忍不住咽了咽口水,“在这吃,再给我浇点肉汤。”
油亮的鸡腿裹满了汤汁,顺着嫩滑的表皮一直流到米饭里面,谁忍得住啊。
他端着餐盒坐到了凳子上,立马就咬上一口鸡腿。
“真香。”
汪海口齿含糊不清。
醇厚的味道,鲜嫩的口感,让他觉得跟着一路真的值了。
吃完一口鸡腿,他又往嘴里填进去一大口米饭。
浓厚的肉汁浸润米粒,完全衬托了红烧鸡腿的味道,每嚼一口都仿佛置身于稻田之中,颗粒饱满的水稻在风中摇摇欲坠,健壮的鸡群在田地里飞奔。
“实在是太好吃了。”汪海一开始还捧着餐盒,这时候干脆把鸡腿拿在手里,一边干饭,一边啃鸡腿。
吃得实在太香了。
李瑞在一旁都看馋了。
他赶紧把招牌“盒饭15”拿到了马路旁边。
随后也给自己盛了一碗饭,在旁边吃了起来。
他汲取卖烧烤的教训,做厨子的,怎么能饿着自己呢。
江海大道几乎是进入港口的必经之路,经常能看到一辆辆装满货物的大货车从这里经过。
这时候正是饭点,丁耀和老乡丁亮载着钢材,从邻省过来,一路开到了这里。
看到了马路旁边的牌子。
“亮哥,这有个卖盒饭的。”
丁亮正开着车,他也有点饿了。
这两天两人吃了好几桶泡面,说话都是老坛酸菜味儿,“卧槽,太好了,老坛酸菜我可真吃够了。”
丁耀埋怨道:“你是真会挑,啥口味好吃伱买哪个。”
“我也不知道能堵车堵一晚上啊,欸,这还有位置停车。”
丁亮把货车停在了马路旁的空地。
两人下了车,先是舒展了一下身体。
这一天到晚在车上坐着,实在不舒服。
他俩往李瑞卖盒饭的地方走过去,异口同声地说道:“好香啊。”
丁耀走在前面,看着小桌子前狼吞虎咽的两个人,却唯独没看到老板。
他不由得跟这两个人打听起来:
“兄弟,我问一下,这卖盒饭的呢?”
李瑞赶紧放下筷子,用纸擦了擦嘴,“我就是。”
丁亮看卖盒饭的老板也吃得这么香,心想这盒饭肯定差不了,老板都在这干饭,卫生起码有保证。
“老板,我们看看你都卖什么菜。”
李瑞站起来把盖子掀开,“15三个菜,送个拍黄瓜。”
丁亮没想到价格还挺实惠,“这样,我俩都要鸡腿,然后一份是烧茄子、回锅肉,另一份是西红柿炒鸡蛋、回锅肉。”
既然三个菜,那肯定都要回锅肉和鸡腿啊。
李瑞完饭,又把菜放到上面。
丁亮说道:“老板,帮我把西红柿鸡蛋盖到饭上面。”
两人端了饭,也来到了旁边的一张桌子上。
另一边的汪海已经把盒饭吃了个干净。
这顿饭吃得心满意足。
盒饭里面的炒菜,不需要多么高端的食材,也不需要多复杂的烹饪方式。
最重要的一点就是下饭。
无论是鸡腿还是红烧茄子,都是酱汁满满。
米饭吸足了各种菜品的味道,各色汤汁撒在上面,虽然看起来并不怎么雅观,但吃起来是真的香。
除了主菜还有爽口的小凉菜拍黄瓜,酸甜脆辣,特别过瘾。
炎炎夏日里吃上这么一口沾满蒜泥、清脆入味的拍黄瓜,可太爽了。
李瑞继续回到座位上吃饭。
耳边传来那两个顾客的声音。
“太好吃了,天天吃泡面,那过得是个什么日子啊。”
趁着丁亮感慨的时候,丁耀赶紧从他盘里偷了一块肉片过来。
他假装附和着,“对啊,对啊。”
“我去,你小子偷我肉。”
“咱都老乡,大不了我回头多给你一桶老坛酸菜。”
“你快一边呆着去。”丁亮护住了自己的盒饭,不再给他偷吃的机会。
没办法,货车司机这个职业往往开着最久的车,却吃着最简单的饭菜,常年奔波在城市之间,泡面成了吃的最多的东西。
能在大马路旁边吃上一口热乎的饭菜,已经很幸运了。
更不用说这里色香味俱全的盒饭,好吃又下饭。
这时又走来一个大车司机。
其实很多货车司机为了省钱,都是自己开,像丁亮丁耀这样老乡一起开车的是少数。
当然,省钱的代价就是休息不充分。
刘志国顶着厚厚的黑眼圈,很显然没有休息好。
说起话来也是有气无力的样子:
“老板,给我打一份盒饭。”
第28章 困了累了,来份盒饭