张华一米八的大个子，在这位小老太太面前，表现得十分顺从，毫无招架之力。
店里的食客们，看到这对比强烈的一幕，都觉得很好笑。
一老一少的画面，同样也非常温馨。
晚上六点多的时候，王爱泉带着老婆也过来了一趟。
她的老婆孙静，长得很富态。
性格也很大方，虽然跟店里的两人没见过面。
还是热情地与李瑞打着招呼。
之前和王爱泉聊天的时候，李瑞记得她怀了二胎。
只是一直没见过。
孙静显然也听丈夫说过很多次，这位李老板做的美食。
但是两口子都知道，作为产妇的话，35岁的年龄可不小了。
所以前一阵小心的很。
也正因为跑了几次医院，一直没机会尝尝李老板的手艺。
这次终于是逮着了机会。
孙静的内心十分期待。
厨房里，李瑞笑着对他们问道：
“今天尝尝啥？”
王爱泉则是试探性地对老婆说道：“老婆，你有没有想尝尝这个秘辣鸡翅？”
孙静摇了摇头。
她对上一位顾客买走的，番茄酱口味的炸鸡排很感兴趣。
“李老板，我来一份番茄鸡排，一份番茄鸡块。”
美食节第三天。
炸鸡店的生意非常火爆。
炸鸡的不同部位各有特色，味道让人流连忘返。
鲜嫩的肉质，看得见的厨房，
同样给人们留下了深刻的印象。
过来品尝的顾客，很多还拍了照片，分享到各种社交软件上。
“伱们看看这炸鸡腿，沾满土豆泥，真绝了。”
“果然够辣，吃不够。”
“今天发现一家宝藏炸鸡店，非常美味~”
相比之下，
美食节上的，很多其他摊贩所做出来的东西，就有些不尽如人意了。
东西贵不说。
吃完了之后还有人闹了肚子。
一个两个，人们还会以为是自己的问题。
但人数一多，大家也都发现了不对劲的地方。
人们纷纷在各种平台上，@江海市场管理局，让他们来检查。
其实大家很欢迎在节日的气氛里，迎来各种活动，让假期过得热热闹闹的。
但也总有些不良商家在里面滥竽充数。
让人们感到非常气愤。
在需要拉动消费的大背景下，江海市非常重视这场活动。
有了网友的反映。
江海的市场管理局也在当天晚上的时候，做出了回应。
表态要针对美食节展开一次利剑行动。
保证人民群众的食品卫生安全。
与此同时，
炸鸡店内的一块块炸鸡，正在“油深火热”之中，饱受煎熬。
李瑞精准地控制火候。
力求每一块出锅的炸鸡，都能以最诱人的姿态，呈现给店内的顾客。
老板专心工作的同时，
店员也处在忙碌之中。
马金戈熟练地招待着顾客：
“来，您的原味炸鸡块。”
“别急，辣翅马上就炸出来了，哦哦，可乐自己拿就行。”
“单点的土豆泥，两块钱一份。”
但是随着食材慢慢售空。
顾客的要求也变得奇怪起来。
店员询问过老板之后，
对眼前这位顾客的请求，做出了拒绝的答复：
“对不起，自己带的活鸡，我们店不管炸。”
第101章 这家炸鸡店做得不错
深夜。
一位孤独的女子，正在将炸鸡腿焖进土豆泥里。
手机上发来的消息，
打搅了她的进食。
“小马，听说江海市场局要去检查美食节了？”
“小马？”
马金戈一手握着鸡腿，一手拿着手机。
都需要拿到嘴边，让她有些慌乱。
她用语音回复道：
“我在吃饭呢，一会儿再跟你聊。”
随后便将鸡腿送进了嘴里。
一口一口吃下去，十分满足。
最后的土豆泥，更是一滴不剩。
炸鸡店的兼职工作，
已经让她彻底被老板所提供的员工餐所俘虏。
心里暂时容不下第二位领导。
她随手将聊天对象的备注，改成了“某中年男子”。
第二天一早。
方达广场炸鸡店。
李瑞正在准备今天的新品——
鸡米花。
他今天来到店里的时间，比平常晚了一些。
因为早上在家里出了点意外。
李瑞在领取成就奖励的时候。
竟然真的从系统里，掏出来一只活鸡。
根据描述，这只走地鸡自幼生长在大自然环境中。
它明显对城市生活不太适应。
挣脱李瑞的手之后，
在房子里到处乱窜。
着实让李瑞体验了一把，什么叫鸡飞狗跳。
最后还是胖橘出手，
才成功将它制服。
李瑞从胖橘的手中，救下这只走地鸡。
随后把鸡关进猫笼，暂时保住了它的小命。等待以后的某个良辰吉日，把它端上餐桌。
说到底，
一只鸡暂时还不能满足，炸鸡店对鸡胸的需求。
制作鸡米花的过程并不复杂。
先在鸡胸肉两面打上十字花刀。
然后
“等一下，老板，你切的好快啊。”
旁边正在给鸡翅做按摩的小马，惊叹于李瑞的刀工，仿佛想学上两手。
“想学吗？”李瑞问道。
马金戈点了点头。
李瑞又拿出一把切肉刀交给她：
“一开始掌握不好厚度的时候，可以在鸡肉的周围放上两双筷子，这样就不会把鸡肉切断了。”
马金戈在李瑞的指点下，尝试起来。