殡仪馆旁开饭店,人都挤爆了 第132节

  “对了小林,你厨艺这么好,肯定认识不少食客吧,有个事儿你能帮帮姐不?”

  “什么事,你说说看?”

  林冲并没有急着答应对方。

  他和赵红之间没那么深的交情,关系比陌生人强不了多少。

  虽然对方对自己一直很热情,但那也是看在自己是她顾客的份儿上。

  如果这个忙只是顺手而为的话他并不介意,如果太麻烦,还是算了。

  “是这样的……”

  赵红吃着饭,将自己遇到的烦心事解释了一下。

  凤凰谷疗养院第一天开门,瞄准的就是中端以上的人士,所有的服务人员都是有素养的专业人才。

  比如负责照顾老人们的女孩儿,基本都是护理专业毕业,且有一定工作经验的。

  能在疗养院稳住,且自身具备一定素养的职员并不太好找。

  疗养院一直在招聘,但始终有点人才缺口。

  以前问题不大,倒还不算什么,不过三天前,有两个女孩儿相互之间闹别扭,然后两个人一生气,全都离职了。

  紧接着今天上午,又有一个女孩儿说是怀孕,跟人事经理钱小爱递了辞职报告。

  连续失去三个专业护理人员,让原本就缺人的疗养院显得捉襟见肘。

  如果不是因为没有更好的法子,赵红也不会把这件事跟林冲说的。

  按照她的想法,有枣没枣打三杆子,万一掉下来点宝贝,那就是意外收获。

  听完赵红的叙述,林冲放下心来。

  “行,这事儿我知道了,回头我在朋友圈发一下招聘信息,不过能不能碰到合适的,我不确定。”

  “没关系,那一会儿我把招聘条件和待遇什么的都发到你威信上。”

  林冲之前在给三叔办理入院手续的时候,就已经加了赵红为好友。

  “好。”

  两人商量完毕,赵红拎着食物返回疗养院。

  林冲锁上门,打开饭馆旁边停着的三轮小摩托,准备前往附近的菜市场。

  三轮小摩托,是之前从起源小厨带过来的。

  当初,林冲离开的时候把能用的东西都带走了。

  小摩托还挺新的,他自然不会扔掉。

  看到三轮小摩托,林冲想起了起源小厨。

  最近两天一直在忙,起源小厨的信息一直没有发到网上呢,这事儿不急,什么时候瞅个机会再做吧。

  离凤凰谷最近的菜市场在五公里外,并不算近。

  这家菜市场和之前殡仪馆附近的那家不太一样,这里更像是早市。

  并没有太多固定摊位,有商贩也有菜农,往往都是就地摊开摊子,摆上自己的菜品。

  还有一些大妈,闲的没事去野外撸点野菜什么的,也一块儿摆着卖。

  林冲来到的时候已经快到中午,这个时候,新鲜的菜品已经不多了。

  林冲骑着车子边走边看,忽然附近传来一个大妈的声音。

  “小伙子,野菜要不要?你看看这些野菜,都挺好的。”

  林冲回头一看就乐了。

  那大妈手里抓着两个保鲜袋,一个袋子里放的是榆钱,另一个里面,放的是枸蒲穗。

  林冲的饭馆主打情怀,这两样东西,做好了不光好吃,而且还是有药用价值的养生宝贝啊!

  只不过,林冲心里挺纳闷的。

  无论是榆钱还是枸蒲穗,都应该是春天时候的东西,现在可是六月份,怎么还有这些?

  而且保鲜袋里的这两样,看起来都很新鲜,保存的很好啊。

  似乎是看出了林冲心中的疑惑,那大妈主动解释说:

  “小伙子,这些东西都是我当季的时候采摘的。比方说榆钱,趁新鲜采摘下来加盐清洗晾干水份,其间不能用太阳晒,否则榆钱就会蔫。晾干以后装进保鲜袋冷冻保存,放一年也坏不了,新鲜着呢。”

  “看样子你是懂行的,这些榆钱和枸蒲穗拿回去,保准你家上了岁数的老人吃的喜笑颜开啊。”

第153章 晒娃达人

  榆钱这种野菜,可以用来做榆钱小米粥、榆钱窝窝头、榆钱饼、榆钱蒸菜等等。

  尤其是榆钱窝窝头,做好了不光颜值高的惊人,无论当馒头配菜还是蘸着辣椒油之类的蘸料吃,都是能香掉舌头的美味。

  至于枸蒲穗,做成蒸菜,拌上料汁,简直就是一口接着一口的灵魂暴击。

  这两样宝贝,不光好吃,而且都有不小的药用价值,拿来当养生食品,简直不要太合适。

  唯一可惜的是,大妈的野菜太少。

  这么点东西,自家人拿来做一顿解解馋还行,想要对外卖,连塞牙缝都不够。

  思来想去,林冲只能摇摇头放弃。

  “阿姨,你的东西是不错,不过就是太少了。我是开饭店的,这么点不顶用啊。”

  “真的?那可太好了。”

  大妈闻言一喜,顿时就变得精神头十足了。

  “小伙子,我实话跟你说,这两样东西,我家里多着呢!”

  “真的?!”

  大妈乐呵呵的说:

  “我儿子是开羊肚菌种植园的,有自己的保鲜冷库。春天的时候我攒了一大堆榆钱,全都打包好放冷库了,一两百斤都有!”

  一两百斤!

  这话把林冲吓得一吐舌头。

  榆钱这种东西轻的很,一棵榆树能撸出来七八斤就不错。

  想弄出一两百斤,那得撸秃多少棵榆树啊?!

  这大妈,八成对撸树有瘾吧?

  不过想想也是。

  每年春暖花开的时候,只要有野菜的地方,经常能看到大妈们矫健的身影。

  “既然这样,那你带我过去看看货吧,只要都跟这包一样新鲜,其他的好说。”

  “行。”

  大妈也是爽快人,当即把小摊上的东西收拾利索,骑上自行车在前面带路。

  一晃两个小时过去,林冲带着买好的蔬菜返回饭馆。

  榆钱和枸蒲穗,林冲一样先要了二十斤。

  大妈家里有冷库,自己可没那么大的冰箱,装不下一两百斤那么多,只能分批进货。

  他专门留了大妈的联系方式,以后再要,直接打电话联系。

  除了野菜,他还买了不少其他的菜。

  这些菜,足够两天用的了。

  把车子停在店铺旁边,林冲打开饭店的门。

  隔壁周长林出来抽烟,看到他回来,笑呵呵的打了个招呼。

  “小林啊,大中午正是生意好的时候,你咋没开门呢?刚才有好几拨游客过来,询问你什么时候回来。我估计是有人在你这儿吃舒服了,回去安利的。”

  “主要是今天做的饭菜都卖完了,想吃的话只能等明天再说了。”

  粥全部卖完了,花卷和卤鸡蛋还有几个剩余的。

  不过林冲倒也不在意,晚上做点粥,就着就把它们消灭干净了。

  林冲把菜卸下车,周长林收起烟过来帮忙。

  想起来林冲曾跟他说过明天要上新品,周长林瞄了眼菜品。

  等他看到那一包包翠绿翠绿的榆钱时,他愣了一下,随即欣喜道:

  “小林,你从哪儿弄的榆钱,都六月份了还能见到这东西,真是稀奇啊。”

  “菜市场一个大妈卖的。春天的时候她保存了很多,我看还挺新鲜的,就顺手买了点回来。”

  “这么说你明天打算做榆钱饭?”

  林冲回了一句。

  “明天准备弄榆钱窝窝头,熬点南瓜小米粥。菜的话,炒个素三丝,炝炒绿豆芽,再来个蒸枸蒲穗。”

  “还有枸蒲穗?你弄了这么多好东西呢!”

  周长林大感惊讶。

  刚才他都没注意,车里居然还有枸蒲穗。

  小的时候,每年枸蒲穗发芽,母亲都会带着周长林兄弟三个上山采摘。

  每次回家,几人都能带回大半蛇皮袋的收获。

  然后一家人凑在一起,看着母亲变魔术一样,将野菜蒸成一道香味扑鼻的美食。

  这东西,可是他的童年记忆啊!

  还没见到实物呢,周长林嘴巴就已经开始馋了。

  跟林冲闲聊几句,然后他出门抽烟去了。

  抽完烟回到店里,周长林跟罗敏说:

  “媳妇儿,明天咱们还去隔壁吃饭不?”

  正在汪汪后台回答客户问题的罗敏眉头轻轻一皱。

  “不是说好了么,今天是最后一次。你怎么还在说这个?我承认小林做的棒碴粥很好喝,可咱也不能天天喝吧。”

  周长林苦恼的说:

  “可是小林说他明天准备加上榆钱窝窝头,南瓜小米粥,还有蒸枸蒲穗……”

  “榆钱窝窝头?这时候哪有榆钱?该不会都是放蔫了的吧。”

  “刚才我亲眼看到的,人家小林弄的榆钱挺新鲜的,再说还有枸蒲穗……”

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