其实呢，过年吃的有一多半是公鸡，只留下两只护群的鸡王，剩下才是母鸡。
说母鸡也是半大母鸡和家养的野鸡为主。
下蛋的母鸡也就是吃了寥寥三四只而已。
“这个别担心了爹，咱家的老母鸡快抱窝了，到时候鸡蛋鸭蛋都孵一些。”
陈凌对这个养鸡养鸭的事情向来不怎么在意，养了一两年也有点经验了，就说：“要是实在觉得鸡苗鸭苗长起来太慢了，从乡里的养鸡场买回来一些也行，那样买回来就能下蛋。”
“啊？那行吗？人家冲咱们家鸡蛋来的，从外头买来鸡鸭下蛋，那不就成了糊弄人了吗？”
老丈人很正直，觉得这样做有点不大好。
陈凌自然不会说破其中的玄机，只是无奈一笑，解释道：“爹啊，不是我糊弄人，我自己有法子把鸡鸭养的壮壮的，下蛋也下的又勤快又好，我是兽医你忘了吗？教授也认可的，还给我发证件了。”
“哦，对对对，我倒忘了这茬，你还会配兽药的。”
女婿养鱼都会配药水，养鸡鸭自然也没问题，随后一想还真是，家里这些鸡鸭本来就有些是半路买来的，照样被陈凌养的壮壮实实，除了雷雨天需要喂点药，打两针疫苗之外，几乎没生过啥病。
“那你啥时候再买牲口，顺便买点回来算了。”
说到这里，想起来女婿两头牲口又卖了两万块，就心情美美的哼着戏，和一帮小狗子一边玩闹，一边一摇三晃的在陈凌后边走着。
老头挺喜欢狗的，去年的小黄狗领回寨子里后，就放在王庆忠家里看家了，也没再带过来。
还好今年女婿家养的小狗挺多，一个个还活泼好动，极为好玩，他也不必再去别人家抱一只了。
回到家，清洗荠菜，一家人准备包饺子。
这挖回来的地地菜，要择干净，撇除老叶黄枯叶，根是最香的。
然后要用水洗。
刚挖的地地菜显得干干巴巴，只要用水一淘，立马就支棱起来了，一株株显得格外水灵，绿油油的，特别精神。
地地菜洗好，新鲜嫩绿的菜叶，极为喜人。
剁碎，用来调饺子馅。
和二老一商量，今天除了下午黄昏的要种点菜，基本没啥别的事，那就包两种饺子馅的。
素馅和肉馅的都包。
素馅就是把地地菜切碎，加入炒好的鸡蛋花就可以了。
肉馅加鲜猪肉、鲜牛肉都可，今天是加的牛肉，这次剁肉之后，就不必加肉汤搅拌了，专吃那股子荠菜的鲜味呢，可不能让肉汤把这春天野菜的好滋味给压下去。
大半晌过去，两种馅的饺子包出来，也就刚过晌午。
下锅煮熟之后，陈凌一品尝，反倒是地菜鸡蛋馅儿的饺子，更能品出野菜之清香。
让家人一吃，二老和王素素也都说这素馅儿饺子吃着更鲜亮，更清新一些。
连睿睿这臭小子，也只抓着素馅儿的饺子吃，连吃了三个才罢休。
陈凌看了呵呵直笑，说这野菜吃着比正经蔬菜还好吃，有时间非得把野外的野菜全试一遍不可。
野菜这东西，不比蔬菜，每年就吃那么几天的事儿。
一旦过了那个时间，就不能吃了。
比如香椿、榆钱，又比如槐花、桂花。
可不如正经蔬菜吃的时间长。
香椿和榆钱是冬天过去，小麦返青的时候吃，但今年陈凌只吃到了香椿，没能吃到榆钱。
他光顾着带着狗到处去玩了，错过了吃榆钱饭的好时候。
“这臭小子，跟你爸爸一样，看狗这么亲，晚上跟狗一块睡去吧。”
这时高秀兰把大外孙放在腿上按着屁股一顿揍，却是这睿睿拿饺子喂狗来着，一会儿工夫就把那碗牛肉饺子快喂完了。
黑娃不像小狗子一样，见了睿睿就躲，睿睿呢向来也就看黑娃最顺眼，这饺子有一大半进了这大憨狗的肚子里。
它每吃下去一个，睿睿就拍着手咯咯笑个一阵。
这时候憨厚的吐着舌头笑着，就等着睿睿再喂它呢。
可惜睿睿被外婆制住了，正趴在外婆腿上手脚齐齐挥舞着反抗呢。
瞧那没心没肺嘻嘻笑的模样，以及那流得老长的哈喇子。
说反抗，倒不如说在玩。
老太太哪里舍得用力打外孙，巴掌落在他屁股上，不疼不痒的。
最后打得老太太手都累了，他还是嘻嘻哈哈的，招呼黑娃去他跟前。
让老太太哭笑不得。
王存业却咧着嘴笑得很开心。
觉得大外孙才不到十个月大就会给狗喂吃的了，聪明得很。
“娘你别理他，一会儿他就老实了。”
王素素盛了碗饺子汤出来，见此就说道：“再不老实晚上还让他去小床睡。”
一听这话，睿睿顿时懵了，然后趴在外婆腿上哇的一声就哭了起来。
陈凌和王素素老说小床，他现在哪里还不知道小床不是好地方，一个人睡哪有跟着爸爸妈妈睡舒坦。
王存业见状笑的更开心，和陈凌说：“你瞧，素素说小床他都听得懂，这娃长大肯定聪明。”
高秀兰则是没好气的看了他们翁婿两人一眼：“你俩还有心情说笑，赶紧过来哄，刚吃了饭就哭，一会儿肚子不舒服咋办。”
陈凌对此毫不担心，他早就琢磨出来哄娃妙招了啊。
于是就对黑娃一打手势：“黑娃，来，开始奏乐。”
黑娃顿时会意，仰起脖子“嗷呜~”一声，发出长长的狼嗥。
黑娃一叫，小狗子们就立马跟着它叫成了一片。
此起彼伏的叫声，和娃娃的哭声交相辉映，不一会儿，睿睿的哭声就渐渐小了下去，转脸忘了不开心的事，脸上还带着泪花呢，就嘻嘻哈哈的，抓挠着小手，去和黑娃玩闹。
“得了，怪不得跟狗亲呢，这狗让你搞的，跟娃的玩具一样了。”高秀兰也被这一幕逗笑了。
王素素早习以为常了，自家的狗管用得很，她是从不会不舍得喂狗好东西的。
这时就和陈凌张罗着喂狗，一会儿还要去菜园子忙活着种菜呢。
……
春乏春乏，嘴上说着下午还有活干，其实吃完饭，收拾好碗筷后，泡上茶往院子一坐，就不愿意动了。
春天的阳光暖融融的，特别柔和，加上又刚吃过饭，人就显得有些慵懒。
也只有睿睿精神头十足，还在屋檐下靠着黑娃健硕的身躯丝毫不嫌累的玩耍。
别的小狗子，小金都是在陈凌他们这边，眯着眼睛趴了一圈，懒洋洋的伸展着身体，铺在青石板上晒太阳，小花猫也是钻在小金肚皮底下，以同款姿势舒展身体。
连睿睿咯咯的笑声也好似听不到一样，肚子皆是一鼓一鼓的起起伏伏陪着主人在暖阳下小憩。
休息到下午两点多，睿睿玩累了迷迷糊糊在黑娃的大肚皮上趴着睡着了。
大人们才起来准备下地干活。
去年冬天里拔了大白菜，起了冬洋芋之后，菜园子就荒了起来。
现在也不过只长着些菠菜。
家里也早就吃烦了。
还是赶紧把春天的青菜种上吧。
高秀兰和王素素在家把各类菜种浸好了，村民给的菜秧子和红薯秧也放了三四天天了，再不种上就耽误了好时候。
村里的菜秧子，很多就是给红薯育苗的时候，在挖出来的红薯池子里栽种的。
等到天暖了之后，就和红薯一样，把菜苗、菜秧子移栽到菜园子里，这样长得很快。
到时候也能尽早的吃上青菜。
不然直接播种的话，还得“蹲苗”，“蹲苗”就是为了幼苗能够更好地生长，在蔬菜种子播种之后，一定时间之内不能浇水，这样才能使得幼苗的根部下扎，促进根系发育，防止茎叶疯长，这样的蔬菜长得好，还高产。
有的蔬菜在幼苗期容易发病，这育苗的时候，就能够及时发现，在往菜园子移栽的时候，能够及时挑捡出来。
比如，茄子、西红柿之类的，就是如此。秧苗移栽着种植更好。
而什么韭菜和辣椒就不用了，浸完种子直接播种即可。
种菜之前，需要先压红薯秧。
红薯也不多种，和冬洋芋一样，半亩地就行，快得很。
陈凌去把红薯秧拿出来的时候，王存业和高秀兰非常惊讶：“这红薯秧放了三四天了，我们还生怕把它叶子放黄了呢，瞧这绿油油的，不但没发蔫儿，还精神不少，叶子多支棱啊。”
“是啊，我就放在厨房后边放着，埋了一层土，还浇了点水，就怕它们发蔫儿呢。”陈凌点点头，就自家这环境，哪怕不浇水，啥都不管，这些秧苗也蔫不了。
运肥、翻地、松土、下秧。
忙活了三个来小时，半亩地的红薯秧苗全部栽完。
剩下的一亩半地，茄子、西红柿等几类菜秧种下了。
韭菜、丝瓜、黄瓜的种子也撒了下去。
两亩地的大菜园子种完，只花了不到四个小时，这还是中间周卫军、余启安三人从外边浪的回来，闲着没事了，也来帮忙的缘故，不然干到天黑也完不成。
两亩的大菜园子，种的菜都够几家子人吃了。但陈凌还不满足，农庄和村中的家里也点上了些爬蔓的瓜类蔬菜，各类种子撒了一遍才罢休。
吃不完就腌菜，不想腌菜就拉出去卖，家里不种点蔬菜和花草总觉得缺点什么。
他还决定把农庄的走廊也搭上葡萄架子呢。
(本章完)
第364章 庄稼人的智慧
春雷招雨。
睡到后半夜的时候，几声炸雷把陈凌一家三口从睡梦中惊醒，睿睿都顾不上在意自己怎么睡着睡着又跑到了小床上，便见爸爸妈妈披着衣服，趿拉上鞋匆匆往楼下走。
这时山风呼呼地吹着，听这风的来势之大，就知道这场雨肯定不小。
今春天旱，下一场雨是好事。
不过这雨来得突然，院里很多东西还没收拾。
家禽和牲口也得打着手电去瞧瞧情况。
王素素跟出来，是担心果林池塘的观赏鱼被大雨冲出来。
现在这也是能卖钱的。
两人一出来，一只猫和一群狗纷纷跟出来，又跑又跳。
忙活了一番，检查完池塘和家禽牲口，没过几分钟，就听到又一声春雷炸响，轰隆隆的，一声比一声急，紧接着就是“啪嗒啪嗒”雨点落在瓦片上的声音。
“这场雨肯定不小，盼了好久，也该好好下一场雨了，下完这场雨，咱家麦苗就不用浇了。”回到廊檐下，王素素仰头看着不断有明光闪烁的漆黑天穹，说道。