小时候经常吃野生的松江鲈鱼。
只不过长大之后。
松江鲈鱼因为过度捕捞竟然绝迹了。
市面上罕见。
成了他最大的遗憾。
几年前有幸吃过一次。
当时的味道，
现在回想起来，都口舌生津。
不仅仅是因为好吃。
还有小时候的回忆。
“太好了。”
就在这时。
电话又响起。
“李局长，我是刘俊，今天晚上有空吗，我请你吃饭？”
作为建设局的局长。
李泽鹏应酬繁多。
几乎每天都有请他吃饭的。
甚至，一天有几伙人。
所以他也从不愁吃。
刘俊是丰城市的一个大商人。
名下集团涉及的产业很多。
地产开发，物流交通，娱乐设施……
经常和建设部门打交道。
一来二去。
两人也熟悉了。
平常吃饭，也不仅仅是因为工作。
还有一部分是朋友间的往来。
“哈哈……”
李泽鹏哈哈一笑，“今天晚上有空，不过，我请你。”
刘俊：“别啊，李局长，怎么能让你请我呢，该我请你。”
李泽鹏：“别的时候，可以你请我，但是今天晚上这顿饭，必须我请你。”
刘俊纳闷：“为什么？”
李泽鹏：“因为今天晚上这顿饭不同凡响，有一盘名贵的菜，花钱都买不来的。”
刘俊顿时来了兴致：“哦？什么菜？”
李泽鹏：“我先卖个关子，晚上就知道了，记得7点，迎宾酒楼2楼花开富贵房间。”
挂掉电话。
李泽鹏想了想，又喊了一个好友。
有时候吃饭人多才热闹。
而且野生松江鲈鱼很珍贵。
能让更多的人分享。
也是一场盛事。
他喊的另外一个人，是桑凯。
平常最喜欢钓鱼。
钓的一些珍贵鱼类，
大都送给了他。
这一次，李泽鹏算是投桃报李。
……
晚上7点。
建设局局长李泽鹏，商人刘俊，桑凯几乎同时到了。
“李局长，刘总，桑总，欢迎欢迎。”
王经理亲自迎接。
刘俊仍然耿耿于怀：“王经理，你可真不够意思，怎么问你都不说。”
原来，和李泽鹏打完电话知道地方之后。
他专门打电话给王经理。
打听今天晚上吃什么。
结果王经理怎么都不说。
王经理苦笑：“刘总，李局长专门交代了不能透露，我可不敢说呀。”
同时心里发愁，一会儿刘俊估计更加生气。
因为刘俊也是打招呼要吃清蒸鲈鱼的大顾客之一。
这次，他没有联系刘俊。
而是先联系了李局长。
李局长高兴了。
刘俊估计有意见。
李泽鹏哈哈一笑，化解王经理的尴尬，“行了，别计较了，快点上菜吧。”
三人来到包间。
服务员开始上茶。
一些小菜也陆续上来。
“桑凯，最近有什么收获吗？”李泽鹏问道。
桑凯摇摇头：“最近手气不怎么好，净钓一些翘嘴，草鱼，连一条鲢鳙都没有钓上来。”
刘俊插嘴道：“云山水库快要开放了，到时候我们一起去钓？”
桑凯：“当然要去。”
说了一会儿话，话题又引到了今天晚上的饭菜上。
“李局长，现在能说了吧？今天晚上到底吃什么。”
李泽鹏嘿嘿一笑：“还不能说，不过先透露一个消息，今天晚上的主菜，价值3万元。”
“卧槽！”
刘俊忍不住爆了一个粗口，“这么贵？”
对于他来说，当然不贵。
但是今天是李局长请客。
而且是私人请客。
是不能够签单的。
也就是说。
今天是李泽鹏自己掏腰包，花3万块钱请他们两个吃这顿饭。
“李局长，今天晚上还是我请吧。”
刘俊说道。
李泽鹏拜拜手：“已经说好了，我请就我请，而且今天晚上的3万块，花的非常值。”
刘俊和桑凯更加期待了。
到底是什么菜呢？
就在这时。
服务员进来，小声的询问：“李局长，菜已经做好了，什么时候端上来？”
李泽鹏：“现在就端上来，对了，先给我拿两条干净的布来。”
“好。”
服务员转身端菜。
两条绸布拿来。
李泽鹏递给刘俊和桑凯：“你们两个人先蒙上眼，一会儿闻味道，猜菜品，如果猜不出来，今天不准吃。”
刘俊无语：“李局长，至于吗？”
李泽鹏郑重的点头：“当然至于，这是对于老饕的考验，如果分辨不出来，就不配吃这道菜。”
桑凯哈哈大笑：“好，正合我意。说实话，不管做的什么菜，只要我闻一口，都能分辨出来。”
刘俊没有办法，只能同意。
两人蒙上了眼睛。
服务员端来了清蒸鲈鱼。
清蒸鲈鱼烹饪简单。
将鲈鱼洗净后，切成薄片，整齐地码放在蒸盘上。
然后在鱼片上撒上适量的盐和姜丝，使其入味。
接着，将蒸锅加热至水沸腾，将蒸盘放入蒸锅中，用大火蒸至鱼肉熟透。
当鱼肉变得半透明时，揭开锅盖，一股香气扑鼻而来。
蒸鱼的汁水在锅中凝结成一层薄薄的油膏，将鱼片浸泡其中，使其更加美味可口。
最后，撒上葱花、香菜和红椒丝作为装饰。
李泽鹏看到的就是这一幕。