我的饭馆通北宋 第190节

  “下次一定。”

  吴铭嘴上敷衍着,心里不禁有些纳闷。他可以理解对方为了独占吴记的客源而讨好自己,但做到这种程度是不是有点自降身份了?再怎么说,她也算是个名角儿。

  要说她单纯想以乐会友,吴铭是万万不信的,天天熙熙皆为利来,定然有所图,不是图财,就是图……色?

  “徐娘子稍待,开饭时,吴某差二郎来唤。”

  吴铭拱了拱手,立刻脚底抹油。

  望着吴掌柜的背影消失于转角,徐婆惜脸上的笑意尽敛。

  她入行十余载,最擅察言观色,如何看不出吴掌柜的敷衍之意?

  送上门的花儿竟也不摘,倒是稀奇。

  莫非消息有误?此人并非不入勾栏,实是早已阅尽春色?

  真是谜一样的男人……

  谜一样的男人此时回到了川味饭馆,将醉翁题词于壁的事告诉老爸。

  吴建军的第一反应是:“可以慢递过来吗?”

  “……”

  吴铭没好气道:“你想啥呢?墙壁怎么寄啊?总不可能把雅间拆了吧?”

  他算是看出来了,但凡值点钱的东西,老爸都想寄到现代珍藏。

  “此言差矣!”吴建军义正辞严,“跟钱没关系,我纯粹是为了提升咱们吴氏门宗的底蕴!”

  “底蕴靠的不是外物,而是内在,你平时多看点书比什么都强。”

  这话吴铭以前常听老爸老妈说,没想到有朝一日,他能反过来教育老辈子。

  莫名有点暗爽,就是后脑勺有点疼。

  吴建军一巴掌拍在儿子后脑勺上:“注意你的态度!让你编个族谱,你还真把自己当祖宗了?”

  “……说正经的,蟹酿橙的反响怎么样?”

  “好得很!味道咱都尝过,没得说,主要是正宗,你是没见着徐爷兴奋成啥样了,估计明天还得来……”

  吴铭乐了。

  正宗是必然的,从原料到掌勺的厨娘都是北宋原产,放眼全球也找不出第二家。

  回后厨传达食客的反馈。

  得知仙人对自己做的菜十分满意,何双双瞬间燃起来了,员工餐仿佛也被她炒得火花四溅。

  开饭!

  今日用饭的人数再创新高,吴铭、谢清欢、李二郎、何双双、锦儿、张关索、孙福和徐婆惜,一共八人。

  拼桌坐。

  四个男人坐一边,四个女人坐另一边,只是在分配座位时略微费了点工夫。

  吴铭当先落座。

  谢清欢捧着饭碗打算坐师父对面,厨娘所见略同,何双双也抱有同样的想法,然而行动终究比声速慢。

  徐婆惜冷不丁问道:“吴掌柜,奴家坐你对面可好?”

  “徐娘子请自便。”

  谢、何二人霎时愣住,眼睁睁看着徐婆惜占去自己的座位,捧着饭碗一时不知所措。

  吴铭见状哭笑不得:“坐啊,愣着作甚?”

  吃个午饭而已,又不是拍恋综……

  两人都不愿挨着徐婆惜坐,最后还是锦儿默默抗下所有。

  徐婆惜并不在意,她打从踏进店堂的那刻起,就能察觉到若有似无的敌意,但她丝毫不掩饰自己对吴掌柜的兴趣。

  事实上,见到三位厨娘的刹那,她顿时豁然开朗。

  怪不得她的美貌不起作用,她引以为傲的容颜,在吴掌柜看来怕只是平平无奇……

  还得从音乐入手,投其所好。

  “不知吴掌柜最喜欢哪种器乐?”

  “教坊新编的《目连救母》选段,吴掌柜可看过?”

  “吴掌柜……”

  徐婆惜频频搭话,不仅谢、何二人听得恼怒,吴铭同样头疼不已。

  不要总问我不懂的东西啊喂!

  他忽然问:“这些菜可是不合徐娘子的口味?”

  徐婆惜一怔,笑道:“吴掌柜做的菜自是极好的,奴家爱吃得紧。”

  “这是我做的。”

  何双双终于插上一句话。

  徐婆惜又一怔,找补道:“原是何厨娘掌灶,怪不得如此美味。”

  “当真?”何双双轻笑一声,“那为何只见你说话,不见你动筷?”

  吴铭心下暗笑,小何真是他的嘴替,这正是他想吐槽的点。

  谢清欢微微扬起唇角,双双姐威武!她早看这姓徐的不顺眼了,一见着师父就可劲抛媚眼,真真俗气,也不怕冒犯了灶王爷!

  唯有徐婆惜略显尴尬,她不再多言,举筷吃饭。

  咦?这菜真的很香!

  之前在雅间里陪酒助兴时,她已品尝过部分菜肴,滋味甚美,别家绝无!

  原以为仅招待贵客的菜肴有这等规格,不料员工餐竟也如此美味!

  吴掌柜当真心善,不仅以精米和好菜当作店员的伙食,再看众人所穿衣物,也是同一个款式,料子端的不俗,分明是吴掌柜特意定做的。

  放眼整个东京,这样的掌柜只怕找不出第二个。

  徐婆惜适才已吃过不少菜,并不太饿,也不敢多吃。

  她中午通常不吃米饭和面食,今日却破例来了一小碗。

  吃罢午饭,临走前,她不忘情意绵绵地再度相邀:“吴掌柜,有空定要来奴家阁中一叙。”

  “吴某记着,徐娘子慢走。”

  时辰不早,徐婆惜不再耽搁,当即登车离去。

  回到车里,才彻底松懈下来,幽幽地叹一口气。

  婢女玲儿好奇探问:“惜姐姐,如何?”

  “难!”

  但此行并非一无所获。

  徐婆惜咂摸着残留在唇齿间的饭菜滋味,嘱咐道:“这家店的菜肴委实惊艳,就算不为吴掌柜,今后也可以常来。”

  ……

  目送徐婆惜的车驾辘辘远去,吴铭正欲回店,忽听见一声喊:

  “吴大哥!”

  听声音便知是乔大宝。

  他驻足转身。

  乔大宝挑着担子快步而至,春风满面,连嗓音都带着喜庆:“吴大哥,我和素素三日后成亲,想在贵店订几个菜!”

  ——

  注:该词的创作时间一说为庆历四年(1044)路过洛阳时所作,一说为熙宁四年(1071)退居颍州后所作。某水平有限,不敢代醉翁作新词,只能援引原著,加以演绎。

第243章 东京夜市

  说起来,吴大哥算是促成这桩姻缘的媒人,理应吃他和素素的喜酒,乔大宝诚挚相邀。

  吴铭以经营店铺脱不开身为由婉拒了:“喜酒我就不吃了,届时备几样好菜送至你家,权当贺礼。”

  宋代民间的婚丧嫁娶,客人多赠物而非送钱,礼金蔚然成风是明朝以后的事。

  乔大宝惊道:“使不得!吴大哥为我和素素牵线,大宝合该备一份谢媒礼才是,哪能再让大哥破费!”

  “既是大喜的日子,贺礼少不得。我非媒人,何须谢礼?你夫妻二人今后多多光顾小店,足矣。”

  “这个自然!素素最爱吃贵店的卤肉,即便吴大哥不说,我二人也一定常来!”

  乔大宝一口应下,挑起担子欢欣离去。

  ……

  吴记川饭的雅间每日只能接待四桌客人,等九月开始经营夜市,可提升至六桌,按每桌平均消费六七贯算,单是雅间,每日就有四十贯的进账,一个月便是一千两百贯!

  论赚钱,还得是高端餐饮啊!

  来吴记雅间用饭的食客非富即贵,既有出身名门的士子,也有在朝为官的士大夫,不过短短三天,雅间的墙上便已题下十余首形形色色的诗词。

  吴铭看着满墙的墨字,颇有些头疼。

  宋代文人随处“涂鸦”的风气犹胜前朝,东京的酒楼食肆和寺庙道观里,几乎没有一块墙壁可以幸免。

  香火旺盛的宝刹尤其不堪其扰,往往头一天刷完墙,次日便遭写满,庙里的和尚试图阻拦,不仅没有成功,反被指责刷墙太勤,辱没了之前的佳作。

  在本朝文人看来,在公共场所的墙壁上题写诗词实乃天经地义。

  当然,绝大多数店家都乐见名人雅士留下墨宝,不受待见的是无名之辈的酸诗俗词。

  吴铭现在有点理解同行们的感受了。

  照这个趋势下去,只怕不等二苏、王安石、梅尧臣等诗词大家光顾,这墙上便已无落笔之处。

  得想个办法才是……

  墙是不能刷的,太得罪人了。

  有了!

  “孙福——”

  他唤来孙福,吩咐道:“你去市集上买八幅山水画回来,春夏秋冬四时之景各两幅。”

  以画作遮挡,既可为后来者预留出空位,又不得罪当下的食客,一箭双雕!

  孙福接过钱,转身去了。

  约莫半个时辰后归来,将八幅画分别挂在两个雅间里。

  五百文每幅的画作远远谈不上好,只能说和此间的环境相称,不至于有碍观瞻。

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