你这天天还给它们搞吃的加餐,多操这份心,还不如你山上养的黑猪呢。”
众人议论纷纷,并不看好尚磊养的这些鱼。
白云沟的村民指望着接下来在尚磊这里多挣一份工钱。
而且也知道尚磊那些乌龟的价值,所以从不多议论尚磊这些鱼。
这些工人就不同了。
发现尚磊这个年轻人很随和,能侃能聊的,就什么话都往外秃噜。
尚磊也不多解释,只是‘嗯’‘啊’的应着。
随后就把跑到远处撒欢的大力和小白喊回来,回到山上,给几家烤鱼店通电话。
超市和自家小馆子也打过去电话询问。
问他们对黑鱼的需求。
这黑鱼除了一周前,姑姑一家来时吃过。
尚磊下雨天的时候也吃过一次。
这鱼跟草鱼不一样。
草鱼一两斤的时候还没超出鱼苗范畴呢,鱼肉直接是散的。
而黑鱼呢,两斤多的时候,味道正是好的时候。
鱼肉极其嫩滑。
尚磊通过清蒸、炖汤两种方式试吃了一下。
肉质是吃到嘴里就能用舌头清洗感觉到出来的嫩滑。
跟浆过的那种嫩滑的感觉完全不同。
尤其是清蒸的黑鱼,因为味道很淡,吃的是鱼本身的味道。
简单调个料汁,尚磊一家三口就吃的津津有味。
就是因为鱼肉本身很像。
称得上一句肥嫩。
老尚说,这黑鱼的香嫩已经比得上某些海鱼了。
海鱼的油脂跟淡水鱼是不同的,味道很香,有些鱼不用放油,直接煎,或者直接用烤箱来烤,做出来就香味诱人。
现在老尚这么说,这评价可以说很高的。
尚国立曾在沿海打工多年,守着海鲜,吃过的海鱼是真的很多。
这种经历比他那不堪的文化水平强远了。
因此呢,尚磊就想着这个黑鱼,出塘后的定价是要比草鱼那些要高的。
因为黑鱼本身出塘的时候,斤数比起那些动不动七八斤的草鱼差远了。
总斤数少,那价钱调高也是合理的。
于是烤鱼店这边,尚磊直接开了个群会议。
除了王涛六家店的人都在。
现在烤鱼店做起来了,孙立攀、老赵几人也对尚磊很是信任。
他说黑鱼的品质比草鱼好,那肯定不会骗他们。
于是后面定价每斤五十元。
在草鱼的每斤三十元基础上,涨了二十,念在已经是老朋友、老伙伴的份上,没有直接翻倍。
已经算很好了。
其实尚磊自己留着给自己小馆子,那肯定是卖家更高。
但那变现的速度就慢了太多。
而给他们几家烤鱼店呢,明天就能直接走一车。
佳选超市那边也说了,只要是烤鱼店要的鱼,他们同价位要。
一直是这样的。
……
“哎哟,卧槽,小老板你这路子这么广的吗?这黑鱼说卖就卖了?!”
隔天一早,水产车来了,尚磊父子俩带着白老虎,还有小叔爷尚广发,四个老爷们在鱼塘捞鱼。
堂叔尚英杰今天也没出车,在施工地旁边,和他爹,也就是尚磊的大爷爷忙活着收拾锅灶。
“那不然呢?还等着它们下崽儿不成?”
尚磊笑呵呵的道。
“哎呀,不是都说咱们这边,人家鱼贩子不来收吗?价钱还压的很低,你这喊了水产车,是有地方卖?”
工人们很希奇,也很疑惑。
“磊子肯定有地方卖啊,听说是大饭店呢,卖的价格比那鱼贩子收购的价格高。
磊子这孩子出息,在外面认识的能人多。
回村来这三个月,那都走了多少车鱼了,能卖得好、赚上钱。
人家那些老板都是看他的脸面,咱们这些鱼,人家都不认的。”
背来柴火的村民说道。
“嘿,师傅,这鱼送到哪里的?”工人们不甘心,问水产车司机。
“别想了,是送市里的饭店和超市,尚老板自己的门路,别的人不行。”水产车司机嘿嘿笑。
“啊?真的吗?我们去不行?”
“你这不废话吗?我干这行的,天天送多少趟鱼,有钱挣,肯定我自己早就上了。”
“……也是。”
“好好干你们的活,没看到嘛,小老板都不怕你们打听,没有金刚钻,别揽瓷器活,人家小老板能赚的钱,你要是能赚到,你还在这里吗?
什么致富经都念不明白,还在这里动你们那点心眼,也不怕尚老板跟村里人笑话。”
工头看不下去了,呵斥了两声。
其实工头也知道,今年的鱼不是一般的难卖。
家里有鱼塘的,就那么扔着,都荒了。
跟尚磊堂叔之前的鱼一样,喂东西舍不得喂。
卖又卖不出去。
挣钱又难,好多人回到家看到那口鱼塘心里就发愁啊。
难免多问。
“没事的,大家闲聊而已。”
尚磊确实不以为意,闻言笑了笑:“话说回来,你们那些鱼确实不好卖的,不过你们谁家有养土鸡土鸭的来找我,均价一百一只,只高不低。
以后要是家里散养的,也是按比市场价高的价格来收。”
第158章 热热闹闹
“土鸡?土鸭?诶,这行啊,家里婆娘就能干得了,能养能养。”
“要散养的哈,不是喂饲料的那种,起码半年才能开卖。”
“那也没事,小老板你长期收就行。”
“长期收,放心。”
尚磊打着保证,他做过预计,这些土鸡土鸭到时候分批次收购回来。
用灵气饲料简单养上一些时日,就能作为高端食材来用。
尚磊这话一出口,很多工人脸上露出激动之色。
连工头都有些意动。
“好好好,我家老宅正好闲着没用,可以养鸡养鸭子,以后小老板多照顾照顾我们哈。”
“没问题,放一百个心吧,现在你们有的,明天就能送过来。”
这帮人一听这话,干劲都更足了。
……上午八点半,水产车拉走了一车鱼。
之后,尚磊喂完猪,抽完猪粪,就去姑姑那边的双树村里找了一圈子土鸡和土鸭。
这还是昨天打电话的时候,郭亮催他说鸡快不够用了。
川菜的泡椒鸡、椒麻鸡,以及其他用鸡肉做的凉菜,最近很受欢迎。
即便是卖的很贵,大菜在五百块钱以上,现在也是每桌必点。
“磊子,你爷爷把他家里的鸡鸭送过来了,说是让你爸做菜,不过我估计是给你的,要不也不能全送来啊!”
尚磊回村的时候,白老虎拉住他说悄悄话。
“我爸留下来了?没说别的?”
尚磊瞥了一眼,原来忠贵叔和小龙居住的果园小院子,那里有鸡鸭被捆住了脚,躺在树荫下。
“没有,你妈也没说啥,就说了你这农场要怎么建,领着你爷爷看了看你打出来的那些图纸。”
白老虎擦着汗摇头。
“好吧。”
尚磊耸耸肩,不以为意,既然爸妈收下了,那就是爸妈的事。
他们家有默契,以前老头子和老太太对他们绝情,那是爸妈跟他们的恩怨。
尚磊没受过恩,没承过情,一点亲情都没得,只是名义上的孙子。
只要爸妈那边觉得没问题,这些就跟他没关系。
这时候,老尚在远处冲他喊:
“磊子,看到那鸡鸭了没?挑出来两只杀了,晚上请大伙喝酒,中午就用家里冰箱的猪肉,你来烧几个菜,中午咱们吃正餐,不然喝酒耽误干活。”
“……啊?怎么就轮到我烧火做饭了?”
尚磊一下懵了,他也很忙的好吗。
刚收了这么多鸡鸭回来,灵气饲料也快不够用了,当他没事做的吗?
“你只管烧菜,别的都有人管。”