尚磊和姜岚对话两句，转移了注意力，终于觉得不再那么火急火燎了。
心里的负罪感开始升腾。
还好这时候解开了绳结，姜岚转过身来，看到尚磊的样子，没忍住，轻轻噗嗤一笑：
“解个绳子把你累的，你这满头大汗的样子可是少见呀。”
“咳，是啊，绳结太难解了。”
尚磊尬笑一下，收起围裙匆匆回到厨房，赶紧从冰箱拿了瓶冰镇饮料冷静了一下。
……
中午的时候，客人陆续到来。
汪建新他们也赶了过来，看到姜岚在这里，颇为惊讶。
但是只打了个招呼，还没来得及再说什么，就被尚磊这里的客人镇住了。
他和朋友们就发现来这里吃饭的几桌客人，虽然很低调，但貌似都是有点身份的。
刚开始他们其实还有点不太信。
因为汪建新的本意，是来照顾尚磊生意的。
就特意走出去，借着观看尚磊乌龟的由头，到处蹓跶了一下。
然后这下就被震住了。
只因他们无意间撞见了，一辆黑色的宾利停在门外，而后一对老夫妇被人搀扶下车，走了进来。
那辆宾利则快速远去。
汪建新等人都认识这对老夫妇，但人家肯定不认识他们。
等人都进屋了，他们才互相对视着，看到自己眼里的震撼。
汪建新忽然觉得尚磊这里好像并不需要他来照顾生意。
“老汪，你这小老弟啥来头，这些来吃饭的，身份好像有点不简单啊。”
“我……我也说不准了。”
汪建新心里没底，想了想，还是走进去悄悄问尚磊知不知道这些人的身份。
尚磊点头说：“知道啊，来不少次了，我家厨子说，是景德镇的，好几个是老辈的企业家，喜欢过来吃饭。”
“你不惊讶？”汪建新瞪大眼睛。
“我为什么要惊讶？我这饭馆的定位就是为了赚他们这种人钱的啊！”
尚磊笑了：“我这现在订餐都是一次不少于两千，普通人也吃不起呀……”
“……”
汪建新愣住，想想尚磊这里的情况，人少是人少，但按这个收费标准，他这种营收好像非常不错了。
敢情这次真的是我自作多情了，人家小尚不需要我帮。
有道是，境随心转，这话不错的。
刚才来的时候，他是觉得尚磊在景点辐射范围内开店，是很难经营的。
看着这个院子也只觉得这里冷清。
现在心里看法变了，倒是觉得这个小院子很是雅致和幽静。
布局很清雅。
在室内仔细用心的看了一遍后，发现越看越顺眼。
“小磊你这里环境真不错，装修也很有格调啊。”
“呃……这还真不是我装修的，这里以前开着间茶室，走的也是古风文雅的路子，我租下来后，发现各种都挺好的，和我们的定位很搭，就没怎么改。”
“哦~~你这么一说，倒是确实有那个味道了，哈哈，在咱们这里开茶室，啧，真是，很多茶农的茶叶都难卖哦。”
汪建新点点头，倒也没有多打扰尚磊。
回去后，和朋友们一说，都觉得尚磊这小伙子太不简单了。
汪建新有些话其实没往外说。
就是尚磊五月份才刚刚离职的，还有他的乌龟以及水产生意等……
没办法，他也有私心。
他觉得尚磊不是一般的潜力股，赶紧跟老婆说起这事。
蒋阿姨听了，也是惊讶坏了，随后就是激动和高兴：“我就是知道小磊是个好孩子，哎呀呀，我赶紧跟我姐打电话吧，让她好好劝劝欢欢。”
“嗯……欢欢那孩子不怎么懂事，你愿意再去说一声就说一声……”
汪建新想起蒋阿姨大姐家的女儿欢欢，就微微皱眉。
眼高手低的，早就被网上的营销号洗脑了，连半小时能赚六十万的男生都不放在眼里。
真当现实中，人人是撕葱吗？
就算有，人家也得看得上你才行啊。
“……我的本意是想让你跟我嫂子说说，她家小颖。”
“啊？什么？把小颖介绍给小磊，你知道小颖多大吗？她今年才二十岁！！”
“二十岁怎么了？初中谈恋爱的都一抓一大把！都啥时代了，我的好老婆，眼睁睁看着小磊这孩子在我眼前溜走，太可惜了哇！
要不是他先叫了我叔叔，我也舍不下这张老脸，我都想跟他拜把子了。”
蒋阿姨瞬间无语，“你费这么多心思，还不如直接当他老丈人呢，我倒是一百个一千个愿意，小磊做我女婿。”
“拉倒吧，你这才是纯做梦，小磊对咱们家雪雪和雨雨，互相都没感觉的。”
汪建新之前也有过一瞬间的冲动，放弃招赘婿的心思，看看两个女儿谁能和尚磊谈成，但孩子们互相不来电，他有心也无力。
“好吧，好吧，我去跟嫂子说说，但我只是说说哈，小颖很纯洁的，没谈过恋爱，甚至我听说她有点自卑……
要不是男方是小磊，换个人我绝对不会提这种事的，这样子太让人有负罪感了。”
蒋阿姨无奈叹息，他们这个年纪才是越发体会深刻，优质的年轻男性，那是真的不会流通的。
碰到了一个，而且能处得来，人品也不错的。
不想办法留住，真的会是到老了都要后悔和可惜。
这也是一种情感上的投资和机遇。
抓不住，错过了就是别人的。
第214章 猎狗大军到
尚磊不知他在汪建新夫妻两个眼中都成优质青年了。
所有桌上客人的菜上齐后，他和姜岚一边吃饭，一边听郭亮做‘检讨’。
从上个月开始，稻花鱼就卖的相当不错了。
郭亮没用这鱼做烤鱼、水煮鱼之类的川菜鱼，而是用炸，再用炝炒的川地辣椒，足足一大碗，在鱼肉上一埋……
虽然是鲤鱼，但论出菜效果，比前两者都要好，那辣椒搭配花生碎等配料激发出来后，整盘菜会巨香无比。
加上鱼肉质量好，也并不是按整条鱼的卖，而是按份，每份鱼肉，八两左右。
属于吃过一次，还想吃的那种，非常受欢迎。
哪怕每份定价五百八十元，属于两千元套餐外的，需额外加餐，也很快成了每桌每人必点的菜，有的人吃上瘾了，还不只是点一份。
根据这个灵感，郭亮提醒尚磊，可以搞点其它类似的菜。
比如黄鳝。
黄鳝本身的价格就不低。
川菜里面有黄鳝的菜不少，味道都不差。
他有信心做得更好。
而且黄鳝的价格摆在那里，野生黄鳝每斤能超过百元，做的菜也能更好往上抬价格。
“要不是老郭提醒，我还真忽略了这件事。”
尚磊在思想上也是有误区的，他之前总以为名贵的鱼只在观赏鱼里面，倒是忘了食用鱼里面也有价格高的。
经由郭亮提醒之后，他立马想到了，除了黄鳝，本地的“黄山泉水鱼”也是很不错的鱼类。
价格也能上档次。
之前他们县附近那个搞着“冷水鱼”噱头的养殖户，就是从‘泉水鱼’这边学的。
但那个人只顾着宣传，忘了质量。
他那饲料鱼比真正的‘黄山泉水鱼’差太远了。
本地的泉水鱼，那可是多种自然条件造就的好东西。
吃起来肉质鲜嫩不说，还没有丝毫的泥腥味，不是普通饲料鱼能比的。
“可以先养一批黄鳝，黄鳝还是很好养的，泉水鱼等我农场建起来再说。”
尚磊查过资料后，了解到这类泉水鱼生长条件太苛刻了，最重要的是其中的水温低和日照少限制了它们的生长速度，大批量的出产，不现实。
以后养上一些，在自家小馆子用来做菜可以。
但要想和稻花鱼这样的，除了自己做菜，还有心思大批量的卖，那是绝对不行的。
只能用自己的法子，找地方少量散养。
“老板，这件事怪我，我在日本时间长了，思维固化了，对老本行的川菜都陌生了，都忘了鳝鱼在川菜里也有举足轻重的位置。”
郭亮很惭愧，“还有兔子，我总觉得做的没老家的好吃，我老婆给我寄过来的真空包装的兔头，都比我现做的好吃。”
“哎呀，你看你又来，不要把什么过错都归结到自己身上嘛。”
尚磊摆摆手。
郭亮还想说什么，但看看坐在尚磊旁边一边吃饭一边认真倾听的姜岚，嘿嘿一笑：“主要是我太想进步了。”
“别急，咱们现在的菜单里没黄鳝，兔子也没做到最好，还能做到现在的程度呢……
以后慢慢来就好了。”
尚磊很淡定。
他前段时间想好的军鱼和鸽子等东西还没安排上呢。
这种事情真的急不得，慢慢来就好了。
现在全国各地的菜系，随着务工人员的流动，其实都有互相融合和借鉴的趋势。
尚磊觉得没必要让郭亮去一比一复刻川菜。
抓住川菜的用料和烹饪精髓，自己发挥也没问题。